Obtenir une bonne récolte de concombres est facile si l'on connaît les soins de base. Cependant, des problèmes surviennent parfois. Les jardiniers se demandent souvent pourquoi les concombres sont mous sous serre. La principale cause des maladies du concombre est une mauvaise plantation ou un entretien insuffisant.
Règles de croissance
Une serre est idéale pour cultiver des légumes frais du printemps à la fin de l'automne. Dans les régions du sud, cette méthode est utilisable toute l'année. Cependant, les jardiniers débutants rencontrent souvent des fruits mous sous serre. Pour protéger la récolte de la pourriture, il est essentiel de suivre des pratiques culturales appropriées, même mineures.
Il faut commencer par préparer le sol, ce qui comprend la désinfection et la fertilisation. Un mélange d'humus et de tourbe est utilisé comme engrais ; des superphosphates et du salpêtre peuvent être ajoutés séparément.
Il est préférable de cultiver des semis plutôt que de semer directement en terre. Cultiver à partir de semis vous permettra non seulement de récolter tôt, mais aussi d'évaluer les semis et de ne sélectionner que des plants robustes et sains. Si la variété n'est pas autogame, il est important d'attirer les insectes pollinisateurs. La fréquence d'arrosage doit être conforme aux recommandations du fabricant. N'oubliez pas d'ameublir le sol et de fertiliser.
Même une violation partielle des règles de culture entraîne une modification de la forme du fruit (enroulement), ce qui peut le rendre mou, amer ou creux à l'intérieur. Voyons pourquoi les concombres perdent leur fermeté.
Les experts identifient un certain nombre de raisons expliquant la douceur du légume :
- ajustement serré;
- arrosage inadéquat ou manque d'humidité ;
- manque d'alimentation;
- mauvais éclairage;
- violation du régime de température;
- planter des concombres et des tomates dans une serre ;
- maladie fongique.
Une chaleur excessive peut ruiner les concombres, non seulement en serre, mais aussi au jardin. Ce légume ne supporte pas le soleil brûlant ; il est donc important de bien choisir l'emplacement de plantation. En constatant le flétrissement des fruits, les jardiniers se demandent comment réagir et s'il est possible d'inverser le processus et de sauver la récolte.
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Erreurs courantes commises par les jardiniers
L’une des erreurs les plus courantes dans les soins aux concombres - arrosage à l'eau froideL'utilisation d'eau froide peut entraîner des maladies et des problèmes de croissance. N'oubliez pas que les concombres aiment la chaleur. L'arrosage doit être effectué avec de l'eau tiède laissée au soleil, de préférence le soir. En moyenne, les concombres doivent être arrosés 2 à 3 fois par semaine.
Un manque d'humidité peut également entraîner le flétrissement des concombres. Il est important de surveiller non seulement l'humidité du sol, mais aussi celle de l'air. L'irrigation goutte à goutte et une ventilation régulière de la serre contribueront à la maintenir à un niveau adéquat.
Certains jardiniers, espérant une récolte plus abondante, réduisent la distance entre les plants de concombres. Une plantation trop serrée est la cause du ramollissement des concombres sous serre. Une plantation trop dense nuit principalement au développement du système racinaire, ce qui perturbe la croissance et l'absorption des minéraux du sol. Les fruits deviennent petits et de forme irrégulière. Si les concombres sont trop proches les uns des autres, le pourrissement peut commencer. Le premier signe de pourriture est un fruit mou.
Les plantations denses augmentent la propagation des maladies. Les experts recommandent une distance minimale de 15 cm entre les plants.
Les concombres prospèrent à des températures comprises entre 18 et 22 °C. Des écarts importants dans un sens ou dans l'autre entraîneront non seulement un ramollissement des concombres, mais aussi le flétrissement de la plante entière. Augmenter la température dans la serre est simple : il suffit d'installer des éléments chauffants. La réduire en cas d’été chaud est beaucoup plus difficile. Cela peut être réalisé en utilisant une couverture de serre spéciale.
Une fertilisation régulière permet au légume de pousser et de se développer. Une carence en micronutriments peut entraîner diverses maladies, notamment le ramollissement des concombres. Sans contrôle, la plante pousse trop haut, créant de l'ombre supplémentaire pour les feuilles et empêchant les fruits inférieurs de recevoir suffisamment de soleil.
Évitez de planter des concombres et des tomates dans la même serre ; ils nécessitent des microclimats différents. Les tomates ne supportent pas une humidité élevée. Offrir aux deux plantes des conditions favorables ne fonctionnera pas, et les concombres risquent de pourrir.
Si vous remarquez que vos concombres sont devenus mous, éliminez toutes les causes possibles. Traitez la récolte avec une décoction d'oignons : un petit sachet de pelures d'oignons pour 5 litres d'eau. Versez de l'eau sur les pelures, portez à ébullition à feu doux et laissez refroidir. Filtrez et utilisez l'eau tiède pour l'arrosage.
Maladies fongiques
La fusariose est une infection fongique qui touche les concombres. C'est la cause la plus dangereuse de ramollissement des concombres en serre. Le champignon peut survivre dans le sol si la désinfection n'est pas effectuée avant la plantation. Il peut également être introduit par des outils sales ou de l'eau. Une humidité élevée est un environnement idéal pour le développement des maladies fongiques. Les concombres nécessitent un arrosage abondant, mais un arrosage excessif peut entraîner des maladies.
Lorsqu'elles sont touchées par le fusarium, les feuilles sont les premières à réagir : elles jaunissent et flétrissent. Il est important de vérifier quotidiennement l'état de la plante : une intervention rapide stoppera la propagation du champignon et préservera la récolte. L'oïdium est également une maladie fongique. Il bloque la photosynthèse, provoquant l'apparition de taches blanches sur les feuilles. Les concombres sains, épineux et fermes, deviennent mous lorsqu'ils sont touchés par l'oïdium.
Une mesure préventive contre les maladies fongiques consiste à alterner les variétés de cultures. Il est également recommandé de remplacer la couche supérieure du sol avant les semis de la saison suivante. En cas de maladie, traitez les arbustes affectés avec une solution de sulfate de cuivre, de cendre et de craie. Pour chaque litre d'eau, mélangez une cuillère à café de sulfate de cuivre, trois cuillères à soupe de cendre et la même quantité de craie. Après avoir traité les zones affectées, saupoudrez toute la culture de chaux sèche.
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