Description de la tomate Don Juan, ses caractéristiques et ses particularités de culture

Les amateurs de tomates aux couleurs originales adoreront la tomate Don Juan. Sa forme rayée unique en fait un ajout parfait aux salades de légumes et aux bocaux pour l'hiver.

Cette variété existe depuis longtemps et, chaque année, le nombre d'amateurs de tomates Don Juan augmente. Cela est dû non seulement à sa couleur inhabituelle, mais aussi à son excellent goût et à sa relative facilité de culture.

Caractéristiques de la variété

Les tomates Don Juan, dont vous trouverez les photos ci-dessous, offrent une grande variété de possibilités de culture. Elles peuvent être cultivées aussi bien en serre qu'en pleine terre. Dans les régions aux étés courts et froids, la culture en serre est idéale. Dans les régions du sud et du centre, cette variété produit une excellente récolte en extérieur.

Une caractéristique importante des tomates Don Juan est leur port compact. Cette variété est classée comme déterminée ; il ne faut donc pas s'attendre à ce qu'elle atteigne 2 mètres. En pleine terre, les plants atteignent généralement 70 cm. Les tomates Don Juan peuvent pousser légèrement plus haut en serre, mais pas de beaucoup.

Cette variété présente également l'avantage d'une maturité précoce. Les fruits mûrs peuvent apparaître dès trois mois après la plantation. Son rendement est également remarquable. Don Juan bat des records à cet égard.

Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter 8 à 10 kg de délicieuses tomates sur un seul arbuste. Cependant, il est important de se rappeler qu'une bonne récolte ne peut être obtenue que sur des arbustes sains. Pour éviter que les tomates ne tombent malades, il faut les planter en pleine terre uniquement lorsque le temps est constamment chaud.

Description du fruit Don Juan

Ces tomates présentent de nombreux atouts. Certains sont attirés par leur faible croissance, d'autres apprécient leur rendement incroyablement élevé, et d'autres encore les choisissent pour la couleur inhabituelle de leurs fruits. Ces tomates sont très attrayantes. Aucun jardinier ne peut rester indifférent à cette variété.

Description des fruits :

• Pendant la maturation des tomates, elles ressemblent à de petites pastèques, ce qui confère aux massifs un aspect très original.
• À pleine maturité, les fruits prennent une couleur cramoisie rayée de jaune. Ces tomates ont une apparence particulière. Dès la formation des fruits, leur couleur inhabituelle – vert clair rayé de noir – devient perceptible.

• Les tomates Don Juan sont légèrement allongées et ressemblent à une prune. Il est à noter que la description officielle du fabricant indique que les tomates de cette variété doivent avoir un nez distinctif. Cependant, ce n'est pas toujours le cas. Le plus souvent, les tomates ont une forme ovale et lisse.
• Les tomates Don Juan ne sont pas très grosses. Elles pèsent en moyenne 90 grammes, mais on en trouve aussi des bien plus grosses.
• La chair est sucrée, avec une acidité prononcée. Les tomates ont une peau épaisse.

Toutes ces caractéristiques indiquent que les tomates de cette variété sont excellentes pour la mise en conserve pour l'hiver, le marinage et le salage.

Grâce à leur chair juteuse, les tomates rayées sont souvent utilisées en salade. Elles produisent également un excellent jus. Leur rendement élevé permet une récolte abondante, suffisante pour une grande variété de plats et de conserves.

Caractéristiques de la culture

La variété Don Juan se cultive de préférence à partir de semis. Robustes, elles s'enracinent facilement dans leur nouvel emplacement.

Une fois les arbustes formés, il convient de suivre les soins habituels pour cette culture. Supprimez les pousses latérales pour un meilleur rendement, attachez-les si nécessaire et arrosez abondamment. Si l'été est chaud, arrosez quotidiennement. Appliquez de l'engrais minéral trois fois par saison. Ameublissez régulièrement le sol pour oxygéner les racines.

Les avis sur cette variété de tomate ne sont que positifs.

Svetlana, Perm : « Les tomates sont petites mais très belles. Elles sont parfaites pour la mise en conserve en hiver. La récolte de cette année a été particulièrement abondante, ce qui nous a permis de les mariner, de les presser et même de les sécher. Cette variété est parfaite pour tout. »

Elena, Piatigorsk : « C'est la première fois que je cultive cette variété. Elles poussent comme de petites pastèques. De très bonnes tomates. »

Ksenia, Tver : « Ces tomates ont une apparence très particulière. Elles peuvent être utilisées en salade et en conserves d'hiver. »