La tomate noire de Crimée est réputée depuis la fin du XXe siècle. C'est une variété mi-précoce à croissance indéterminée (c'est-à-dire dont la tige pousse indéfiniment). Ces tomates poussent bien partout en Russie et offrent de nombreux avantages, ce qui les rend très prisées par de nombreux jardiniers.
Caractéristiques
Les caractéristiques et la description de la variété sont assez complémentaires. Comme mentionné précédemment, la tomate Noire de Crimée est mi-précoce. La récolte peut commencer dès 69 à 80 jours après la plantation.

Les tomates noires étant indéterminées, leur arbuste peut atteindre 1,8 m de hauteur. De plus, elles sont résistantes à diverses maladies, ce qui garantit des rendements élevés. Les fruits sont assez gros, pesant jusqu'à 500 g. Les tomates vertes sont brun-vert, tandis que les tomates mûres sont bordeaux avec une teinte noire.
D'après ceux qui ont cultivé cette variété à maintes reprises, un plant de tomate Black Crimea peut produire jusqu'à 4 kg de fruits. Grâce à leur peau épaisse, les tomates Black Crimea se conservent et se transportent facilement. Sucrées et juteuses, elles sont idéales pour les salades, les jus, les purées et bien d'autres plats, à l'exception des tomates en conserve, trop grosses et trop molles pour être mises en conserve.
Préparation à l'atterrissage
Préparez le sol pour les semis en mélangeant à parts égales de l'humus et de la tourbe. Il est recommandé de réchauffer le terreau au four ou de le placer au congélateur. Après deux semaines, vous pouvez planter les graines. Si vous avez semé vos graines vous-même, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant de les planter pour stimuler la germination. Les graines du commerce peuvent être plantées immédiatement, car elles ont été traitées.

Pour les semis, utilisez des caissettes ou des godets de 10 cm de profondeur. Faites des sillons de 1 cm de profondeur dans le sol. Semez les graines à 2 cm de distance les unes des autres. Recouvrez ensuite les contenants d'un film plastique et placez-les dans un endroit sombre et chaud.
Après 1,5 à 2 mois, les semis sont repiqués à l'extérieur ou en serre, selon la météo. Dans certains cas, lorsque la température est suffisamment clémente, les graines sont plantées directement en terre. Cette option est plus adaptée aux climats plus chauds.
Plantation en serre
Les semis atteignant 20 cm de hauteur peuvent être plantés en serre. Généralement, la tige porte déjà 3 à 4 feuilles et le système racinaire est bien développé.

À l'automne, le sol de la serre est retourné. La couche supérieure du sol est entièrement retirée, car elle favorise diverses maladies. On y ajoute de l'humus ou du compost. Il est également déconseillé de cultiver des tomates au même endroit deux années de suite.
La variété Black Crimean se plante en rangs ou en damier, en laissant 60 cm entre les buissons et 70 cm entre les rangs. Pour planter, creusez un trou dans le massif, placez-y les racines, recouvrez de terre et arrosez.
Plantation en pleine terre
Les avis sur la culture des tomates Black Crimea en extérieur indiquent que ces tomates poussent bien en extérieur dans les régions plus chaudes.

Les plants sont plantés en rangs espacés de 60 cm. Il est préférable de les planter dans des zones auparavant occupées par des concombres ou des navets. Évitez de planter des tomates dans des zones auparavant occupées par des tomates, des poivrons ou des pommes de terre, car ces plantes appartiennent à la même famille des solanacées et sont donc sensibles aux maladies courantes.
À l'automne, il faut bêcher les plates-bandes. Au printemps, il faut ameublir complètement le sol. Les tomates sont transplantées dans les plates-bandes par temps chaud, lorsque le sol et l'air sont suffisamment réchauffés. Si vous semez les graines directement en pleine terre, la récolte sera plus longue.
Prendre soin des tomates
Cette variété exige des soins constants : les tomates nécessitent un arrosage et une fertilisation réguliers toutes les deux semaines. Bien que les tomates Black Crimea soient résistantes aux maladies, il est important de suivre de bonnes pratiques de culture, d'éviter un feuillage excessif et de désherber régulièrement à titre préventif.

Comme ces tomates sont hautes, elles doivent être attachées à un support et les pousses en excès sont pincées pour former un buisson. On les arrose avec 3 à 5 litres d'eau sous chaque buisson. Deux semaines après la plantation à leur emplacement définitif, les tomates peuvent être fertilisées avec un engrais azoté. Une semaine plus tard, ajoutez du phosphore et du potassium. Pendant la floraison, vaporisez les plants avec une solution d'acide borique (1 g pour 1 litre d'eau). Lorsque les fruits sont mûrs, répétez l'application de phosphore.
Si vous suivez tous les conseils ci-dessus, vous obtiendrez une bonne récolte de tomates noires de Crimée.










