Description de la variété de pommier Augusta, conseils de culture et d'entretien

La culture obligatoire des pommiers est pratiquée en jardinage depuis l'Antiquité. Ses fruits aromatiques sont appréciés pour leur saveur, leur productivité et leur longue conservation. La variété de pomme Augusta est très recherchée. Son entretien n'est pas particulièrement facile, mais ses fruits juteux et délicieux compensent largement les efforts fournis. La récolte commence en été.

Histoire de la sélection du pommier Augusta

La variété Augusta a été développée à l'Institut de recherche en sélection des cultures fruitières. Son origine remonte à 1882. Les obtenteurs russes E. A. Dolmatov, E. N. Sedov, Z. M. Serova et E. A. Sedysheva ont croisé les variétés tétraploïdes Papirovka et Orlik. Les essais sur la variété Augusta ont eu lieu au début des années 2000.

Où est-il recommandé de cultiver : climat et régions

La Fédération de Russie, l'Ukraine et la Biélorussie sont reconnues comme des régions de culture naturelles pour le pommier Augusta. La région centrale des Terres Noires offre des conditions optimales. Par exemple, une implantation complète et stable des arbres a été observée dans la région d'Orel, où le climat est particulièrement favorable à cette culture fruitière.

Avantages et inconvénients des cultures fruitières

Chaque culture a ses avantages et ses inconvénients, et la variété de pomme Augusta ne fait pas exception. Voici quelques avantages :

• haute résistance au froid;
• rendement élevé;
• bonnes propriétés commerciales;
• a une immunité contre la gale.

Une courte durée de conservation est citée comme un inconvénient de la variété Augusta.

Description et caractéristiques

La variété Avgusta mûrit à la fin de l'été, compte tenu de sa région de culture, le centre de la Russie. Plus précisément, entre mi-août et fin août. Le sud bénéficie d'un ensoleillement et d'une chaleur abondants. Si le sol est fertile, la récolte est plus précoce. D'après sa description, l'arbre est grand, atteignant jusqu'à 4 mètres de haut. Sa couronne est arrondie, les plus grosses branches pointant vers le haut. Elles sont disposées presque à angle droit par rapport au tronc, ce qui assure une luminosité abondante à l'ensemble de l'arbre. Les pousses sont velues.

Taille et croissance annuelle

Le pommier Augusta pousse très vite, avec une croissance annuelle de 7 à 10 cm. À maturité, il mesure 3 m de large et 4,5 m de haut. Une fertilisation régulière permet d'améliorer le développement du pommier. Les premières années, appliquez un engrais azoté, puis, après deux ans, des engrais potassiques et phosphorés.

Couronne et branches

À mesure que l'Augusta grandit, sa couronne s'étale. Son diamètre peut atteindre 3 mètres, sans épaississement. Les branches squelettiques s'étendent presque perpendiculairement au tronc, bien espacées. À maturité, l'arbre atteint une hauteur de 4 à 4,5 mètres.

Feuillage et bourgeons

Des bourgeons coniques de taille moyenne sont situés sur les branches, pressés contre l'écorce grise. La feuille du pommier Augusta est assez grande et large, mate, ovale et vert clair. Les limbes pubescents sont légèrement concaves. Les pétioles sont orientés vers le bas et de taille moyenne. Les inflorescences portent de gros bourgeons ronds.

Fructification de l'arbre

L'arbre produit de grosses pommes coniques et légèrement oblongues. Leur poids moyen peut atteindre 170 grammes. Elles se distinguent par leur peau sucrée et leur chair juteuse, aigre-douce. La couleur des fruits dépend des rayons du soleil, qui déterminent l'emplacement de l'arbre dans le verger.

Si le pommier reçoit suffisamment de soleil, sa couleur sera plus vive et juteuse. Les premières pommes seront vertes, puis rouges ou jaune-vert, avec une transition progressive des nuances.

Cyclicité

La fructification de la variété de pomme Augusta est stable et ne présente aucune périodicité.

Les cultures fruitières produisent non seulement une récolte régulière, mais empêchent également son déclin.

Floraison et pollinisateurs

Le pommier Augusta nécessite une pollinisation croisée. Vous pouvez alors espérer une bonne récolte. Toutes les variétés à floraison simultanée conviennent à cet effet. Les bourgeons apparaissent sur l'arbre dès la deuxième année de croissance et s'ouvrent en fleurs blanches.

Temps de maturation et rendement par arbre

Cette variété tardive est appréciée pour son rendement élevé. À maturité, un seul arbre peut produire jusqu'à 120 kg de pommes. Avec une bonne formation de la couronne, la fructification peut commencer quatre ans après la plantation. À cette époque, on peut récolter jusqu'à 25 kg par arbre, un record. Ce chiffre augmente ensuite d'année en année. La période de maturation dépend du climat régional ; elle se situe en moyenne entre mi-août et fin août (le 15 ou le 20).

Récolte et stockage

Dès le début de la fructification, la cinquième année après la plantation, le rendement augmente d'année en année. Après la mi-août, les pommes sont généralement mûres. Au bout d'un mois seulement, les fruits récoltés se déforment et perdent leurs qualités. Compte tenu de leur rendement important, il est conseillé de commencer la transformation des pommes immédiatement afin d'éviter toute détérioration.

Dégustation de fruits et découverte des pommiers

Les dégustateurs ont attribué 4,5 points à la saveur sucrée-amère de ce dessert. Ces fruits sont non seulement beaux à regarder, mais leur chair présente également des qualités telles que la jutosité et le grain. La chair est ferme et d'une teinte vert clair. Outre leur consommation fraîche, les pommes sont également utilisées pour la confiture et la cuisson de tartes. Elles conviennent à la vente au détail et aux particuliers. La variété Augusta est utilisée pour la production de jus et de confiseries.

Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse

Les dommages causés par le gel à la couronne et aux racines de l'arbre sont très rares. En hiver, le pommier peut supporter des températures allant jusqu'à -35 °C (-95 °F). Résistant aux grands froids, il gagne en popularité dans le nord de la Russie. Greffé sur des variétés hivernales, l'Avgusta résistera à des températures allant jusqu'à -43 °C (-113 °F).

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Les ravageurs d'Augusta comprennent les acariens, les pucerons, les cicadelles, les carpocapses et les teignes du pommier. Pulvériser l'arbre avec une solution de tabac est une méthode universelle. Préparez une décoction de tabac et ajoutez du savon. Une solution de nitrofène à 3 % est également efficace contre les acariens.

Certains ravageurs hivernent et causent des dégâts l'année suivante. Appliquez de l'olécuprite à raison de 400 g pour 10 litres d'eau. Les acariens sont éliminés au printemps et à l'automne par la taille des branches affectées. La coupe doit être traitée avec du sulfate de cuivre à 1 %.

Après la procédure, appliquez du goudron. Il est à noter que la plante est immunisée contre la tavelure et l'oïdium. Cependant, une cytosporose peut survenir suite à une infection. Ce champignon est un parasite et apparaît sur l'écorce lorsque le sol est pauvre et qu'il n'y a pas d'humidité régulière.

Atterrissage

Pour assurer une croissance fructueuse et une bonne fertilité, l'arbre a besoin d'un emplacement avec un sol fertile et une bonne luminosité. La période idéale est le début du printemps, entre avril et mai. L'automne est également acceptable, mais avant l'arrivée des grands froids. Il est important de tenir compte de la profondeur du système racinaire de l'arbre (jusqu'à 5 m). Lors du choix de l'emplacement, tenez compte de la profondeur de la nappe phréatique, qui doit être d'au moins 1 ou 1,5 m.

Composition du sol requise

Le sol doit être bien drainé, ce qui permet à l'eau et à l'air d'atteindre les racines. Du sable est ajouté au mélange d'argile. Le sol doit être soigneusement bêché avant la plantation. Pour ameublir le sol, ajoutez de l'humus, de la tourbe et du compost.

Sélection et préparation du site

L'Augusta, comme les autres pommiers, a besoin d'une bonne luminosité. Choisissez donc un emplacement dégagé. Cultivé à l'ombre, le fruit aura une qualité différente. Le rendement sera moindre et la couleur moins éclatante.

Dimensions et profondeur du trou de plantation

Creusez un trou de 40 cm de profondeur et 50 cm de large à l'avance. Formez un monticule de sable au fond, placez le plant debout dessus et étalez le système racinaire. Recouvrez de terre en compactant le sol. Laissez le collet à 5 cm de la surface.

Calendrier et algorithme étape par étape pour planter un semis

Commençons par la plantation d'automne. Choisir un emplacement ensoleillé assure une bonne implantation et un bon développement. La nappe phréatique doit se trouver à une profondeur de 3 mètres. Le meilleur moment est le début du printemps, avant le débourrement.

Il est préférable de planter un jeune plant acheté à l'automne et de le planter au printemps. Suivez ces étapes :

• creuser un trou;
• du sable et un plant sont placés au fond, répartissant les racines ;
• recouvrir de terre en laissant le collet à 3-5 cm au-dessus de la surface ;
• compacter le sol, verser 2 seaux d'eau.

Une distance de 4 mètres entre les arbres est requise. Les rangées du jardin sont espacées de 5 mètres.

Soins supplémentaires

La variété Augusta nécessite des soins attentifs, notamment un arrosage abondant et régulier. Si l'été est pluvieux, il est conseillé d'ameublir le sol, car les racines ont besoin d'oxygène. Évitez de l'ombrager, car cela réduirait le rendement.

Mode d'arrosage

Pendant les saisons chaudes et sèches, arrosez le soir pour éviter les brûlures. Pour un bon développement des arbres dans ces conditions climatiques, le sol doit être maintenu abondamment humide. Lors des étés pluvieux, il est nécessaire de desserrer le cercle du tronc de l'arbre pour permettre à l'air d'atteindre le système racinaire.

Top dressing

Cette variété nécessite une fertilisation. Le sol est parfois peu riche en minéraux. Cette fertilisation est effectuée une première fois au printemps, puis une seconde fois fin mai ou début juin. Des engrais azotés sont appliqués la première année de croissance. La deuxième année, des engrais potassiques et phosphorés sont appliqués jusqu'à la maturité des fruits.

Garniture

Une fructification précoce peut être stimulée par une bonne formation de la couronne. La première taille est effectuée immédiatement après la plantation du pommier. On supprime la cime, ne laissant qu'un mètre de pousse. Cela accélère la croissance des pousses latérales et la formation des rameaux fructifères.

Chaque printemps, il convient de supprimer les branches affaiblies, desséchées ou endommagées par le gel. Elles sont coupées avant le gonflement des bourgeons. La taille permet également de corriger la forme de l'arbre et d'éliminer les pousses superflues. Les coupes sont désinfectées avec une solution de sulfate de cuivre.

Assouplissement et paillage du cercle du tronc de l'arbre

Il est essentiel d'ameublir le sol. Pour un ameublissement efficace, utilisez une fourche et travaillez la zone autour du tronc de l'arbre par mouvements verticaux. Le désherbage et le sarclage sont également effectués simultanément. Le paillage empêche l'humidité de s'évaporer trop rapidement et isole le système racinaire du pommier pour l'hiver. Les mauvaises herbes inhibent la croissance, c'est pourquoi on utilise de l'herbe tondue, de la paille et de la sciure de bois pour empêcher les mauvaises herbes de germer.

Prévention et protection du bois

Après la plantation, l'arbre n'est pas fertilisé pendant la première année. Il est important de protéger Augusta des parasites grâce à des traitements appropriés. Par exemple, traitez les feuilles du pommier avec une solution de nitrofène à 3 % pour prévenir les araignées rouges.

Couvrir un arbre fruitier pour l'hiver

Le paillis d'herbe coupée ou de paille convient pour isoler les racines. Concernant les branches, seule la région de Léningrad, située au nord, signale des dégâts dus au gel. Dans les autres régions, l'arbre supporte bien le froid.

Méthodes de reproduction

Ce pommier se multiplie selon les mêmes méthodes que les autres arbres. Les jardiniers amateurs ne font généralement pas germer les graines. Ils utilisent des semis issus de boutures ou de drageons, pourvu qu'ils aient un bon système racinaire. Pour la multiplication par marcottage, les jeunes pousses sont repliées vers le sol et enfouies. Les racines se développent pendant l'été, après quoi le nouvel arbre est planté pour une croissance permanente. Cette méthode n'est pas très pratique, car toutes les branches sont situées à une hauteur considérable.

Avis des jardiniers sur la variété Augusta

La variété Augusta est appréciée des jardiniers pour sa beauté, sa facilité d'entretien et sa récolte abondante. Ils rapportent récolter jusqu'à 80 kg par arbre. Nombreux sont ceux qui considèrent ce pommier comme le plus productif de leurs jardins. Ses fruits sont polyvalents. Il suffit de se familiariser avec les conseils de plantation et d'entretien pour que l'arbre pousse bien et que ses pommes parfumées mûrissent dès l'été.