Description de la variété de pommier Yagodnaya Sibiryachka, plantation et culture à partir de graines

Le pommier Yagodnaya est apprécié des jardiniers débutants comme professionnels grâce à sa facilité de culture et à sa résistance aux fortes gelées. Il peut donc être cultivé sous presque tous les climats. Il présente une résistance accrue aux maladies et ravageurs courants. Le seul cas où l'arbre risque de ne pas produire de récolte est un manque d'humidité dû à une sécheresse.

Histoire de la sélection du pommier Sibiryachka Yagodnaya

L'origine exacte de cette variété de pomme est inconnue, mais de nombreuses sources la situent en Chine, en Sibérie orientale et dans les montagnes de Mandchourie-Corée. Cet arbre fruitier est une espèce sauvage, dont les cultivars varient selon la région de culture.

Le pommier est également appelé : pommier de Sibérie, pommier à baies de Sibérie, pommier de Pallas et pommier à fruits cerises.

La plupart des résidents d'été sont habitués au nom simple Yagodnaya, qui caractérise ses caractéristiques extérieures.

La principale différence entre le pommier Yagodnaya et les autres variétés est le calice qui tombe à mesure que le fruit mûrit, alors que dans toutes les autres variétés, il reste sous forme de sépales.

Avantages et inconvénients de la variété

La popularité du pommier Yagodnaya tient à de nombreux atouts qui en font un leader parmi les variétés ornementales. Parmi ses atouts, on peut citer :

• peu exigeant pour le sol, peu exigeant en entretien ;
• résistance aux fortes gelées;
• tendance à la fructification stable et annuelle;
• éléments décoratifs de grande valeur;
• protection immunitaire accrue contre les maladies et les parasites typiques.

Malgré ses nombreux atouts, la variété Yagodnaya présente également quelques inconvénients : des fruits petits et un manque de saveur. Ces pommes ne sont pas comestibles, mais cultivées uniquement à des fins ornementales.

Régions en croissance

Cette espèce est répandue et populaire en Russie centrale et en Sibérie orientale. Elle pousse dans les sols fertiles de toutes les régions, car elle est peu exigeante en termes de conditions de culture.

Le pommier Yagodnaya est rarement cultivé seul ; il est généralement utilisé pour l'aménagement paysager, la décoration et pour la greffe de variétés à gros fruits cultivées dans des conditions climatiques difficiles.

Caractéristiques et description

Le pommier Yagodnaya possède des caractéristiques botaniques et dendrologiques uniques qui doivent être prises en compte lors du choix de cette variété.

Taille des arbres et croissance annuelle

Des sources littéraires indiquent que le pommier Yagodnaya peut atteindre 10 mètres de hauteur. Certains spécimens poussent en buisson, tandis que d'autres présentent un tronc particulier, courbé et sinueux. Sa couronne large et dense, en forme de parapluie, est composée de longues branches.

Le pommier Yagodnaya pousse lentement. Sa croissance annuelle dépend de la formation de nouvelles pousses et du développement des racines. Son taux de croissance annuel est estimé à 5 points.

Système racinaire

Le système racinaire du pommier Yagodnaya se caractérise par une ramification modérée. Chaque année, il pénètre plus profondément dans le sol, formant des racines latérales et supplémentaires, lui permettant ainsi une croissance abondante.

Fructification

Avec des soins appropriés et une réalisation rapide de toutes les opérations, cette variété produira régulièrement des fruits. La fructification débute à 5 ans, et plus tôt sur les porte-greffes à pépins.

Floraison et pollinisateurs

La floraison luxuriante débute en avril et dure jusqu'en mai. Les inflorescences sont constituées de boutons roses au parfum agréable et distinct.

Conseil ! Pour assurer la pollinisation, il est recommandé de planter à proximité des variétés pollinisatrices qui fleurissent en même temps que le pommier Yagodnaya.

Temps de maturation et récolte des fruits

Les petits fruits sphériques, d'un rouge profond, de seulement 8 mm de diamètre, ne tombent qu'aux gelées. Ils restent sur l'arbre même après la chute des feuilles. La fructification a lieu à l'automne et la première récolte peut être effectuée en septembre.

Évaluation gustative et rendement

L'un des principaux avantages de la variété de pomme Yagodnaya est son rendement élevé. Cependant, ses fruits sont fades et ne se consomment pas frais. Leur goût est médiocre. Elles sont excellentes pour la préparation de confitures, de conserves, de compotes et autres conserves hivernales. Elles sont également utilisées pour préparer de délicieux desserts savoureux ou séchées pour la préparation de compotes.

Résistance aux maladies

Cette variété est résistante aux maladies communes à tous les pommiers et aux ravageurs. Cependant, sa culture nécessite des mesures préventives pour la protéger des maladies et des ravageurs.

Résistance au gel et à la sécheresse

Cette variété peut survivre seule même à l'hiver le plus profond et ne nécessite pas d'abri, car c'est le pommier le plus résistant à l'hiver au monde, capable de résister à des températures allant jusqu'à -56 degrés.

La culture démontre également une résistance à la sécheresse et peut survivre à de longues périodes sans irrigation.

Planter un pommier

Cette variété de fruit peut être cultivée à partir de graines et de boutures.

Germination à partir de graines

La culture à partir de graines, contrairement à toutes les autres méthodes, est considérée comme la plus longue et la plus exigeante en temps et en efforts. Pour ce faire, choisissez un endroit bien éclairé à l'automne et semez une graine provenant d'un beau fruit sain, sans micro-dommages ni déformations. Un an plus tard, lorsque le matériel de plantation aura suffisamment poussé et atteint sa maturité après avoir survécu à l'hiver, repiquez le plant à son emplacement définitif.

Lors de la plantation de plusieurs plants, il est recommandé de maintenir une distance d'au moins 5 mètres entre eux.

Les graines peuvent être plantées au printemps, mais le matériel de plantation doit d'abord être conservé au réfrigérateur, en maintenant une température de 0 à 5 degrés.

Plantation par bouturage

Le pommier Yagodnaya peut être cultivé avec succès par bouturage. Pour cela, il suffit de prélever une pousse de l'arbre mère et de la greffer sur le porte-greffe souhaité. Des soins appropriés et des pratiques agricoles standard sont nécessaires pour un développement ultérieur.

Délais

La période de plantation varie selon la région et les conditions climatiques. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter au printemps, avant les premiers signes de sève. Pour les plantations d'automne, il est important de bien planifier la plantation, sinon le plant n'aura pas le temps de s'enraciner et de s'adapter, et mourra lors des fortes gelées.

Composition du sol requise

Le sol idéal pour un pommier est composé des 3 composants suivants : humus, sable de rivière et terre de gazon dans un rapport de 3:2:1.

Dimensions du trou de plantation

Pour la plantation printanière, préparez le trou à l'avance. La plantation se déroule en plusieurs étapes :

1. Creusez un trou de 0,7 m de profondeur et de 0,6 m de diamètre.
2. Remplissez un tiers du trou avec un mélange de terre composé d'humus, de sable de rivière et de terre de gazon (3:2:1).
3. Couvrez le dessus d’une couche de terre fertile.
4. Placez le plant et saupoudrez ses racines de terreau de façon à ce que le collet soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol.

Durant les trois premières années, le plant doit être attaché à un tuteur pour éviter qu'il ne soit endommagé par les vents forts.

Règles d'entretien des arbres jeunes et matures

Un entretien approprié implique la mise en œuvre d’une série de mesures agricoles.

Régularité des arrosages

Bien que le pommier Yagodnaya soit une culture résistante à la sécheresse, il nécessite un arrosage 1 à 2 fois par mois.

Conseil ! Par temps chaud, un arrosage supplémentaire est nécessaire pendant la période de développement des fruits. Un manque d'humidité pendant cette période peut entraîner la chute de certains fruits.

Prendre soin du cercle du tronc de l'arbre

La zone autour du tronc de l'arbre doit être :

• déneiger pour réchauffer rapidement le sol;
• creuser pour améliorer l’état de la couche externe du sol;
• desserrer pour une aération optimale et assurer la respiration du système racinaire ;
• Paillez pour protéger le sol des intempéries, du dessèchement et de la pousse des mauvaises herbes.

Ces activités visent à répondre aux besoins du pommier.

Top dressing

Il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux à base de phosphore, de potassium et d'azote à partir de la deuxième année de croissance des arbres fruitiers, conformément aux instructions, sans dépasser le dosage.

Taille et mise en forme de la couronne

La taille de formation est nécessaire pour augmenter la taille et la densité de la couronne. Elle consiste à supprimer les branches squelettiques et leurs parties latérales.

A effectuer systématiquement chaque printemps avant la montée de la sève.

Une taille sanitaire protégera la plante des maladies et de leur développement. Tout au long de la saison, supprimez les branches endommagées, mortes, affectées par des parasites, des champignons et des infections bactériennes, si nécessaire.

Transformation saisonnière

Pendant la saison, à titre préventif, avant la floraison et après la fructification, il est recommandé de pulvériser les arbres avec des produits chimiques antiparasitaires et antimaladies. Privilégiez les produits naturels.

Protection hivernale

Le pommier Yagodnaya ne nécessite pas de protection hivernale, grâce à ses propriétés botaniques uniques, à savoir sa capacité à résister à des températures anormalement basses.

Méthodes de reproduction

Le pommier Yagodnaya est facile à multiplier, mais cela demande beaucoup de temps et d'efforts. Pour cela, il vous faudra utiliser des graines et des boutures.

Avis des jardiniers

Olga Lashina, 58 ans, Voronej

Cette variété produit de petites pommes savoureuses. Je les utilise souvent pour faire des confitures, mais je les déguste aussi fraîches. Elle produit des fruits régulièrement chaque année et ne m'a jamais déçu. De plus, cette variété non seulement produit des fruits, mais embellit aussi mon jardin.

Alexander Sharapov, 52 ans, Koursk

Le pommier Yagodnaya résiste au gel et produit donc toujours une récolte abondante, quels que soient les soins et les conditions météorologiques. Ses pommes ravissent par leur éclat et leur singularité jusqu'à l'hiver, ce qui en fait un véritable joyau dans mon jardin.