La tomate est une culture agricole populaire. Les jardiniers apprécient ce légume non seulement pour ses propriétés nutritionnelles, mais aussi pour sa variété. La variété de tomate rose d'Abakan, cultivée dans l'Altaï, a suscité l'intérêt des jardiniers.
Description de la variété
La tomate rose Abakansky est une variété mi-tardive, issue d'un hybride de la variété Sibirsky Sad. Sa période de maturation moyenne est de 150 à 160 jours. Une tomate mûre pèse environ 400 g. Sa peau est d'un rouge intense et sa chair rose vif. Le fruit peut être rond ou en forme de cœur.

Les tomates sont moyennement fermes ; les fruits mûrs sont tendres, légèrement côtelés et ne s'écrasent pas lorsqu'on les presse. Elles contiennent moins de graines que les autres variétés. Leur goût est légèrement acidulé, sans être trop acide.
Croissance
Les graines destinées aux semis sont semées deux mois avant leur mise en culture au jardin, généralement au début du printemps. Elles doivent être prétraitées avec une solution de permanganate de potassium, puis plantées dans des pots et recouvertes d'un film plastique pour créer des conditions de serre. Tout sol adapté aux cultures légumières convient.

Lors du repiquage en emplacement permanent, veillez à bien isoler les plants : pas plus de trois arbustes par mètre carré. Immédiatement après le repiquage, il est conseillé de recouvrir le sol d'un film plastique en cas de gelées tardives.
Caractéristiques d'entretien
Après avoir planté les semis en massif, chaque arbuste doit être formé d'une ou deux tiges. Les pousses latérales doivent être supprimées régulièrement. En raison de la fructification abondante, la plante nécessite un tuteurage. Les soins de base comprennent un arrosage régulier, un ameublissement du sol et une fertilisation. Arrosez la plante à l'eau tiède en évitant l'excès d'humidité. La fréquence optimale d'arrosage est de 2 à 3 fois par semaine. Ameublissez le sol autour des arbustes pour assurer une bonne aération.

À mesure que les mauvaises herbes poussent, il est nécessaire de les éliminer régulièrement du sol pour assurer une croissance optimale et des rendements élevés. Des engrais organiques et minéraux (infusion de gazon, fientes d'oiseaux et fumier) sont utilisés pour stimuler la croissance des fruits. Les tomates roses nécessitent 3 à 4 applications supplémentaires par saison. La première fertilisation est nécessaire immédiatement après la plantation. Pendant la saison de croissance, vous ne devez pas nourrir les semis avec des engrais azotés, car ils commenceront rapidement à s'étirer et à développer un feuillage abondant sans former d'ovaires.

Pendant la culture, il est important de surveiller les gelées potentielles et de couvrir les semis rapidement. Si la plante est très thermophile, il faut la protéger d'une exposition constante aux rayons ultraviolets. Comme les arbustes ont peu de feuilles, il est important d'éviter qu'elles ne jaunissent et ne se dessèchent.
Avantages et inconvénients
La tomate rose Abakansky a acquis une grande popularité grâce à plusieurs avantages comparatifs. Parmi ceux-ci, on peut citer :
- Commercialisation. Les fruits cultivés ne se fissurent pas, sont de grande taille et conservent longtemps leur couleur.
- Résistance aux maladies. En suivant les conseils d'entretien de base, la plante restera exempte de maladies et d'insectes nuisibles.
- Utilisations polyvalentes. Ce légume est pratiquement universel : on peut le consommer frais, l'utiliser dans divers plats ou le conserver en hiver.
- Gros fruits. L'une des caractéristiques majeures de la variété de tomate rose Abakansky est la taille de ses fruits.
- Maturation après récolte. Ce cépage est mi-tardif, mais peut mûrir même stocké en caisses.

L'inconvénient de cette variété est sa difficulté de culture. Comme l'indique sa description, la plante nécessite un arrosage, un tuteurage et une fertilisation constants. Sans soins appropriés, les rendements peuvent diminuer considérablement.
Ravageurs et maladies
Malgré leur résistance aux ravageurs et maladies courants, les plantes peuvent être endommagées par des conditions climatiques et pédologiques défavorables ou par des pratiques culturales inadaptées. Le doryphore de la pomme de terre représente la plus grande menace pour les cultures. Cet insecte peut endommager les tomates roses dès les premiers jours suivant la plantation.

Pour éviter d'endommager les cultures, il est recommandé de traiter le sol autour des jeunes plants avec de la sciure fraîche. En cas de détection de parasites, saupoudrer la surface du sol de cendre de bois. Si la parcelle de tomates est petite, il est conseillé d'éliminer les doryphores à la main.
Récolte et stockage
Les tomates roses peuvent être cueillies tôt. Pour la conservation et la maturation artificielle, sélectionnez les plus gros fruits dont la peau est intacte. Pour les tomates avec tige, il est préférable de les placer tige vers le bas. Soyez prudent et veillez à ce que l'extrémité de la tige n'abîme pas les tomates adjacentes. Si vous empilez la récolte en couches, il est préférable de ne pas dépasser 12 kg de fruits par conteneur, afin d'éviter une pression excessive sur la première couche.

La capacité de conservation sans conditions particulières est une caractéristique importante de la variété Abakan Pink. Les légumes mûrs peuvent être conservés dans des boîtes en plastique ou en carton, doublées de papier. Lors de la fermeture de la boîte contenant la récolte, il est important de veiller à ce que le couvercle ne comprime pas les fruits extérieurs.
Si vous souhaitez que les tomates mûrissent après la cueillette, il est recommandé de conserver quelques tomates mûres au réfrigérateur, car elles libéreront du gaz éthylène, ce qui accélère la maturation.
Avis des jardiniers
Maxime : « Je cultive cette variété depuis plusieurs années. J'ai adoré sa saveur agréable et légèrement acidulée. Au début, j'ai rencontré des parasites, mais après avoir consulté d'autres personnes ayant déjà planté des tomates roses, j'ai trouvé l'engrais idéal. »
Marina : « Au printemps dernier, j’ai planté des tomates roses dans ma datcha. Les plants ont rapidement pris racine dans la serre et ont donné une récolte abondante. Ça valait la peine de lire les avis et de choisir cette variété ; elle a répondu à mes attentes. »











