Description de la variété de fraise Pervoklassnitsa et caractéristiques de culture

Pervoklassnitsa est une variété de fraise créée à la fin du XXe siècle. Ses tiges portent des fleurs mâles et femelles, signe d'une autopollinisation. Les baies atteignent jusqu'à 40 grammes à la première récolte. Cette variété fleurit une fois par saison, permettant jusqu'à sept récoltes pendant la période de maturation. Les fraises Pervoklassnitsa sont résistantes au froid et peuvent pousser en Sibérie.

Origine de la variété et régions de culture

Cette variété a été développée dans le kraï de l'Altaï par croisement des variétés Fairy et Torpedo à la fin du XXe siècle. En 2002, elle a été inscrite au registre national et zonée pour la région de Sibérie occidentale.

Conditions climatiques nécessaires

La fraise Pervoklassnitsa se cultive idéalement sous des climats modérés à frais. En cas de chaleur persistante, ses baies rapetissent et perdent leur saveur. Elle tolère bien la sécheresse et le froid, mais est plus sensible à la pourriture grise et à l'oïdium par temps humide.

Avantages et inconvénients de la fraise First-Grader

Les avantages de cette variété comprennent :

• résistance au froid et à la sécheresse;
• rendement stable et élevé;
• résistance au transport;
• Résistant aux taches et aux acariens du fraisier.

Ses inconvénients incluent :

• sensibilité à la moisissure grise;
• fructification prolongée;
• la nécessité d’un abri hivernal dans les régions où la couverture neigeuse est instable ;
• intolérance au climat chaud.

Caractéristiques et caractéristiques

Comme la fraise Pervoklassnitsa n'est pas remontante, elle ne fleurit qu'une fois par saison, mais porte des fruits jusqu'à 6 à 7 fois pendant la saison de maturation.

Taille du buisson et aspect du limbe des feuilles

La plante a un port dressé et trapu. Le buisson de cette variété atteint 35 centimètres de haut et jusqu'à 45 centimètres de large. Ses tiges portent de nombreuses petites feuilles côtelées vert foncé. Leur face supérieure est recouverte d'une couche cireuse.

Floraison et pollinisation

L'arbuste porte des fleurs bisexuées sur ses tiges, ce qui le rend autogame. Les fleurs sont rondes et beige-rose. Une nervure foncée est située au centre du pétale. La floraison dure 10 jours début juin.

Temps de maturation et rendement

Cette variété est classée comme mi-tardive en termes de période de maturation.

La première récolte peut être obtenue 10 à 15 jours après le début de la floraison. Le poids maximal des baies atteint 40 grammes, avec une moyenne de 11 à 18 grammes.

À partir d'un hectare par saison, vous pouvez obtenir jusqu'à 8 à 10 tonnes de fruits.

Les qualités gustatives du fruit et sa commercialisation ultérieure

Les baies de Pervoklassnitsa sont coniques, sans col et à l'extrémité arrondie. Leur peau est rouge avec des rainures bordeaux foncé. Elle contient également de nombreuses graines jaunes. Leur chair est rouge et possède un arôme puissant.

Les baies ont un goût aigre-doux, car elles contiennent 6,5 % de sucre et 1,5 % d'acide ascorbique. Cette variété ne convient pas à la culture commerciale, car elle ne se conserve que deux jours au réfrigérateur. Au-delà, les fruits perdent leur saveur et s'abîment.

Résistance au gel et à la sécheresse

Cette variété peut supporter des températures allant jusqu'à -32 °C sous jusqu'à 6 centimètres de neige. En période de fortes précipitations, il est nécessaire de couvrir les arbustes. Ce fraisier est également résistant à la sécheresse.

Sensibilité aux maladies et aux parasites

La fraise Pervoklassnitsa est résistante à la maladie des taches et aux acariens du fraisier.

Par temps pluvieux et humide, le risque que le buisson soit infecté par divers types de pourriture et d'oïdium augmente.

Spécificités de la plantation des fraises

Cette variété nécessite une plantation soignée. Elle ne tolère pas non plus une forte humidité de l'air et du sol.

Sélection et préparation du site

Les fraisiers ont besoin d'un emplacement bien éclairé pour bien pousser. Cultivés à l'ombre, les fraises seront plus petites et plus acidulées. Il est également important de choisir un emplacement qui ne laisse pas l'humidité stagner. Une humidité excessive augmente la vulnérabilité aux maladies et aux insectes. Le lieu de plantation des fraisiers doit être bien aéré. Il est également important de choisir un emplacement qui n'a jamais été utilisé pour les framboises ou les solanacées.

Sélection des plants

Choisissez des plants adaptés à votre région. Cette variété est destinée à la Sibérie occidentale. On utilise de jeunes pousses de deux ans maximum pour la plantation. Les jeunes plants doivent avoir de petites racines bien développées et de couleur claire. Ils doivent également porter 3 à 5 feuilles sur les tiges et un bourgeon central formé.

Moment et technologie de plantation des semis

Les plants doivent être espacés de 30 centimètres sur un rang et de 50 centimètres entre chaque rang. La plantation peut avoir lieu en été ou en automne. La plantation d'automne doit commencer mi-septembre et être terminée au plus tard un mois avant les premières gelées. Les fraisiers plantés au printemps risquent de ne pas survivre aux gelées printanières et ne donneront de récolte que l'année suivante.

Technologie de plantation

Avant la plantation, arrosez le sol sec ou laissez sécher le sol humide. La préparation du sol doit commencer deux mois avant la plantation. Mélangez un seau de compost et 55 à 75 grammes d'engrais complexe par mètre carré de sol. Si le niveau de la nappe phréatique est proche de la surface, créez des plates-bandes surélevées.

En sol sec et en cas de pluies rares, il est conseillé de ne pas surélever les fraisiers et de pailler la zone autour. Le sol autour du pied de l'arbuste doit être compacté pour éviter tout tassement.

Si les racines des plantes sont à la surface ou trop profondes, les fraises risquent d’être tuées par le gel.

Comment prendre soin de la variété Pervoklassnitsa

Pour bien entretenir le fraisier Pervoklassnitsa, il est important de respecter scrupuleusement le programme d'arrosage et de fertilisation en raison de sa longue période de fructification. Il est également important de surveiller l'apparition de maladies et de parasites.

Mode d'arrosage

Lors de l'arrosage des fraisiers, tenez compte de l'humidité du sol. L'eau stagnante autour des plants provoque la pourriture des racines et augmente leur sensibilité à divers types de pourriture. Le premier arrosage devrait commencer fin avril. Le sol doit être humidifié sur une profondeur de 25 centimètres. Lors de l'arrosage, évitez de mettre de l'eau sur les tiges et les baies.

Top dressing

Pour fertiliser la plante avec un engrais organique, utilisez une infusion fermentée de molène ou de fientes d'oiseaux. Pour préparer ce mélange, vous aurez besoin de :

1. Remplissez le récipient avec du fumier frais.
2. Diluez-le avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
3. Laissez reposer le mélange pendant 1 à 2 semaines.
4. Remuez la substance tous les 3 jours.

Ce mélange peut être remplacé par une solution de nitroammophoska. Pour cela, mélangez 10 litres d'eau avec 1 cuillère à soupe de solution. Pour équilibrer l'infusion de molène, ajoutez les ingrédients suivants à 25 litres de mélange :

• 0,5 litre de cendres;
• 150 grammes de superphosphate.

Pour l'alimentation, le mélange doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:7. Pour préparer un mélange à base de fientes de poules liquides, mélangez 1 litre d'infusion avec 10 litres d'eau. Si l'infusion est préparée à partir de fientes sèches, diluez le mélange dans un rapport de 1:20.

Si la concentration de la solution augmente, le système racinaire de la plante peut être endommagé.

Le top dressing doit être effectué :

• au début de la saison de croissance;
• avant l’apparition des bourgeons ;
• après avoir cueilli les baies.

Désherber et ameublir le sol

Le désherbage doit être utilisé pour ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes. Pendant la floraison et la maturation des baies, il est conseillé d'éviter le binage et le désherbage. Ces activités peuvent endommager les fleurs ou contaminer les baies avec la terre.

L'ameublissement s'effectue entre les arbustes jusqu'à 2 centimètres de profondeur, et entre les rangs jusqu'à 8 centimètres. Cette procédure améliore la nutrition des plantes et prévient la formation de croûtes à la surface du sol.

Paillage

Le paillage facilite l'entretien des fraisiers. Il conserve l'eau, prévient la formation de croûtes et maintient les fraises au-dessus du sol. Une couche de paille, de sciure ou de tourbe éloigne également les insectes.

Un abri pour l'hiver

Cette variété peut supporter des températures allant jusqu'à -32 °C. Cependant, si les températures descendent en dessous de 25 °C et que les chutes de neige sont irrégulières, il convient de couvrir les arbustes de paille ou d'un autre matériau adapté.

Traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs

Étant donné que la fraise Pervoklassnitsa est sensible à divers types de pourriture, elle nécessite un traitement rapide avec des fongicides ou des insectofongicides.

Avant la floraison, appliquez de la bouillie bordelaise. Elle protégera la plante des taches et des champignons.

Méthodes de reproduction

Trois méthodes de plantation sont utilisées pour multiplier cette variété. Chacune est utilisée dans des conditions spécifiques et à des fins différentes.

Graines

Les fraises à grosses baies se multiplient par graines uniquement lors des travaux de sélection.

Une fois semées, les plantes obtenues n'auront pas les propriétés de la plante mère. Reproduction les graines sont utilisées lors de la plantation de fraises à petits fruitsCette variété de plante reproduira les propriétés de l'arbuste précédent.

En divisant le buisson

La multiplication par division est utilisée en raison de sa simplicité et de son accessibilité. Cette méthode permet aux jardiniers inexpérimentés d'augmenter le nombre de plantations sans multiplier par graines ou rosettes. L'avantage de cette méthode est un taux de survie des arbustes de 85 à 90 %. Diviser uniquement les rosettes vigoureuses et saines permet d'augmenter les rendements.

Cette opération doit être effectuée au début du printemps. Toutes les fleurs doivent être cueillies sur les plants transplantés. Cela renforcera le système racinaire et augmentera le feuillage. Choisissez des semis âgés de moins de quatre ans. Passé ce délai, leur rendement diminue. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 17 bourgeons.

Prises

Pendant la période de fructification, sélectionnez et marquez les arbustes à grosses baies. Après la récolte, les rosettes des plants marqués doivent être rempotées. Retirez tous les petits stolons des rosettes, ne laissant que les plus gros. Après l'apparition de 3 à 5 feuilles sur les tiges, coupez les stolons restants et transplantez la plante à son emplacement définitif. Ne secouez pas la terre des racines. Arrosez le plant à l'eau tiède après la plantation.

Avis des jardiniers sur la variété

Camille, Tomsk :

Nous avons planté des fraises dans notre jardin. La deuxième année, la récolte était si abondante que nous avons dû les mettre en conserve. Les fraises sont grosses et sucrées. Nous entretenons les arbustes avec soin, nous n'avons donc constaté aucune maladie jusqu'à présent. Nous cueillons les fraises 5 à 6 fois par été. La famille est ravie de la variété.

Maxime, Tioumen :

Nous avons planté les fraisiers il y a six ans. Durant cette période, nous avons multiplié et replanté les fraisiers trois fois tous les deux ans. Cette variété produit une récolte abondante et stable. Nous couvrons les fraisiers en hiver pour les protéger du gel. Les fraises sont grosses et juteuses. Elles ont un bon goût, mais ne se conservent que deux ou trois jours. C'est pourquoi nous en faisons des confitures.