Description et règles de culture de la variété de pommier Bratchud

Le pommier Bratchud est une nouvelle variété naine. Il est apprécié pour sa taille compacte, ses conditions de culture relativement peu exigeantes et sa bonne productivité. Cette plante est particulièrement attractive pour les jardiniers grâce à sa résistance au gel, essentielle pour les régions froides. Pour réussir sa culture, il est essentiel de connaître où, quand et comment le planter, ainsi que les caractéristiques de la variété.

L'histoire de la sélection du pommier Bratchud

Pour développer le pommier Bratchud à maturation tardive, des variétés très tolérantes aux basses températures et capables de produire une récolte abondante ont été sélectionnées : Vydubetskaya Plakuchaya et Uralskaya Zimnyaya. La nouvelle variété a été développée par les obtenteurs Putyanin et Mazunin. Après avoir passé avec succès les tests, la variété Bratchud a été inscrite au Registre national en 2002. Initialement développé pour la Sibérie, sa résistance aux facteurs environnementaux défavorables l'a également rendu populaire dans les régions tempérées et méridionales.

Avantages et inconvénients des cultures fruitières

Le pommier Bratchud est une plante assez populaire, choisie pour ses nombreuses caractéristiques positives, notamment :

• la capacité de commencer à porter des fruits 3 à 4 ans après la plantation ;
• taux de rendement élevés;
• excellente résistance au gel;
• dimensions compactes;
• placement dense des semis;
• il n’y a aucune difficulté à cueillir des fruits ;
• facilité d'entretien;
• longue durée de conservation de la récolte ;
• les fruits ne craignent pas le transport longue distance ;
• qualités gustatives décentes.

Mais le pommier Bratchud a aussi ses inconvénients, dont il faut tenir compte lors de sa culture dans votre jardin :

• faible immunité à l’oïdium, à la tavelure;
• courte période de fructification (jusqu'à 20 ans) ;
• faible stabilité des racines (l’arbre peut tomber sous la charge) ;
• en hiver, il est nécessaire de prévoir une protection supplémentaire contre le froid ;
• Le goût du fruit dépend directement des niveaux de sécheresse et d’humidité.

Important ! Le pommier Bratchud est idéal pour les jardiniers disposant d'un espace limité pour planter des fruits.

Sous-espèces

Il existe une variété de variétés de pommier Bratchud, où chaque type a ses propres caractéristiques distinctives.

Supernain

Ce pommier ne mesure qu'un mètre de haut. Ses fruits poussent le long du tronc et ont un goût excellent.

Cette variété s'est avérée être une plante résistante à l'hiver et à production précoce avec une durée de vie de 13 ans.

Nain

Ce pommier à fructification précoce ne dépasse pas un mètre et demi de hauteur. Il est apprécié des producteurs pour sa couronne compacte et son rendement élevé.

Naturellement bas

Ce pommier de deux mètres de haut produit des fruits de taille moyenne, pesant entre 150 et 180 g. Sa couronne, près du sol, est large. Il commence à fructifier dès la troisième année après la plantation.

Rampant

Cette plante à maturation hivernale atteint une hauteur maximale de deux mètres lorsqu'elle est cultivée sur un porte-greffe à graines. Le poids des pommes aigres-douces varie de 110 à 150 grammes. La productivité est excellente.

Description générale et caractéristiques

Pour obtenir une récolte abondante du pommier Bratchud, il est nécessaire de se familiariser avec les principales caractéristiques de la variété.

Taille et croissance annuelle de l'arbre

Le pommier Bratchud étant un nain, sa hauteur ne dépasse pas 2,5 m. Sa couronne est non seulement spacieuse, mais aussi étalée, atteignant 3 à 3,5 m de diamètre. Ses branches horizontales lui confèrent sa largeur.

Les pousses moyennement épaisses se distinguent par leur couleur brun verdâtre. Les limbes des feuilles sont grands et vert foncé. La croissance annuelle atteint 10 cm.

Durée de vie

La seule chose qui contrarie les jardiniers amateurs dans la culture du pommier Bratchud est sa courte durée de vie. Même avec des soins appropriés, ce petit arbre ne vit que 15 à 20 ans.

Tout sur la fructification

Le pommier à maturation hivernale, malgré sa petite taille, commence non seulement à porter des fruits tôt, mais produit également des fruits savoureux.

Floraison et pollinisateurs

Le pommier enchante par ses fleurs fin avril, parfois début mai. Dans les régions aux hivers rigoureux, le débourrement peut survenir à la fin du printemps.

Pour produire des fruits, le pommier Bratchud nécessite une pollinisation croisée. Les variétés les plus adaptées sont Sokolovskaya, Podsnezhnik et Chudnaya.

Temps de maturation et récolte des fruits

Lorsque les pommes atteignent leur maturité, leur chair blanchit. Ce phénomène se produit vers la fin septembre. Grâce à leurs tiges robustes, les fruits mûrs ne tombent pas ; ils sont récoltés directement sur l'arbre. Conservés dans un endroit frais, ils se conservent jusqu'à six mois sans perdre leur qualité marchande ni leur saveur.

Rendement et goût des pommes

Le pommier Bratchud est considéré comme un arbre prometteur. Avec des pratiques culturales appropriées, un seul plant peut produire jusqu'à 150 kg. Ses pommes ont une excellente saveur : leur chair est légèrement juteuse, à gros grains et légèrement acidulée.

Important ! La note de dégustation des pommes Bratchud est de 4,7 sur 5.

Champ d'application de la récolte

Les pommes ont une saveur et un arôme agréables, sont plutôt sucrées et se consomment fraîches. Elles se conservent longtemps, à condition d'être conservées à une humidité et une température appropriées (3-7 °C). Elles sont également excellentes pour les plats, les conserves d'hiver, les jus et les compotes.

Immunité aux maladies et aux ravageurs

Les pommiers ne sont pas particulièrement résistants à diverses maladies, notamment fongiques. Une humidité élevée les rend vulnérables à la tavelure et à l'oïdium. Pour les prévenir, il est nécessaire de pulvériser des fongicides appropriés.

Résistance au gel et à la sécheresse

La variété Bratchud présente une grande résistance aux facteurs environnementaux défavorables, même à des températures allant jusqu'à -40 °C. En cas d'hiver rigoureux, la partie souterraine du pommier peut être affectée.

Quant à la résistance à la sécheresse, le pommier réagit douloureusement à un manque d'humidité prolongé ; il préfère un arrosage abondant.

Caractéristiques de la plantation de la variété Bratchud

Pour récolter de gros fruits, il est nécessaire de planter des pommiers conformément aux recommandations de base.

Sélection et préparation du site

Les pommiers prospèrent lorsqu'ils sont plantés dans un sol fertile et leur productivité est assez élevée. Un sol sableux ou argileux peut également être choisi, mais l'emplacement doit être protégé des vents forts.

De plus, il est très important que le pommier reçoive autant de chaleur et de lumière que possible ; la plantation à l'ombre est inefficace.

Tout d'abord, la zone destinée au pommier doit être débarrassée des débris et des mauvaises herbes, puis une solution nutritive doit être ajoutée. Ce mélange est préparé à partir de terre et de compost (3 seaux), de cendre de bois (200 g) et de superphosphate (200 g). Les dimensions optimales de la fosse sont de 50 cm de large et 50 cm de profondeur.

Important ! Les plantes doivent être espacées de 3 mètres ; cela évitera les carences nutritionnelles ou lumineuses.

Niveau admissible des eaux souterraines

Le système racinaire du pommier Bratchud n'est pas très profond. Il n'y a donc aucune restriction concernant le niveau des eaux souterraines.

Comment choisir un plant sain et fort

Il est recommandé d'acheter des pommiers en pépinière. Les jeunes plants de deux ans s'enracinent plus rapidement. L'essentiel est que l'arbre ait un système racinaire développé et sain, exempt de tout signe de maladie. Les pousses secondaires doivent avoir une écorce lisse et des bourgeons de taille moyenne. Un jeune plant de qualité possède quatre branches développées avec de gros bourgeons.

Calendrier et règles pour planter un arbre

La plantation a lieu au printemps ou à l'automne, avant l'arrivée du froid (environ un mois à l'avance). La plantation d'un pommier en emplacement permanent se déroule selon les étapes suivantes :

1. Remplissez le trou creusé avec de la terre fertile sous forme de monticule.
2. Enfoncez un piquet dans le sol pour soutenir le pommier.
3. Placez la plante au centre du trou et redressez les racines.
4. Saupoudrez de terre et tassez soigneusement.
5. Hydrater.
6. Paillez avec de la tourbe ou de l'humus.

Soins supplémentaires

Pour aider votre pommier à s’adapter rapidement aux nouvelles conditions et à continuer à porter des fruits abondamment, vous devez éviter que le sol autour de l’arbre ne se dessèche, éliminer régulièrement les mauvaises herbes, appliquer de l’engrais et le protéger des parasites et des maladies.

Arrosage

Pendant la saison de croissance active, arrosez l'arbre cinq fois selon les besoins. L'eau est versée dans une dépression au niveau du tronc. Utilisez cinq seaux d'eau par plante.

Engrais

Les procédures d’alimentation des jeunes pommiers consistent à :

• urée (au début du printemps) ;
• humate de sodium (mai-juin) ;
• composition phosphore-potassium (septembre).

Les spécimens adultes sont nourris comme suit :

• urée (avril) ;
• engrais complexe minéral (au début de la phase de floraison) ;
• humate de potassium et nitrophoska (après la floraison) ;
• composition phosphore-potassium (à la fin de la phase de fructification).

Greffer

Il existe plusieurs méthodes de greffe des pommiers. Cependant, l'écussonnage est la plus efficace. L'essentiel est d'utiliser des outils désinfectés et de réaliser l'opération au printemps.

Garniture

Une récolte riche n'est possible qu'avec une taille appropriée du pommier :

• lors de la plantation, les pousses du plant sont raccourcies d'un tiers ;
• une taille supplémentaire est effectuée afin d'éviter que la couronne ne devienne trop dense ;
• Pour conserver une apparence soignée, une taille de formation est effectuée ;
• La taille sanitaire est réalisée pour éliminer toutes les branches inefficaces, malades et abîmées.

Important ! Il ne faut pas toucher le conducteur central ; il constitue le squelette de l'arbre tout entier.

Traitement contre les parasites et les infections

Les parasites représentent rarement une menace pour le pommier Bratchud. Cependant, s'ils apparaissent, ils peuvent être contrôlés grâce à des remèdes populaires. Une pulvérisation préventive de bouillie bordelaise au printemps peut prévenir le développement des maladies.

Protection contre le froid et les rongeurs

Le sol autour du tronc est recouvert de compost pour empêcher les racines de geler. Le tronc est protégé des rongeurs par des branches d'épicéa, du feutre bitumineux, de l'agrofibre et du grillage métallique.

La nécessité d'une greffe

Si les semis ont été plantés pendant un automne pluvieux, il faudra les replanter au printemps. Cela peut également être fait si le sol est pauvre, en choisissant un emplacement fertile.

Caractéristiques croissantes dans différentes régions

Dans la ceinture centrale

Étant donné que des vents forts soufflent souvent dans ces régions, il est préférable de planter les pommiers aux racines fragiles dans le sens du vent, par rapport aux bâtiments et aux clôtures. Il est également essentiel d'attacher l'arbre à une structure de support.

En Sibérie

Cette variété offre une excellente résistance au gel, mais il est préférable de recouvrir les racines de paillis. Utilisez 10 cm de tourbe, d'humus ou de copeaux de bois.

Dans l'Oural

Il est recommandé de planter un pommier dans un endroit où aucun arbre fruitier n'a jamais poussé. Cela évitera à l'arbre d'être infecté par des maladies et des parasites présents dans le sol. Le sol n'étant pas parfaitement adapté à la culture de cette variété, une fertilisation régulière sera nécessaire.

Méthodes de reproduction

Les pommiers se multiplient aussi bien par semis que par greffage de boutures ou de bourgeons individuels. Pour une multiplication réussie, il est nécessaire d'utiliser un sol désinfecté et des outils propres.

Avis des jardiniers sur le pommier Brat Chudnogo

Nikolai, 65 ans, Kiev : « J’ai acheté un jeune plant au marché, même si j’étais très sceptique quant à sa compatibilité avec la variété. Je l’ai planté dans mon jardin, en lui prodiguant les conditions et les soins appropriés. Oui, les pommes sont grosses et délicieuses. Je les recommande ! »

Yaroslav, 33 ans, Saratov : « Je voulais acheter cette variété depuis un moment, mais je n'ai pas réussi à me résoudre. Je pensais que la plante naine ne donnerait pas une récolte abondante. Mais après avoir lu les avis d'autres jardiniers, j'ai été convaincu du contraire. Mon arbre porte des fruits depuis trois ans maintenant, et je suis très satisfait de leur taille et de leur goût. »

Anton, 55 ans, Ivanovo : « Le pommier Bratchud est un petit miracle, capable de produire une récolte abondante malgré sa petite taille. Je le recommande à tous ceux qui possèdent un petit terrain et souhaitent créer un jardin. »