Description de la variété de tomate Malachite Box, caractéristiques de culture et d'entretien

La tomate Malachite Box est apparue sur le marché horticole relativement récemment, mais a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de variétés de tomates originales. Cultivée dans le climat rigoureux des régions sibériennes, elle offre de bons rendements. Pour obtenir le rendement souhaité, il est nécessaire de respecter les règles de base de la culture des solanacées.

Description de la variété

Cette variété est classée comme grande variété indéterminée, ce qui signifie que la plante peut pousser indéfiniment. Cultivée sous serre, elle atteint 1,5 mètre de haut. Ses hautes pousses produisent un feuillage abondant, nécessitant un éclaircissage régulier et long.

Cette variété est dite de mi-saison ; les premières tomates sont récoltées dans les régions centrales 100 jours après la plantation. Dans les régions du nord, ce délai est de 115 jours. Sa particularité réside dans son taux de nouaison de 100 %, les fruits se formant sur toute la longueur de la tige.

La variété de tomate Malachite Box produit des fruits ronds et aplatis à la surface lisse et brillante. Les grappes inférieures produisent des tomates plus grosses, pesant de 250 à 300 grammes. Certains spécimens atteignent 500 grammes.

Rendement par 1 m² les variétés de tomates dépendent des conditions de croissance :

• terrain découvert - jusqu'à 4 kg;
• dans les serres - jusqu'à 15 kg.

Les tomates vertes sont vert clair avec des stries caractéristiques. À pleine maturité, elles prennent une belle teinte vert-jaune malachite. Les jardiniers disent avoir l'impression qu'un motif fantaisiste a été volontairement peint à la surface de la tomate.

La peau fine des tomates les rend difficiles à transporter sur de longues distances. Leur chair est juteuse et riche en sucre. À la coupe, les tomates présentent les mêmes stries caractéristiques que leur surface. À l'intérieur, on trouve un petit nombre de loges à graines. Ceux qui ont cultivé cette variété rapportent une saveur unique, rappelant vaguement celle du melon ou du kiwi.

Croissance

La plantation des plants de la variété a lieu 50 à 60 jours avant la plantation prévue sur le site de culture permanent. Un sol fertile est préparé pour la plantation ou un terreau commercial est utilisé.

Avant la plantation, les graines sont désinfectées en les immergeant dans de l'eau bouillante, puis en les trempant dans une solution diluée de permanganate de potassium, de saké d'aloès ou de tout autre stimulant de croissance. Le trempage dans la solution de permanganate de potassium ne dépasse pas 3 à 4 heures ; pour le jus d'aloès, le trempage est de 20 minutes. Les biostimulants sont toujours vendus avec un mode d'emploi précisant systématiquement la durée et les instructions de trempage.

Semez les graines à une distance de 3 cm en formant des sillons tous les 1 ou 2 cm. Pour favoriser la germination des semis, recouvrez le contenant d'un film transparent après la plantation. Le repiquage s'effectue après le développement de deux ou trois vraies feuilles. La plante a besoin de beaucoup de lumière ; un manque de lumière entraîne donc un éclaircissement et un allongement des pousses.

Pour fournir un éclairage supplémentaire, des lampes spéciales sont utilisées ou une feuille est tendue du côté de la pièce pour réfléchir la lumière.

Caractéristiques d'entretien

À 1 m² On ne met pas plus de trois plants en terre. La plante se caractérise par une formation de pousses et une ramification accrues, ce qui nécessite un pincement. Les arbustes sont formés d'une seule tige principale. Après la plantation, il faut attacher l'arbuste, sinon il ne pourra pas supporter le poids des fruits et se cassera.

L'entretien comprend un arrosage, un désherbage et une fertilisation réguliers pour assurer une bonne nutrition des arbustes. Les engrais utilisés comprennent le superphosphate, le nitrate d'ammonium ou des engrais spécialisés.

Avantages et inconvénients

L'avantage indéniable de cette variété de jardin est sa production de fruits longue et constante. Les dernières tomates Malachite Box peuvent être récoltées même après l'arrivée du froid. Description des avantages de la variété :

• pas de fleurs vides, presque 100 % de nouaison de tomates ;
• couleur et goût inhabituels des légumes;
• la possibilité de l'utiliser comme ingrédient pour créer des plats inhabituels ;
• possibilité de culture en serre et en extérieur ;
• aucune tendance à se fissurer;
• la capacité d’utiliser les semences aux fins prévues.

L'avantage des tomates vertes est qu'elles sont sans danger, même pour les jeunes enfants et les personnes allergiques. Leur richesse nutritionnelle en fait une source précieuse de nutriments pour l'organisme. Contrairement aux variétés rouges, les tomates Malachite Box ne provoquent pas de réactions allergiques. Leur couleur et leur saveur exotiques les rendent idéales pour des salades et des plats originaux. Elles sont également idéales pour la préparation de lechos et même de confitures.

L'inconvénient de cette variété est sa complexité d'entretien. Sa peau fine et délicate rend difficile le transport des tomates sur de longues distances ou leur mise en conserve, car elle se fissure immédiatement à la chaleur.

De nombreux jardiniers débutants ont initialement du mal à identifier les tomates mûres en raison de leur couleur inhabituelle, et les tomates trop mûres deviennent insipides.

Ravageurs et maladies

La Malachite Box est une variété « pure », ce qui la rend plus sensible aux maladies fongiques comme le mildiou et la fusariose. Cultivée en extérieur, elle minimise les risques de maladies comme la jambe noire, la pourriture apicale et la macrosporiose. Les ravageurs suivants présentent un risque :

• aleurode;
• puceron;
• tétranyque.

Pour prévenir et contrôler les infestations, des pulvérisations périodiques de produits spécialisés, tels que Fitoverm et Aktara, sont nécessaires. Si l'utilisation de produits chimiques est déconseillée, des solutions d'acide borique, d'iode ou de permanganate de potassium peuvent être utilisées. De la cendre sèche peut être appliquée sur les plants de tomates.

Récolte et stockage

Il est important de déterminer le moment de maturation des tomates de cette variété. Récoltées tardivement, les tomates deviennent très gorgées d'eau et fades. Les tomates ne se conservent pas facilement ; leur principale utilisation est donc la consommation fraîche ou la préparation de conserves originales, sans mise en conserve des fruits entiers.

Avis des jardiniers

Valentina, 45 ans :

Je jardine depuis 20 ans. Le nom et la description inhabituels de cette variété ont piqué ma curiosité. J'ai cultivé des tomates en serre, et les résultats correspondent aux caractéristiques de la Malachite Box. Pour une petite famille, je plante deux plants, ce qui est suffisant. Les tomates doivent être consommées immédiatement, car elles se conservent mal. Je fais de la confiture avec de grosses tomates ; aucun de mes amis ne croyait qu'elle était faite à partir de tomates.

Sergueï, 41 ans :

Ma femme a acheté cette variété ; c'est elle qui expérimente dans la famille. J'ai planté les semis dans la serre ; les plants poussent bien et nécessitent un tuteurage. Les tomates vertes étaient un peu intimidantes au début ; il était difficile de distinguer celles qui étaient mûres. J'ai adoré leur saveur particulière, fraîches comme en salade. Les plants portent des fruits jusqu'à l'automne.