Caractéristiques et description de la variété de pêche Golden Jubilee, plantation et entretien

La variété de pêche Golden Jubilee est très appréciée des jardiniers. Elle se caractérise par des rendements élevés et des fruits délicieux. Pour assurer un bon développement de la plante, il est important de bien choisir le plant et de bien procéder à la plantation. Il est également crucial de suivre les recommandations agricoles. Cette variété nécessite un arrosage, une fertilisation et une taille réguliers.

Description et caractéristiques

Ce pêcher est une variété de table. C'est un arbre de taille moyenne à la couronne étalée. Il se caractérise par une croissance rapide. En quelques années seulement, il atteint 5 mètres de haut. Il possède de larges feuilles vert-jaune aux bords dentés.

Histoire de la sélection

Cette variété de pêche anniversaire a été développée par des obtenteurs américains en 1921. Descendante des variétés Elberta et Greensboro, elle a été inscrite au Registre national des variétés en 1947. Sa culture est recommandée dans le Caucase du Nord. Elle est également cultivée en Crimée. Outre la Russie, cette variété est largement cultivée en Asie et en Europe.

Caractéristiques principales

Cette variété est très appréciée des jardiniers. Elle se caractérise par des rendements élevés et s'adapte bien à tous les climats.

Fruit

Les pêches se caractérisent par de gros fruits, pesant environ 140 grammes. Leur forme est largement ovale et leur sommet est arrondi.

La peau extérieure est jaune doré, légèrement duveteuse. À l'intérieur, la chair est orange, teintée de rose autour du noyau. Le fruit a un goût sucré et légèrement acidulé. Le noyau est de taille moyenne et s'enlève facilement.

Floraison

La floraison débute mi-mai et est abondante. La plante produit des fleurs en forme de cloche, d'un rose profond, aux pétales concaves.

Résistance au gel

Cet arbre présente une excellente résistance au gel dans les régions recommandées pour sa culture. Il est également résistant à l'hiver dans les steppes de Crimée, caractérisées par des hivers sans neige.

Productivité et fructification

Un arbre de 10 ans peut produire jusqu'à 50 kg de fruits. Dans les contreforts, une récolte plus importante est possible, jusqu'à 66 kg.

Domaines d'application des fruits

Les pêches de cette variété sont polyvalentes. Elles peuvent être consommées fraîches, en conserve, ou utilisées dans des desserts ou des compotes. La congélation est également parfaitement acceptable. C'est la façon la plus simple de conserver les fruits, en préservant un maximum de nutriments.

Résistance aux maladies

La plante présente une grande résistance aux maladies et aux ravageurs. Elle est résistante au clasterosporium et à l'oïdium.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de cette variété sont les suivants :

1. Fructification précoce. L'arbre commence à porter des fruits 3 à 4 ans après la plantation.
2. Rendement élevé. Peut atteindre 60 kilogrammes.
3. Bonne qualité commerciale. Les pêches de cette variété ont une belle apparence et un arôme particulier.
4. Grande rusticité hivernale. La plante peut supporter des températures allant jusqu'à -25 °C.
5. Résistance aux maladies. La plante est pratiquement immunisée contre les infections fongiques.

Cependant, cette culture n’est pas sans inconvénients :

1. Une isolation est nécessaire dans la zone centrale. La plante ne peut pas être cultivée dans les régions nordiques, car elle risque de geler.
2. Elles supportent mal le transport. Après le transport, les pêches mûres se tachent. Par conséquent, en cas de transport sur de longues distances, il est conseillé de les cueillir tôt.
3. Nécessité de soins de haute qualité. Le non-respect des recommandations agricoles peut entraîner des fruits immangeables et une baisse des rendements.
4. Tendance à tomber. Les pêches mûres peuvent rester sur l'arbre jusqu'à trois jours maximum. Après cela, elles tombent et pourrissent.

Comment planter correctement

Pour assurer le plein développement de l’arbre, il est important d’effectuer correctement les travaux de plantation et de lui fournir des soins de qualité.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Tout d'abord, il est important de bien choisir ses plants. Seul un matériel de plantation de qualité garantira un arbre vigoureux et sain.

Système racinaire

Les plantes aux racines bien développées s'enracinent plus facilement. Il est important que les racines soient exemptes de dommages visibles. Elles ne doivent être ni sèches ni malades. Une fois coupées, les racines doivent être blanches.

Branches squelettiques

Elles doivent être symétriques. Il est important que les branches squelettiques soient saines et ne présentent aucun signe de maladie.

Site de vaccination

Une attention particulière doit être portée à la zone de greffe. Un bon collet doit être ferme. Il est important qu'il n'y ait pas de jus ou d'accumulation dessus.

Âge de l'arbre

L'âge du plant est également important. Une plante annuelle est plus adaptée à la plantation en pleine terre.

Recommandations pour le choix des dates de plantation

Cette variété de pêche peut être plantée au printemps ou à l'automne. La période de plantation est choisie en fonction du climat de la région.

Dans le centre du pays, la meilleure période pour planter est au printemps, fin avril. Durant cette période, l'arbre aura le temps de se renforcer et de prendre des forces pour survivre à l'hiver rigoureux.

Dans le sud, les plantes peuvent être plantées à l'automne. Il est toutefois recommandé de le faire environ un mois avant les premières gelées.

Exigences relatives à l'emplacement

Pour choisir un emplacement pour vos pêchers, privilégiez les endroits ensoleillés et bien abrités du vent. Si l'arbre est planté à l'ombre, la formation des bourgeons génératifs sera perturbée. Les fruits seront alors petits et fades. Il est préférable de planter les pêchers dans les zones exposées au sud-ouest ou au sud.

La qualité des fruits dépend de la composition du sol dans lequel les arbres poussent. Il est recommandé de les planter dans un sol fertile. Les sols meubles et sablo-limoneux sont idéaux. On peut également planter la plante dans un sol limoneux, mais il est important qu'il soit bien aéré.

Comment préparer le sol et le site

Avant de planter, il est conseillé de bêcher le massif. Cela permettra d'oxygéner le sol et de le débarrasser des mauvaises herbes.

Schéma de plantation

Pour obtenir de bons résultats dans la culture des cultures, il est important d'effectuer correctement les travaux de plantation :

1. Creusez un trou pour la plantation. Le trou doit être suffisamment grand pour accueillir le système racinaire.
2. Créez un monticule de terre fertile. Ajoutez un engrais contenant des composants organiques et minéraux.
3. Dans la partie centrale du trou, installez un piquet de 1 mètre de hauteur.
4. Placez le plant dans le trou, sur une plate-bande surélevée. Ensuite, étalez les racines et recouvrez de terre. Approfondissez le site de greffe de 5 à 10 centimètres.
5. Compactez soigneusement la zone de plantation. Il est recommandé de travailler de l'extérieur du tronc vers la base.
6. Attachez l'arbre à un tuteur et arrosez-le. Chaque plante aura besoin de deux seaux d'eau.
7. Recouvrez le sol autour de la plante d'une couche de paillis de 6 à 8 centimètres d'épaisseur. La sciure, l'humus ou le compost conviennent parfaitement.

Pollinisateurs

Le Golden Jubilee est considéré comme autofertile. Cependant, la pollinisation croisée peut augmenter son rendement. Pour y parvenir, plantez d'autres variétés de pêchers qui fleurissent à la même période.

Rose de Stavropol

Cette variété a été développée par des spécialistes de Stavropol. Chaque arbre peut produire jusqu'à 40 kg de fruits. Les pêches ont un goût aigre-doux et une chair blanche et juteuse. On les utilise souvent pour faire des confitures et des compotes.

Harnas

Cette variété a été développée par des obtenteurs canadiens. Elle se caractérise par un rendement élevé. Ses fruits ont une excellente saveur de dessert. Chaque fruit pèse jusqu'à 140 grammes.

Volcan

Cette plante a été développée par des scientifiques canadiens. Ses fruits ont une excellente saveur de dessert et supportent bien le transport longue distance. Cette variété se caractérise par un rendement stable.

Inca

Cette variété polonaise a été obtenue par pollinisation libre. L'arbre atteint plus de 5 mètres de haut et est pratiquement indemne de maladies. Ses fruits ont une saveur sucrée et une chair juteuse.

Conseils d'entretien

Pour qu'une plante se développe normalement, elle doit bénéficier de soins complets et de qualité.

Garniture

Durant les premières années de vie, les pêchers nécessitent une taille de formation obligatoire. Ensuite, seule une taille d'entretien ou de rajeunissement est pratiquée.

Sanitaire

Cette procédure vise à éliminer les pousses cassées et malades. Les branches qui gênent les autres sont également supprimées. Les zones coupées doivent être traitées avec de la poix de jardin.

Rajeunissant

Cette intervention vise à rajeunir l'arbre. Elle contribue à prolonger sa durée de vie et à favoriser une fructification abondante.

Rationnement des fruits

Cette opération s'effectue après la floraison, lorsque les bourgeons à fruits se forment. Il est important de commencer par supprimer les branches fragiles.

Formation

La taille de formation doit être pratiquée au cours des quatre premières années de vie de l'arbre. Les spécificités dépendent de la forme de couronne souhaitée.

Mode d'arrosage

Le sol doit être maintenu modérément humide. Le programme d'arrosage est adapté aux conditions météorologiques, au type de sol et à l'âge de l'arbre. On applique en moyenne 40 à 50 litres d'eau par semaine. Il faut laisser sécher le sol entre les arrosages.

Désherbage et ameublissement

Après avoir humidifié le sol, il faut l'ameublir immédiatement. Cela améliorera l'apport d'oxygène au système racinaire. Le désherbage est également conseillé.

Top dressing

La première fertilisation d'un pêcher a lieu trois ans après la plantation. On utilise à cet effet des engrais organiques et minéraux. Pour accroître la résistance de l'arbre au gel, on applique des engrais à base de potassium et de phosphore à l'automne.

Préparation pour l'hiver

Pour protéger la plante du gel, il est recommandé de la recouvrir de matériaux spéciaux. Il est important qu'ils laissent passer l'humidité et l'air. Avec l’arrivée du printemps, il existe un risque de gel des racines. Le paillis contribuera à les protéger des gelées récurrentes.

Paillage et entretien du cercle du tronc de l'arbre

Le paillage permet de conserver l'humidité du sol et d'empêcher la pousse des mauvaises herbes. La sciure, la tourbe et le compost peuvent tous servir de paillis.

Maladies et ravageurs

Malgré la résistance de la variété aux maladies, elle est parfois sensible aux infections fongiques et aux attaques de ravageurs.

cheveux bouclés

La maladie est causée par une infection fongique. Les feuilles gonflent et brunissent. La bouillie bordelaise aide à lutter contre la maladie. D'autres traitements peuvent être utilisés, comme l'Oxychom et le Skor.

Écoulement des gencives

Une masse épaisse et sombre apparaît sur le tronc et les branches. Les problèmes proviennent d'une taille inadéquate ou d'infestations parasitaires. Un arrosage excessif peut parfois en être la cause.

Puceron

Lorsque les pucerons attaquent, de petits insectes apparaissent sur l'arbre. Pour protéger le pêcher, plantez de l'aneth ou d'autres herbes aromatiques autour.

Carpocapse de la pomme

Il s'agit d'un ravageur dangereux dont les chenilles consomment fleurs, fruits et feuilles, ce qui peut entraîner la destruction de toute la récolte.

charançons

Ce sont de petits coléoptères qui mangent les fleurs. Cela peut entraîner des pertes de récoltes. Les insecticides peuvent aider à les contrôler.

Tordeuse des fruits

Les insectes mangent les bourgeons, les feuilles et même les graines. Les nuisibles deviennent actifs pendant le bourgeonnement.

Récolte et stockage

Dans le sud, les pêches sont récoltées durant la première quinzaine d'août. Dans la zone centrale, tout dépend de la météo. Lors des étés frais, les pêches mûrissent à la fin de l'été.

Il n'est pas recommandé de conserver les fruits sur l'arbre pendant une longue période, car ils risquent de tomber. La récolte peut être conservée 8 jours. Si les fruits sont cueillis une semaine plus tôt, ce délai passe à 20 jours.

Méthodes de reproduction

Cette plante peut être multipliée par semis, greffage ou bouturage. Cultiver des arbres à partir de boutures nécessite l'aide de spécialistes capables de créer les conditions nécessaires.

Produire un arbre adulte à partir d'une graine est assez difficile. Ces semis ne conservent pas les caractéristiques variétales de la plante mère. La multiplication par greffage nécessite la sélection d'un porte-greffe de haute qualité.

Conseils de jardiniers expérimentés

Pour cultiver cette variété de pêche, vous devez suivre ces recommandations :

• sélectionner et préparer correctement le matériel de plantation ;
• effectuer correctement les travaux de plantation ;
• arroser à temps;
• effectuer la taille de la plante ;
• appliquer des engrais;
• assurer une protection contre les maladies et les ravageurs.

Le pêcher Golden Jubilee est très apprécié des jardiniers. Cette variété est très productive et produit de délicieux fruits. Cependant, elle exige des soins de qualité.