La tomate Hairy Kate est une variété rare aux fruits pubescents. Cette tomate exotique se caractérise par un rendement élevé, une excellente saveur et une capacité de culture en toutes conditions.
Les bienfaits de la culture
La variété « Shaggy Kate » de mi-saison, à port déterminé, atteint une hauteur de 70 à 100 cm pendant la saison de croissance. Les feuilles et les fruits sont pubescents. La plante convient à la culture en pleine terre et sous serre.

On obtient des rendements élevés en palissant la plante sur trois tiges et en supprimant rapidement les pousses latérales. Les tomates nécessitent un tuteurage.
Grâce à la présence d'anthocyanes (glycosides végétaux colorés), les fruits prennent une teinte violette près de la tige à maturité. Le poids moyen d'une tomate est de 60 à 80 g. Les tomates se distinguent non seulement par leur aspect moelleux et décoratif, mais aussi par leur valeur nutritionnelle, notamment grâce à leur puissant antioxydant. Une coupe horizontale révèle les loges à graines nichées dans la chair rouge.
Parmi les variétés de tomates duveteuses connues sous le nom de Fluffy Kate, on trouve la Shaggy Kate jaune. Cette variété tardive produit une plante touffue pouvant atteindre 70 cm de haut tout au long de la saison de croissance, sans pousses latérales.

Toutes les tiges, les feuilles et les tomates sont couvertes de fins poils, leur donnant une teinte bleutée. Les fruits ronds, pesant de 50 à 70 g, sont bleus avec une teinte violette à maturité.
À pleine maturité, la peau près de la tige devient noire et le dessus du fruit est jaune orangé. On ne l'épluche pas avant de le déguster. À la coupe, la tomate est jaune et sa chair est juteuse, onctueuse et sucrée.
Les tomates se consomment fraîches. En conserve, elles conservent leur forme grâce à leur peau épaisse.

Conditions agrotechniques de culture
Cette tomate duveteuse, cultivée avec soin et dans des conditions favorables, offre un rendement élevé par plant. La variété Shaggy Kate est issue de semis. Les graines sont semées 60 à 65 jours avant la date prévue de plantation.
Il est recommandé de ne pas planter plus de quatre arbustes par mètre carré afin de faciliter l'arrosage, le buttage et la fertilisation. Avant de planter les semis, versez un mélange composé des ingrédients suivants dans les trous préparés :
- 3-4 kg d'humus;
- 150 g de superphosphate;
- 30 g d'engrais potassique et d'urée ;
- 50 g de cendre de bois.

Ce mélange est soigneusement mélangé à la terre dans le trou et laissé en place pendant 10 jours. Avant la plantation, les semis et les trous sont généreusement arrosés. Pour faciliter le repiquage, les plants sont repiqués dans des pots de tourbe individuels lorsqu'ils ont développé une ou deux vraies feuilles.
Après la plantation, arrosez à nouveau les arbustes avec de l'eau tiède, à raison d'un litre par arbuste. Une semaine après la plantation, paillez le sol avec l'herbe et la paille de l'année précédente. L'épaisseur de couche recommandée est de 3 à 5 cm.
Cette procédure permet de maintenir l'équilibre hydrique et d'assurer l'accès de l'air au système racinaire, facilitant ainsi l'entretien des cultures. Le sol sous le paillis n'est pas compacté, ce qui évite les ameublissements périodiques.
Cette méthode de culture assure une irrigation goutte à goutte, une excellente chaleur et un environnement sans mauvaises herbes. Le paillis, qui se décompose en fin de saison, apporte un complément nutritif aux plantes.

Au début de l'été, les arbustes se développent rapidement, nécessitant un tuteurage régulier et l'élimination des pousses superflues. La première fertilisation est effectuée 10 jours après la plantation.
Lors de l'application d'une solution aqueuse d'engrais organique, il faut veiller à ne pas brûler les feuilles et les tiges. Fertilisez deux fois par mois pendant la saison de croissance. Il est recommandé d'arroser les tomates à la racine.
Avis des producteurs de légumes
Les avis des jardiniers qui cultivent la variété Shaggy Kate indiquent l’excellent goût de cette culture exotique.
Irina Gavrilova, 53 ans, Tomsk :
Je cultive des tomates depuis de nombreuses années, je commande donc souvent des graines par correspondance quand j'en ai envie. La description de la variété « Shaggy Kate » a attiré mon attention par l'aspect et la couleur de ses fruits. Je les ai cultivés à partir de semis en serre. Les plants ont atteint environ 80 cm de haut et ont produit des grappes de petits fruits d'un bleu-rouge intense. Au fur et à mesure de leur croissance, j'ai pincé les pousses latérales pour en faire une seule grappe. Les fruits ont mûri complètement en serre. Une variété d'une beauté exceptionnelle, avec des tomates très sucrées.
Valery Emelyanov, 56 ans, Balashikha :
J'ai cultivé la tomate « Shaggy Kate » en extérieur. Les fruits verts ont dû mûrir dans un endroit chaud. Les tomates se sont bien conservées et ont parfaitement mûri, conservant leur aspect et leur arôme. Une excellente variété, au goût sucré.










