13 meilleures variétés de pêchers pour la Russie centrale : plantation et entretien

Cultiver un pêcher en Russie centrale nécessite certains soins. Le choix de la variété et du lieu de plantation est également crucial. Le climat central est propice à une récolte régulière.

Caractéristiques de la région

La pêche est une culture qui, avec des soins appropriés, porte des fruits sur tous types de sols. En Russie centrale, sa culture présente les caractéristiques suivantes :

• la plantation des semis doit être effectuée au début du printemps;
• Pendant la période hivernale, la température baisse, il est donc nécessaire de sélectionner des variétés spéciales ;
• Il est important de suivre les directives de plantation pour garantir que le semis s’adapte à son nouvel emplacement de croissance ;
• Pour obtenir une récolte, il est nécessaire d’appliquer régulièrement des engrais, car le sol s’épuise rapidement ;
• l'été est court, les variétés à maturation précoce sont sélectionnées ;
• Pour augmenter les rendements, il est nécessaire d'acheter des variétés résistantes à l'hiver.

Lors de la culture des pêches, il est nécessaire de suivre les recommandations agricoles pour l'entretien de la culture et également de couvrir l'arbre avant le début du gel.

Variétés recommandées

Pour garantir une récolte productive sous le climat de la Russie centrale, des variétés résistantes au gel sont essentielles. Ces cultures tolèrent les maladies et les variations brusques de température.

Havre Rouge

Cette variété tolère le gel. Plantée sous un climat tempéré, elle peut produire une belle récolte. Ses fruits sont jaunes. Elle est rarement sensible aux maladies.

Kiev au début

La culture mûrit tôt et produit des fruits roses. Elle résiste au gel et produit des fruits régulièrement. Cependant, pour obtenir une récolte abondante, une fertilisation est nécessaire.

kremlin

La plante mûrit tôt en automne, offrant une chair juteuse et de gros fruits. Sa peau est tendre, mais la pêche peut être conservée. Avec des soins appropriés, la plante peut produire des fruits dans toutes les régions.

Cardinal

Ce fruit se distingue par sa saveur rose vif et son arôme agréable. Sa chair juteuse se détache facilement du noyau ; la plante peut être cultivée à partir de semis ou de graines. Elle tolère le gel.

Tôt

L'arbre est petit et peu développé, avec une couronne clairsemée. Il mûrit tôt et produit des fruits de taille moyenne à la saveur excellente.

Important : Cette variété a des branches faibles, il est donc nécessaire de la soutenir régulièrement pendant la période de maturation.

Harrow Diamond

Variété précoce à peau orange. Elle se distingue par son arôme vif et sa chair juteuse. Elle se détache difficilement du noyau. Peut être cultivée dans tous les types de sols.

Novoselkovsky

Variété résistante au gel. Ce fruit est productif et produit des baies de taille moyenne légèrement rosées.

Saratov au début

L'arbre est petit et étalé. Il mûrit tôt et produit des pêches juteuses et acidulées. Il résiste aux gelées printanières précoces et à la sécheresse.

Greensboro

La variété supporte les gelées et mûrit précocement. Les fruits supportent bien le transport.

Khasanski

L'arbre porte régulièrement des fruits à peau fine. Leur chair est orange et sucrée. Il tolère le gel et est rarement sujet aux maladies.

Donetsk Blanc

Variété de pêche rustique qui se distingue par sa peau claire. Elle mûrit à la mi-août. Sa chair sucrée est utilisée pour la mise en conserve.

Vétéran

Les fruits ont une maturité moyenne. De couleur orange, ils se détachent facilement du noyau. Ils sont adaptés à la conservation et à la mise en conserve.

Dniepr

L'arbre est de taille moyenne et la récolte est possible fin août. Les fruits sont petits, à la chair juteuse qui se détache du noyau. Cultivé correctement, il porte régulièrement des fruits.

Caractéristiques de la culture et des soins

Pour assurer une récolte régulière, il est nécessaire de respecter des pratiques culturales spécifiquement adaptées à la Russie centrale.

Recommandations pour le choix des délais

Pour assurer une récolte régulière, il est conseillé de planter les fruits au début du printemps, avant le gonflement des bourgeons. Une plantation tardive risque d'entraîner une maturation incomplète des fruits.

Exigences relatives au site et au sol

Pour assurer une récolte régulière, il est important de choisir le bon emplacement de plantation. Le pêcher est une plante thermophile ; il est donc important de respecter les consignes suivantes lors de la plantation d'un jeune plant :

• l'endroit doit être éclairé par le soleil ;
• il doit y avoir une protection contre les vents et les courants d’air ;
• Le plant est planté près d’une clôture, qui protège l’arbre du vent et des chutes de neige ;
• le site de plantation doit être situé sur une colline, loin des eaux souterraines ;
• la pêche préfère un sol meuble avec une pénétration adéquate de l'air et de l'humidité ;
• L'acidité du sol doit être neutre.

Lors de la plantation de pêchers dans un sol argileux, il est important d'assurer un drainage adéquat pour éviter la stagnation de l'eau. Une humidité excessive peut entraîner pourriture et maladies.

Préparation du site et de la fosse

Avant de planter, nettoyez la zone en enlevant les mauvaises herbes et les débris. Le sol est labouré et traité avec des préparations spéciales qui tuent les larves de ravageurs. Avant de planter, préparez le trou de plantation :

• un trou est préparé 10 jours avant la plantation du plant afin que le sol se tasse ;
• la profondeur de la fosse est de 50 cm;
• Une couche de briques cassées ou de pierres concassées doit être placée au fond de la fosse pour servir de drainage ;
• Préparez un mélange nutritif en mélangeant un seau d'humus, un seau de tourbe et un seau de sable de rivière. Diluer ce mélange avec deux seaux de terre, puis remplir le trou au quart.

La distance entre les semis doit être d'au moins 1,5 mètre. Cette distance est nécessaire pour garantir aux racines un apport suffisant en nutriments et un développement normal.

Comment sélectionner et préparer le matériel de plantation

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de sélectionner le bon matériel de plantation :

• la hauteur de la bouture doit atteindre 1 mètre, sinon cela indiquera la présence d'une quantité excessive d'engrais, ce qui peut affecter négativement la croissance de la plante après la plantation ;
• la racine doit avoir des pousses latérales ;
• l'écorce du plant doit être exempte de dommages et de croissances ;
• Le site de greffe doit être visible, cela indique la santé de la plante.

Au moment de la plantation, tous les bourgeons doivent être dormants, sinon la plante risque de mourir.

Schéma de plantation

Lors de l'atterrissage, vous devez effectuer la séquence d'actions suivante :

• tremper le matériel de plantation dans un activateur de croissance et une solution de manganèse pour réduire le risque de maladies ;
• dans le trou de plantation préparé, il est nécessaire de faire un monticule;
• placez le plant au centre, redressez les racines ;
• installer une cheville en bois pour fixer la bouture ;
• remplir la bouture avec un mélange nutritif;
• tasser.

Faites un trou et arrosez-le généreusement, au moins 2 seaux.

Période d'adaptation

Une plante bien plantée s'adapte rapidement à son nouvel emplacement. Il lui faut en moyenne deux semaines pour s'adapter à un nouvel emplacement.

Mode d'arrosage

Pour que la plante passe rapidement par la phase d'adaptation, il est essentiel d'arroser régulièrement. Arrosez la plante une fois tous les 7 jours, avec 2 à 3 seaux d'eau. Une fois le semis bien établi, arrosez-le une fois tous les 20 jours. Par temps chaud, augmentez la fréquence d'arrosage.

Top dressing

La première fertilisation ne commence que deux ans après la plantation. Les années suivantes, la fertilisation est effectuée deux fois par an :

• La première application a lieu au printemps. On utilise des engrais superphosphatés et potassiques.
• En automne, il est recommandé de pailler avec de l'humus et de la tourbe.

Si le sol est épuisé, il est nécessaire d'ajouter du superphosphate supplémentaire au milieu de l'été.

Formation

Pour augmenter la fructification en Russie centrale, une taille opportune est essentielle. Elle doit être effectuée immédiatement après la plantation. Les branches sont raccourcies pour former une couronne sphérique. Cela contribuera à augmenter le rendement.

Préparation pour l'hiver

Pour préserver la santé des cultures, il est nécessaire de les couvrir pour l'hiver. Des structures spéciales en mousse ou en bois sont généralement utilisées à cet effet. Cependant, un film polyéthylène perforé pour la ventilation peut également être utilisé.

Cela empêchera la formation de moisissures.

Important : Au début du printemps, il est nécessaire d'aérer les structures pour prévenir les maladies fongiques.

Maladies et ravageurs

Des soins inappropriés entraînent souvent des maladies et des ravageurs, ce qui peut entraîner de mauvaises récoltes, voire la mort de l'arbre.

Moniliose

Maladie fongique qui attaque les fruits et les rend impropres à la consommation. Elle peut affecter les bourgeons et les feuilles, et le champignon ressemble à une brûlure. Cela provoque la pourriture.

La maladie se propage rapidement dans les zones saines et peut détruire la plante en peu de temps.

Pour traiter, il est nécessaire d'éliminer les parties infectées de l'arbre et de pulvériser la culture avec un agent antifongique.

Oïdium

Elle apparaît le plus souvent à la fin de la formation des bourgeons. La maladie se manifeste sur les feuilles et provoque leur chute. Les rosiers peuvent également attaquer les fruits non mûrs, formant une pellicule blanche qui les fait tomber. Le traitement nécessite l'application de Topsin et de Topaz trois fois par saison.

Puceron

Insecte qui se nourrit de la sève des plantes. Ce ravageur attaque les jeunes pousses et les fait dépérir. Pour le contrôler, utilisez de la bouillie bordelaise, une solution de lessive ou du sulfate de cuivre. Poursuivez le traitement jusqu'à élimination complète du ravageur.

Méthodes de reproduction

Le pêcher peut être multiplié par les méthodes suivantes :

• Les graines doivent être semées à l'automne, après avoir désinfecté le matériel de plantation. Pour une plantation au printemps, il faut d'abord les faire germer.
• Le greffage et le bouturage sont réalisés pour préserver les caractéristiques de la variété.

Le choix de la méthode de propagation dépend des préférences du jardinier.

Récolte et stockage

La récolte a lieu une fois les pêches bien mûres, généralement à la mi-août selon la variété. Les pêches sont soigneusement cueillies et disposées en une seule couche dans des caisses en bois. Le fond des caisses est tapissé d'une litière moelleuse ou d'une fibre spéciale.

Pour le transport et le stockage, il est recommandé d'utiliser des variétés prévues à cet effet.

Les pêches se conservent 5 à 7 jours au frais. Les pêches vertes peuvent être conservées jusqu'à 10 jours. Il est toutefois important d'inspecter régulièrement les fruits pour détecter toute trace de pourriture ou de dommages.

Important : évitez une humidité élevée pendant le stockage.

Conseils de jardiniers expérimentés

Pour bien faire pousser un pêcher, il faut suivre quelques conseils et recommandations :

• Les graines doivent être plantées dans un contenant spécialement préparé fin août. Cela accélérera la germination. La pousse peut ensuite être cultivée en intérieur ou en serre.
• Pour obtenir un arbre en bonne santé, il est conseillé de retirer les premiers petits fruits et bourgeons l'année suivante après la plantation. Cela favorisera le renforcement des racines.
• Pour éviter que la plante ne souffre de la chaleur, il faut pulvériser la partie aérienne de la plante lors de l'arrosage et faire des approfondissements réguliers pour que l'eau reste dans le trou.

Suivre ces recommandations réduira le risque de développement de maladies et de ravageurs sur l’arbre après sa plantation en pleine terre.

Résultat

Un pêcher bien planté portera des fruits régulièrement. Cependant, il est important de garder à l'esprit qu'un arbre mature nécessite également des soins appropriés et réguliers. Sinon, la culture d'un pêcher en Russie centrale sera problématique.