Quand planter des concombres en pleine terre en Sibérie, comment les cultiver et les meilleures variétés

Les concombres aiment la chaleur et le soleil, mais leur culture en Sibérie est difficile en raison du climat. Une bonne récolte de concombres en pleine terre sibérienne n'est possible qu'en suivant scrupuleusement les pratiques agricoles. Les sélectionneurs ont aidé les jardiniers sibériens en créant des variétés de concombres à cycle végétatif court et à tolérance accrue au froid. Découvrons quelles variétés sont adaptées à la culture dans la région et comment obtenir une récolte abondante en pleine terre.

Conditions climatiques de la région

L'été arrive tard en Sibérie, et les températures peuvent chuter considérablement à la fin du printemps et au début de l'été, ce que les concombres, qui aiment la chaleur, n'apprécient pas. De nombreux jardiniers sibériens préfèrent cultiver leurs concombres sous serre afin de garantir une récolte régulière.

Mais vous pouvez cultiver des concombres sans serre, et de nombreux jardiniers obtiennent de merveilleux concombres en pleine terre.

Important : l'une des conditions nécessaires à une bonne croissance et à la fructification des concombres est le choix d'un emplacement pour les plates-bandes.

Dans des conditions de chaleur modérée et d'étés courts, et avec le retour du froid, c'est une condition de réussite. Comment choisir l'emplacement des massifs :

1. Il est préférable de choisir des pentes exposées au sud pour les massifs de concombres, avec une protection au nord. Un abri ou une clôture peuvent servir à bloquer les courants d'air froid provenant de l'Arctique. Il est important qu'ils ne fassent pas d'ombre aux arbustes.
2. Il ne faut pas choisir des zones basses où l'eau coule ; le sol ne se réchauffe pas longtemps et des flaques se forment.
3. La zone doit être exposée au soleil toute la journée.
4. Les massifs de concombres sont disposés d'ouest en est pour assurer un éclairage tout au long de la journée.

Choisir le bon endroit pour planter des concombresVous pouvez les aider à pousser et à se développer sans trop d'efforts. Les concombres ne supportent pas les courants d'air ; un endroit abrité leur offre donc des conditions confortables.

Quelles variétés sont recommandées pour la Sibérie ?

Les obtenteurs sont venus en aide aux jardiniers en créant des hybrides et des variétés qui tiennent compte des caractéristiques clés du climat sibérien et permettent une bonne récolte de concombres. Les concombres obtenus sont d'une qualité comparable à ceux cultivés dans des régions plus chaudes.

Les principales exigences de sélection pour la Sibérie sont une saison de croissance courte, une récolte uniforme et une tolérance accrue au froid. Les jardiniers sibériens ont adopté de nombreuses variétés de concombres développées pour les régions du centre et du nord, dont le climat n'est guère plus clément que le leur.

Notons deux entreprises spécialisées dans la production de semences pour la région : « Semena Altaya » et « Sibirsky Sad ».

Variétés précoces

Chaque jardinier s'efforce d'obtenir une récolte précoce de concombres, et les variétés populaires les aident à y parvenir :

• Alliance est l'une des premières variétés pollinisées par les abeilles, le poids des concombres peut atteindre 115 grammes, ils sont bien stockés et transportés ;
• Altaï précoce - les fruits apparaissent en 38 à 50 jours, juteux et sucrés ;
• Muromsky 36 – les concombres mûrissent en un temps record de 36 à 40 jours, tout en se distinguant par un goût sucré et une petite taille (6 à 8 centimètres) ;
• Avril – les concombres poussent jusqu’à 15-22 centimètres, ne jaunissent pas et jusqu’à 22 kilogrammes sont récoltés sur un mètre carré ;
• Herman – les concombres ne pèsent pas plus de 100 grammes et sont de forme cylindrique.

Les variétés précoces sont populaires en Sibérie, car il y a peu d'espoir d'un été long.

Mi-saison

Les concombres de mi-saison peuvent être considérés comme la dernière récolte de la saison en Sibérie. Il est déconseillé de planter des variétés tardives, car elles n'auront pas le temps de pousser et de mûrir en extérieur.

Notons les variétés et hybrides populaires de maturation de mi-saison - Rafael, Stepnoy, Konkurent, Athlete, Topolyok, Edinstvo.

Cultures à haut rendement

Les variétés suivantes sont considérées comme les plus productives pour la Sibérie :

• Résident d'été;
• Avril;
• Luciole;
• Brigantin;
• Enthousiasme;
• Champion.

De nombreux types de concombres produisent une bonne récolte avec des soins appropriés.

Concombres pour pleine terre

Les variétés suivantes produisent de bons rendements et des concombres savoureux en pleine terre en Sibérie :

• Altaï;
• Miranda;
• Apogée;
• Enthousiasme;
• Brigantin;
• Serpentin;
• Claudia;
• Cascade.

La plupart des jardiniers commencent à cultiver leurs plantes dans des serres et, après l'arrivée finale de l'été, ils transfèrent les arbustes vers la culture en plein air.

Variétés pour serres et lits chauds

De nombreuses variétés de concombres sont cultivées avec succès dans les serres et les pépinières de la région sibérienne :

• Amour;
• Orphée;
• Courage;
• Un cadeau;
• Adam;
• Annouchka;
• Petit pâté;
• Nordiste;
• Macha;
• Anyuta.

La culture en serre réduit la dépendance aux aléas climatiques.

Variétés autogames

Parmi les variétés autogames, nous soulignons les meilleures et les plus populaires parmi les jardiniers :

• Avril. Les fruits sont gros – jusqu'à 22 centimètres, pesant 250 grammes, non amers, avec jusqu'à 12 ovaires par nœud ;
• Alliance. Rendement : jusqu'à 17 kilogrammes par mètre carré, avec des concombres pesant 120 grammes ;
• Emelya. Buissons vigoureux, poids – 110-150 grammes ;
• Une famille sympathique. La récolte est prête en 48 jours. Les fruits verts pèsent jusqu'à 90 grammes, sont fermes et juteux.
• Alex. Le fruit a de petites bosses, pèse jusqu'à 90 grammes, a un goût sucré, sans amertume ;
• Amour. Petits concombres (9 centimètres) ; utilisés pour le marinage et frais.

Les hybrides German, Artist et Garland présentent également de bonnes qualités gustatives.

concombres en bottes

Les concombres formant des grappes d'ovaires sont très appréciés des jardiniers. Voici les meilleures variétés et hybrides :

• Une famille amicale - ils grandissent jusqu'à 12-12 centimètres, il y a 4 à 8 ovaires dans un bouquet, il n'y a pas d'amertume ;
• Labyrinthe – mûrit en 40 jours, nombre d’ovaires – jusqu’à 5 ;
• Coup de cœur de la saison. Concombres – 12 centimètres, en botte – 3-6 ;
• Fourmi;
• Sauterelle;
• Bouquet.

La récolte est facile à récolter, c'est pourquoi tous les jardiniers aiment ces variétés.

Les meilleures variétés pour Krasnoïarsk

Les variétés suivantes figurent sur la liste des plus faciles à cultiver dans la région, ainsi que des plus productives et savoureuses :

• Muromsky. Mûrit en seulement 35 à 45 jours, idéal pour les conserves.
• Zozulya. Son principal avantage est son rendement élevé ; les fruits sont longs et savoureux, sans amertume ;
• Herman convient à toutes les méthodes de culture et résiste aux maladies typiques de la région sibérienne ;
• Altaï. Les légumes verts sont prêts en 38 à 50 jours ; productifs, excellent goût ;
• Klavdiya. Cette variété est appréciée pour sa récolte précoce et abondante, ainsi que pour sa capacité à être utilisée fraîche et en conserve.

À Krasnoïarsk, les variétés développées pour les régions plus chaudes sont souvent cultivées avec succès.

Planter une plante en pleine terre et en serre

En Sibérie, il est important de choisir la période de plantation optimale afin d'éviter le gel des semis et d'assurer la saison de croissance souhaitée. Les étés courts rendent difficile la culture des variétés tardives.

Soulignons les principales conditions pour une croissance réussie du concombre :

• la température moyenne quotidienne devrait être supérieure à 15° ;
• acidité du sol – pH supérieur à 5,6;
• Les sols limoneux lourds ralentissent la croissance des parties vertes et entraînent la pourriture des racines ; le sol doit être allégé avec de la tourbe et de la sciure ;
• Recouvrir le sol avec du paillis, un tissu foncé ou un film réchauffe les racines et améliore la végétation.

Lorsque l’humidité est élevée, les racines pourrissent, la plante est affectée par des infections fongiques et le sol nécessite un drainage.

Sélection des variétés

De nombreux jardiniers préfèrent les variétés et hybrides sibériens, parfaitement adaptés à leurs conditions. Mais ne vous limitez pas à ces variétés ; vous pouvez également planter d'autres variétés à maturité plus courte.

Selon le temps de maturation, deux types conviennent : précoce et de mi-saison. Concombres buissonnants – De croissance basse, ils sont appréciés pour leur rendement constant et leur faible encombrement. Les variétés parthénocarpiques sont populaires en Sibérie car elles produisent de bons fruits sous serre. Par temps froid et avec peu d'abeilles, elles sont également productives en pleine terre.

La plupart des résidents d'été plantent 3 à 4 variétés, remplaçant chaque année une variété familière par un nouvel hybride.

Préparation des graines

Il est conseillé d'acheter des graines auprès de producteurs réputés. La plupart des concombres populaires sont des hybrides ; vous ne pourrez donc pas vous en procurer vous-même. Vous devrez faire appel à des semenciers.

Avant la plantation, les graines sont triées, celles qui sont endommagées, ébréchées, petites et celles qui diffèrent en apparence de la masse principale sont jetées.

La germination est testée dans un verre d'eau salée ; les graines vides flottent à la surface. Le durcissement est également courant en Sibérie. Avant la plantation, les graines sont désinfectées dans une solution claire de permanganate de potassium.

Modèles de semis et technologie

En pleine terre, il est préférable de cultiver les concombres en plates-bandes surélevées. Le sol met du temps à se réchauffer, et attendre qu'il dégèle complètement est une perte de temps. La couche supérieure du sol est enlevée et débarrassée des racines, des mauvaises herbes et des larves.

Les murs sont faits de planches pour maintenir le sol en place, et une couche de terre mélangée à de la sciure, des feuilles, des fanes, des branches de pin et du foin est ajoutée. La terre retirée, allégée avec de la tourbe, est ensuite remise sur ce monticule. Le lit préparé est recouvert d'un tissu foncé pour le réchauffer. Le sol est également préparé pour la plantation des semis en serre.

La meilleure méthode de plantation en Sibérie est la préparation des semis. La plante commence à se développer dans un environnement chaud et confortable, gagnant en vigueur et en verdure. Ce stade initial de développement est indépendant des conditions météorologiques.

Les massifs sont disposés en rangs simples ou doubles. La distance entre les trous dépend de la taille des plants et varie de 35 à 50 centimètres. En plantation en rangs doubles, la distance entre les rangs appariés est de 50 à 60 centimètres. La distance entre les rangs est de 80 à 90 centimètres.

Pour une culture horizontale, il faut prévoir de l'espace pour les tiges, qui grimperont, se ramifieront et occuperont une grande surface. Pour la fixation à un treillis, il est nécessaire de préparer le matériel nécessaire à sa construction.

Calendrier et règles de plantation des semis

Pour les semis, préparez des contenants avec de la terre fertile ; les graines germent dans un tissu humide ou sont plantées à sec. Enfouissez-les à 2-3 cm de profondeur, arrosez-les et recouvrez-les d'un film isolant.

La plantation dans des serres chauffées en polycarbonate commence mi-avril. Les concombres doivent être plantés en extérieur après le 15 mai, une fois le risque de fortes gelées écarté. La méthode la plus efficace pour récolter rapidement des concombres en extérieur est d'installer des arceaux et de recouvrir les plates-bandes de plastique pour assurer une chaleur constante.

Important : la zone de plantation des concombres doit être changée régulièrement ; les meilleures cultures qui poussent sur les concombres sont les tomates, les légumineuses et le chou.

Comment prendre soin des buissons

Les concombres nécessitent des soins tout au long de la saison : fertilisez-les régulièrement et assurez-vous qu'ils sont exempts de maladies. Adopter de bonnes pratiques de culture augmente les rendements et permet d'obtenir des concombres juteux, savoureux et sans amertume.

Arrosage et fertilisation

Les concombres n'aiment ni trop ni trop peu d'humidité. Arrosez-les 2 à 3 fois par semaine, puis quotidiennement pendant leur croissance. En cas de fortes pluies, cessez les arrosages et assurez un bon drainage pour éviter la pourriture des racines. Le sol doit être maintenu humide et les concombres arrosés avec parcimonie.

La fertilisation apporte les nutriments nécessaires et renforce les concombres pour la fructification et la croissance. La première fertilisation est effectuée deux à trois semaines après la plantation, lorsque les plants commencent à pousser, puis régulièrement, tous les dix jours. On applique généralement un mélange d'engrais minéraux complexes contenant du potassium et du phosphore, ainsi que de la matière organique (fumier de poule).

Désherber et ameublir le sol

Le sol sous les concombres est ameubli lorsque la couche supérieure du sol est sèche. Il est également important d'éliminer les mauvaises herbes, porteuses de maladies. Ameublir le sol enrichit le système racinaire en oxygène. Le paillage est un excellent moyen d'entretien : il empêche la pousse des mauvaises herbes et prévient le dessèchement du sol. La matière organique, une fois enfouie, agit comme un engrais.

Formation du fouet et pincement

Les arbustes sont faciles à former lorsqu'ils sont cultivés sur un treillis. La gestion des vignes en massif horizontal est difficile, car il y a un risque de casser les tiges et d'endommager les ovaires.

Règles de pincement :

• retirer les pousses à l’aisselle des feuilles lorsque la pousse a atteint 5 centimètres ;
• couper les feuilles inférieures;
• élimination des pousses et des ovaires des 3 nœuds inférieurs.

Certains jardiniers pratiquent la taille de la partie supérieure du buisson, ce qui permet aux tiges latérales portant des fleurs femelles de pousser.

Lutte contre les insectes et les maladies

Tout au long de la saison, surveillez l'état des plantes afin de détecter rapidement les maladies et les ravageurs. Un traitement préventif des arbustes avec des fongicides est utile pour prévenir le développement de champignons, comme l'oïdium et divers types de pourriture.

Les buissons sont traités au sulfate de cuivre et à d'autres fongicides. Des insecticides sont utilisés contre les nuisibles (pucerons, tétranyques).

Important : les stimulants de croissance et les engrais aident à augmenter la résistance des concombres aux maladies.

Conseils de jardiniers expérimentés pour la culture des concombres en Sibérie

Les jardiniers expérimentés offrent les conseils suivants sur la culture des concombres dans les conditions sibériennes.

Igor

J'ai passé plusieurs années à essayer de cultiver des concombres en pleine terre dans la région de Krasnoïarsk. Je n'obtenais pas une récolte régulière, parfois même inexistante. J'ai construit moi-même une serre en polycarbonate, en suivant un descriptif. Maintenant, je peux planter n'importe quelle variété ; le rendement des concombres dépend entièrement des soins apportés.

Inna

Ici, en Sibérie, les concombres sont facilement plantés en pleine terre pour ceux qui passent tout leur temps à la datcha, peuvent les couvrir, retirer le film plastique et surveiller la température. Pour les autres, une récolte abondante ne peut être obtenue que sous serre.

Valentina

Notre sol est lourd, alors nous allons dans la pinède, ramassons des débris de pin et les utilisons pour l'alléger. Les concombres poussent beaucoup mieux maintenant. Nous choisissons les variétés de concombres en fonction des retours de nos voisins, les goûtons et surveillons leur rendement.

De nombreux jardiniers sibériens récoltent abondamment leur légume préféré. Les concombres ne se consomment pas seulement frais ; avec la bonne variété et des soins attentifs, ils produisent de nombreux légumes pour les marinades et les conserves. La qualité des concombres sibériens n'a rien à envier à celle de ceux cultivés dans les régions plus chaudes.