Description et caractéristiques de la variété de cerisier Veda, schéma de plantation et d'entretien

Les jardiniers cultivant des cerisiers souhaitent récolter leurs fruits le plus tôt possible. C'est pourquoi ils privilégient les variétés à maturation précoce. L'une des variétés à la croissance la plus rapide est la variété Veda.

Histoire de la sélection

I. V. Mitchurin a commencé à travailler sur des variétés de cerisiers résistantes au gel à la fin du XIXe siècle. Dans les années 1930, 13 variétés de ce type avaient été développées. Elles partageaient des inconvénients communs : de faibles rendements et de très petits fruits. Les efforts de sélection se sont poursuivis par la suite.

En Russie, M.V. Kanshina est aujourd'hui une référence reconnue en matière de sélection de cerisiers. Elle a développé 14 variétés de cerisiers rustiques, dont Veda. Ces travaux se poursuivent à l'Institut panrusse du lupin.

Veda a été inscrit au registre d'État en 2009. Il a été zoné pour la région centrale.

Description et caractéristiques de la variété

Cet arbre est connu pour sa croissance rapide. Ses pousses sont vert olive, droites et glabres. Ses grandes feuilles vertes sont ovales et dentelées. Leur surface est mate et lisse, d'aspect coriace et légèrement brillante. Son pétiole est épais.

Les baies en forme de cœur sont de taille moyenne. Leur peau est fine et lisse, avec des taches sombres à peine visibles en dessous.

Hauteur d'un arbre mature

Le cerisier Veda possède une couronne compacte et dense. Il atteint 2,5 mètres de haut. Sa petite taille permet de récolter non seulement les parties basses, mais aussi les parties hautes. Les branches principales sont disposées perpendiculairement au tronc.

Période de floraison et de maturation

Le Veda fleurit en mai ou juin. Ces dates concernent la Russie centrale. Cela permet de prévenir les effets des gelées printanières, comme le gel des inflorescences.

Le Veda mûrit tardivement, en juillet. Dans certaines régions, cette période de fructification est considérée comme un avantage. De fortes pluies surviennent souvent fin juin ou début juillet. Cela peut entraîner la fissuration des baies. Cette variété commence à produire des récoltes après la fin de la saison des pluies.

Productivité

Le cerisier Veda commence à porter des fruits à partir de la quatrième année après la plantation.

Le rendement est de 77 quintaux par hectare.

Transportabilité

Les fruits Veda se caractérisent par une grande transportabilité.

Résistance à la sécheresse

La plante ne tolère pas la sécheresse prolongée et nécessite un arrosage.

Résistance au gel

Veda a une résistance au gel supérieure à la moyenne, ce qui le rend bien adapté à la culture sous le climat russe.

Applications des baies

La cerise Veda est considérée comme une baie polyvalente. Elle est parfaite à consommer fraîche, en conserve ou en jus.

L'une des caractéristiques de cette variété est la facilité avec laquelle le noyau et la pulpe se séparent. Ces baies sont donc idéales pour la garniture de tartes.

Pollinisateurs

Cet arbre n'est pas autogame. Pour que Veda puisse offrir une récolte abondante au jardinier, il est nécessaire de planter des plantes pollinisatrices à proximité. Les variétés suivantes peuvent être utilisées à cet effet :

• Mitchourinka;
• Entrée;
• Tioutchevka;
• Leningrad noir;
• Brianochka;
• Jaloux.

Veda produit les rendements les plus élevés avec les variétés de cette liste. La pollinisation peut se faire avec ou sans insectes, grâce au vent.

Qualités gustatives des fruits

Selon les experts, le goût des baies mérite une note de 4,6 sur 5.

Les baies de Veda ont les caractéristiques suivantes :

• le poids d'une baie est en moyenne de 5,1 grammes ;
• les plus gros fruits peuvent peser jusqu'à 7 grammes ;
• la couleur est uniforme, rouge foncé;
• la peau des baies est tendre et lisse;
• La cerise Veda produit un jus rouge foncé ;
• Les fruits contiennent 11,5% de sucre.

Le pédoncule du Veda est de longueur moyenne. À la récolte, il se détache facilement de la branche et de la baie. La cassure reste sèche. Les baies du Veda sont intactes lors de la récolte, ce qui facilite leur conservation de haute qualité.

Avantages et inconvénients

Les avantages de cette variété sont :

1. Récolte abondante.
2. Excellent goût de fruits.
3. Maturité précoce du Veda.
4. La maturation tardive des baies permet une récolte de meilleure qualité.
5. La résistance au gel permet de cultiver le cerisier Veda dans le centre de la Russie.

L’inconvénient est l’autostérilité de cette variété de cerise. Étant donné que la solution nécessite la plantation d’un ou plusieurs arbres supplémentaires, cela occupera une partie de l’espace du jardin et pourrait créer un surplus de fruits si les baies sont cultivées pour un usage domestique.

Comment planter

Lors de la plantation, arrosez généreusement les plants de Veda. Chaque plant aura besoin de deux seaux d'eau.

Le collet doit être situé à une hauteur de 5 centimètres du sol.

Un piquet est enfoncé à proximité et le plant y est attaché.

Délais recommandés

Les cerisiers peuvent être plantés au printemps ou à l'automne. Ces deux périodes correspondent à une période de dormance pour le système racinaire. Cependant, la plantation printanière du cerisier Veda est considérée comme plus efficace, car les jeunes plants n'auront peut-être pas le temps de s'enraciner à l'automne.

Dans les régions du sud du pays, la plantation de plants de Veda est autorisée au plus tard à la mi-octobre.

Choisir un emplacement

Un verger de cerisiers est conçu pour durer de nombreuses années. Il est donc essentiel de choisir son emplacement avec soin. Les zones basses, propices à l'accumulation d'humidité, ne conviennent pas au cerisier Veda.

Le meilleur relief pour le site d'atterrissage est constitué de pentes douces avec un bon ensoleillement.

Lors du choix du site de plantation du cerisier Veda, tenez compte du niveau de la nappe phréatique. Sa profondeur ne doit pas dépasser un mètre et demi.

Si des conditions d’humidité élevée ne peuvent être évitées, des fossés de drainage peuvent être utilisés pour évacuer l’humidité.

Le sol le plus adapté à ce site est un loam sableux et meuble. Les sols argileux lourds ou acides ne conviennent pas au cerisier Veda. Il est conseillé d'ajouter la quantité nécessaire de sable aux premiers et de chaux aux seconds (500 grammes par mètre carré).

Préparation du trou de plantation

La préparation du site commence au plus tard trois semaines à l'avance.

Les jeunes plants de cerisier Veda sont plus petits et ont un système racinaire plus fragile que les autres variétés de cerisiers. Pour planter l'arbuste, préparez un trou de 50 centimètres de profondeur. La largeur et la profondeur doivent également être de 50 centimètres.

Avant la plantation, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais. La composition de l'engrais dépend du type de sol. Si vous plantez le cerisier Veda dans une terre noire, mélangez de l'humus à de la terre dans un rapport de 1:10. Si vous plantez dans un sol moins fertile, vous pouvez utiliser un engrais plus concentré : 1 part d'humus pour 7 parts de terre.

Ajoutez 150 grammes de superphosphate double, 50 grammes de sulfate de potassium et 0,4 kilogramme de cendres dans chaque trou.

De la terre fertilisée est versée au fond du trou pour former un petit cône. Lors de la plantation du cerisier Veda, les racines sont étalées et recouvertes de terre.

Comment sélectionner et préparer le matériel de plantation

Les semis doivent être achetés en pépinière ou dans un jardin botanique. Ces derniers vous fourniront un certificat contenant des informations détaillées sur la plante. À l'achat, inspectez les semis pour vous assurer qu'ils sont exempts de plantes malades ou endommagées. Il est préférable de choisir des semis de cerisier Veda âgés de 1 à 2 ans.

Chaque arbre doit posséder au moins trois racines squelettiques. La couronne doit comporter trois branches squelettiques d'au moins un demi-mètre de long. Une courbure est formée à 10 centimètres du collet. C'est là que la plante a été greffée.

Les semis de cerisier Veda doivent être trempés dans l'eau pendant 6 à 8 heures avant la plantation. Il est préférable de les laisser tremper toute la nuit, puis de les planter en pleine terre le matin. L'ajout d'un stimulant de croissance à l'eau assure une survie optimale.

Il est recommandé de renouveler le système racinaire. Pour cela, taillez les racines. Laissez les parties épaisses et retirez les pousses à 1 centimètre de celles-ci.

Exigences pour les voisins

Il est utile de planter de la sauge, des soucis, de l'aneth et du calendula à proximité. Ces plantes peuvent éloigner les insectes nuisibles du cerisier Veda.

Évitez de planter du maïs ou des tournesols à proximité. Ils peuvent appauvrir le sol. De plus, en projetant de l'ombre, ils privent le cerisier des oiseaux de lumière.

Cette plante est autostérile. Sans la présence d'autres variétés, elle ne donnera pas de fruits. Il est donc nécessaire de planter le cerisier Veda aux côtés des variétés Tyutchevka, Michurinka, Leningradskaya Chernaya et autres.

Parfois, la parcelle manque de place pour planter des pollinisateurs. Dans ce cas, vous pouvez utiliser le cerisier Veda comme porte-greffe pour les variétés mentionnées ci-dessus. La pollinisation se déroulera alors normalement. Cependant, il est important de garder à l'esprit que cette méthode ne fonctionne que pour les jeunes arbres. Pour les arbres établis, il est impossible d'assurer la survie du greffon.

Schéma de plantation

Ces arbres ne sont pas grands, mais leur couronne est étalée, formée de branches horizontales. Par conséquent, lors de la plantation, il est important de prévoir un espacement suffisant entre les plants pour permettre aux arbres voisins de pousser librement. Ainsi, les semis de cerisier Veda doivent être espacés de 2,6 à 3 mètres. Cela garantira une maturation homogène des fruits sur toute la hauteur de l'arbre.

Caractéristiques d'entretien

La plante a besoin de soins de qualité.

Arrosage

Après la plantation, arrosez chaque semaine. Chaque jeune arbre aura besoin de 30 litres d'eau.

Un cerisier Veda adulte qui a atteint l'âge de fructification doit être arrosé trois fois au cours de la saison :

• dans la phase du cône vert;
• lorsque l'ovaire se produit;
• en fin de fructification.

À chaque fois, une plante aura besoin de 5 litres d'eau.

Fossé

Ces rainures sont creusées en cercle, le long du périmètre de la couronne de l'arbre. Leur profondeur doit être de 15 centimètres.

Tuyau avec pulvérisateur

L'utilisation de ces tuyaux assure une répartition uniforme de l'eau sur le sol, le tronc et les différentes parties de la couronne du cerisier. Il est recommandé d'arroser le soir.

Méthode goutte à goutte

Pour ce faire, enroulez un ruban d'arrosage en spirale autour du tronc de l'arbre. Cette méthode d'arrosage humidifie abondamment la zone racinaire du cerisier, empêchant ainsi le sol de coller en séchant.

Top dressing

La première année, les cerisiers n'ont pas besoin d'engrais supplémentaire. Chaque printemps, arrosez avec une solution de salpêtre (60 g pour 10 litres d'eau). Deux semaines plus tard, arrosez avec une solution d'urée (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). À l'automne, fertilisez avec une solution phosphorée et potassique (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).

Garniture

À mesure que l'arbre grandit, il est important de prendre des mesures pour façonner sa couronne et assurer une croissance abondante et uniforme des baies. La taille peut altérer la saveur des baies, en éliminant l'amertume et en garantissant une teneur élevée en sucre.

L'élimination des branches assure une meilleure ventilation et une exposition uniforme des baies de cerisier au soleil.

Pour les arbres fruitiers, la fertilisation est effectuée 5 fois dans l'année :

1. Fin mars, on utilise le salpêtre.
2. Avant la floraison - superphosphate, après - nitrophoska.
3. Après la récolte, on utilise du superphosphate et du sulfate de potassium.

Avant le début de l’hiver, les cerisiers sont fertilisés avec de l’humus.

Formatif

Le but de la taille est de former une couronne à trois niveaux.

Première année

La distance entre les étages de cerisiers doit être d'au moins un demi-mètre.

Deuxième

Les trois branches les plus robustes sont laissées sur la rangée inférieure. La pousse centrale est retirée à un mètre de la rangée inférieure.

Troisième

Un deuxième étage de trois pousses est formé. Le tronc est coupé à un mètre de hauteur.

Quatrième

Durant cette saison, le troisième niveau se forme, laissant les trois branches de cerisier les plus fortes.

Cinquième

Les branches de 4 à 5 ans sont taillées en utilisant à la place les jeunes pousses latérales.

Sanitaire

La taille des cerisiers pour leur santé commence à la mi-mars et se poursuit jusqu'à la montée de la sève. Elle consiste d'abord à tailler les branches principales qui ont poussé excessivement. Il est important de faire attention aux branches de cerisier qui empêchent l'éclairage uniforme des baies en cours de maturation.

Lorsque les bourgeons commencent à pousser, vous pouvez voir quelles branches ont été gelées. Il faut les enlever, mais la zone coupée doit être enduite de poix de jardin pour accélérer la cicatrisation.

éclaircissage

Enlevez les vieilles branches malades du cerisier.

Préparation pour l'hiver

En hiver, il est recommandé de recouvrir les jeunes plants d'agrofibre ou de les pulvériser avec une solution Novosil, ce qui augmente l'immunité de la plante.

Lorsque les feuilles tombent, un arrosage pré-hivernal est effectué, ce qui est nécessaire pour aider le cerisier à survivre à l'hiver.

Maladies et ravageurs

Les moyens suivants sont utilisés pour lutter contre les maladies et les ravageurs.

Brûlure moniliale

Avec cette maladie, les bourgeons, les feuilles et les ovaires brunissent progressivement. Après un certain temps, ils se dessèchent. Les branches malades doivent être taillées et brûlées. Le HOM ou l'Horus sont des traitements efficaces. Tous les arbres du jardin doivent être traités, et pas seulement les malades.

Pour prévenir l'apparition de la maladie, il est recommandé d'effectuer des pulvérisations préventives avec des fongicides.

Ce type de pulvérisation s'effectue avant la floraison et à l'automne, après la récolte. On peut utiliser de la bouillie bordelaise, du Mikosan-V, du Skor et d'autres produits similaires.

Si une pousse a été coupée, il est conseillé de désinfecter la coupe. Cela réduira le risque d'infection.

coccomycose

Au stade du cône vert, pulvériser du sulfate de cuivre. Après la floraison, utiliser de la bouillie bordelaise.

Puceron du cerisier

Avant et après la floraison, utilisez Aktara et Actellic.

Mouche des cerises

Après la floraison, utilisez Iskra ou Aktara. Répétez le traitement après une semaine.

Clusterosporose

Pour le traitement, il faut enlever les branches malades, traiter avec de la bouillie bordelaise avant et après la floraison et à nouveau après deux semaines.

Oïdium

Dans ce cas, traitez avec Skor ou Topaz avant la floraison. Après la floraison, utilisez Hom. À l'automne, pulvérisez avec de la bouillie bordelaise.

Charançon

Pulvériser avec Fufanon au stade du cône vert.

Reproduction de la culture

Lors de la culture, on utilise des plants qui sont vendus dans les pépinières ou les jardins botaniques.

Récolte et stockage

La récolte a lieu fin juillet. Les cerises Veda se conservent bien et conservent longtemps leur aspect commercialisable.