Comment et quoi utiliser pour fertiliser les groseilles à maquereau : un aperçu des meilleurs engrais

Les groseilles à maquereau sont des baies à maturation précoce, réputées pour leur bon rendement, leur facilité de transport et leur richesse en vitamines. Pour garantir une fructification de qualité, une bonne résistance aux maladies et un bon développement, elles nécessitent une fertilisation régulière et adaptée, qui varie selon la saison et l'âge de la plante. On les fertilise avec des engrais minéraux et organiques, et pour de meilleurs résultats, on utilise une combinaison d'engrais.

Description

Le groseillier à maquereau est un arbuste pouvant atteindre 120 cm de hauteur. Son écorce se détache et est gris-brunâtre. Les jeunes pousses sont pourvues d'aiguilles, ou épines. Son feuillage, cordiforme à ovale, vert foncé, est bordé de dents émoussées. Les premières feuilles apparaissent en mai.

Les fruits sont des baies sphériques ou ovales, atteignant 12 à 40 mm de diamètre. Leur surface est glabre ou recouverte de soies fines et grossières. Les nervures sont toujours présentes et visibles à l'œil nu. La couleur des baies varie du blanc au rouge. La maturité a lieu de juin à août, selon la variété. Les groseilles à maquereau sont autofertiles, offrent un bon rendement et possèdent une excellente teneur en vitamines et des propriétés médicinales.

La plante se plante en extérieur au printemps ou à l'automne. L'automne est considéré comme la période la plus propice, car le plant peut s'établir dans le massif et développer un système racinaire solide avant les premières gelées. Choisissez un emplacement bien éclairé, de préférence à l'abri des courants d'air, avec un sol légèrement acide ou neutre. Les sols sableux, limoneux, sablo-limoneux et argileux conviennent également à la culture des groseilliers.

Cultiver des groseilliers et obtenir une récolte de qualité est facile si l'on respecte les bonnes pratiques agricoles. Au printemps, il est recommandé de prévenir les maladies et de fertiliser. Il faut également désherber pour éviter la formation d'une croûte sèche autour du buisson. Pour un résultat optimal, le paillage est recommandé.

Sans soins appropriés, les groseilles à maquereau sont sensibles aux maladies suivantes :

• oïdium;
• anthracnose;
• mosaïque;
• tache blanche;
• rouille du gobelet.

En ce qui concerne les ravageurs, les jardiniers rencontrent des insectes qui peuvent sérieusement endommager les plantes et les cultures, comme les vers de feu et les pucerons des pousses.

Dans toutes les situations, qu'il s'agisse de maladies ou de parasites, un traitement est nécessaire basé sur l'utilisation de remèdes populaires ou de préparations spéciales.

Alimentation saisonnière des groseilles à maquereau

La fertilisation peut se faire de diverses manières. On peut utiliser non seulement des engrais spécialisés, mais aussi des remèdes traditionnels. La fertilisation peut être effectuée à tout moment de l'année et pour diverses raisons :

• croissance et développement des arbustes;
• améliorer le goût des fruits;
• fructification accrue;
• saturer le sol avec des microéléments utiles.

Les engrais minéraux constituent la base de la nutrition des groseilliers. Ils contiennent tous les éléments nécessaires à la croissance et à la fructification. Le nitroammophoska convient aux groseilliers ; il est recommandé de l'appliquer au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, en ameublissant le massif.

Si le sol du site est lourd, il est préférable d'utiliser des engrais complexes à l'automne et sur les sols légers - au printemps.

Le complexe minéral Micro Mix est recommandé pour les groseilles à maquereau. Il contient des micro-éléments chélatés facilement assimilables par la plante.

Selon le type d’engrais, il est recommandé de suivre certaines règles :

1. Fertilisation des racines. L'engrais doit être appliqué près du système racinaire, dilué ou sec, conformément aux instructions.
2. Fertilisation foliaire. Pendant le traitement, la concentration de la solution ne doit pas dépasser 1 %. Le non-respect de cette recommandation peut provoquer des brûlures sur les plantes. Lors du choix d'un engrais, tenez compte de sa solubilité ; elle doit être bonne.

Au printemps

Au printemps, les jardiniers fertilisent les groseilliers à maquereau seulement deux fois : avant le débourrement et avant la floraison. Les engrais organiques et minéraux conviennent à cet effet. Parmi les engrais organiques, on trouve le compost, les fientes d'oiseaux fermentées ou le fumier décomposé. Les engrais azotés, tels que le superphosphate, le nitrate d'ammonium, l'urée et le sulfate de potassium, sont recommandés pour les engrais minéraux.

L'engrais organique est préférable pour la fertilisation printanière, car il est plus facilement absorbé par la plante. On le répand d'abord autour des arbustes immédiatement après la fonte des neiges. Ensuite, on ameublit le sol et on creuse la terre entre les arbustes. Il est conseillé de pailler la surface avec de la tourbe.

La deuxième fertilisation s'effectue avant la floraison. Elle favorise la formation de fruits de qualité. Un mélange de matière organique et d'engrais minéraux convient parfaitement. Un apport maximal de 5 kg de fumier et de nitroammophoska (NAP) ou d'ammophos (Ammophos) par arbuste est nécessaire. Les proportions sont conformes aux instructions. Il s'agit d'une fertilisation racinaire, suivie d'un arrosage abondant et d'un paillage.

N'oubliez pas la fertilisation foliaire au sulfate d'ammonium ou à l'urée, qui a un effet positif sur le rendement. Il est déconseillé de pulvériser la plante pendant la floraison et la maturation des baies.

En été

Au milieu de l'été, c'est-à-dire en juillet, la troisième fertilisation est effectuée, ce qui stimule la fructification, améliore le goût et favorise la croissance des fruits. Des engrais sont appliqués aux racines et contribuent à améliorer l'état de l'arbuste et à renforcer sa résistance aux maladies et aux ravageurs. En été, des engrais minéraux (phosphore et potassium) et de la matière organique sont utilisés. Il est recommandé de fertiliser après un arrosage abondant.

Pour préparer l'engrais, vous aurez besoin de 10 à 20 litres de fumier, 200 litres de liquide et 5 litres de compost. Versez le mélange dans un tonneau, mélangez et fermez avec un couvercle. Laissez reposer l'engrais pendant 1 à 2 semaines. Diluer le mélange obtenu dans les proportions suivantes : 1 litre d'engrais pour 10 litres de liquide. Arrosez les arbustes avec ce mélange, puis paillez. Répétez l'opération deux fois, jusqu'à la maturité des baies. Il est recommandé d'appliquer cet engrais en complément d'engrais complexes.

En automne

À l'automne, la fertilisation du sol est nécessaire, car les groseilliers consomment du phosphore, du potassium et d'autres nutriments tout au long de la saison, essentiels à la floraison, à la nouaison et à la maturation. Ce sera la quatrième fertilisation. Si vous omettez cette étape, la plante sera faible, en mauvaise santé et produira une mauvaise récolte l'année suivante.

À la mi-automne, désherbez le massif, brûlez les feuilles mortes et arrosez les plants (environ 30 litres par arbuste). Le sol doit être bêché et fertilisé. L'humus et le superphosphate sont autorisés. À cette période, fertilisez les groseilliers avec de l'urée. La cendre de bois est également bénéfique. Le sol doit être ameubli et paillé.

Quant aux engrais azotés, il n'est pas recommandé de les utiliser à l'automne, car cela stimulera la croissance des pousses, ce qui est indésirable pendant cette période et entraînera la mort complète de la culture.

Engrais

Pour sa croissance, son développement et une bonne fructification, la plante a besoin de nutriments variés ; sans eux, elle tombera malade et mourra. Pour obtenir de bons résultats en matière de culture de groseilliers, il est essentiel d'utiliser correctement les engrais, en appliquant chaque engrais dans les bonnes proportions, avec les bonnes combinaisons et au bon moment.

Azote

Si votre groseillier souffre d'une carence en azote, c'est facile à repérer. La plante présentera une croissance lente, un développement médiocre des pousses, un feuillage terne et peu de fleurs. Avant d'appliquer le produit, assurez-vous de lire les instructions pour éviter tout effet négatif.

Les engrais azotés les plus populaires utilisés pour les groseilles à maquereau :

1. Sulfate d'ammonium. Cet engrais est facilement absorbé par les plantes et ne se dissout pas dans le sol, ce qui favorise son acidification. Il a un effet positif sur le développement des plantes et la productivité des cultures.
2. Nitrate d'ammonium. Il enrichit le sol, renforce le système immunitaire des plantes et est facilement absorbé. Une mauvaise utilisation du concentré peut provoquer des brûlures.
3. Urée. Elle enrichit le sol, renforce l'immunité des plantes et aide à lutter contre les parasites. Fertiliser les groseilliers avec de l'urée garantit une récolte de haute qualité. Appliquez-la au printemps lors du labourage et utilisez-la comme engrais foliaire. Facilement absorbée par la plante, elle acidifie le sol au minimum et ne provoque ni brûlures ni intoxications.

Phosphore

La carence en phosphore dans les groseilles à maquereau se manifeste comme suit :

• floraison plus tardive que prévu ;
• chute des baies;
• changement de couleur du feuillage vers le rouge;
• récolte insignifiante.

Si la carence en phosphore n'est pas corrigée rapidement, la plante ne pourra pas se rétablir complètement, même avec une fertilisation adéquate. La principale source de phosphore est la matière organique, ainsi que les engrais suivants :

1. Superphosphate et superphosphate double. Le premier est nécessaire à la fructification, le second au système racinaire.
2. Phosphate naturel. À utiliser dans les massifs aux sols très acides. Dans ce cas, la plante doit être fertilisée au début de la saison de croissance et après la récolte.

Potassium

La carence en potassium chez le groseillier se manifeste par des pousses sèches et cassantes, un jaunissement et une chute des feuilles, ainsi que par la formation de petits fruits. Les principaux engrais potassiques sont le sulfate de potassium (appliqué lors du travail du sol d'automne), le chlorure de potassium (utilisé à la plantation) et le sel de potassium (utilisé lors du travail du sol au printemps et à l'automne).

Complexe

Engrais complexes fréquemment utilisés pour les groseilles à maquereau :

1. Nitroammophoska. Contient de l'azote, du potassium et du phosphore. Son application est optimale à l'automne ; 100 g par buisson sont nécessaires. Au printemps et en été, l'engrais foliaire est appliqué à raison de 55 g par mètre carré.
2. Ammophos. Contient de l'azote et du phosphore. Utilisé pour l'engraissement d'automne. Consommation : 25 g par mètre carré.
3. Nitrophosphate. Contient de l'azote et du phosphore. Recommandé pour une utilisation en automne et en été.

Organique

Les groseilliers à maquereau se développent bien grâce aux engrais organiques. Ces derniers renforcent le système immunitaire de la plante, la rendant ainsi plus résistante aux maladies et aux ravageurs. Le fumier, les fientes d'oiseaux, le fumier de vache ou le compost sont recommandés. Ils servent d'engrais pour les racines. Les infusions biologiques se préparent avec 10 litres de mélange par plante.

Les engrais organiques doivent être utilisés non seulement au printemps ou à l'automne, mais aussi lors de la plantation d'une nouvelle plante. Les ratios recommandés pour les infusions sont : lisier – 1:10, compost – 1:4, molène – 1:6, fientes d'oiseaux – 1:13. Si ces ratios ne sont pas respectés, des engrais mal dilués peuvent provoquer des brûlures, voire la mort de l'arbuste.

Remèdes populaires pour fertiliser les buissons

Les engrais spécialisés, comme les remèdes populaires utilisés par tous les jardiniers, sont considérés comme efficaces pour fertiliser. Ils contribuent à saturer le sol et les plantes de tous les nutriments nécessaires.

Infusion d'épluchures de pommes de terre

Pour préparer l'infusion, vous aurez besoin d'un litre de pelures de pommes de terre et de 10 litres d'eau bouillante. Couvrez le seau ou autre récipient et enveloppez-le hermétiquement. Cela permettra à l'infusion d'infuser. Une fois l'infusion légèrement refroidie, versez-la sous le buisson.

Infusion de banane

Pour préparer l'infusion, prenez 3 à 4 peaux de banane et un litre d'eau bouillante. Hachez les peaux et versez-les dans un bocal, puis fermez-le hermétiquement. Laissez infuser 2 à 3 jours. Arrosez la plante à la racine.

Cendre

La cendre de bois d'arbres fruitiers et d'arbustes, ainsi que de vigne, est bénéfique pour les groseilliers. Elle contient du potassium, du soufre, du phosphore et du zinc. On peut l'ajouter au sol lors du labourage, du paillage et des pulvérisations. Elle contribue à réduire l'acidité du sol et à améliorer sa perméabilité.

Coquilles d'œufs

De la poudre d'œuf, préparée à partir de coquilles d'œufs bien séchées, est appliquée sur le sol sous l'arbuste. Une plante nécessite 50 grammes de cette poudre.

Levure

Pour préparer la solution, vous aurez besoin d'1 kg de levure et d'un demi-seau d'eau tiède. Laissez reposer la solution 2 à 4 heures, puis diluez-la avec de l'eau (1/10). Utilisez cette solution pour l'arrosage, de préférence mélangée à de la cendre de bois.

Infusion verte

Pour préparer la solution, vous aurez besoin de 5 kg de camomille, de tanaisie et d'ortie broyées, ainsi que de 250 ml de cendre et de pelures d'oignon. Ajoutez tous les ingrédients à 10 litres de liquide, couvrez et laissez reposer 7 à 8 jours. Diluer l'infusion obtenue au 1/10. Elle s'utilise aussi bien pour l'alimentation racinaire que foliaire.

Options d'application d'engrais

Pour un bon développement et une bonne croissance d’une plante, vous devez savoir quels produits sont les meilleurs à utiliser et comment.

Foliaire

Pour que l'engrais soit efficace et n'ait que des effets positifs sur les groseilliers, il est essentiel de savoir comment l'utiliser au mieux. La fertilisation foliaire consiste à pulvériser la plante. Nous avons déjà évoqué les engrais à utiliser pour la fertilisation foliaire.

Sous la racine

Les groseilliers, comme toutes les plantes cultivées, ont besoin de nutriments. Des engrais complexes sont généralement appliqués aux racines.

Un arrosage adéquat pour une bonne récolte

Bien que les groseilliers soient considérés comme résistants à la sécheresse, ils nécessitent néanmoins un arrosage régulier. Pendant la saison de croissance, il est conseillé de les arroser, de préférence une fois par semaine ; en cas de forte chaleur, plus souvent si possible. Évitez de laisser l'eau stagner sous l'arbuste. L'arrosage est particulièrement important pendant la floraison et la fructification.

Conseils pour les jardiniers débutants

Pour assurer la fructification, la croissance complète et le développement des groseilles à maquereau, vous devez respecter les recommandations suivantes :

• arrosage régulier;
• top dressing;
• désherbage, désherbage, paillage;
• prévention des nuisibles et traitement des maladies.

Si vous prenez soin de la culture correctement, vous pouvez obtenir une récolte de haute qualité et savoureuse, et la plante vous ravira par sa beauté et sa verdure.