Description des 20 meilleures variétés de cerisiers résistantes au gel, plantation et entretien

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de cerisiers résistants au gel, chacune possédant ses propres caractéristiques. Elles diffèrent par leur saveur, leur temps de maturation et leur taille. Chaque jardinier peut ainsi choisir la variété qui lui convient. Pour une culture réussie, il est recommandé de leur prodiguer des soins de qualité, complets et complets.

Avantages des variétés résistantes à l'hiver

Le principal avantage de ces cultures réside dans leur résistance aux fortes gelées. D'autres avantages dépendent de la variété. Nombre d'entre elles partagent les caractéristiques suivantes :

• rendement élevé;
• facile à entretenir;
• peu exigeant pour la composition du sol.

Caractéristiques et description

La croissance d'une plante dépend directement de sa variété. Lors de l'achat d'une plante, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques suivantes :

• résistance au gel;
• résistance aux maladies et aux attaques d’insectes nuisibles ;
• résistance au temps sec;
• période de maturation et de plantation;
• paramètres de rendement;
• besoin d'éclairage.

Les jardiniers expérimentés recommandent de choisir des variétés autofertiles. Ces cultures ne nécessitent pas de pollinisateurs. Cependant, les variétés à floraison précoce conviennent aux climats rigoureux. Cela permet d'obtenir une récolte même lors d'étés courts. Il est également judicieux de planter des variétés précoces.

Dans quelles régions est-il recommandé de planter ?

Des variétés résistantes au gel peuvent être plantées dans les régions nordiques, notamment en Sibérie et en Extrême-Orient. Les cerisiers peuvent également être cultivés dans la région de Moscou et dans le Nord-Ouest.

Les meilleures variétés de cerises résistantes au gel

Pour réussir la culture de la culture, il est recommandé de choisir les variétés les plus résistantes au gel.

Hirondelle de l'Altaï

Cette plante est un arbuste pouvant atteindre 1,5 mètre de haut. Sa couronne dense et étalée nécessite une taille régulière. Sinon, la couronne deviendra trop dense, ce qui réduira les rendements. Les fruits mûrissent fin juin et sont réputés pour leur polyvalence.

Ashinskaya

C'est l'une des meilleures variétés pour les régions nordiques. Elle pousse sous forme de petit buisson, ne dépassant pas 1,5 mètre de haut. La plante peut supporter des températures allant jusqu'à -55 °C. Elle se caractérise par une grande tolérance à la sécheresse. Ses fruits sont de couleur foncée et leur chair est ferme, au goût aigre-doux.

Cramoisi

Cette variété est adaptée à la culture en Russie centrale. Elle résiste aux fortes gelées et aux sécheresses sévères. Elle tolère les variations de température quotidiennes et de nombreuses maladies.

Biryusinka

Cet arbuste possède des branches étalées et une couronne luxuriante. La plante ne dépasse pas 2 mètres de haut. Ses feuilles sont vert foncé et ovales. En saison, le cerisier produit 20 kg de fruits. Cette variété est très rustique et pratiquement insensible aux infections et aux parasites.

La beauté des cerises du Nord

Cette variété de cerisier est très appréciée des jardiniers. Elle se caractérise par d'excellents rendements et une grande résistance au gel.

La culture a un goût excellent et de belles qualités décoratives.

Les baies de cette variété se caractérisent par leur grosseur, pesant en moyenne 8 grammes. Leur pulpe a une saveur de dessert rafraîchissante. Les fruits mûrissent assez tôt et la récolte peut commencer dès la première quinzaine de juillet.

Vyanok

Cette plante peut atteindre 3 mètres de haut et possède une couronne légèrement dressée. Sa forme pyramidale est caractéristique. Les baies mûres sont de couleur bordeaux et ont une peau lisse. Leur chair est moelleuse et légèrement acidulée. Avec des soins appropriés, ce cerisier peut produire jusqu'à 20 kg de fruits.

Dessert de la Volga

Cette variété est recommandée pour la culture dans la région de la Moyenne Volga. Très résistante au gel, elle convient à la culture en Sibérie. Les petits arbres produisent des fruits dès leur quatrième année. Cette variété est considérée comme autofertile.

Foudre

Cette variété prospère dans les régions froides. Elle est pratiquement résistante au gel et tolère facilement les baisses de température printanières. La fructification débute 2 à 3 ans après la plantation en emplacement permanent. Les fruits sont petits et ne pèsent pas plus de 2 grammes. Leur saveur juteuse et sucrée les rend souvent utilisés dans les confitures et les desserts.

L'aube de la région de la Volga

Ce cerisier se caractérise par une large couronne. Les fruits apparaissent quatre ans après la plantation. La récolte commence début juillet. Les fruits sont gros et pèsent 4,2 grammes. Leur peau est rouge foncé. Leur chair, d'un bordeaux profond, est très juteuse. Le noyau se détache facilement.

Plateau

Cette variété tardive et autofertile offre une excellente résistance au gel. L'arbre est résistant à la pourriture grise. Il produit de délicieux fruits qui restent longtemps sur l'arbre sans tomber. Les baies pèsent entre 4 et 4,8 grammes et ont une saveur aigre-douce.

Lioubskaïa

Cette plante tolère facilement les gelées hivernales et la sécheresse estivale. Elle ne nécessite pas d'entretien régulier. Même une humidité du sol peu fréquente n'affecte pas le rendement. L'arbre est considéré comme autofertile, il n'a donc pas besoin de pollinisateurs. Son inconvénient est son système immunitaire faible, qui entraîne des maladies fréquentes.

La première récolte a lieu durant la première quinzaine d'août. Les baies sont grosses et supportent facilement un stockage et un transport de longue durée. La plante doit être cultivée exclusivement en sol léger.

Menzelinskaya

Cette variété tolère légèrement moins bien le gel que les autres variétés. Cependant, sa rusticité hivernale est supérieure à la moyenne. La plante supporte facilement la sécheresse et se caractérise par une grande résistance aux infections fongiques.

Cette variété est considérée comme un arbuste autofertile qui atteint 2,5 mètres de hauteur. Elle se caractérise par une couronne large et étalée.

Les fruits sont ronds et rose foncé. Ils pèsent 3 grammes et ont un goût aigre-doux. Le noyau est petit et facile à retirer. Le rendement est moyen. Même une plante adulte peut produire jusqu'à 12 kg de fruits.

Morozovka

Cette variété possède de nombreuses qualités. Elle possède un système immunitaire fort et résiste au gel. La plante fructifie précocement, produisant des baies juteuses et sucrées. Les baies peuvent être utilisées pour faire du jus et des confitures. On les consomme également fraîches. Les fruits mûrissent en juillet et sont faciles à transporter.

Mtsenskaïa

Cet arbre dépasse rarement 2 mètres de haut. Il se caractérise par une couronne ovale. Les fruits pèsent 4 grammes et ont une peau bordeaux foncé. La transformation est généralement recommandée.

Ces arbres sont très résistants au gel et à la sécheresse. Ils sont également résistants à de nombreuses maladies. Leur esthétique attrayante les rend populaires en aménagement paysager.

Novodvorskaïa

Ce cultivar est un hybride autofertile qui atteint jusqu'à 2,5 mètres de haut. Sa couronne est arrondie. Ses feuilles sont vert foncé. La floraison débute en mai et est modérément abondante. Après la floraison, de gros fruits rouge foncé apparaissent sur l'arbre. Ils pèsent jusqu'à 5 grammes.

Sous sa peau dure se cache une chair dense, avec un petit noyau facile à séparer. Le fruit a une saveur acidulée caractéristique. Il est surtout utilisé en cuisine.

La plante se caractérise par un rendement moyen. Un arbre adulte peut produire jusqu'à 15 kg de fruits. Outre son excellente résistance au gel, cette variété de cerisier est très résistante aux infections fongiques.

Ob

C'est une plante basse, atteignant 130 centimètres de haut. Elle porte des fruits dès l'âge d'un an. Ce cultivar produit de petits fruits rouge foncé au goût délicieux. Les baies mûrissent à la mi-juillet.

Cette variété de cerisier tolère facilement les fortes gelées et la sécheresse. Cependant, elle est souvent attaquée par des parasites. Considérée comme autofertile, elle n'a pas besoin de pollinisation.

Tourguenievka

La plante peut atteindre 3 mètres de haut. Elle produit de grosses baies en forme de cœur pesant jusqu'à 6,5 grammes. Leur peau est rouge foncé et leur goût est aigre-doux. La première récolte a lieu 5 à 6 ans après la plantation. Les fruits sont pleinement mûrs dans la première quinzaine de juillet.

Cette variété de cerisier tolère bien les gelées hivernales. Cependant, la plante risque de mourir en cas de retour des gelées. La plante est très résistante aux maladies, mais nécessite une pollinisation. Cette variété offre des rendements élevés et constants.

Shpanka Shimskaya

Cette plante atteint 3 à 4 mètres de haut. Elle supporte d'importantes baisses de température, ce qui la rend souvent plantée dans les climats froids. Ses gros fruits ont un goût aigre-doux.

Annouchka

C'est une variété rustique de taille moyenne. Elle produit de grosses baies, pesant jusqu'à 5 grammes. Elles sont rondes et rouge foncé. Leur saveur aigre-douce est agréable. La récolte est facile à transporter. Les fruits peuvent être récoltés fin juin ou début juillet.

L'autofertilité est considérée comme le principal atout de cette variété. Cependant, les jardiniers expérimentés recommandent de planter des cerisiers à proximité. Cela contribuera à augmenter les rendements.

Étudiant

Ce cultivar se caractérise par une forme pyramidale inversée. Son principal avantage est son rendement élevé. La plante est appréciée pour sa résistance au gel. Sa fructification est rapide et les baies sont délicieusement savoureuses.

La plante produit de gros fruits, pesant jusqu'à 4 grammes. Les baies se caractérisent par une riche teinte bordeaux.

Les fruits sont faciles à transporter et conservent leur aspect commercial. La plante produit de bons fruits après trois ans de culture en extérieur. La récolte commence dans la deuxième quinzaine de juillet.

Le principal inconvénient de cette plante est son autostérilité. Il est donc recommandé de planter des pollinisateurs à proximité. Parmi les variétés adaptées, on trouve Zhukovskaya, Vladimirskaya et Turgenevka.

Gouttelette

Ce cerisier autofertile atteint 3 à 4 mètres de haut. Ses fruits sont de taille moyenne et pèsent 4 grammes. Leurs baies sont juteuses et sucrées, ce qui leur confère une note gustative moyenne.

Les avantages de cette plante incluent des rendements élevés, atteignant parfois 100 kilogrammes. La variété bénéficie également d'une excellente résistance aux infections fongiques.

Spécificités de la plantation et de l'entretien des cerisiers résistants au gel

Même les jardiniers inexpérimentés peuvent cultiver des variétés de cerisiers résistantes au gel. Il est recommandé de les planter au printemps. Planté à l'automne, l'arbre n'aura pas le temps de s'adapter à son nouvel environnement et ne survivra pas aux fortes gelées.

Il est préférable de planter la plante dans un sol léger. Il est recommandé de préparer le mélange soi-même. Pour cela, nous recommandons de mélanger de l'humus, du sable de rivière grossier, du gazon et du compost bien décomposé.

Il est recommandé d'utiliser les ingrédients en proportions égales. Il est également utile d'ajouter quelques poignées de cendre de bois au mélange. Après la plantation, paillez le sol avec de l'écorce, de la paille, de la sciure ou des aiguilles de pin.

Pour garantir une récolte abondante, il est recommandé d'entretenir correctement les cerisiers. Cela comprend les procédures suivantes :

1. Arrosage. Utilisez de l'eau tiède. Humidifiez le sol uniquement par temps chaud et sec.
2. Ameublissement. Lors de cette opération, il est important d'éliminer les mauvaises herbes, qui privent le sol de ses nutriments.
3. Fertilisation. La fertilisation est recommandée pour les cultures matures en cours de récolte. Pour cela, utilisez des engrais minéraux et organiques.
4. Lutte contre la maladie. Dans ce cas, des traitements chimiques sont recommandés.

Il existe de nombreuses variétés de cerisiers résistants au gel, chacune possédant ses propres caractéristiques. Pour une culture réussie, il est recommandé de leur prodiguer des soins de qualité.