Description de la variété d'abricot Krasnoshchyok, technologie de plantation et soins

La variété d'abricot Krasnoshchyok se distingue par son entretien facile, ses fruits commercialisables et sa saveur incomparable. Avec des soins appropriés, l'arbre produit une récolte abondante. Il peut être cultivé pour la consommation personnelle ou pour la vente. Il est conseillé de se familiariser au préalable avec toutes les exigences de culture.

Description et caractéristiques de la variété à joues rouges

Cet arbre est réputé pour son port étalé, atteignant 4 mètres de hauteur. Avec une cime bien conduite, il restera compact. Son nom vient de la couleur rougeâtre des abricots mûrs. Cette variété est vivace et produit des fruits jusqu'à 50 ans. Son écorce est épaisse et ses branches sont étalées et densément structurées. Elle résiste aux vents forts. Son écorce épaisse protège l'arbre des ravageurs et des maladies. Les abricotiers apprécient le plein soleil. Pendant la floraison, ils constituent un atout majeur pour le jardin.

L'abricot Krasnoshchyok Brother pèse 50 grammes, est rond et possède une chair juteuse. Il est recouvert d'une peau moyennement épaisse et duveteuse. À maturité, il est d'une couleur orangé doré légèrement rosée. Sa saveur est aigre-douce et le noyau s'enlève facilement. Facile à transporter sur de longues distances, il se conserve environ 10 jours.

Histoire de la sélection

La variété d'abricotier a été découverte dans les montagnes d'Asie et cultivée plus tard en Arménie. La variété à joues rouges a connu un regain d'intérêt après la guerre grâce aux obtenteurs du Jardin botanique Nikitsky, en Crimée. De nombreux hybrides – fils et frères de l'abricotier à joues rouges – en ont été issus. Ces arbres sont cultivés dans toute la Russie et l'ex-Union soviétique.

Résistance à la sécheresse

Les arbres peuvent supporter des périodes de sécheresse relativement longues et ne nécessitent pas d'arrosages fréquents. Les jeunes plants ont besoin de plus d'humidité que les arbres matures.

Résistance à l'hiver

L'abricotier à joues rouges peut supporter des températures allant jusqu'à -45 °C, mais il est conseillé de le couvrir pour l'hiver. Il peut supporter des températures allant jusqu'à -20 °C sans dommage.

Pollinisation de l'abricotier à joues rouges

Cette variété d'abricotier ne nécessite pas de pollinisation. Elle peut être plantée dans une parcelle dépourvue d'autres arbres fruitiers et donnera de beaux fruits.

Période de floraison

La floraison a lieu de début à mi-avril, avec des inflorescences blanc neige et rosées. Petites, elles créent une atmosphère romantique au jardin et attirent les abeilles.

Temps de maturation

Les abricots mûrissent entre le 15 et le 20 juillet. La récolte est effectuée deux à trois fois en raison d'une maturation inégale des fruits.

Productivité et fructification de l'abricot à joues rouges

Les fruits commencent à mûrir 3 à 4 ans après la plantation. Un seul arbre produit environ 10 seaux de fruits.

Zone d'application de la culture

Les abricots à joues rouges peuvent être consommés frais, utilisés pour faire des conserves, des gelées, des compotes et utilisés pour décorer des desserts. les fruits peuvent être congelés pour l'hiver.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les arbres sont parfois sensibles aux maladies fongiques telles que la moniliose, le clasterosporium et la tache brune. Des conditions climatiques défavorables, comme l'humidité, le manque d'ensoleillement et les températures fraîches, augmentent le risque d'infection.

Avantages et inconvénients

L'abricot à joues rouges présente de nombreuses caractéristiques positives, mais il existe également des côtés négatifs.

Avantages	Inconvénients
Maturation précoce	La résistance au gel est moyenne
Aucun pollinisateur requis	Dépendance de l'abondance des cultures aux conditions météorologiques
Rendement élevé	Sensibilité aux champignons due à l'humidité
Excellent goût
Résistance aux gelées printanières

Fonctionnalités d'atterrissage

Il est préférable de planter les abricotiers à des périodes précises. Préparez un trou à l'avance et ajoutez des nutriments bénéfiques au sol.

Délais recommandés

Dans le sud, il est préférable de planter les abricotiers en septembre ou début octobre. Cela leur permet de s'enraciner avant l'arrivée du froid. Dans les régions plus froides, la plantation se fait au printemps, après la fonte des neiges et avant le gonflement des bourgeons. Dans les régions tempérées, la plantation se fait à l'automne ou au printemps, selon les conditions météorologiques.

Choisir un emplacement approprié

Le site doit être plat ou surélevé, car les basses terres connaissent souvent des problèmes d'eau stagnante. Un sol léger et bien drainé est optimal. Le pH doit normalement être neutre ou légèrement alcalin. Les sols acides doivent être dilués avec de la chaux. Les abricotiers se plantent dans des zones ensoleillées.

Voisinage négatif

Il est déconseillé de planter cette plante à proximité de framboisiers, pommiers, groseilliers, noyers, cerisiers, pruniers et poiriers. Différentes variétés d'abricotiers peuvent être plantées sur une même parcelle, espacées de 4 à 5 mètres. Des graminées tolérantes à l'ombre sont plantées sous l'arbre.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Il est recommandé d'acheter des plants d'abricotier à joues rouges en pépinière. Choisissez un plant d'un an avec un rhizome bien développé. Inspectez-le pour détecter tout signe de maladie, de fissures ou d'attaques de coléoptères.

Avant la plantation, les semis sont plongés dans un mélange d'eau et d'argile. Le mélange doit avoir la consistance d'une crème fraîche liquide.

Schéma de plantation

La vigueur de la croissance de l'arbre dépend du respect des consignes de plantation. Les jeunes arbres sont placés dans un trou, les racines dépassant sur les bords.

1. Avant la plantation, creusez un trou de la taille du rhizome du plant, soit environ 45*45 cm.
2. Remplissez le fond de terreau fertile et arrosez généreusement. Enterrez l'arbre de manière à ce que le collet soit légèrement recouvert de terre. Tassez légèrement le sol autour de la plantation, arrosez à nouveau avec 30 litres d'eau décantée et isolez avec des feuilles mortes.

Une semaine après la plantation, fertilisez l’arbre avec une composition minérale complexe..

Comment prendre soin d'un abricot à joues rouges

L'entretien d'un abricotier comprend l'arrosage, la fertilisation, le désherbage et la taille réguliers. Le paillage, la lutte contre les insectes et les coléoptères, ainsi que la protection hivernale sont également inclus.

Arrosage

Les abricotiers ont particulièrement besoin d'humidité pendant la croissance active de la masse verte au printemps, la nouaison et la maturation des fruits, lorsqu'ils atteignent la taille d'une noix. Les semis de trois à quatre ans nécessitent 10 à 15 litres d'eau. Les arbres adultes, 70 litres. La première année après la plantation printanière, le sol est humidifié une fois par semaine et, par temps chaud, tous les trois jours au niveau des racines.

Une irrigation de recharge en eau est recommandée pour aider les abricotiers à bien se préparer à l'hiver. Elle se pratique fin octobre si l'automne est chaud et sec. Il est déconseillé d'arroser l'écorce, car l'eau peut transmettre de nombreux champignons. La méthode d'irrigation optimale consiste à utiliser des sillons circulaires ou entre les rangs.

Top dressing

L'abricotier à joues rouges réagit bien à la fertilisation. Apportés avant la plantation, les nutriments durent trois ans. Ensuite, début avril, ajoutez de l'humus et du compost bien décomposé tous les deux ou trois ans, à raison de 5 à 7 litres par mètre carré, autour du tronc. Le sol doit être ameubli simultanément. Lorsque les arbres atteignent 10 ans, la dose est augmentée à 12 à 15 litres par mètre carré.

Après deux semaines, pour stimuler le « réveil » et la croissance active de la masse verte, ajoutez des composés minéraux azotés comme l'urée. Appliquez 10 à 15 grammes par mètre carré. Cette dose peut être répartie en 2 ou 3 applications ou appliquée en une seule fois.

La fertilisation finale est effectuée avant l'ouverture des bourgeons. Après cela, les abricotiers n'ont plus besoin d'azote. Un excès d'azote nuit aux propriétés protectrices de la plante. Des effets négatifs, tels qu'une écoulement de gomme et une baisse de rendement, sont possibles.

Les fruits ont besoin de substances phosphorées et potassiques.

Avant la récolte, l'arbre est fertilisé deux fois de plus. Après la chute des pétales des inflorescences, on peut utiliser une infusion de fumier de vache frais, de fientes d'oiseaux, de pissenlits ou d'orties. On ajoute au mélange deux cuillères à soupe de superphosphate et de sulfate de potassium par seau. Quatre semaines avant la récolte, on applique un engrais complet.

La fertilisation finale est effectuée un mois après la fin de la fructification, fin août. Pour bien préparer la culture à l'hiver, du potassium et du phosphore sont nécessaires. Il existe également des engrais spéciaux sans azote, comme Autumn et AVA. Cet engrais peut être appliqué sec ou en solution.

Garniture

Les abricotiers ont besoin d'être façonnés Arbustes. La taille est effectuée selon un plan, avec raccourcissement des branches en deux étapes : au printemps et en été. Les arbres morts, abîmés, vieux et malades sont éliminés avec un sécateur désinfecté. Il est déconseillé de laisser des blessures sur les arbres, car elles constituent une source d'infection et de champignons. Celles-ci sont scellées avec de la poix de jardin.

Paillage

La zone autour des abricotiers est paillée avec des feuilles mortes, des branches d'épicéa et de la tourbe. Le sol est d'abord ameubli sur une profondeur maximale de 10 cm. Cette procédure permet de conserver l'humidité et de prévenir les insectes et les maladies.

Filet anti-rongeurs

Les cimes des arbres sont recouvertes d'un filet pour prévenir les attaques de rongeurs. Le sol est préalablement désherbé et les mauvaises herbes sont éliminées.

Un abri pour l'hiver

Il est recommandé de couvrir les arbres pour l'hiver. Tout d'abord, la zone autour du tronc est débarrassée des feuilles mortes et des branches cassées. Elle est ameublie et paillée à nouveau avec une couche de 10 cm d'épaisseur. La cime est traitée avec de la peinture à l'huile ou du badigeon au sulfate de cuivre pour repousser les rongeurs, les coléoptères et les maladies. Cette opération est réalisée en octobre ou début novembre.

Les pousses sont attachées et recouvertes d'une boîte en carton remplie de sciure et de papier journal finement déchiqueté. Une structure en forme de tente est construite autour : un cadre de lattes recouvert de toile de jute, de lutrasil ou de spunbond.

Caractéristiques régionales de la culture

Dans la région de Moscou, les abricotiers sont plantés côté sud des bâtiments et des clôtures. Cela permet aux arbres de mieux bénéficier de la chaleur. Ils sont couverts pour l'hiver selon la méthode traditionnelle. Au printemps, les arbres sont arrosés avec des engrais azotés. Lorsque les abricots mûrissent, on leur ajoute du potassium, ce qui améliore leur saveur.

Dans l'Oural, le goût des abricots diffère de celui des abricots cultivés dans le sud. La région connaît des périodes de froid prolongées, des gelées printanières, des vagues de froid soudaines et des précipitations fréquentes. Les arbres doivent être traités minutieusement contre les champignons cinq à six fois pendant la saison de croissance.

Les bourgeons sont fumigés avec de la fumée de paille brûlée pour les protéger du froid. Une couche drainante de pierre concassée est placée au fond du trou, car l'humidité des précipitations reste souvent dans le tronc environnant.

Sous les climats tempérés, il est important de bien choisir le site de plantation, de fertiliser régulièrement et de tailler les branches. Le principal problème réside dans les fluctuations de température printanières, qui peuvent provoquer le gel des arbres. Une attention particulière doit être portée à la préparation hivernale : traitez les troncs à la chaux, buttez le sol et paillez le sol avec du compost.

Cueillette et utilisation des fruits

Les abricots se récoltent par temps sec, le matin entre 10h et 11h. La récolte a lieu le soir après 17h. Les fruits récoltés par temps froid ou chaud perdent leur saveur et leur arôme. Il est préférable de cueillir les abricots verts ; ils se conserveront plus longtemps.

Les fruits sont consommés frais ou transformés, et tout spécimen impropre présentant des signes de pourriture ou de maladie est éliminé. Les abricots à joues rouges sont utilisés pour préparer de délicieux abricots secs.

Maladies et ravageurs

Des traitements préventifs doivent être effectués sur les abricotiers pour prévenir la coccomycose, le clasterosporium et la moniliose. Pulvériser de la bouillie bordelaise ou de l'Horus. Ce traitement s'effectue à l'automne, après la chute des feuilles, et au printemps, avant la floraison. Les champignons se propageant rapidement par le vent, un seul arbre malade peut infecter un verger entier.

Au débourrement, traitez les abricotiers contre les coléoptères nuisibles et la moniliose avec une solution à 1 % de bouillie bordelaise ou de ses substituts. Répétez l'opération immédiatement après la floraison. En cas de taches de trous, de pourriture des fruits, de pucerons, de cécidomyies, de hanneton ou de charançons, pulvérisez l'arbre avec des insecticides tels que l'Anti-Zhuk ou le Stop-Zhuk. Une bouillie bordelaise à 1 % peut également être utilisée.

Avis

Les avis sur l'abricot à joues rouges sont majoritairement positifs. Ils vous aideront à mieux comprendre cette variété.

Viktor Afanasyev, 59 ans, Zaporizhzhia

Bonjour à tous ! Quand j'ai acheté ma datcha, j'avais déjà un arbre avec des abricotiers à joues rouges. Il a plus de 20 ans. Il demande peu d'entretien, hormis des arrosages fréquents. J'utilise environ 70 litres par arbre.

Valeria Romanova, 54 ans, Jitomir

Bonjour ! Je cultive des abricots à joues rouges dans mon jardin depuis 1999, et leurs fruits sont incroyablement délicieux. C'est ma variété préférée. La récolte est abondante, environ 10 seaux par arbre. J'en fais de la confiture et j'en ajoute à mes pâtisseries.

Oleg Ivanenkov, 70 ans, Bila Tserkva

Salut à tous ! L'abricot à joues rouges est ma variété préférée. Je l'utilise pour faire des confitures, des tartes et des compotes. J'en récolte une bonne quantité. J'en offre à mes collègues, et ils en raffolent.