Comment cultiver des tomates en Sibérie et choisir la bonne variété, la bonne plantation et les bons soins

En maîtrisant quelques techniques agricoles et en suivant les conseils de jardiniers expérimentés, la culture des tomates ne posera aucun problème, même en Sibérie. Il est important de choisir la bonne variété, capable de supporter une faible luminosité, des variations brusques de température et d'autres conditions météorologiques défavorables. Il est préférable de planter les plants préparés à l'avance, en pleine terre ou sous abri. Un entretien approprié vous permettra d'obtenir des plants vigoureux et d'obtenir une récolte abondante.

Conditions climatiques sibériennes : impact sur la croissance et le rendement des tomates

La Sibérie occupe la partie nord-est de l'Eurasie. Les hivers y sont extrêmement froids, avec des températures descendant jusqu'à -58 °C. Les étés, bien que courts, sont chauds. Il n'y a pratiquement aucune intersaison. Les précipitations sont rares.

Le sol commence à se réchauffer début juin, mais le risque de retour du gel demeure. Si vous choisissez la bonne variété de tomates et suivez toutes les règles de plantation et de culture, vous obtiendrez probablement une récolte de haute qualité et abondante.

Quelles variétés de tomates conviennent ?

Pour cultiver des tomates en Sibérie, il est essentiel de bien connaître la variété choisie. Il est conseillé de sélectionner des variétés présentant les caractéristiques suivantes :

• bonne tolérance aux fluctuations brusques de température ;
• maturation intensive et précoce de la récolte (très importante dans les conditions du court été sibérien) ;
• rendement élevé;
• forte résistance à de nombreuses infections;
• Pour la Sibérie, les variétés avec un type de croissance déterminé conviennent.

Il est également important de rappeler que les hybrides tolèrent mieux les conditions climatiques défavorables que les cultivars. Cependant, leur goût est inférieur. Les cultivars sont plus sucrés et plus juteux.

Bersola

L'hybride Bersola, très précoce et bien entretenu, vous offrira une récolte abondante. Ce buisson compact et vigoureux se caractérise par un port semi-déterminé, atteignant jusqu'à deux mètres. Cet hybride résiste aux basses températures. Ses fruits aplatis et ronds pèsent 180 g, avec des côtes visibles près du pédoncule.

Belle Dame

Cet hybride est recommandé pour la culture en serre. Il présente un port déterminé et une maturité précoce, la récolte débutant après 95 jours. Ses fruits ronds et légèrement côtelés pèsent 140 g.

Sibérie Express

Cette variété se caractérise par un port déterminé (hauteur maximale de 55 cm) et des fruits à maturation précoce pesant jusqu'à 100 g. Adaptée au climat rigoureux de la Sibérie, elle offre une bonne récolte même lors des étés pluvieux et froids. Elle est très résistante aux maladies.

Sibérie à maturation précoce

Cette variété précoce commence à fructifier après 96 jours. La plante déterminée ne dépasse pas 58 cm de hauteur. Les fruits pèsent 95 g et sont ronds-aplatis, légèrement côtelés.

Roi de Sibérie

Cette variété présente une maturité moyenne et une grande résistance aux maladies et aux intempéries. Le buisson est indéterminé. Les fruits en forme de cœur se développent en gros fruits, pesant jusqu'à 280 g.

Gina

Variété à gros fruits et à haut rendement, à maturité moyenne, la récolte débute après 120 jours. Le buisson est déterminé et peut atteindre 62 cm de hauteur. Les fruits ronds pèsent 200 g et leur chair juteuse et dense contient peu de graines.

Technologie et calendrier de semis des graines

En Sibérie, les semis de tomates commencent fin février. Pour renforcer l'immunité des plants et améliorer leur germination, un traitement préalable approprié est nécessaire :

• Commencez par sélectionner des graines saines et vigoureuses. Vous pouvez le faire manuellement ou en les trempant dans une solution saline pendant 10 minutes. Celles qui se déposent au fond du contenant sont aptes à la plantation.
• Les graines peuvent abriter des agents pathogènes à leur surface ; une désinfection est donc essentielle. Trempez-les dans une solution de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène pendant 18 minutes. Rincez-les ensuite et séchez-les soigneusement.
• Il est essentiel d'endurcir les graines. Cela permettra aux semis de résister aux intempéries. Étalez les graines sur un tissu humide, recouvrez-les d'une autre couche de tissu humide et laissez reposer trois jours. Au bout de trois jours, les premières graines devraient germer. Déplacez ensuite les semis dans un endroit frais où la température est de -2 °C.

Ce n’est qu’après cela que vous commencez à planter des graines de tomates dans des conteneurs préparés avec un mélange de sol approprié :

• Les graines sont plantées à 2 cm de profondeur et recouvertes de terre.
• Humidifiez soigneusement le sol.
• Couvrez le récipient avec un film et placez-le dans un endroit chaud.
• Une fois que la plupart des semis ont émergé, le film est retiré et le récipient est déplacé vers un rebord de fenêtre lumineux.

Dans la serre

Dans les régions sibériennes caractérisées par le pergélisol, les plants de tomates sont plantés exclusivement sous serre. De grandes caisses sont préparées à l'avance, puis introduites dans la serre, puis rentrées à l'intérieur en cas de gel. Durant la deuxième quinzaine de juin, les plants sont plantés dans des massifs couverts.

Dans les régions de Sibérie aux étés relativement chauds, les semis peuvent être transplantés en serre dès fin avril. Les graines sont semées à partir de fin février.

Attention ! Seuls les plants de tomates ayant développé leur première paire de vraies feuilles sont prêts à être transplantés.

En pleine terre

Dans les régions de Sibérie au climat plus doux et sans pergélisol, il n'est pas nécessaire de pré-planter les plants de tomates dans de grandes caisses. Le repiquage n'a lieu qu'une fois le risque de gel passé, généralement fin juin.

Comment prendre soin des tomates dans les conditions sibériennes

Les tomates nécessitent une préparation du sol. Celui-ci doit être meuble, fertile et avoir un pH neutre. Les concombres, les choux et les courgettes sont considérés comme les meilleurs précurseurs.

À l'automne, la zone sélectionnée est bêchée à une profondeur de 28 cm et tous les débris végétaux sont retirés. Au printemps, la zone est à nouveau ameublie et fertilisée.

Régularité de l'irrigation

Il est important d'établir un programme d'arrosage adapté. Un arrosage insuffisant ou excessif favorise l'apparition de maladies. La fréquence d'arrosage dépend des précipitations. En général, une fois par semaine suffit. Arrosez les tomates avec de l'eau tiède et décantée, matin ou soir. Veillez à ne pas laisser l'eau atteindre les parties vertes des plants. La consommation d'eau varie selon la variété. Les variétés naines nécessitent 2,5 litres d'eau, tandis que les variétés hautes peuvent en nécessiter jusqu'à 8 litres.

Ameublir et pailler le sol

Une fois les semis repiqués à leur emplacement définitif, les massifs doivent être arrosés et paillés avec de la paille ou du compost. Une couche de paillis conservera la chaleur et l'humidité du sol et l'empêchera de se fissurer. Un sol paillé ne nécessite pas de labour.

Un ameublissement du sol sur une profondeur de 2,5 cm est effectué toutes les deux semaines, immédiatement après l'arrosage. Cette procédure favorise une meilleure pénétration de l'air et des nutriments jusqu'aux racines. Le premier ameublissement du sol est réalisé quelques jours après la plantation des semis.

Lors de l'ameublissement du sol, éliminez les mauvaises herbes qui entravent le développement normal des tomates. Pour renforcer et favoriser la croissance des racines, il est recommandé de butter simultanément à l'ameublissement.

Quels engrais sont nécessaires : méthodes et calendrier d'application

Pour que les plants de tomates prospèrent sous le climat sibérien, il est important d'appliquer les micronutriments nécessaires correctement et au bon moment. La fertilisation est essentielle aux stades suivants :

• Immédiatement après le repiquage des plants, préparez une solution pour l'arrosage des racines, composée de superphosphate et de sulfate de potassium ;
• puis une solution liquide à base de superphosphate est ajoutée avant le début de la floraison ;
• au stade de la formation des ovaires, il est utile d'arroser les plates-bandes avec une solution de levure ;
• Pendant la fructification active, le phosphore et le potassium sont importants.

Si vous remarquez que la plante est fanée, que sa couleur a changé ou que sa croissance s'est arrêtée, vous pouvez en plus arroser les semis avec une solution à base de cendre de bois.

En complément de la fertilisation racinaire, des engrais foliaires sont appliqués. Ces deux types d'apport sont alternés à 10 jours d'intervalle. Pendant la floraison, il est conseillé de pulvériser les plantules avec une solution contenant de l'acide borique ou du superphosphate.

Traitement contre les maladies et les ravageurs

Pour réduire le risque d’infections et d’insectes nuisibles sur les plants de tomates, vous devez suivre un certain nombre de règles :

• ne pas planter trop densément ;
• ameublir et désherber le sol en temps opportun;
• établir un régime d’arrosage;
• Appliquer les engrais en temps opportun et aux dosages recommandés.

Une autre condition importante est le traitement préventif des tomates à l'aide de remèdes populaires ou de préparations prêtes à l'emploi.

Les maladies les plus courantes de la tomate sont le mildiou, tous types de taches et l'oïdium. Des fongicides comme Maxim, Ridomil, Quadris, Previkur et Fitosporin peuvent aider à les combattre. Parmi les remèdes populaires, on trouve des formules à base de lactosérum, de pelures d'oignon et d'iode.

Les insectes qui menacent toutes les variétés de tomates sont les pucerons, les aleurodes, les tétranyques et les courtilières. Des insecticides comme Confidor, Aktara, Karbofos et Fitoverm sont utilisés pour lutter contre ces nuisibles.

Conseils utiles de jardiniers expérimentés

Pour rendre la culture des tomates en Sibérie moins compliquée, tenez compte des conseils de jardiniers expérimentés :

• Il est essentiel de choisir des variétés résistantes au froid et aux changements brusques de température (il est préférable de choisir des variétés spécialement sélectionnées pour la Sibérie) ;
• Vous devez essayer de faire pousser des semis sains ; il est préférable de semer les graines dans des récipients séparés ;
• pour la plantation, il faut choisir un endroit bien éclairé, à l'abri des courants d'air ;
• il faut préparer le sol et ajouter de l'engrais;
• La plante doit être arrosée uniquement au niveau des racines.

Si toutes les règles de plantation et d'entretien des tomates sont respectées, à la fin de la saison de croissance, vous pourrez récolter une grande récolte de fruits mûrs.