À quelle fréquence faut-il arroser les concombres dans une serre, quel est le meilleur moment et combien de fois ?

Les producteurs de légumes peuvent être confrontés à la question suivante : À quelle fréquence faut-il arroser les concombres ? Dans une serre. Un régime d'irrigation bien organisé influence la santé des cultures maraîchères. Il est important d’éviter la stagnation de l’humidité autour des racines et le dessèchement prolongé du sol. La quantité d'eau nécessaire aux concombres varie selon leur stade de développement. Il existe plusieurs techniques pour réaliser cette opération en intérieur.

Pourquoi arroser les concombres ?

L'arrosage est un élément important de l'entretien des concombres. Il doit être effectué correctement, en évitant les excès d'eau et en laissant le sol sécher.

Le manque d’eau entraîne un arrêt de la croissance et du développement des plantes ; les feuilles commencent à jaunir, à se dessécher et à se faner. Les fruits n'atteignent pas la taille indiquée, se déforment, jaunissent et acquièrent un goût amer.

Pour éviter que de tels problèmes ne surviennent, il est important d’établir un régime d’arrosage opportun et correct.

Règles de base pour l'arrosage en serre

En suivant quelques règles, vous pouvez réaliser la procédure d’humidification des lits sans aucun problème :

• Il est recommandé de creuser une dépression près du massif de concombres pour récupérer l'eau. Cela évitera que le liquide ne se répande dans toute la serre et permettra à chaque racine de recevoir la quantité d'humidité nécessaire.
• L'arrosage doit être appliqué progressivement, en laissant le sol pénétrer complètement. L'eau doit être absorbée précisément au niveau des racines de chaque arbuste.
• Le soir, il est conseillé d'arroser les plantes à l'aide d'un vaporisateur ou d'un arrosoir.

Il est recommandé d'ajouter régulièrement de l'iode ou de l'urée à l'eau de pulvérisation. Cela permettra de nourrir les feuilles et de les protéger contre les infections.

À quel moment de la journée est-il recommandé d'arroser les buissons de concombres ?

Le meilleur moment pour arroser est le matin ou le soir. Dans les cas extrêmes, un arrosage nocturne est autorisé. Évitez d'arroser immédiatement après le coucher du soleil ou la nuit, car les fruits et les tiges risquent de se fissurer en raison des changements brusques de température.

Pourquoi le contrôle de la température est-il nécessaire ?

Lorsque vous cultivez des concombres en intérieur, surveillez la température et l'humidité de l'air. En journée, la température est maintenue entre 22 et 24 °C. La nuit, elle descend à 18 °C.

Pendant la période de maturation active des fruits, l'air ambiant doit être encore plus chaud. Les températures diurnes doivent osciller entre 24 et 29 °C, et la nuit, l'air doit être plus frais, autour de 19 °C.

Le niveau de température de l’air requis est maintenu en ventilant la pièce et en ombrageant le verre.

L'humidité dans la serre doit être maintenue à 95 %. Ce taux d'humidité souhaité peut être maintenu en vaporisant les plantes et en arrosant abondamment les massifs. Le paillage du sol contribuera à maintenir l'humidité du sol. La tourbe, la paille et le film plastique sont de bons choix.

Besoins en eau

Dans une serre ou une serre chaude, arrosez les concombres avec précaution. Il est important d'éviter de mouiller les feuilles. Arrosez donc uniquement le sol autour des racines :

• L’eau d’irrigation doit être chaude.
• On le verse dans des récipients à l'avance afin qu'il ait le temps de se tasser avant d'arroser.
• Si un tuyau est utilisé pour l'arrosage, une faible pression d'eau est réglée.
• Par temps ensoleillé et chaud, il est également recommandé d'arroser les plantes à l'aide d'un arrosoir.
• Si l’eau est dure, il est recommandé d’y ajouter de la cendre de bois.

Si vous arrosez les plates-bandes avec de l'eau froide, la culture s'affaiblira, son développement ralentira et les ovaires commenceront à tomber.

À quelle fréquence faut-il arroser ?

La fréquence d'arrosage dépend du stade de développement des concombres, des conditions météorologiques, de la température et de l'humidité de l'air intérieur. Dans la plupart des cas, un arrosage est nécessaire tous les deux jours.

Calcul du taux d'arrosage

La quantité d'eau nécessaire à chaque racine dépend de nombreux facteurs. Le taux d'arrosage dépend principalement du stade de développement de la partie souterraine du légume :

• Les jeunes plants ont de petites ramifications racinaires, atteignant jusqu'à 4,5 cm. Un apport d'eau maximal de 4 litres par mètre carré est nécessaire.
• Une plante mature a besoin de plus d'eau. Ses racines peuvent atteindre 16 cm de long. On utilise jusqu'à 14 litres d'eau par mètre carré.

Après l'atterrissage

Durant les premiers jours suivant la plantation, les concombres nécessitent un arrosage abondant. Une fois les racines bien établies après le repiquage, l'arrosage est réduit à un arrosage tous les cinq jours. On utilise 4,2 litres d'eau par mètre carré. Ce rythme d'arrosage est maintenu jusqu'à la nouaison.

Pendant la floraison et la formation des ovaires

Dès que les concombres commencent à fleurir, augmentez l'arrosage à un arrosage tous les deux jours. Par temps chaud et sec, il est conseillé d'humidifier le sol quotidiennement. Si la température intérieure dépasse 25 °C, l'arrosage par aspersion est indispensable.

Pendant la période de fructification

Pendant la maturation des concombres, il est recommandé d'humidifier soigneusement les plates-bandes :

• Si la fructification coïncide avec le début du printemps, les plates-bandes sont arrosées tous les trois jours.
• Lors de la fructification fin avril ou mai, la fréquence d'arrosage est d'une fois tous les deux jours.
• Pendant les mois d'été, le sol doit être humidifié tous les jours ou tous les deux jours.

Par temps chaud et pluvieux

Par temps humide et froid, il faut éviter d'ajouter de l'humidité au sol. Avec le refroidissement de l'air, le sol devient froid et humide. Un arrosage excessif peut favoriser le développement de champignons et la pourriture. Par temps nuageux mais chaud, l'arrosage doit être effectué selon le calendrier habituel.

Par temps chaud, il est recommandé d'arroser les légumes quotidiennement, le matin ou le soir. L'arrosage par aspersion est également recommandé. Les jardiniers expérimentés recommandent d'humidifier les murs, les allées et autres éléments de la serre pour humidifier l'air sec.

Techniques d'irrigation dans les serres et les serres chaudes

Des techniques d’arrosage spécialisées permettent une utilisation économique et efficace de l’eau, garantissant que chaque plante reçoit l’humidité dont elle a besoin.

Irrigation goutte à goutte

L’irrigation goutte à goutte présente toute une liste de qualités positives :

• on y passe peu de temps;
• il est possible de réguler le taux d'humidité du sol ;
• facile à installer;
• le sol autour des racines n’est pas endommagé ;
• la possibilité d'utiliser toujours de l'eau chaude.

Il existe plusieurs options pour l'approvisionnement en eau goutte-à-goutte. Une méthode simple consiste à installer un réservoir surélevé, d'où partent des tuyaux ou des tuyaux en PVC percés de petits trous, répartis dans le jardin.

Arrosage manuel

Vous pouvez arroser les massifs de concombres manuellement, à l'aide d'un arrosoir ou d'une louche. Arrosez autour de chaque racine, en veillant à ne pas perturber la couche supérieure du sol.

Arrosage automatique

L'option automatique est bien adaptée aux lits fermés :

• Dans la première option, l'alimentation en eau est contrôlée manuellement à l'aide d'un robinet. Avant la plantation des semis, un réservoir est installé et des tuyaux sont installés dans les massifs.
• Une option pratique consiste à utiliser une pompe. Le système est équipé d'une minuterie permettant de programmer la durée et la quantité d'eau.

L'arrosage automatique vous permettra d'utiliser l'eau avec parcimonie et d'humidifier correctement vos massifs de jardin.

Arroser les concombres avec des bouteilles

L'humidité nécessaire peut être apportée aux plantes grâce à des bouteilles en plastique. Cette méthode est pratique et facile à utiliser pour cultiver des légumes sous serre en polycarbonate.

L’option d’arrosage au moyen de bouteilles présente de nombreux avantages :

• la formation de flaques d’eau n’est pas autorisée ;
• le sol est suffisamment saturé d'humidité en une seule procédure, de sorte que l'intervalle entre les arrosages peut être réduit ;
• la procédure est simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup de temps et d’efforts ;
• Tout le monde peut fabriquer un système d’irrigation.

Pour créer ce système d’irrigation, vous devez effectuer une série d’étapes séquentielles :

• De petits trous sont pratiqués dans les bouteilles en plastique pour permettre à l'eau de s'écouler lentement.
• Les bouteilles sont enterrées à 12 cm dans le sol près de chaque buisson de concombre.
• L'eau est versée dans le récipient par le goulot.
• Il n'est pas nécessaire de fermer la bouteille. Si nécessaire, percez un trou. Cela permettra à la bouteille de conserver sa forme.

Comment arroser correctement les concombres dans une serre en polycarbonate

Règles pour vous aider à arroser les concombres dans une serre sans erreurs :

• L'eau est versée par petites portions, évitant la stagnation.
• Le sol doit être meuble et léger avec une teneur élevée en sable et en tourbe.
• Après l'arrosage, il est indispensable d'ameublir le sol.
• Il est recommandé de pailler le sol autour des concombres avec de la tourbe, de la sciure et de la paille.
• Les jeunes plants nécessitent un arrosage modéré, tandis que les plantes matures nécessitent un arrosage plus fréquent.
• L’eau doit être chaude et décantée.

Évitez de mouiller les feuilles. Cela peut provoquer des brûlures, qui peuvent faire jaunir, s'enrouler et tomber les feuilles.

Conseils utiles pour les jardiniers : comment arroser les concombres pour qu'ils n'aient pas un goût amer ?

L'amertume est causée par une substance spécifique (la cucurbitacine) présente dans la peau du légume. Sa production excessive se produit dans des conditions défavorables. Les jardiniers expérimentés proposent des conseils utiles pour prévenir une augmentation du taux de cucurbitacine dans les concombres :

• Les lits de concombres doivent être arrosés uniquement avec de l'eau tiède.
• Il ne faut pas laisser les lits sécher trop longtemps.
• L'air de la pièce doit être maintenu chaud.
• Pendant la chaleur de midi, les plates-bandes doivent être ombragées.
• Il est conseillé de fertiliser en même temps que l'arrosage.

Si vous suivez ces règles, les concombres pousseront uniformément, denses, croustillants, sans aucun vide ni goût amer.