À la recherche d'une variété polyvalente, de nombreux jardiniers choisissent la tomate Tuz. Cette tomate courte produit une bonne récolte. Ses fruits peuvent être utilisés en toute occasion. Leurs tailles variées les rendent idéales aussi bien pour les salades que pour la mise en conserve.
La Tuz est issue des sélectionneurs de Gavrish. Elle a été développée il y a plus de dix ans. Depuis, cette tomate polyvalente et facile à cultiver est devenue une favorite des jardiniers russes du sud et du centre du pays. Ici, elle peut être cultivée en extérieur, ce qui est précisément son objectif.
Caractéristiques de la tomate
La tomate Tuz est une tomate de pleine terre idéale pour les régions du sud du pays. En Russie centrale, elle peut être cultivée sous serre. Cependant, les meilleurs rendements sont obtenus en pleine terre. De plus, cela protège les plants de nombreuses maladies. La tomate Tuz est généralement considérée comme facile à cultiver. Elle est résistante à la cladosporiose et au fusarium. Cependant, d'autres maladies, notamment fongiques, peuvent affecter les plants. Par conséquent, une humidité élevée est contre-indiquée pour cette variété.

La tomate Tuz est considérée comme mi-précoce. La première récolte peut être effectuée dès 100 jours après le semis. Les fruits mûrissent progressivement, ce qui permet de récolter les tomates mûres sur une période plus longue.
Cette variété est considérée comme déterminée ; la plante ne dépasse pas 80 cm. En cas de chaleur estivale et de vents fréquents, les arbustes ne doivent pas dépasser 60 cm de hauteur. Ces plantes ne nécessitent donc pas de tuteurage. Aucune formation particulière n'est requise pour les arbustes compacts, ce qui en fait une plante particulièrement adaptée aux jardiniers débutants.
Les experts recommandent de planter les tomates à leur emplacement définitif à partir de jeunes plants. Ces derniers doivent être endurcis pour résister aux aléas climatiques propres à la culture des tomates en extérieur.

Pour la variété Tuz, choisissez un sol fertile et de bonne qualité. Les meilleurs prédécesseurs de ces tomates sont les courgettes, les choux, les concombres, les légumineuses, le persil et l'aneth. Gardez à l'esprit que les variétés déterminées peuvent ne pas pousser très haut en pot. Cependant, elles doivent être robustes, car c'est la seule façon d'obtenir une récolte de tomates savoureuses et saines de haute qualité.
Le rendement dépend non seulement de la qualité du sol et de la quantité d'engrais appliquée. Il est également essentiel d'ameublir le sol et de désherber. Il est également important de planter les arbustes selon un plan de plantation approprié. La variété Tuz, réputée pour sa compacité, tolère une densité de plantation plus élevée. On peut planter jusqu'à six plants par mètre carré, ce qui augmente le rendement, qui atteint un maximum de 5 kg par arbuste. Avec des techniques de culture appropriées, vous pouvez récolter jusqu'à 13 kg de délicieuses tomates par mètre carré.
Description des fruits
La tomate Tuz est réputée pour son abondance. Elle présente également d'autres avantages. Sa saveur est proche de celle des tomates à salade. Elles sont charnues et sucrées. Cependant, contrairement à la plupart des variétés de tomates à salade, celles-ci sont polyvalentes. Elles se prêtent à toutes les utilisations, y compris la mise en conserve.
Il est important de noter que les fruits de la variété Tuz sont de taille variable. La majorité de la récolte se compose de petites tomates roses d'environ 150 g. On trouve également des spécimens plus petits.
Elles conviennent parfaitement au marinage et au salage des fruits entiers. Cependant, les branches inférieures produiront des tomates plus grosses. Leur poids peut atteindre 350 g. Ces tomates peuvent être laissées pour des salades ou pour des jus.

La variété de tomate Tuz offre un rendement suffisant pour divers types de conserves et de collations vitaminées. Les fruits se conservent bien au frais, ce qui permet de les récolter et de les consommer pendant plusieurs mois.
Quant aux avis des jardiniers sur cette variété, les critiques sont majoritairement positives.

Vilena Vasilyevna, Oblast de Tambov : « Je cultive ces tomates pour la première fois. Elles sont petites, mais très productives. De toutes les variétés de salades que j'ai cultivées, celle-ci est ma préférée ! »
Nikolaï, Novochakhtinsk : « J’ai planté cette variété pour la première fois. Les tomates sont devenues assez petites. Mais il y avait plusieurs gros fruits sur les branches inférieures. Leur goût était très agréable et sucré. »










