- Peut-on faire pousser des concombres par temps froid ?
- À quelle température les concombres gèlent-ils ?
- Sauver les concombres des gelées soudaines
- Comment couvrir les concombres à basse température
- En pleine terre
- Utilisation de matériaux noirs
- Filé-lié
- Dans les serres
- Comment conserver les concombres s'ils gèlent dans un endroit ouvert
- Que faire si les concombres gèlent dans la serre ?
- Concombres jaunis par le froid : mesures pour sauver les arbustes
- Techniques agrotechniques
- Comment nourrir les concombres après le froid ?
- Recettes folkloriques
- Médicaments achetés en magasin
- Les concombres se rétabliront-ils après le gel ?
Sous les latitudes tempérées, le sol se réchauffe dès la fin mai, et si vous plantez des concombres au jardin, leurs feuilles mûriront le mois suivant. Cependant, la nature réserve souvent des surprises. Il arrive, même en Afrique, qu'il neige en été, et les gelées printanières tardives sont fréquentes dans les climats tempérés. Même les jardiniers expérimentés sont parfois déconcertés lorsqu'ils voient des concombres noircis en pleine terre, après avoir négligé de les protéger du froid, espérant que le gel les éviterait. Si l'on ne ressent qu'un inconfort à 0 °C, les plants risquent de mourir.
Peut-on faire pousser des concombres par temps froid ?
Les légumes thermophiles ne fructifient pas à basse température et ne produisent pas de fruits. La plante ne pousse pas bien par temps frais et les concombres pourrissent même sans gel. Ils prospèrent à la chaleur et meurent entre 3 et 5 degrés Celsius.
À quelle température les concombres gèlent-ils ?
Ce légume, originaire d'Inde tropicale, cesse de pousser dès 12 °C et est sensible à l'oïdium dès 15 °C. Les concombres prospèrent lorsque les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de 16 °C et que les températures diurnes dépassent 23 °C à 24 °C. La plante meurt lorsque les températures atteignent 8 °C pendant cinq jours.
Sauver les concombres des gelées soudaines
Si la culture est cultivée en serre, vous pouvez la protéger des coups de froid soudains en allumant le poêle ou en allumant un chauffage au gaz ou électrique. Les jardiniers expérimentés utilisent des techniques agricoles qui augmentent la résistance des concombres aux basses températures et favorisent leur survie :
- Durcissez les graines avant le semis en les conservant à 0°C.
- Les jachères sont créées en creusant des tranchées à l'avance, en les remplissant d'une épaisse couche de sciure, d'humus ou de tourbe, en les humidifiant à l'eau chaude et en les recouvrant de terre. Les semis sont plantés lorsque le sol a atteint 25 °C.
- Couvrez les buissons de plusieurs couches de film plastique ou utilisez du Lutrasil. Retirez le film plastique dès que les températures se réchauffent.
- Avant l’arrivée du froid, des branches d’arbres à feuilles denses sont plantées dans le sol autour du parterre de jardin.

Ces techniques augmentent la résistance des concombres aux basses températures ; les plants peuvent supporter des températures allant jusqu'à +3 °C. Pour les protéger du gel, un cadre de lattes est tendu sur les plantations et recouvert de foin, de paille ou de branches d'épicéa.
Comment couvrir les concombres à basse température
Les météorologues ne peuvent pas prédire s'il y aura une vague de froid intense fin mai ou début juin ; ils ne fournissent qu'une prévision plus ou moins précise pour quatre ou cinq jours. Si une baisse significative des températures est prévue, il est conseillé de conserver les concombres au chaud.
En pleine terre
En installant à l'avance des arches près du parterre de jardin, vous pouvez préserver les pousses de la plante en étirant de la toile de jute dessus et en plaçant de la paille, de la sciure ou des aiguilles de pin dessus.
Utilisation de matériaux noirs
Le polyéthylène transparent protège les concombres du vent, de la pluie et du froid. Cependant, cette méthode n'est pas toujours efficace en cas de gel. Le film noir attire la lumière du soleil, retient la chaleur et la transfère au sol. Il est également utilisé pour la culture de concombres en massifs surélevés avec bordures.

Filé-lié
Ces dernières années, de nombreux jardiniers ont commencé à utiliser un matériau non tissé spécial, vendu en rouleaux et disponible en différentes densités et couleurs, à la place du polyéthylène. Le spunbond est fabriqué à partir de fibres polymères perméables à l'air et thermofusibles. Ce tissu blanc est utilisé pour protéger les pousses et les vignes des gelées printanières. La densité du spunbond doit être d'au moins 23 grammes par mètre carré.
Dans les serres
Si les météorologues annoncent une vague de froid de 3 à 5 °C en ville, il faut s'attendre à des températures à la campagne avoisinante descendant jusqu'à 0 °C, voire légèrement en dessous. Une serre en polycarbonate ne protégera pas les concombres, même des gelées de courte durée. Des mesures simples peuvent sauver les plants.
Les bouteilles en plastique se transforment facilement en bouillottes lorsqu'elles sont remplies d'eau chaude. Il faut les remplacer une fois refroidies. Les contenants sont enterrés. Des bougies allumées maintiennent la température, mais il en faut au moins dix.
Si des gelées sont prévues pendant plusieurs jours, étendez un film plastique à l'intérieur de la serre et fixez-le sans serrer au cadre avec des serre-joints. La poche d'air créée entre les matériaux empêchera les concombres de geler.

Certains jardiniers placent un tonneau métallique près de la serre, y déposent une brique et l'imbibent d'essence. Un tuyau relie le tonneau au sommet de la serre, et le nuage ainsi formé protège les plantes du froid.
Pour protéger les semis de la mort, il vaut la peine de les envelopper de lutrasil ou de spunbond.
Comment le rendre chaud un lit de concombres en pleine terre?
Un lit de fumier stimule la croissance des cultures, accélère la maturation des fruits, protège la plante du froid et lui apporte la matière organique essentielle. Il est conseillé de le construire deux semaines avant le semis des concombres, en veillant à ce que les jeunes plants ne meurent pas.
L'engrais est déposé dans une plate-bande surélevée, arrosé et recouvert d'un film plastique. Lorsque le fumier commence à fumer, au bout de deux jours environ, des trous sont creusés et les graines sont semées.
À basse température, les semis sont recouverts de spunbond ou de polyéthylène. Les concombres ainsi cultivés sont pratiquement exempts de maladies.

Pour créer un lit chaud, ils utilisent également des pelures de fruits, des pelures et des fanes de pommes de terre, des feuilles et de l'herbe :
- Une tranchée d'au moins 1,5 m de large est creusée sur une profondeur de 60 cm.
- Une couche de 10 à 20 centimètres de branches et de sciure est déposée au fond du trou. Ces matériaux assurent le drainage et empêchent la stagnation de l'humidité.
- Les résidus végétaux sont déversés.
- Du compost et du fumier sont déposés dessus.
- Les engrais sont recouverts de terre.
- Le lit fini est arrosé avec de l'eau bouillante et isolé avec un film noir.
Les concombres sont semés toutes les deux semaines. Le coussin organique qui en résulte protège les plantes du gel et de l'excès d'humidité qui survient par temps pluvieux.
Les plates-bandes chaudes facilitent la fixation du matériau de couverture aux arches. Le sol se réchauffe plus vite et les mauvaises herbes poussent moins.
En l'absence de fumier ou de compost, la tranchée est remplie de restes de nourriture, de feuilles et d'herbes. Les couches sont soigneusement compactées pour empêcher les racines de concombre de remonter à la surface après l'arrosage. Ensuite, on ajoute de la terre, on humidifie à l'eau chaude et on recouvre d'un film plastique. Les plates-bandes mettent du temps à se réchauffer, mais elles protègent les plantes du gel.

Comment conserver les concombres s'ils gèlent dans un endroit ouvert
Lorsque les nuits deviennent froides et que les températures chutent à 4-5 °C (4-5 °F), ce qui est fatal pour les plantes thermophiles, il faut essayer de revitaliser les concombres. Arrosez immédiatement les massifs avec de l'eau légèrement tiède et fertilisez avec de l'urée, en dissolvant une boîte d'allumettes dans 10 litres de liquide. Avant le lever du soleil ou le soir, vaporisez les arbustes avec le stimulant de croissance « Epin ». Pour préparer le mélange, ajoutez une pincée d'acide citrique.
Si vos concombres sont gelés et que leurs pousses noircissent, il faut les tailler, tasser les racines avec de la terre, les arroser avec de l'urée et les recouvrir d'un film plastique. Une jeune pousse apparaîtra généralement en quelques jours. La récolte des concombres sera retardée, mais la plante restera viable.
Que faire si les concombres gèlent dans la serre ?
Après avoir planté vos légumes, surveillez la météo et, si une vague de froid importante est annoncée, couvrez les plants pendant la nuit, même dans une serre non chauffée. Il est bien plus facile de protéger les concombres du gel que de les sauver. Si les feuilles noircissent et que les tiges flétrissent, coupez-les à la racine. Dissolvez 30 grammes d'urée dans un seau d'eau et arrosez les plants pour favoriser la croissance du feuillage.
Lorsque la température n'est pas trop basse et que les tiges n'ont pas encore gelé, mais que certaines feuilles ont noirci, on vaporise les concombres avec un stimulant de croissance comme l'Epin. Au bout de trois jours, on nourrit les racines avec de l'urée ou un autre engrais azoté.

Concombres jaunis par le froid : mesures pour sauver les arbustes
Les basses températures ont un impact négatif sur le développement des cultures thermophiles, car les processus métaboliques dans les tissus ralentissent. À 16 °C, les plantes ne peuvent plus absorber les nutriments du sol. Les extrémités des feuilles de concombre jaunissent d'abord, puis les plantes se fanent.
Techniques agrotechniques
Pour réchauffer la serre et préserver les arbustes fanés, on place des bouteilles d'eau chaude à proximité. Un lit de fumier de cheval est aménagé sur la plate-bande et recouvert de sciure ou de paille.
Tant que les concombres ne sont pas remis du froid, n'appliquez pas d'engrais. Pour renforcer leur immunité, traitez les plants avec un stimulant de croissance biologique comme le Narcisse, la Soie ou le Zircon.
Comment nourrir les concombres après le froid ?
Les pluies fréquentes et les basses températures entravent le développement des plantes, affaiblissent leurs défenses immunitaires et entravent la fructification. La fertilisation contribue à restaurer l'immunité.
Recettes folkloriques
Cultiver des concombres pendant les étés froids peut s'avérer difficile, mais il est possible de les protéger du gel même sans spunbond ni film plastique. Les arbustes sont recouverts de paille, d'herbe et de branches, et les pousses sont attachées à un treillis et abaissées. Lorsque les températures se réchauffent, les débris végétaux sont ratissés et laissés en pleine terre.

Le feutre bitumé est utilisé pour protéger les semis de concombre. Des rouleaux de feutre bitumé sont façonnés en cônes et enroulés autour des jeunes plants. En cas de temps frais et pluvieux prolongé, les plants sont pulvérisés avec une solution composée d'un sachet d'acide borique et d'un seau d'eau. Ce traitement prévient les infections fongiques, prévient la pourriture des racines et protège contre la bactériose.
Lorsqu'il pleut continuellement pendant plusieurs jours, on utilise les éléments suivants pour nourrir les concombres :
- Solution iodée. Un antiseptique qui renforce le système immunitaire.
- Les infusions de cendres enrichissent les plantes en potassium.
- La molène est mélangée à de l'eau et les buissons sont arrosés au niveau des racines.
Un temps frais et humide favorise la croissance des champignons. Vaporiser les feuilles et les pousses avec une solution savonneuse contenant du bicarbonate de soude peut contribuer à prévenir la croissance des agents pathogènes. Les concombres congelés nécessitent un entretien minutieux.
Médicaments achetés en magasin
Si les plants jaunissent à cause du froid, un traitement foliaire avec des stimulants de croissance comme l'Épin et le Zircon est recommandé. Les concombres réagissent bien aux engrais comme l'Ispolin, l'Idéal et le Plodorodie, spécialement conçus pour cette culture légumière. Fertilisez les plants avec de l'urée.

Les concombres se rétabliront-ils après le gel ?
Les plantes fanées par le froid ne sont pas toujours récupérables. Si les pousses et les feuilles ont noirci, il faut les tailler, car elles ne repousseront pas. Il arrive que les racines produisent de nouvelles pousses après un apport d'urée, mais ce n'est pas toujours le cas. Protéger les concombres du gel est bien plus facile que de revitaliser les plants noircis.
Si plusieurs feuilles sont fanées, les plants sont conservés dans un endroit chaud après avoir été pulvérisés avec des stimulants de croissance. Il faut veiller à ce que les concombres ne soient pas à nouveau exposés au froid.











