Instructions étape par étape pour planter, entretenir et cultiver des groseilles rouges

Une plantation adéquate des groseilliers contribue à leur réussite. Des pratiques agricoles précises et opportunes garantissent une plante vigoureuse et une production abondante de fruits. Pour un développement optimal, il est nécessaire d'arroser, de tailler et de fertiliser régulièrement. Une protection efficace contre les ravageurs et les maladies est également essentielle.

Description botanique de la culture

Les groseilliers poussent sous forme d'arbustes atteignant 1 à 2 mètres de haut. Ils se caractérisent par des racines assez robustes. Les branches sont grises ou jaunâtres et le bois est vert. Les feuilles ont une surface lisse et brillante. Les nervures sont parfois couvertes de duvet.

En mai, des fleurs brunes ou verdâtres apparaissent sur les buissons, formant des grappes. Les groseilles ont un goût acidulé et forment des grappes.

Comment il pousse et en quelle année il porte des fruits

La plante commence à produire des fruits deux ans après la plantation. Les rendements augmentent chaque année. La pleine fructification est atteinte après 5 à 6 ans.

Indicateurs de rendement et propriétés utiles des fruits

Le rendement de cette plante dépend de la variété. Aujourd'hui, il existe de nombreux hybrides produisant une fructification abondante. Ces arbustes peuvent produire jusqu'à 5 kg de baies.

Les groseilles rouges ont de nombreuses propriétés bénéfiques.Il contient de nombreux acides et sucres. Le fruit est riche en vitamines, pectine, potassium et fer. Il contient également des acides succinique et malique.

Les groseilles ont un effet antioxydant prononcé. Elles peuvent être utilisées pour prévenir les tumeurs malignes. La présence de coumarines et de furocoumarines confère aux groseilles des propriétés analgésiques et antitumorales.

Maladies et ravageurs des groseilles rouges

Les groseilliers sont sensibles à la tache blanche, à l'anthracnose et à l'oïdium. Ils sont également sensibles à la pourriture éponge, à la mosaïque striée, à la pourriture grise et à la rouille.

Les buissons peuvent être attaqués par des insectes nuisibles. Le plus souvent, ils sont attaqués par des acariens, des pucerons et des mites. Parmi les autres ravageurs, on trouve les vers de verre, les cécidomyies, les tenthrèdes et les enrouleuses.

Quelles conditions cela nécessite-t-il ?

Pour obtenir de bons résultats dans la culture d’une culture, il est nécessaire de sélectionner les bonnes conditions pour celle-ci.

Indicateurs climatiques

Les groseilles rouges peuvent être cultivées sous différents climats. Il est important de choisir la bonne variété en fonction des conditions climatiques. En général, cette culture se caractérise par une bonne rusticité hivernale. Elle n'est pas trop exigeante en termes de sol et résiste aux maladies et aux ravageurs.

Composition du sol

Les groseilliers ont un système racinaire superficiel ; un trou de plantation profond n'est donc pas nécessaire. Cependant, la plante est très sensible aux conditions du sol. Il est donc recommandé de combler le trou avec du fumier ou du compost bien décomposé.

La plante préfère un sol légèrement acide. Elle peut également être plantée en sol acide. Si le pH est trop élevé, il est recommandé d'ajouter un acidifiant dans le trou. Du vieux ciment, de la dolomie ou de la craie conviennent parfaitement. Pour éviter le lessivage du calcium, des composés contenant du phosphore sont ajoutés à l'acidifiant.

De plus, lors de la plantation, ajoutez une cuillerée d'urée et de potassium dans le trou. Le chlore est déconseillé. Pour les plantations d'automne, utilisez uniquement du phosphore. L'azote et la moitié de la dose de potassium sont appliqués au printemps, après les dernières gelées.

Illumination et localisation du site

Beaucoup de gens se demandent où planter les groseilliers : à l'ombre ou au soleil ? Pour choisir un emplacement, il est important de tenir compte de leur besoin de lumière. La plante peut être exposée au sud ou au sud-ouest. Il est préférable de la planter sur une légère pente.

Il est préférable de placer la plante le long d'une clôture. Cependant, cette partie du jardin doit être bien éclairée. Il est également important de garder à l'esprit que la plante a besoin d'une humidité adéquate.

Prédécesseurs et voisinage des plantes de jardin

Les plantes vivaces et les cultures en rangs sont des précurseurs idéaux pour les groseilliers. Les plantes voisines sont également importantes. Les groseilliers rouges se marient bien avec les groseilliers à maquereau.

Il est toutefois préférable d'éviter de le planter avec des cassis. Les rendements diminuent également s'il est planté à proximité de framboisiers, de cerisiers et d'autres arbustes. Il est également déconseillé de le planter à proximité d'arbres produisant des drageons.

Les racines des plantes voisines peuvent pénétrer dans le groseillier. Il sera impossible de s'en débarrasser.

La plupart des arbustes sont plantés à moins de 50 centimètres de profondeur. Ainsi, oignons, ail, herbes aromatiques, légumes, fraisiers et autres plantes à racines superficielles peuvent être plantés à proximité des cultures. Ce ratio assure un apport énergétique suffisant pour un développement normal.

Spécificités de la plantation de baies

Pour assurer le plein développement des groseilliers, une plantation adéquate est essentielle. Cela permettra d'obtenir de bons résultats.

Préparation du trou de plantation et du semis

Préparez le terrain pour les groseilliers à l'avance. Si la plantation est prévue au printemps, préparez les trous à l'automne. Cela est nécessaire pour que le sol se tasse. Pour accélérer le processus, arrosez les massifs.

Les groseilliers ont besoin d'un sol légèrement acide et limoneux. Une bonne préparation du sol est essentielle. Si le sol est sablonneux, ajoutez une petite quantité d'argile.

Si le sol est sablo-limoneux, on utilisera des engrais minéraux. En sol acide, on ajoutera de la craie ou du calcaire.

Il est recommandé de creuser les trous deux mois avant la plantation des groseilliers. Cela laissera suffisamment de temps au sol pour éliminer les éléments nocifs, souvent présents dans les engrais. L'engrais est ajouté au fond du trou, mélangé à la terre végétale.

Lors du choix d'un semis, tenez compte de son système racinaire. Plus il est développé, plus il s'enracinera facilement. Idéalement, la plante devrait avoir au moins trois racines squelettiques. Un léger décollement de l'écorce est acceptable.

Les branches ne doivent pas être sèches. La partie aérienne doit mesurer 40 centimètres. Si vous achetez un semis en pot, il est recommandé de le retirer au préalable pour permettre aux racines de s'aérer.

Quels engrais faut-il appliquer lors de la plantation ?

Lors de la plantation, ajoutez au sol un mélange spécial composé de 10 kg de compost, 200 g de superphosphate et 300 g de cendres. Vous pouvez également utiliser du fumier. Il est toutefois recommandé d'ajouter une petite quantité de sciure et de paille. L'utilisation d'engrais azotés est strictement interdite.

4 à 5 mois avant de planter les groseilles, il est recommandé d'ajouter 15 kilogrammes d'engrais organique, ainsi que 50 grammes de potassium et de phosphore par 1 mètre carré de parcelle.

Calendrier et schéma de plantation des pousses

La meilleure période pour planter les groseilliers est la mi-automne. Cela permettra aux plants de s'adapter aux nouvelles conditions et de récolter dès début juillet. Si la date limite de plantation est dépassée, les groseilliers peuvent être plantés au printemps. Cependant, le non-respect des recommandations de base peut entraîner une mauvaise croissance des semis.

Maintenez une distance minimale de 1,5 mètre entre les plantes. Une distance minimale de 2,5 mètres est recommandée entre les arbustes et les arbres.

Les instructions étape par étape pour planter une plante ressemblent à ceci :

1. Préparez un trou de plantation à l'avance. Ce trou doit être légèrement plus grand que la motte.
2. Placez le matériel de plantation à un angle de 45 degrés, le sommet orienté vers le nord. Les jeunes pousses pousseront vers le sud, ce qui évitera l'ombre.
3. Plantez le plant plus profondément. Recouvrez le collet de terre sur 5 centimètres.
4. Arrosez les racines et compactez soigneusement le sol.
5. Créez une butte tout autour. Arrosez le sol et appliquez une couche de paillis.

Soins supplémentaires après la plantation

Lors de la culture de plantes en extérieur, certaines règles doivent être respectées pour garantir de bons résultats.

Arrosage

La plante tolère bien la sécheresse estivale. Cependant, un manque d'eau peut entraîner une diminution de la taille des baies. Un arrosage régulier est essentiel, particulièrement pendant la croissance active et la formation des baies. 20 litres d'eau sont nécessaires par mètre carré de massif, ce qui permettra d'humidifier 40 centimètres de terre.

Avant d'arroser, creusez des sillons autour du buisson. Ceux-ci doivent être profonds de 15 centimètres et espacés de 30 à 40 centimètres des buissons.

Top dressing

En avril, il est conseillé d'ajouter de l'urée au sol. Utilisez 15 grammes de cette substance par mètre carré de massif. En juin, fertilisez les groseilliers avec une solution de fumier ou de fientes d'oiseaux. À défaut d'engrais organiques, utilisez un mélange contenant 15 grammes d'urée, de superphosphate et de sulfate de potassium.

En été, on utilise un engrais foliaire. Pour cela, il suffit de dissoudre 3 grammes d'acide borique, 2 grammes de sulfate de cuivre, 10 grammes de sulfate de manganèse, 2 grammes de sulfate de zinc et 2 grammes de molybdate d'ammonium dans un seau d'eau. Appliquez l'engrais sur les arbustes par temps nuageux.

La fertilisation finale se fait à la mi-automne. Pour cela, appliquez un mélange composé de 15 grammes d'engrais organique, 60 grammes de chlorure de potassium et 100 grammes de superphosphate sur chaque buisson.

Garniture

La plante nécessite une taille de formation, de rajeunissement et d'entretien. Tous les travaux doivent être effectués au début du printemps ou à la fin de l'automne. Les règles suivantes doivent être respectées :

1. La première année, il est recommandé de supprimer la moitié des jeunes pousses. Cela garantira la formation d'un bel arbuste.
2. À cinq ans, il ne devrait rester qu'un maximum de 20 pousses sur les arbustes. Cela évitera l'ombrage.
3. Procédez ensuite à une taille de rajeunissement. Elle consiste à supprimer les vieilles pousses à la racine, ce qui stimule le développement de nouvelles branches.
4. À l'automne, une taille sanitaire est indispensable. Elle vise à éliminer les pousses âgées et malades.

Traitements saisonniers

Les plantes dotées d'un système immunitaire fort sont rarement confrontées aux maladies et aux ravageurs. Il est donc crucial de respecter les bonnes pratiques agricoles et de procéder à des pulvérisations saisonnières. Les experts recommandent les conseils suivants :

1. Plantez les groseilles dans un endroit ensoleillé et bien aéré.
2. Évitez les plantations trop denses. Laissez au moins 1 à 2 mètres entre les plants.
3. Débarrassez-vous rapidement des fragments de plantes affectés.
4. Effectuer une taille de rajeunissement.
5. Pour prévenir les maladies, pulvérisez les cultures avec un mélange de Fitolavin, Fitoverm et Farmayod. Pour ce faire, utilisez une cuillère à soupe de chaque solution par seau d'eau.
6. Dès l'apparition des premières feuilles, utilisez un mélange de produits biologiques chaque semaine. Pour cela, utilisez 2 granules de Healthy Garden et d'Ecoberin et 2 gouttes de HB-101 par litre d'eau.

Ameublir et pailler le sol

La culture des groseilliers nécessite un ameublissement systématique du sol. Un entretien approprié assure un apport suffisant en humidité et en oxygène. Après l'ameublissement, une couche de paillis est indispensable.

Dois-je le couvrir pour l'hiver ?

Dans les régions plus chaudes, cette étape peut être omise. Il suffit de plier les branches au sol et de les fixer. Dans les climats plus froids, recouvrez les groseilles d'un film plastique. N'hésitez pas à y percer quelques trous.

Méthodes de reproduction

Il existe plusieurs façons de multiplier les groseilliers. Pour obtenir de bons résultats, il est important de tout faire correctement.

Superposition

Pour ce faire, sélectionnez une pousse vigoureuse de l'année précédente, pliez-la vers le sol et placez-la dans le trou préparé. Fixez-la au sol et recouvrez-la de terre. Une fois les racines apparues, les arbustes peuvent être replantés.

Boutures

Pour multiplier les groseilliers de cette façon, coupez quelques branches fin août et taillez-les en boutures de 20 centimètres. Placez-les dans du Kornevin et replantez-les en terre. À la fin de l'automne, les boutures prendront racine.

Pousses de racines

Cette méthode est utilisée pour déplacer des groseilliers. Il suffit de déterrer le groseillier et de diviser les racines en plusieurs morceaux. Les fragments ainsi obtenus peuvent ensuite être replantés.

Quels problèmes surviennent lors de la culture des groseilles rouges ?

Lors de la culture des groseilles, divers problèmes peuvent survenir :

1. Si le mauvais emplacement de plantation est choisi, l'arbuste se développera mal.
2. Une sélection incorrecte des plants entraîne des problèmes d’adaptation des cultures.
3. Si le régime d’arrosage est incorrect, il existe un risque élevé d’infections fongiques.

Une plantation appropriée des groseilliers permet d'obtenir des plants vigoureux et vigoureux. Le respect rigoureux des pratiques agricoles contribue à garantir une bonne récolte et à prévenir le développement de maladies dangereuses.