La tomate Cascade est un exemple frappant de tomate cerise. Ces variétés sont parfaites pour les amateurs de légumes frais et bio, mais qui ne possèdent ni jardin ni datcha. Pratiques, les tomates cerises sont peu encombrantes et peuvent donc être cultivées en pots ou en bacs. Peu encombrantes, elles embellissent vos massifs de fleurs grâce à leur aspect lumineux et unique. Leur originalité et leur beauté sont le fruit d'une sélection française.
Qu'est-ce que la tomate Cascade ?
Caractéristiques et description de la variété :
- La tomate Cascade fait partie des variétés indéterminées à maturation précoce.
- À partir du moment où les graines germent jusqu’à la première récolte, il faut compter environ 98 à 101 jours.
- La hauteur du buisson est de 15 à 20 cm et la longueur des pousses est de 100 à 110 cm.
- Les feuilles de cette plante sont de taille moyenne et d’une couleur verte riche.
- La première inflorescence se forme au-dessus de la 9-10e feuille et a une structure assez complexe ; les inflorescences suivantes sont situées à des intervalles de 3 feuilles ou plus.

Les tomates Waterfall sont assez petites, pesant entre 20 et 25 grammes, et très sucrées avec une peau ferme. On les utilise souvent dans les salades, en garniture et pour la mise en conserve des fruits entiers. Leur forme est arrondie. À maturité, elles sont vertes avec une tache foncée près de la tige ; à maturité, elles deviennent orange.

Si toutes les exigences agricoles sont respectées, le rendement peut varier de 1 à 1,5 kg par buisson ou jusqu'à 8 kg pour 1 m².
Comment cultive-t-on les tomates ?
Cette variété est principalement cultivée à partir de semis. Les graines doivent être plantées dans des trous creusés dans un substrat tourbeux. La mi-mars ou début avril est la période idéale pour cela.

Pour créer un effet de serre, couvrez le plateau de semis d'un verre ou d'un film alimentaire et réglez la température ambiante entre 20 et 23 °C. En suivant ces conseils, les premiers semis apparaîtront en seulement 9 à 10 jours.
Après cela, il faut retirer le film. Après la formation de 2 ou 3 vraies feuilles, on applique du nitrate de calcium sur les semis. Cinq jours après l'application de l'engrais, les semis doivent être repiqués en pots ou en contenants individuels, où ils pourront se développer.
Vous pouvez utiliser des terreaux spéciaux du commerce ou du terreau déjà utilisé pour la culture de courgettes, d'aneth ou de carottes. Ces variétés de tomates peuvent être cultivées toute l'année, mais en hiver, en raison des courtes journées, elles nécessitent un éclairage d'appoint avec des lampes spéciales.

Deux semaines avant la plantation, il est nécessaire d'endurcir les semis. Pour cela, aérez la pièce où ils sont plantés et, si possible, sortez-les. Cela leur permettra de s'adapter plus rapidement à leur nouvel emplacement. Cela aura un impact positif sur le moment de la première récolte.
Après la plantation, la plante est arrosée pendant que la couche supérieure sèche. En aucun cas, vous ne devez trop arroser la tomate Waterfall, ni aucune autre variété de cette plante.

Un arrosage excessif appauvrit le sol en oxygène, ce qui entraîne le pourrissement des racines. Autre avantage majeur de cette variété : elle ne nécessite ni tuteurage ni mise en forme, ce qui la rend idéale pour la culture sur les loggias et les balcons.
Les maraîchers ont salué le goût de ce fruit. Les amateurs de légumes apprécient la texture de sa chair et sa peau fine. La possibilité de cultiver des tomates en pots est également très appréciée, notamment par ceux qui ne disposent pas de grands espaces pour cultiver des variétés classiques.










