Description de la variété de tomate Sugar Bison, recommandations de culture et d'entretien

La tomate Sugar Bison est destinée à la culture en serre, mais peut également être cultivée en extérieur. Les serriculteurs ont reconnu ses avantages par rapport à ses concurrents, ce qui la rend extrêmement populaire. Ce n'est pas un hybride ; vous pouvez donc la planter à partir de vos propres graines.

Description de la variété

Cette variété de tomate forme un buisson haut (jusqu'à 2 mètres) de qualité indéterminée. Il faut environ 95 jours entre la germination et la première récolte, ce qui en fait une variété mi-précoce.

Description de la tomate

Les caractéristiques de la variété Sugar Bison indiquent qu'elle est principalement destinée à la culture en serre. Elle présente une résistance accrue aux principales maladies et produit des rendements élevés. Cependant, les avis des jardiniers indiquent que cette variété se comporte également bien en pleine terre.

Avec des soins appropriés, les tomates Sugar Bison peuvent produire jusqu'à 25 kg de fruits par arbuste. Leur forme est cordiale et devient rose foncé ou rouge à maturité. Elles atteignent un poids de 350 à 950 grammes, mais 250 grammes sont les plus courants. Leur teneur en matière sèche est d'environ 6 %.

Les fruits ont une utilité universelle et peuvent être utilisés aussi bien pour la consommation fraîche que pour tous types de préparations et de mise en conserve.

Croissance

Pour cultiver des semis de Sugar Bison, semez les graines entre la deuxième quinzaine de mars et la première quinzaine d'avril. Pour une culture en grand nombre, utilisez des caissettes, tandis que des granulés de tourbe suffisent pour quelques plants. Les graines sont semées dans un terreau préparé à l'avance et placées dans un endroit ensoleillé. La température est maintenue à 22 °C le jour et à 18 °C la nuit. L'arrosage s'effectue lorsque la couche supérieure du terreau s'assèche.

Avant de planter des tomates Sugar Bison en serre, plusieurs étapes préparatoires sont nécessaires. Il est conseillé de remplacer le terreau et de le pulvériser avec du sulfate de cuivre. Une semaine avant la plantation, créez des plates-bandes surélevées de 30 cm de haut et jusqu'à 1 mètre de large. Assurez un bon drainage et ameublissez soigneusement le sol.

Conteneur avec semis

Les tomates Sugar Bison sont plantées en rangs de 60 x 40, espacés d'au moins 75 cm. Les plants sont plantés lorsqu'ils atteignent 35 cm de hauteur. Les trous sont arrosés avec une solution diluée de permanganate de potassium et un engrais complexe est appliqué avant la plantation.

Caractéristiques d'entretien

Pour obtenir une récolte abondante de Sugar Bison, il est essentiel de lui prodiguer les soins appropriés. Pendant les deux premières semaines suivant la plantation en serre, n'arrosez pas les plants. Ensuite, commencez à les arroser à l'eau tiède lorsque la couche supérieure du sol s'assèche. Un ameublissement régulier du sol et un désherbage favoriseront le développement des racines. Les mauvaises herbes, qui nuisent à la croissance et au développement des tomates, doivent également être rapidement éliminées.

Description de la variété de tomate Sugar Bison, recommandations de culture et d'entretien

Le premier apport d'engrais se fait deux semaines après la transplantation du bison à sucre à son emplacement définitif. Pour cela, utilisez une solution de molène additionnée d'un peu de cendre de bois.

Il est important de ne pas en abuser avant la formation des fruits. Évitez également les excès d'engrais azotés. Sinon, les plantes développeront activement leur feuillage et leur rendement diminuera considérablement. Les engrais minéraux sont appliqués 20 jours après la plantation des tomates.

Des engrais potassiques sont appliqués aux tomates Sugar Bison dès leur formation. De plus, les plants ont besoin de micronutriments tels que le bore, le zinc, le magnésium et le manganèse. Le bore a un impact significatif non seulement sur la durée de conservation des tomates, mais aussi sur leur teneur en vitamines et en sucres.

Tomate à la main

Le bison à sucre est une variété de grande taille qui nécessite des supports supplémentaires, des attaches et des pincements.

Avantages et inconvénients

Ceux qui ont planté la variété de tomate Sugar Bison dans leur jardin ont constaté ses principaux avantages et inconvénients. Parmi ses qualités, on peut citer :

  • rendement élevé;
  • fruits de bonnes qualités commerciales et de gros calibre ;
  • excellent goût (les fruits sont sucrés et peuvent être consommés frais sans sel) ;
  • résistance accrue aux principales maladies;
  • produit une bonne récolte même dans des conditions de sécheresse;
  • excellente transportabilité;
  • bonne germination des graines.

Cependant, les tomates ont leurs inconvénients, que les jardiniers expérimentés soulignent également. La variété Bison nécessite beaucoup d'eau et un bon éclairage. Elle doit être cultivée en serre. Les plants peuvent également être sensibles à la pourriture brune.

pulpe de tomate

Ravageurs et maladies

Des soins inappropriés et des conditions de croissance défavorables font que le bison à sucre est affecté par plusieurs types de maladies :

  • mildiou;
  • fusariose;
  • moisissure grise;
  • Alternariose;
  • anthracnose;
  • Cladosporiose.

Pour prévenir le mildiou, les tomates sont plantées loin des pommes de terre et le sol est creusé aussi profondément que possible.

Pulvériser les plantes avec de la bouillie bordelaise est une excellente mesure préventive contre les maladies. Pendant la période de fructification, il est préférable d'utiliser des remèdes maison et d'éviter les produits chimiques.

Récolte de tomates

Récolte et stockage

Les premières tomates Sugar Bison peuvent être récoltées 90 à 95 jours après l'apparition des premières pousses. La récolte mûrit uniformément. Avec des soins appropriés, les tomates sont de taille et de forme uniformes, et offrent une excellente qualité marchande. Après la récolte, les fruits conservent leur qualité marchande et leur saveur pendant environ 1,5 à 2 semaines, voire plus longtemps dans un endroit frais et sombre. Pour prolonger leur conservation, les tomates sont parfois cueillies sur pied, légèrement vertes.

Le Sugar Bison (aussi appelé Red Chief) peut être utilisé en salade, consommé frais et utilisé dans toutes sortes de conserves. Grâce à sa grande facilité de transport, cette variété est cultivée à l'échelle industrielle.

Avis des jardiniers

La variété de tomate Sugar Bison est appréciée des jardiniers depuis plus de dix ans. Au fil des ans, ils ont pu découvrir tous ses avantages et ses inconvénients, et ils sont maintenant ravis de partager leurs impressions avec nous.

Tomates en tranchesSergueï Alexandrovitch, un habitant du village : J'ai mon propre jardin et j'y ai récemment construit une serre. Ma femme et moi avons décidé d'y cultiver des tomates pour nos propres besoins. Parmi les variétés proposées, nous avons particulièrement apprécié la Sugar Bison. Sa description était vraiment alléchante. Franchement, j'ai été un peu déçu du résultat. Il s'est avéré que ma serre ne fournissait pas assez de lumière pour cette variété. Les fruits se sont déformés et leur couleur était inégale. Le manque de lumière n'a pas significativement affecté leur goût, mais leur aspect était inesthétique.

Galina Ivanovna, propriétaire d'un terrain privé : Nous avons acheté notre terrain avec une serre déjà construite. Nous avons décidé d'y planter des tomates pour profiter d'une récolte précoce. Nous avons choisi plusieurs variétés, dont la Sugar Bison. Le résultat a agréablement surpris toute la famille. Nous avons entretenu les plants exactement comme le vendeur nous l'avait recommandé et nous nous sommes également renseignés en ligne. Les tomates sont devenues grosses, sucrées et très belles. Nous cultiverons certainement cette variété à l'avenir.

Irina Vladimirovna, résidente d'été : Je n'ai pas de serre sur ma propriété, mais la variété de tomates Sugar Bison m'a vraiment séduite. J'ai décidé de la cultiver en extérieur. Je l'ai entretenue selon les règles : arrosage, fertilisation et désherbage réguliers. J'ai choisi un emplacement ensoleillé, à l'abri du soleil direct. J'ai été ravie du résultat : les fruits sont devenus délicieux et magnifiques. Cependant, le rendement était nettement inférieur à celui suggéré dans la description de la variété. C'est peut-être dû au fait que je n'ai pas cultivé mes tomates en serre, comme recommandé.

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  1. Olia

    J'ai cultivé cette variété non seulement en serre, mais aussi en pleine terre, et le rendement était bon, avec de gros fruits. J'ai fertilisé les semis avecBioGrow", ça stimule bien la croissance.

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  2. Anya

    Cette variété est parfaitement adaptée à l'activateur "BioGrowGrâce à cela, les plants poussent assez vite. La tomate est très savoureuse et peut être cultivée non seulement en serre, mais aussi en pleine terre.

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