Description de la tomate Bochata et règles de culture de la variété semi-déterminée

La polyvalence de ses fruits et son rendement élevé font de la tomate Bochata une variété recherchée par les maraîchers. Développée relativement récemment, cette variété a déjà conquis les jardiniers expérimentés comme les amateurs.

Cette tomate se distingue par ses caractéristiques qui démontrent sa résistance aux conditions climatiques extrêmes, son faible besoin de sol et, malgré tout, la constance de sa récolte. Selon les producteurs, la variété Bochata est facile à cultiver. Il est essentiel de respecter les dates de semis et de planter correctement les plants en extérieur.

Description de la variété Bochata

La variété de tomate Bochata est une variété semi-déterminée. Les buissons sont compacts, avec des branches non étalées. Le buisson atteint une hauteur de 90 à 110 cm. Il faut le pincer et le former en un ou deux troncs. La tige principale est assez robuste et le système racinaire est étendu, ce qui rend la plante résistante à la sécheresse. Le feuillage est régulier, vert foncé, et dense.

La plante est considérée comme de mi-saison. De l'apparition des premières pousses à la récolte, il faut compter entre 115 et 125 jours. La tomate possède une inflorescence régulière, la première grappe se formant après la sixième ou la septième feuille. Chaque grappe produit 4 à 5 tomates.

Description des tomates :

• Les fruits ont une forme ovale, qui ressemble extérieurement à un tonneau avec un fond large.
• Les tomates sont d'une couleur rouge riche avec une légère teinte orange autour de la tige.
• Les fruits sont assez gros, charnus, denses, mais en même temps juteux et aromatiques.
• Les qualités gustatives sont au plus haut niveau.
• La tomate a une saveur douce et fruitée qui contient un peu d'acidité et d'épices.

La description de la variété indique que ces fruits sont polyvalents : on peut les utiliser pour faire du ketchup, des pâtes, du lecho, des jus et des conserves. Les salades de légumes frais préparées avec ces tomates ont une saveur unique.

Les fruits sont recouverts d'une peau lisse et brillante qui protège les tomates Bochata du soleil brûlant et de l'humidité. Cela leur permet de bien supporter le transport longue distance et de se conserver environ un mois dans un endroit frais et sec. La variété Bochata est très productive : un seul plant donne 2,5 à 3,5 kg de tomates mûres par saison.

Le fabricant indique que la plante peut être sensible à divers champignons et parasites, il est donc nécessaire d'effectuer périodiquement et rapidement des mesures préventives.

Méthode de culture des tomates

La méthode des semis est l'option idéale pour cultiver la variété de tomates Bochata.

Les graines sont semées en mars dans un terreau spécial composé de trois éléments : de la tourbe, du sable de rivière grossier et de la tourbe.

Avant de planter, il faut préparer les graines. Une solution diluée de permanganate de potassium et un stimulant de croissance sont idéaux. Trempez les graines dans ces solutions pendant 30 minutes, puis laissez-les sécher naturellement.

Tassez légèrement le sol et creusez des trous de 1,5 cm maximum pour les graines. Après le semis, arrosez les semis à l'eau tiède. Un tamis ou un vaporisateur est idéal. Couvrez le récipient d'un film plastique et placez-le dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses. Déplacez ensuite les semis vers un endroit plus ensoleillé et retirez le film plastique. Pendant la première semaine, la température dans la pièce avec les semis doit être maintenue à 16-17 °C, puis elle est augmentée à 20-22 °C.

Une fois que les pousses ont développé deux feuilles vigoureuses, on peut les repiquer. Les plants sont transplantés dans des contenants séparés ; les pots de tourbe sont idéaux pour cela. Cela évitera de devoir sortir la plante de son contenant lors de la plantation et d'endommager le système racinaire. Les tomates Bochata s'enracineront plus rapidement et s'adapteront au nouveau sol.

Les jeunes plants sont repiqués en pleine terre ou en serre à 60-65 jours. Les arbustes doivent avoir formé 6 à 7 feuilles et au moins une grappe de fleurs.

Avant la plantation, le sol doit être fertilisé avec des minéraux complexes ou de l'humus. Espacez les trous de 50 cm, en laissant 60 cm entre les rangs. Plantez 4 à 5 arbustes par mètre carré.

Soins des plantes

Immédiatement après la plantation, les massifs doivent être arrosés avec de l'eau décantée. Après 10 jours, les plantes sont nourries avec des minéraux complexes, notamment de l'azote, du potassium et du superphosphate.

Les trous doivent être paillés avec de la matière organique. Des copeaux de bois ou de la paille sont préférables. Le sol doit être ameubli et désherbé régulièrement.

La variété de tomate Bochata présente d'excellentes caractéristiques. Elle tolère bien les faibles variations d'humidité et de température. Son rendement est constamment élevé. Ses fruits sont savoureux et aromatiques. Les avis sur la variété Bochata sont généralement positifs. Les jardiniers la choisissent de plus en plus.