Description et règles de culture des pommiers rampants, plantation et entretien

Les variétés de pommiers hauts sont plus courantes dans les jardins. Cependant, elles présentent un inconvénient : elles ne peuvent pas être pliées au sol pour les protéger des fortes gelées. C'est pourquoi les jardiniers ont développé un type de pommier spécifique pour les régions froides : le pommier rampant. Sa couronne ne dépasse pas 50 cm de hauteur, ce qui permet de le couvrir facilement pour l'hiver. Vous trouverez ci-dessous des informations sur la culture du pommier rampant au jardin.

Qu'est-ce qu'un pommier rampant ?

Un arbre dont les branches sont horizontales par rapport au sol est appelé pommier rampant. Les obtenteurs ont développé des variétés dont les couronnes présentent déjà cette forme et ne nécessitent aucune taille. Parmi celles-ci, on peut citer le Borovinka et le Melba. N'importe quelle variété de pommier peut être conduite en pommier rampant sur une parcelle.

Forme et taille de l'arbre

Un pommier rampant ne dépasse pas 45 à 50 centimètres de haut. Pour atteindre cette hauteur, les pousses verticales doivent être dressées à temps. Les branches étant disposées horizontalement plutôt que verticalement, la distance entre les arbres doit être d'au moins 4 à 6 mètres. La forme la plus courante du pommier rampant est une soucoupe plate.

Important ! Quelle que soit la façon dont l'arbre est formé, dans les climats froids, il doit être couvert pour l'hiver.

Tout sur la fructification

Le rendement en fruits dépend de la bonne formation de la couronne, des soins apportés à l'arbre et des conditions climatiques. La maturation des fruits des pommiers rampants dépend de la variété. Comme les branches de ces arbres sont trapues, le poids des fruits peut les faire tomber au sol pendant la saison de fructification. C'est pourquoi, lorsque les pommes commencent à mûrir en masse, des tuteurs sont placés sous les pousses.

Avantages et variétés

Leur faible taille leur permet de bénéficier d'un abri hivernal, essentiel pour les arbres des régions nordiques. Cela augmente leur taux de survie et leur rendement global. Les meilleures variétés pour la culture en Sibérie et dans l'Oural sont le Severny Sinap, le Souvenir Altaya, le Jeblovskoïe, le Borovinka et le Melba.

Dans quelles régions est-il cultivé ?

Les pommiers rampants peuvent être plantés dans toutes les régions. Les habitants de Sibérie et de l'Oural, en particulier, expérimentent souvent cette forme rampante. Les arbres bas sont plus faciles à couvrir pour l'hiver et résistent mieux aux fortes gelées. Cependant, dès que le soleil se réchauffe au printemps, il faut retirer immédiatement la couverture.

Avec une technologie agricole appropriée, un pommier rampant pousse et porte des fruits pendant 40 à 50 ans.

Comment planter un pommier inhabituel

N'importe quelle variété de pommier peut être plantée, mais privilégiez celles qui produisent de gros fruits savoureux. De plus, dans les régions plus froides, il est préférable de choisir des variétés adaptées aux climats nordiques ; sinon, même sous forme de pommiers nains, ils risquent de ne pas survivre aux rigueurs de l'hiver. Il est conseillé d'acheter des semis en pépinière.

Sélection d'un emplacement et préparation du site

Le site de plantation doit être bien drainé et protégé des vents froids. La plante ne tolère pas une humidité élevée ; il faut donc empêcher l'eau souterraine d'atteindre la surface du sol. Deux semaines avant la plantation, désherbez la zone et débarrassez-la de tous débris. Creusez ensuite un trou et remplissez-le aux deux tiers d'un mélange de terreau fertile, d'humus et de tourbe.

Moment de la plantation de l'ardoise naine

Le meilleur moment pour planter les semis est le début du printemps. Choisissez un semis qui n'a pas encore bourgeonné. Les arbres peuvent également être plantés à l'automne, en septembre ou octobre. Dès les premières gelées, les troncs sont repliés et fixés au sol avec des crochets. Les pousses horizontales peuvent facilement être recouvertes d'un matériau spécial.

Comment bien planter

Pour la plantation, choisissez un jeune arbre d'un an : il s'adaptera plus rapidement aux nouvelles conditions. Plantez à un angle de 40° ou, traditionnellement, à la verticale. Plantez le pommier comme suit :

• placez le plant au milieu du trou préparé;
• redresser les racines;
• remplir de terre, compacter légèrement ;
• arrosé généreusement.

Après la plantation, le sol autour du plant est saupoudré d'humus, de paille et de tourbe. Le paillis protégera le sol du dessèchement et les racines de la surchauffe en été et du gel en hiver.

Spécificités des soins

Les pommiers nécessitent des soins : arrosage, fertilisation, désherbage et paillage. Ils ont également besoin d'être blanchis à la chaux et protégés des rongeurs. La formation de la couronne est essentielle à leur croissance. La croissance horizontale des branches dépend de l'habileté du jardinier.

Caractéristiques de l'arrosage

Pendant la saison, les arbres sont arrosés en appliquant au moins deux seaux d'eau sur la zone racinaire. La fréquence des arrosages dépend des précipitations : la terre végétale doit avoir le temps de sécher. À partir de la fin de l'été, l'irrigation est réduite. Un point essentiel pour l'arrosage d'un pommier rampant est de soutenir les branches au préalable, sinon les fruits risquent de pourrir sous l'effet de l'humidité.

Top dressing

Au printemps, les semis sont nourris avec un engrais principalement azoté. Un engrais complexe est appliqué plusieurs fois durant l'été. À l'automne, pour une meilleure survie du pommier à l'hiver, la zone racinaire est arrosée avec un mélange potassium-phosphore. De plus, au printemps et au début de l'été, une fertilisation foliaire à l'urée est possible.

Blanchir

La procédure est effectuée à l'automne, après la récolte et la chute des feuilles. Outre la chaux, on ajoute de l'argile et de la pâte à la solution. Le mélange est appliqué sur le tronc principal et les branches latérales. Cela protège l'arbre des rayons brûlants du soleil printanier, ainsi que des pupes et des œufs d'insectes nuisibles qui hivernent dans l'écorce.

Contrôle des mauvaises herbes

Tout au long de la saison, il est important d'éliminer les mauvaises herbes et d'ameublir légèrement le sol autour du tronc. Les pousses horizontales sont proches du sol et les mauvaises herbes bloquent la lumière du soleil nécessaire au développement des fruits. De plus, elles peuvent être porteuses de maladies et de ravageurs. Il est donc important de les empêcher de se propager et de les arracher rapidement, manuellement ou avec des outils.

Formation saisonnière de la couronne

La couronne étalée des pommiers se développe sur 4 à 6 ans. Lors de la plantation en automne, les soins sont les suivants : au printemps, les arbres sont débarrassés de leur couverture végétale et laissés sans traitement jusqu'en juin. Ensuite, les tiges sont repliées vers le sol, en maintenant un espace de 5 cm. Pour ralentir la croissance, les cimes sont pincées en août.

Lorsqu'un jeune arbre est planté en biais au printemps, la formation de la couronne commence également en juin. Si le pommier est planté droit, les pousses sont taillées au printemps jusqu'au quatrième ou cinquième bourgeon. Une fois les jeunes branches développées, elles sont redressées horizontalement et fixées au sol. Avant l'arrivée des gelées prolongées, le tronc est butté jusqu'à une hauteur de 8 à 10 centimètres. Au printemps, le couvre-tronc est retiré pour empêcher la formation de drageons.

Erreurs qui se produisent lors du découpage

Si un pommier est mal conduit, sa couronne peut pousser plus haut que souhaité. Pour corriger ce problème, des ajustements sont nécessaires, notamment la taille des pousses et leur fixation au sol.

Protection contre les rongeurs

Les jardiniers ont imaginé de nombreuses méthodes pour protéger les pommiers des rongeurs. Par exemple, on peut planter des poteaux près des arbres et les envelopper de sacs noirs et bruissants. On peut aussi entourer les troncs d'une clôture grillagée. Les rongeurs n'aiment pas les odeurs fortes ; on peut donc semer de la coriandre au printemps et semer de l'herbe sèche autour des arbres à la fin de l'automne. De plus, on recouvre le pommier de branches d'épicéa pour l'hiver.

Attention ! À l'arrivée des beaux jours, retirez la couverture, sinon les arbres risquent de pourrir.

Reproduction

La méthode la plus simple pour multiplier les pommiers rampants est le marcottage latéral. Pour cela, pratiquez une petite incision au pied d'une branche, pliez-la au sol et fixez-la avec des crochets. Recouvrez ensuite la pousse de substrat et arrosez-la pendant qu'elle sèche. Lorsque des racines et des pousses se forment à l'endroit où la branche touche le sol, elle peut être séparée de la plante mère et plantée séparément.

Une autre méthode possible pour multiplier les pommiers est le greffage. Pour cela, prélevez un greffon d'un an à l'automne et conservez-le jusqu'au printemps. Il doit avoir au moins quatre bourgeons. Au printemps, avant que la sève ne commence à couler, le porte-greffe et le greffon sont joints. La zone greffée est enveloppée de plastique et scellée avec de la résine végétale.

Porte-greffes pour arbres rampants

On choisit comme porte-greffes des variétés de pommiers sans prétention, résistantes au gel et capables de pousser sous différents climats. Parmi les variétés appropriées, on trouve Borovinka, Antonovka Obyknovennaya, Grushovka Moskovskaya, Anis et Kitayka. Leurs fruits sont peu appréciés en raison de leur aspect peu attrayant, mais ces arbres rustiques constituent d'excellents porte-greffes pour les pommiers rampants.

Principales difficultés et moyens de les surmonter

Cultiver un pommier rampant peut présenter quelques difficultés. Par exemple, s'il n'est pas correctement couvert, il risque de geler ou de mettre beaucoup de temps à produire des fruits.

Sauver un pommier gelé

Si l'arbre semble affaibli au printemps, avec de petites feuilles blanchâtres, il a été endommagé par le gel. Une taille supplémentaire est nécessaire pour le sauver. Ensuite, le pommier a besoin d'engrais. De nouvelles pousses apparaîtront bientôt et l'arbre reprendra sa croissance. Les coupes doivent être traitées avec de la poix de jardin pour prévenir l'infection.

Causes d'infertilité chez les pommiers rampants

Les variétés de pommiers précoces commencent à fructifier 3 à 4 ans après la plantation, tandis que les variétés tardives commencent à fructifier 8 ans après la plantation. Cependant, il arrive que l'arbre ne produise plus de fruits après cette période. Plusieurs causes peuvent être à l'origine de cette maladie, les principales étant :

• l'arbre est planté de manière incorrecte ;
• la couronne n'est pas formée correctement;
• lors des plantations dans les régions du nord, des variétés destinées au sud ont été sélectionnées ;
• Les soins appropriés n'ont pas été observés.

Pour éviter l'infertilité, il est conseillé d'acheter des plants auprès de producteurs spécialisés. En sélectionnant les variétés appropriées et en suivant les bonnes pratiques agricoles, les jardiniers sont assurés d'obtenir une récolte satisfaisante de leurs pommiers rampants.

Les meilleures variétés de pommiers rampants pour la Sibérie et d'autres régions

Les obtenteurs ont développé des pommiers à couronne étalée naturelle. Les meilleures variétés sont :

1. Melba. Les fruits atteignent 100 grammes et mûrissent en août. Ils sont blancs avec des rayures rouges. Cette variété a un rendement moyen et commence à fructifier 3 à 4 ans après la plantation. Les fruits se conservent un mois.
2. Borovinka. Chaque pomme pèse jusqu'à 200 grammes et mûrit en septembre. Sa couleur est jaune clair ou verte. Les fruits se conservent deux mois.
3. Safran Pepin. Cette variété ne possède pas de couronne naturellement rampante, mais elle est facile à façonner. Les fruits sont ovales-coniques et pèsent entre 70 et 80 grammes. Ils sont jaunes légèrement rosés. Les pommes mûrissent fin septembre et se conservent bien jusqu'au printemps.

Pour former un pommier rampant, n'importe quelle variété convient, l'essentiel est qu'elle soit sans prétention et résistante au gel.

Important ! Pour éviter toute déception, achetez vos plants auprès de producteurs réputés ou de détaillants de confiance.

Avis et recommandations des jardiniers

Selon les jardiniers, la conduite des pommiers en rampant est le seul moyen de les préserver et d'obtenir une récolte abondante dans les régions froides. La forme rampante n'est pas naturelle pour les arbres, qui ont tendance à pousser vers le haut et à produire des drageons. Ces drageons doivent être supprimés, car ils sont stériles et drainent l'énergie de la plante. Les jardiniers recommandent de couvrir les pommiers pendant l'hiver et de suivre de bonnes pratiques agricoles, afin d'assurer une récolte abondante.

Tatyana Petrovna, Sibérie : « Après avoir transformé mon pommier en arbre rampant, j'ai enfin récolté des fruits. Même si l'arbre prend beaucoup de place, cela vaut la peine de le cultiver ainsi. Je butte le tronc pour l'hiver, puis je recouvre entièrement l'arbre ; je n'ai encore eu aucun cas de gelure. »

Ivan Sergueïevitch, Tchita : « À titre expérimental, j’ai placé les branches du pommier horizontalement. Ma parcelle est grande, donc cela ne m’a pas posé de problème. J’ai apprécié l’expérience ; le seul inconvénient est que je dois me pencher pour cueillir les fruits et les soutenir pendant la fructification. »