Description et culture de la variété d'abricot Zhigulevsky Souvenir

L'abricot Zhigulevsky Souvenir est très apprécié des jardiniers. Pour réussir sa culture, il est important de le planter avec soin et de respecter scrupuleusement les bonnes pratiques agricoles, notamment l'arrosage, la fertilisation et la taille. La protection contre les maladies et les ravageurs est également cruciale.

Un peu d'histoire

Cette variété d'abricot doit son nom à la ville de Jigulevsk, où elle a été initialement cultivée. Développée par des personnes sans formation spécialisée, elle est devenue un souvenir précieux pour les scientifiques. Son créateur était V.V. Bessmertnov, un habitant de la région de Saratov.

Avantages et inconvénients

Les avantages de cette variété sont les suivants :

• résistance au gel;
• caractéristiques autofertiles;
• rendement élevé;
• excellent goût et excellente apparence des fruits;
• capacité de stockage à long terme et excellente transportabilité ;
• période de maturation précoce.

Les inconvénients de la plante comprennent une faible résistance aux gelées printanières, une humidité élevée et des températures élevées.

Caractéristiques variétales

Avant de planter une culture, il convient d’étudier ses principales caractéristiques variétales.

L'apparence de l'arbre

L'arbre présente certaines caractéristiques :

• la plante est considérée comme de taille moyenne – sa hauteur est de 3 à 4 mètres ;
• la culture se développe relativement rapidement et forme une forme ronde ou pyramidale, caractérisée par une densité moyenne ;
• les pousses sont couvertes d'une écorce lisse brun clair ;
• les feuilles sont de grande taille, ont une base arrondie et une extrémité pointue ;
• les limbes des feuilles sont plats, de couleur vert clair et recouverts d'un petit duvet ;
• Le pétiole est de taille moyenne.

Période de floraison et de pollinisation

Les inflorescences contiennent deux fleurs blanc-rose. La floraison débute en mai.

Description des fruits

Les fruits sont caractérisés par les caractéristiques suivantes :

• forme ronde-ovale et grande taille, pesant 21 à 35 grammes ;
• teinte orange et rougeâtre;
• goût sucré avec une acidité prononcée;
• la peau est de densité moyenne sans peluches;
• un gros noyau qui se trouve librement à l'intérieur du fruit et qui peut être facilement retiré.

Temps de maturation

C'est une culture précoce, la récolte ayant lieu fin juillet. La fructification débute la quatrième ou la cinquième année.

Productivité

Cette variété offre d'excellents rendements. Un seul arbre peut produire de 45 à 50 kg de fruits.

Qualités gustatives et champ d'application

Les fruits se caractérisent par une excellente commercialisation et une excellente transportabilité. Récoltés légèrement verts, ils peuvent être conservés jusqu'à une semaine.

Caractéristiques des souvenirs Zhiguli

Avant de planter cette variété d'abricotier, il est conseillé d'étudier ses caractéristiques clés. Cela vous permettra de lui garantir des soins de qualité et complets.

Résistance à la sécheresse, rusticité hivernale

Cette plante supporte mal les périodes de sécheresse prolongées. Si le climat de votre région permet à la zone autour du tronc de rester humide, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire. En été, arrosez au besoin. Cet arrosage se fait lorsque le sol autour des racines commence à s'assécher.

L'arbre bénéficie d'une excellente résistance au gel, capable de supporter des températures allant jusqu'à -30 degrés Celsius.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété se caractérise par sa résistance aux bactéries pathogènes. Un suivi régulier de l'état des feuilles permet de détecter précocement les infestations de parasites et de les éliminer rapidement.

Spécificités d'atterrissage

Pour réussir ses cultures, il est recommandé de les planter correctement. Cependant, certains points sont à prendre en compte.

Délais

Il est recommandé de planter les plants à racines nues au printemps. Cela permettra aux jeunes plants de s'enraciner et de se préparer à l'hiver.

Si la plante a été achetée à racines nues, la plantation s'effectue à la mi-mars.

Dans ce cas, le sol doit se réchauffer jusqu'à 10 centimètres et la température de l'air la nuit ne doit pas descendre en dessous de +5 degrés.

Choisir un emplacement approprié

La plante ne tolère pas les sols à nappe phréatique élevée. Il est donc conseillé de la planter dans un endroit ensoleillé et surélevé, à l'abri des courants d'air et du vent. Si la nappe phréatique est élevée, un drainage est recommandé. Aucune exigence particulière n'est requise concernant le sol.

Que planter à côté

Cette variété d'abricotier ne tolère pas la proximité des groseilliers et des framboisiers. Évitez de la planter après avoir enlevé des pêchers, des cerisiers ou des pruniers. Les plantes d'ombre absorbent l'humidité et les nutriments.

Règles pour les opérations de plantation

Il est recommandé d'acheter des plants enracinés. Les racines exposées peuvent s'abîmer, ce qui peut compliquer l'adaptation de la plante. Les racines développées s'adaptent mieux aux nouvelles conditions et sont moins sensibles aux maladies.

Les rhizomes doivent mesurer au moins 10 à 15 centimètres de long. Ils doivent être sains et bien ramifiés. Les racines ne doivent présenter ni pourriture ni signe de maladie.

Les plants doivent être plantés à au moins 4 à 5 mètres de distance. Il est recommandé de préparer le trou à l'automne. Ses dimensions doivent être de 70 x 70 x 70 centimètres. Il est conseillé de former un monticule au fond et d'y placer le semis. Les racines doivent être bien réparties et recouvertes de terre.

Il est recommandé d'insérer un tuteur près des racines pour les soutenir. Lors de l'enracinement, veillez à ce que le collet soit à 7-8 centimètres au-dessus de la surface du sol.

Prendre soin des cultures fruitières

Pour assurer un développement normal de la plante, il est recommandé de lui apporter des soins complets et de qualité.

Arrosage

Cette variété d'abricotier possède un système racinaire superficiel. La plante supporte mal la sécheresse et a besoin d'un sol régulièrement humide. Les arrosages sont effectués 4 à 5 fois pendant la saison de croissance.

Il vaut la peine d'ajouter 20 à 30 litres d'eau sous 1 arbre.

L'arrosage est essentiel pendant et avant la floraison. Cette procédure s'effectue également pendant la croissance active des pousses, quelques semaines avant la maturité des fruits. La dernière fois que cette procédure est effectuée, c'est en juillet. L'arrosage doit être effectué le matin ou le soir, lorsque le soleil est moins fort et moins susceptible de provoquer des coups de soleil.

Garniture

L'abricotier nécessite une taille systématique.Cette procédure contribue à augmenter la productivité des cultures, à améliorer la qualité des fruits et à renforcer le système immunitaire.

La taille de formation doit être pratiquée lorsque l'arbre a moins de 5 ans. Après la plantation, taillez un tiers du tronc. Il est ensuite recommandé de raccourcir d'un tiers les pousses formées. Au printemps et à l'automne, taillez les branches abîmées, sèches et tordues.

Si les pousses de l'arbre poussent rapidement, il est possible de le tailler en été. Dans ce cas, il est recommandé de raccourcir les branches de 10 à 15 centimètres. Les pousses inférieures qui touchent le sol doivent être entièrement supprimées, car elles peuvent favoriser la propagation de maladies.

Outre la taille des pousses, il est important d'éliminer les drageons. Ils absorbent les nutriments de la plante principale et réduisent sa productivité.

Fertilisation

Ces arbres nécessitent une fertilisation régulière. La fertilisation doit commencer deux ans après la plantation. L'urée est utilisée au printemps. Elle doit être appliquée avant et après la floraison. Elle est également nécessaire en cas de chute importante des fruits.

Appliquez des engrais organiques tous les 2 à 3 ans. À l'automne, il est recommandé de fertiliser le sol avec 150 grammes de superphosphate et 100 grammes de sel de potassium. L'application d'engrais azotés en automne est strictement interdite, car elle pourrait entraîner divers problèmes pendant l'hiver.

Préparation pour l'hiver

Cette plante est considérée comme une plante thermophile ; elle nécessite donc une préparation hivernale obligatoire, notamment une taille sanitaire et un badigeonnage. L'isolation du tronc et des racines est également essentielle.

La taille doit être effectuée avant que les températures ne descendent en dessous de 8 °C (46 °F). Si elle est effectuée par temps froid, il y a un risque de problèmes de cicatrisation des zones endommagées.

Le blanchiment à la chaux protège les plantes des maladies, des parasites et des fissures dues au gel. Un mélange spécial à base de chaux éteinte et de molène est utilisé pour cette opération.

Le tronc est isolé avec des branches d'épicéa ou de la toile de jute. Tout matériau respirant convient. Les racines doivent être isolées avec du paillis. Pour cela, recouvrez la zone autour du tronc d'humus, de sciure ou de tourbe. La couche de paillis doit avoir une épaisseur de 20 centimètres.

Maladies et ravageurs : traitement et prévention

La plante est parfois affectée par des maladies et des parasites. Les problèmes courants sont les suivants :

1. Cytosporose. À mesure que la maladie progresse, l'écorce se couvre de petites bosses grises. Les feuilles flétrissent et se dessèchent. Pour lutter contre ce problème, éliminez les pousses mortes. Un traitement printanier avec une bouillie bordelaise à 1 % aidera à prévenir la maladie.
2. Nécrose bactérienne. Cette affection provoque des brûlures de l'écorce, qui se transforment en ulcères. Ces ulcères laissent ensuite suinter de la gomme. Les zones affectées doivent être incisées et brûlées. Les lésions ouvertes doivent être traitées avec du sulfate de cuivre à 1 %, puis enduites de poix de jardin.
3. Moniliose. Les branches et les feuilles brunissent et flétrissent. Pendant la floraison, il faut pulvériser l'arbre avec une solution de bouillie bordelaise à 1 %. Si des symptômes apparaissent, traiter l'arbre avec Topsin M ou Topaz.

Les arbres sont souvent attaqués par divers parasites, notamment :

1. Pucerons. Ces parasites vivent sur la face inférieure des feuilles. Ils absorbent la sève des feuilles, ce qui les fait s'enrouler et se dessécher. Les fruits infectés doivent être retirés, l'écorce usagée enlevée et le tronc blanchi à la chaux. Il est recommandé de labourer le sol. Traiter les feuilles avec du Fufanon et du Fitoverm.
2. Carpocapse. Ces insectes endommagent les fruits de l'intérieur.
3. Enrouleuse. Les parasites attaquent les boutons floraux et les fruits.

Reproduction de la variété

Les abricots de cette variété se multiplient de diverses manières. La plus simple consiste à utiliser des semis prêts à l'emploi, disponibles en pépinière. On peut également multiplier par bouturage ou par semis. Cette dernière méthode est considérée comme la moins recommandée et est utilisée à des fins de sélection.

Avis

De nombreuses critiques sur la plante confirment sa popularité :

1. Anna : « La plante a bien pris racine. J'ai eu mes premiers fruits au bout de quatre ans environ. J'ai beaucoup aimé leur goût. Je peux dire que la récolte se caractérise par d'excellents rendements. »
2. Victoria : « Je cultive cette variété dans la région de Moscou. J'ai beaucoup apprécié le goût et l'arôme de ses fruits. Avec des soins appropriés, je n'ai rencontré aucun problème particulier lors de sa culture. »

L'abricot Souvenir Zhigulevsky est très apprécié des jardiniers. Il se distingue par son excellent goût et son rendement élevé. Pour réussir dans la culture des cultures, il convient de suivre les recommandations agricoles de base.