Comment augmenter le rendement des pommes de terre et obtenir un rendement plus élevé par hectare

Le rendement moyen des pommes de terre par hectare est de 15 à 20 tonnes. C'est peu, et vous pouvez augmenter considérablement votre rendement en adaptant vos méthodes. Le rendement dépend de nombreux facteurs : le climat, la qualité du sol et la fertilisation. Pour assurer une croissance florissante, il est essentiel de maîtriser toutes les subtilités et nuances de l'agriculture.

De quoi dépend le rendement des cultures ?

Lors de la récolte, tout jardinier rêve d'augmenter ses rendements et d'obtenir une grande quantité de pommes de terre. Mais cultiver des légumes sans trop d'efforts n'est pas si simple.

Les facteurs suivants influencent le taux de rendement :

1. Conditions climatiques de la région de résidence du jardinier.
2. Indicateur de qualité du sol : les pommes de terre poussent bien sur les sols sableux, mais mal sur les sols argileux.
3. Une variété de culture cultivée dans un jardin familial.
4. La capacité des pommes de terre à « résister » aux ravageurs et aux maladies.

Prendre soin de la culture implique de la fertiliser, de l’arroser et de fournir à la plante les conditions appropriées.

La fertilisation avec des engrais organiques ou minéraux peut avoir un impact significatif sur le rendement. Si la plante ne résiste pas au gel, il faudra la couvrir pour éviter qu'elle ne meure.

Les recommandations suivantes contribueront à augmenter le rendement des cultures :

• Il ne faut pas planter de légumes au même endroit pendant plus de 3 ans, car cela épuise le sol et affecte directement les indicateurs quantitatifs et qualitatifs du rendement des cultures ;
• ajout d'engrais : compost, fumier, fientes d'oiseaux - tout cela améliorera les caractéristiques du sol et vous permettra de récolter une bonne récolte ;
• engrais vert ou « prédécesseurs » - aident à restaurer le sol, ils sont plantés dans le sol, puis le matériau obtenu est fauché et déterré, l'engrais vert permet au sol de se reposer et attire également les vers de terre ;
• Le rendement quantitatif d'une culture dépend également du matériel de plantation. C'est pourquoi il est recommandé de sélectionner soigneusement les pommes de terre.

Obtenir une bonne récolte de pommes de terre demande un certain effort. Ce légume ne semble « pas exigeant » qu'à première vue. Mais sans soins appropriés, vous n'obtiendrez pas une bonne récolte.

Taux de plantation de pommes de terre par hectare

L’indicateur dépend en grande partie de la taille des tubercules ; vous devrez le calculer vous-même, mais vous n’aurez pas à faire de calculs mathématiques complexes.

Essayons de déterminer la moyenne :

1. En moyenne, 2 à 2,5 tonnes sont plantées par hectare.
2. Choisissez des pommes de terre dont le diamètre moyen du tubercule est de 45 à 60 millimètres.
3. Si les tubercules ont un diamètre plus petit, 25 à 28 millimètres, 1,5 tonne de matériel de plantation sera nécessaire par hectare.
4. Lorsque les pommes de terre sont plantées manuellement, la distance entre les rangées doit être de 25 à 40 centimètres et entre les rangées jusqu'à 90 centimètres.

Mais comme planter un hectare entier de pommes de terre est extrêmement difficile, les gens ont souvent recours à une technologie moderne, qui calcule automatiquement la distance entre les rangées.

Consommation de pommes de terre

La quantité de matériel de plantation nécessaire dépend directement de la taille des tubercules et de la qualité des pommes de terre. Il ne faut pas utiliser de pommes de terre gâtées pour la plantation, car elles ne donneront pas de récolte.

Attention : 2 tonnes sont considérées comme le rendement moyen, mais cela peut augmenter ou diminuer en fonction du diamètre des tubercules.

La quantité de graines requise

Des tubercules sains de taille moyenne sont utilisés comme matériel de plantation. Les pommes de terre, grosses et petites, sont retirées. Si cela n'est pas possible, le jardinier doit retirer les plus petits tubercules et couper les plus gros en deux ou trois morceaux.

Le matériel de mauvaise qualité est retiré, car il peut ruiner toute la récolte en infectant la plantation avec des maladies fongiques et des parasites.

Rendement moyen par 1 ha

En suivant toutes les recommandations, vous pouvez récolter plus de 20 tonnes, mais même ce chiffre n'est pas considéré comme le rêve ultime des jardiniers. Avec des soins appropriés, des résultats exceptionnels peuvent être obtenus.

Rendement des pommes de terre pour 100 mètres carrés

Le soi-disant « rendement » de cent mètres carrés dépend des circonstances, discutons-en :

• Si le sol de votre jardin est de mauvaise qualité, ne vous attendez pas à une grosse récolte ;
• La culture ne supporte pas bien les fluctuations de température ; le froid, la sécheresse et la chaleur peuvent détruire la récolte.

Pour obtenir une récolte abondante de pommes de terre dans un espace restreint, il est important de porter une attention particulière au matériel de plantation. Les jardiniers recommandent de ne planter que des pommes de terre de la taille d'un œuf de poule.

En ce qui concerne le rendement des cultures, il varie ; dans notre pays, il est peu probable que vous puissiez récolter plus de 100 kilogrammes par cent mètres carrés.

Rendement des pommes de terre par hectare dans différentes régions de Russie

Il est difficile de prédire à quoi ressemblera l'été 2025, mais outre les conditions météorologiques, chaque région a ses propres caractéristiques climatiques dont il faut tenir compte lors de la plantation :

1. L'oblast de Briansk affiche les rendements les plus élevés du pays. Cette région est considérée comme une championne en la matière. Lors d'une bonne année, un hectare peut rapporter jusqu'à 230 quintaux.
2. Les régions centrales du pays ne sont pas non plus à négliger ; par exemple, la région de Toula enregistre une récolte satisfaisante depuis de nombreuses années. Le record a été établi en 2016, avec une récolte de 2,50 cents de pommes de terre par hectare.
3. Les jardins des régions de Sverdlovsk, Moscou et Léningrad offrent traditionnellement une bonne récolte. Dans ces régions, on peut récolter jusqu'à 200 quintaux par hectare.
4. Le top 10 comprend également la Tchouvachie, le Tatarstan, l'Oudmourtie et la région de Tioumen. Ces régions du pays offrent des conditions favorables à la culture de la pomme de terre, comme en témoignent leurs rendements constamment élevés.

Technologie en croissance

Pour récolter non seulement la première mais aussi la deuxième récolte, vous devrez suivre ces recommandations :

1. Un arrosage régulier favorisera une bonne croissance des pommes de terre. Arrosez abondamment pendant la saison de croissance, lorsque les tubercules se forment, puis réduisez la fréquence des arrosages.
2. Les légumes se plantent dans un endroit ensoleillé ; ils ne poussent pas bien à l'ombre des arbres. Les jardiniers préfèrent les surfaces planes et bien ensoleillées.
3. Pour récolter deux cultures par saison, il faut nourrir les plantes. On utilise des engrais comme du compost et du fumier de vache. Les pommes de terre sont fertilisées à la plantation, puis renouvelées après 10 jours, puis réappliquées lorsque la culture commence à fleurir.
4. Il faudra traiter la plantation et éliminer les parasites ; à cet effet, diverses solutions (insecticides) sont utilisées.

Conseil : Les pommes de terre sont cultivées à l’échelle industrielle grâce à des technologies modernes. Le travail manuel est peu pratique pour cultiver un hectare de terre.

Si un résident estival vit en Sibérie, il ne pourra récolter que quelques pommes de terre en serre. Privilégiez les variétés précoces et de mi-saison.

Lorsque les conditions climatiques de la région peuvent difficilement être qualifiées de favorables, il faudra alors :

1. Choisissez une variété de pomme de terre en fonction des caractéristiques climatiques.
2. Plantez les cultures en temps opportun, après avoir choisi un emplacement à l'avance.
3. Fertiliser le sol, surveiller la qualité du sol.

Il est conseillé d'utiliser des engrais verts, car ils aident le sol à se reposer. On sème l'engrais vert après la récolte. Une fois la culture développée, on la fauche, puis on laboure le sol. Cette opération peut être répétée au printemps.

Moyens d'augmenter les rendements des pommes de terre

Pour obtenir une bonne récolte, il vous faudra pulvériser vos pommes de terre, les butter et les désherber. Il s'agit là de mesures d'entretien standard. Mais en plus de ce qui précède, il est utile d'apprendre quelques astuces bien connues des jardiniers expérimentés.

Utilisation de variétés à haut rendement

Pour augmenter les rendements, les jardiniers se tournent vers des variétés à fructification active. Les variétés de mi-saison et de fin de saison sont privilégiées, mais le climat joue un rôle important.

Si vous cultivez des pommes de terre dans la ceinture centrale, privilégiez les variétés suivantes :

• Gala;
• Rouge écarlate;
• beauté russe;
• Naïade.

Gala est considéré comme un champion de productivité et est très apprécié des jardiniers. Le matériel de plantation est facilement disponible. Le rendement est de 200 à 260 quintaux par hectare.

Conditions optimales

Pour augmenter le rendement, vous devrez fournir aux légumes les conditions adéquates :

1. Les pommes de terre ont besoin d'un bon arrosage ; il est conseillé d'utiliser l'eau de pluie à cet effet.
2. Désherbez les plantes, buttez-les, enlevez les mauvaises herbes et les nuisibles.
3. La culture a besoin de soleil et d'humidité ; il faudra penser à un système de drainage si l'eau stagne dans le sol.

Méthode Mittlider

Une méthode intéressante pour gagner de la place. Quel est le principe ?

• Pour obtenir une récolte importante, il faudra former des planches de 0,6 mètre de large avec des passages de 1 mètre entre elles ;
• les massifs sont entourés de remparts en terre, ce qui réduit le nombre d'arrosages ;
• Pendant la saison, la culture est nourrie au moins 3 fois, tandis que les buissons ne sont pas buttés.

Cette méthode permet de cultiver de grandes quantités de pommes de terre, avec un rendement moyen en augmentation et un rendement maximal de 55 tonnes par hectare.

La méthode de Gülich

La méthode suivante vous aidera à obtenir de bons résultats :

1. Le sol est divisé en carrés d'un mètre sur un mètre.
2. Ajoutez de l'humus au sol et plantez la plante (plantez 1 gros tubercule).
3. Lorsqu'elle germe, remplissez-la de terre meuble au milieu pour que la plante change l'angle de plantation.
4. La procédure est répétée après une semaine ou deux.
5. Cultivé dans une maison d'été, les résultats seront améliorés.

technologie néerlandaise

Cette technologie gagne en popularité et peut améliorer les rendements des cultures. Elle est la suivante :

• les tubercules sont plantés en billons de 25 centimètres de hauteur ;
• un espace de 65 centimètres est laissé entre les rangées ;
• Pendant la saison, la plantation est arrosée seulement 3 fois ;
• Après l'arrosage, le sol est ameubli ;
• Avant la récolte, toutes les fanes sont retirées 10 jours à l'avance.

Remarque : retirer les fleurs pendant la période de bourgeonnement améliorera les résultats.

Il existe de nombreuses méthodes permettant d'améliorer le rendement dans une certaine mesure. Cependant, il est conseillé d'éviter les expériences radicales, car elles peuvent ruiner vos cultures. Les pommes de terre nécessitent arrosage, fertilisation, ameublissement du sol, buttage (mais pas toujours) et désherbage. Ces astuces vous permettront de minimiser les efforts sans affecter le rendement.