Description de la tomate Indigo Rose et techniques de culture

La tomate Indigo Rose appartient à une famille de tomates noires en grappe. Dans les catalogues, cette variété est parfois appelée Indigo ou Indigo Rose. Cette tomate se caractérise par un rendement élevé, une excellente saveur, une couleur exotique et une résistance aux maladies et aux basses températures.

Les bienfaits des tomates

Les tomates Indigo Rose ont été développées en 2015 par croisement d'une variété cultivée avec une espèce de tomate sauvage. Cette variété se caractérise par une période de maturation moyenne, de la germination à la fructification (75 jours).

La plante déterminée atteint une hauteur de 100 à 120 cm. En intérieur, les buissons atteignent 120 à 150 cm. Pour un rendement accru, la plante est conduite en tiges simples ou doubles. Le buisson est peu foliacé, avec des feuilles régulières. Elles peuvent parfois s'enrouler, une caractéristique de la variété.

La description de la variété repose sur la couleur pourpre-noir exotique de ses fruits. Son aspect exceptionnel est dû à sa teneur en anthocyanes. Ce composant bénéfique possède des propriétés antibactériennes et renforce le système immunitaire.

Les tomates exotiques incluses dans l'alimentation peuvent combler la carence en anthocyane, qui n'est pas synthétisée dans le corps.

La plante forme une grappe simple, dans laquelle mûrissent 6 à 8 fruits pesant de 30 à 100 g. Les tomates sont rondes, à la surface brillante et à la peau dense, charnues et à la pulpe dense rouge-rose.

Les fruits présentent un excellent rapport sucre/acidité, ce qui leur confère une saveur particulière. Une coupe horizontale révèle des loges contenant de nombreuses graines. Leur arôme puissant est perceptible de loin.

La variété de tomate Indigo Rose est intéressante en raison de certaines caractéristiques liées à la résistance aux basses températures et aux gelées jusqu'à -5°C.

En cuisine, les tomates s'utilisent fraîches. En conserve, elles conservent leur forme.

Les avis des producteurs de légumes indiquent le rendement exceptionnel de la variété et sa résistance aux maladies fongiques et virales des cultures de solanacées.

Technologie agricole pour la culture de la variété

Pour obtenir une production précoce de tomates, il est important de créer des conditions de croissance idéales pour les semis. Une chaleur excessive et un manque de lumière peuvent entraîner un fragilité et un allongement des semis.

Avant la plantation, les graines doivent être trempées jusqu'à ce qu'elles gonflent, puis traitées avec une solution aqueuse de permanganate de potassium et un stimulant de croissance. Après le traitement, les graines sont séchées jusqu'à ce qu'elles soient fluides.

Remplissez les pots de substrat ou de terreau, tassez légèrement et creusez des sillons de 1 cm de profondeur, espacés de 10 cm. Placez les graines dans ces sillons. Après le semis, recouvrez soigneusement les pots d'une fine couche de terre de 5 mm d'épaisseur, à l'aide d'un tamis.

Cette méthode assure un placement uniforme des graines et une émergence uniforme des plantules. Pour éviter de déplacer les graines du lieu de plantation, l'arrosage est effectué à l'aide d'un pulvérisateur manuel.

Une fois le sol tassé, vous pouvez utiliser un arrosoir. Arrosez quotidiennement jusqu'à la germination des graines, car la terre meuble n'a pas le temps d'absorber l'humidité et s'assèche, formant une croûte.

Après la germination des graines, éliminez les jeunes plants faibles qui pourraient entraîner une plantation trop dense. Laissez un espacement de 1 à 2 cm entre les plants. Au fur et à mesure du développement des jeunes plants, appliquez un engrais mixte.

Il est recommandé d'ajouter une couche de terre de 3 à 5 cm entre les rangs pour favoriser le développement racinaire. Cela renforce les plants grâce à la texture moelleuse de la terre végétale. Les semis ainsi cultivés s'adaptent bien à leur nouvel environnement une fois plantés à leur emplacement définitif.

Pour cultiver des arbustes, il est important de créer de meilleures conditions qu'en pépinière afin de ne pas perturber l'enracinement et la croissance. Pour un développement normal des plantes, il est recommandé d'utiliser des engrais organiques.

Lors d'une plantation permanente, maintenez une distance de 30 à 40 cm entre les arbustes et de 70 cm entre les rangs. Cette disposition permet une bonne circulation de l'air et des conditions de croissance plus confortables.

Pendant la saison de croissance, le sol est ameubli et les arbustes sont buttés. Lors de l'application d'engrais, l'état du sol et l'apparence des plantes sont pris en compte. La composition qualitative et quantitative de l'engrais est ajustée à chaque stade de croissance.

Pour empêcher le dessèchement du sol en surface et répartir uniformément l'humidité, on utilise du paillis. Il s'agit de fibres non tissées noires. L'utilisation de matières organiques (paille, feuilles, herbe) comme paillis fournit une source de nutriments organiques aux plantes.