- Description et caractéristiques de la pomme de terre Kiwi
- Les principaux avantages et inconvénients de la variété
- Les nuances de la culture des pommes de terre
- Sélection et préparation d'un site de plantation
- Préparation du matériel de plantation
- Règles d'atterrissage
- Conseils pour prendre soin des pommes de terre
- Arrosage et fertilisation
- Desserrage et désherbage
- Buttage
- Maladies et ravageurs des cultures
- Récolte, stockage
- Avis de jardiniers expérimentés
Chaque année, les obtenteurs du monde entier développent de nouvelles variétés de légumes, intégrant les meilleures qualités à leurs caractéristiques. C'est pourquoi les légumes obtenus par des méthodes expérimentales sont plus résistants aux conditions climatiques, aux maladies et aux ravageurs.
La nouvelle variété de pomme de terre, appelée Kiwi, a été développée par des obtenteurs amateurs et n'a été ni testée ni officiellement enregistrée. De ce fait, le matériel de plantation de cette variété est indisponible en jardinerie et en pépinières. Cependant, les jardiniers et les maraîchers ont manifesté un vif intérêt pour cette nouvelle variété, ce qui a donné lieu à une véritable chasse au Kiwi.
Description et caractéristiques de la pomme de terre Kiwi
L'origine du kiwi reste un mystère à ce jour. Selon toutes les indications et caractéristiques, la nouvelle variété de pomme de terre peut être classée comme un produit issu du génie génétique. Cependant, les obtenteurs qui l'ont développée affirment avoir utilisé des techniques de croisement et que le légume est pur. Par conséquent, il n'est pas certain que le kiwi soit un produit OGM.
Principales caractéristiques de la variété :
- Les grands buissons poussent jusqu'à 80 cm.
- Les feuilles sont d'une teinte émeraude, inhabituelle pour cette culture légumière, avec des bords dentelés.
- Les sommets et les feuilles sont couverts de poils fins.
- Les tubercules mûrs sont lisses, ronds et de la même taille avec une peau rugueuse semblable à celle du kiwi.
- Grandes inflorescences lilas.
- Le kiwi préfère les endroits ensoleillés. Il ne fleurira pas à l'ombre.
- Résistance aux maladies et aux ravageurs.
- Rendement élevé.
- Tolère facilement les changements de température et résiste au gel.
Important ! Les kiwis ne nécessitent aucun entretien particulier et peuvent donc être cultivés sous tous les climats.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Le légume Kiwi a été développé comme une variété de pomme de terre améliorée, il présente donc de nombreux avantages :
- Ne nécessite pas de compétences particulières en matière de culture et d'entretien.
- Taux élevés de résistance aux maladies.
- La variété est immunisée contre divers parasites.
- Stockage à long terme des tubercules mûrs.
- Bon rendement. Un buisson peut produire jusqu'à 5 kg de pommes de terre.
Défauts:
- Maturité tardive et prolongée. Elle prend 130 jours après la plantation en pleine terre.
- La préparation des tubercules mûrs est longue. Cuire des pommes de terre prend 40 à 50 minutes.
- Absence de goût et d’arôme distincts dans les tubercules.
- Les matériels de plantation sont rares, leur prix est donc élevé.

Les pommes de terre kiwi sont considérées comme une variété polyvalente, mais en raison de la structure dense des racines, elles prennent beaucoup de temps à cuire, il n'est donc pas recommandé de les faire frire.
Les nuances de la culture des pommes de terre
La culture du kiwi ne nécessite aucune connaissance particulière, mais certaines compétences sont néanmoins nécessaires pour assurer une bonne récolte. Les meilleurs précurseurs de cette pomme de terre sont les courgettes, les betteraves, les légumes verts, les légumineuses et les concombres.
Le kiwi ne doit pas être planté dans des plates-bandes où ont été cultivés des tomates, des aubergines et diverses variétés de poivrons.
Sélection et préparation d'un site de plantation
Tous les sols conviennent à la plantation de légumes, mais un loam sableux est préférable. Choisissez un terrain plat et bien éclairé pour la préparation et la plantation. Les zones ombragées ne conviennent pas à la culture des kiwis.

La préparation du sol pour la plantation des pommes de terre doit commencer à l'automne. La zone prévue est soigneusement bêchée et fertilisée avec de la matière organique. Au printemps, avant la plantation, on y ajoute de l'humus et des engrais minéraux.
Préparation du matériel de plantation
La pomme de terre Kiwi a été sélectionnée par des obtenteurs, ce qui en fait une variété hybride. Afin de préserver toutes ses qualités variétales distinctives, seuls des tubercules germés sont plantés. Cette variété n'est pas inscrite au Registre national des cultures légumières et n'est donc officiellement pas disponible à la vente. Cependant, les jardiniers et les maraîchers vendent du matériel de plantation sur les marchés. Grâce à sa peau particulière, il est difficile de la confondre avec d'autres variétés de cette culture légumière. Les pommes de terre achetées sont germées un mois avant la plantation.

Règles d'atterrissage
Important ! Avant de planter, il est important de calculer la période de récolte, qui dépend des conditions climatiques. Sous les climats tempérés, les légumes mûrissent en 120 jours. Dans les régions nordiques, la maturation prend plus de temps.
Dans la zone préparée, creusez des trous ou hersez à une profondeur de 10 à 12 cm. En sol lourd, cet espacement est légèrement réduit à 7-8 cm. Les tubercules germés sont plantés en pleine terre à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres. Laissez au moins 70 à 80 cm entre les massifs. Cette variété de pomme de terre produit des plants hauts et étalés, ce qui permet d'augmenter l'espacement entre les plantations. Après la plantation, tassez le sol et humidifiez abondamment.

Conseils pour prendre soin des pommes de terre
Grâce à ses origines uniques, la variété de pomme de terre Kiwi ne nécessite aucun traitement chimique supplémentaire. Elle est donc particulièrement adaptée aux amateurs de produits bio.
Arrosage et fertilisation
La plante ne nécessite pas beaucoup d'arrosage. Pendant toute la période de croissance et de maturation, les pommes de terre ne sont arrosées que trois à quatre fois.
Lors de l'arrosage, le sol est soigneusement humidifié jusqu'à une profondeur d'un demi-mètre.
Pour assurer une récolte abondante, les pommes de terre sont fertilisées avec des engrais minéraux. Trois applications sont nécessaires par saison. La première a lieu à la fin du printemps. Les suivantes sont prévues une fois tous les 10 jours.

Desserrage et désherbage
Le désherbage commence avant la plantation des légumes. Les mauvaises herbes sont ensuite retirées au besoin. Avant la plantation des tubercules, le sol est soigneusement ameubli. Si le sol est lourd, l'ameublissement est effectué après l'arrosage. L'essentiel est d'éviter la formation d'une croûte dense à la surface du sol, ce qui entraverait l'apport d'oxygène aux rhizomes.
Buttage
Le buttage s'effectue après un arrosage abondant ou une pluie abondante. La terre est retirée entre les rangs et ajoutée au sol sous la plante. Cette variété nécessite deux buttages pendant la saison de croissance : le premier en juin et le second avant la floraison.

Maladies et ravageurs des cultures
La variété de pomme de terre kiwi possède des caractéristiques uniques qui lui permettent de résister à diverses maladies et ravageurs. Le principal problème rencontré par les jardiniers est le doryphore. Cet insecte peut détruire une récolte en peu de temps. Cependant, grâce à la peau du légume et à la surface laineuse de ses feuilles et de son feuillage, ce doryphore n'attaque pas le kiwi.
Et grâce à la teneur en fibres biologiques, qui ne sont pas digérées par les insectes, les pommes de terre ne sont pas sujettes aux attaques d'invités indésirables.
Le kiwi est naturellement immunisé contre les maladies, ce qui rend tout traitement aux pesticides inutile. Ainsi, les jardiniers bénéficient de racines parfaitement propres et exemptes de produits chimiques.

Récolte, stockage
La récolte des pommes de terre mûres dépend du climat de la région où elles ont été cultivées. Dans la zone tempérée, la récolte commence mi-septembre, et dans les régions du nord en octobre. Dix à quatorze jours avant la récolte, les fanes sont coupées, laissant de petites pousses.
Avec un temps clément et des soins appropriés, 1 kg de plants peut donner jusqu'à 20 kg de récolte mûre. La récolte s'effectue de préférence par temps ensoleillé. Après avoir été déterrées, les racines sont soigneusement débarrassées de la terre et séchées au soleil pendant 2 à 4 heures. La récolte est ensuite placée dans des sacs ou des contenants spéciaux et conservée dans un endroit frais et sombre.

Avis de jardiniers expérimentés
Elena Petrovna. Région de Moscou.
Nous cultivons la variété Kiwi depuis cinq ans maintenant. La pire récolte de notre histoire a été dix fois supérieure à la quantité de pommes de terre que nous avions plantées. Nous commençons à consommer des pommes de terre nouvelles dès août, mais la récolte principale a lieu en septembre. C'est une excellente variété ; toute la famille l'adore.
Viktor Sergueïevitch. Perm.
Cette année, j'ai décidé de planter des kiwis. Les arbustes n'ont pas fleuri, pour une raison inconnue, mais la récolte a été abondante. Les tubercules sont gros, sans aucun petit. Nous avons essayé de les faire bouillir avec leur peau ; même si cela a pris du temps, les pommes de terre étaient délicieuses et croquantes. Je les replanterai l'année prochaine.











