Description et caractéristiques de la variété de tomate Batyanya, rendement et culture

Les jardiniers choisissent la tomate Batyanya depuis de nombreuses années. Sa description présente de nombreuses caractéristiques positives. Elle peut être cultivée en pleine terre, car elle tolère bien les intempéries. Son entretien nécessite quelques soins standard. Il est essentiel d'établir un programme d'arrosage et de fertilisation adapté, ainsi que de bien former l'arbuste.

Description et caractéristiques de la tomate Batyanya

La variété a été développée en 2007 par des obtenteurs sibériens. En 2008, elle a été inscrite au Registre national de la Fédération de Russie et est destinée à être cultivée dans toutes les régions du pays, en massifs protégés et ouverts.

Caractéristiques variétales

La variété Batyanya se caractérise par son port indéterminé. Sous serre, la tige atteint jusqu'à 2,3 mètres de haut, tandis qu'en pleine terre, elle est légèrement plus courte. Les ovaires se forment facilement par tous les temps. Les tomates mûrissent tôt et commencent à fructifier après seulement 90 jours. Par temps froid et pluvieux, la maturation peut être retardée de 10 à 15 jours.

Les fruits mûrissent lentement. Les jardiniers les récoltent sur une période d'un mois et demi. C'est très pratique, car ces légumes frais raviront toute la famille par leur saveur pendant longtemps.

Fleurs et fruits

La plante se caractérise par la formation d'une inflorescence simple. Un buisson porte généralement neuf fleurs, qui produisent ensuite six à sept fruits.

Caractéristiques distinctives des fruits de la variété Batyanya :

• grandes tailles;
• structure dense, intérieur charnu et juteux;
• il y a peu de graines dans la pulpe ;
• la forme est ronde, légèrement oblongue, rappelant un cœur ;
• nez allongé caractéristique;
• la surface est lisse, régulière, sans nervures ;
• la couleur des fruits mûrs est rouge-rose ;
• Une grande tache vert foncé est observée près de la tige.

Le poids de la plupart des fruits atteint 380 g, mais il existe des spécimens dont le poids atteint 750 g.

Les fruits récoltés se conservent bien. Leur peau dense empêche la chair de se fissurer et permet un transport longue distance.

buissons

Les plants de tomates Batyanya, vigoureux, se caractérisent par une croissance abondante et de nombreuses et longues branches latérales. Il est donc important de tailler rapidement les pousses latérales.

Il faut attacher non seulement la longue tige, mais aussi les branches latérales, qui risquent de se casser sous le poids du fruit.

Les grandes feuilles sont vert foncé. Leur surface est lisse et légèrement pubescente. La tige comporte jusqu'à 8 grappes.

Récolte

La variété Batyanya offre un rendement assez élevé. Un seul plant peut produire entre 2 et 6 kg de tomates. Le rendement dépend largement du lieu de culture choisi. Une serre offrira un rendement plus élevé.

Application

La chair de la variété de tomate Batyanya possède une agréable saveur aigre-douce. En raison de leur grande taille, les tomates ne peuvent pas être conservées entières. Cependant, elles permettent de produire de délicieux jus, des pâtes, etc. ketchups et assortiments de légumes pour l'hiver.

Endurance

Les plants de tomates Batyanya sont faciles à cultiver et tolèrent les conditions climatiques. Même par temps froid et par de brèves baisses de température, ils continuent de prospérer.

À propos des infections

La description indique que la variété Batyanya est assez résistante aux maladies courantes de la tomate. De nombreux jardiniers notent dans leurs avis que la plante n'a jamais souffert de mildiou, d'oïdium ni de fusarium.

Influence du microclimat

Un manque d'eau prolongé ou, au contraire, un été froid et pluvieux peuvent nuire au développement des cultures. Pour améliorer le microclimat de la zone de culture des tomates, il est nécessaire d'ameublir le sol et d'appliquer du paillis.

Planter du maïs à proximité protégera le potager du vent. Ses longues tiges le protégeront des courants d'air et de la chaleur du soleil. Le maïs contribuera également à maintenir l'humidité nécessaire.

Fissures sur le fruit

En raison d'un entretien inapproprié, des fissures peuvent apparaître sur les fruits et leur durée de conservation ainsi que leur qualité gustative peuvent diminuer.

Pour éviter que les fruits ne se fissurent, il est important d'organiser correctement le régime d'arrosage.

Comme la plante est forte et haute, une fertilisation régulière est nécessaire (les tomates ont particulièrement besoin de potassium).

Avantages et inconvénients de la variété

La description de la variété Batyanya indique les caractéristiques positives suivantes :

• maturation précoce;
• gros fruits;
• modestie;
• forte résistance aux maladies et aux ravageurs ;
• résistance au froid, à l'humidité et à la sécheresse.

Les inconvénients incluent la nécessité d'installer un support pour attacher pendant la culture et de façonner régulièrement le buisson.

Semis et culture des cultures

Il est préférable de cultiver la variété Batyanya à partir de semis. Pour que les jeunes plants poussent vigoureusement et en bonne santé, il est important de bien préparer et planter les graines.

Cultiver des semis

Les graines de Batyanya sont semées 62 jours avant leur plantation définitive. Avant le semis, les graines doivent être préparées :

• Seules les graines denses et grosses sont prêtes à germer. Pour faciliter la sélection, trempez-les dans une solution saline. Les graines aptes à la plantation couleront au fond en 8 minutes. Il est préférable de jeter les graines restantes.
• Les graines sont lavées pour éliminer tout résidu de sel et désinfectées. Pour ce faire, le matériel de plantation est immergé dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes.
• Les graines commencent alors à germer. Elles sont disposées sur un linge humide, recouvertes d'une autre couche de linge humide, puis stockées dans un endroit sombre et chaud.

Trois jours seulement après toutes les opérations, vous pouvez commencer à semer les graines traitées. Enfoncez-les à 8-10 mm de profondeur, arrosez-les et recouvrez-les d'un film plastique. Une fois la plupart des semis levés, retirez le film plastique.

Arroser les semis deux fois par semaine suffit. Un mois plus tard, lorsque la première paire de vraies feuilles se déploie, on les repique. Il est préférable de les transplanter dans des pots de tourbe individuels.

Particularités de la préparation du sol pour les tomates

Le sol pour la plantation de la variété de tomates Batyanya doit être fertile, meuble, bien aéré et au pH neutre. Vous pouvez acheter du terreau prêt à l'emploi ou le préparer vous-même :

• De la tourbe, du sable de rivière, de l’humus et des cendres de bois sont ajoutés à la terre ordinaire apportée du jardin.
• Le mélange de terre doit ensuite être désinfecté. Pour ce faire, il est arrosé avec une solution de permanganate de potassium ou cuit au four.
• Il est important de déterminer le niveau d’acidité (du papier tournesol sera utile).

Ce n'est qu'après cela que le sol est versé dans un récipient, qui doit avoir des trous au fond.

Transplantation

Il est recommandé de planter les tomates sur deux rangs décalés. Laissez au moins 45 cm entre les plants (pas plus de trois plants par mètre carré). Aux emplacements choisis, creusez des trous légèrement plus grands que le système racinaire des plants, motte comprise. Ajoutez des minéraux au fond des trous. Remplissez ensuite les trous de terre jusqu'aux feuilles inférieures et fixez-les à un tuteur.

Cultiver la variété en serre

La culture de cette variété dans un sol protégé n'est pas très différente de son entretien dans des plates-bandes ouvertes :

• Dès l'automne, la zone où seront transplantés les semis est préparée. La terre végétale est remplacée par de la terre fraîche, bêchée et fertilisée.
• La plantation des semis en serre commence 10 à 12 jours plus tôt que dans les plates-bandes ouvertes.
• Pendant la culture, il est nécessaire d'attacher la tige, de façonner le buisson, d'arroser et de fertiliser le sol.

Dans une serre, il est plus facile de maintenir la température et l'humidité souhaitées. N'oubliez pas d'aérer régulièrement la pièce.

Prendre soin des tomates Batyanya

L'entretien de la variété Batyanya, en plus des mesures standard, consiste à attacher (au moins quatre fois pendant la croissance) et à pincer les pousses latérales.

Arrosage et fertilisation

Il est recommandé d'arroser la variété Batyanya tôt le matin avec de l'eau tiède et décantée. Il est important d'éviter d'arroser les parties vertes de la plante. Pendant les 10 premiers jours suivant le repiquage, arrosez presque quotidiennement. Chaque plante doit recevoir jusqu'à trois litres d'eau. Ensuite, réduisez l'arrosage à une fois tous les sept jours, mais augmentez la quantité d'eau à neuf litres par racine.

Les engrais sont appliqués deux fois par mois. Parmi les engrais prêts à l'emploi les plus courants, on trouve « Agricola », « Biohumus », « Effekton » et « Fertika ». On peut également fabriquer des engrais à base de lactosérum et de cendre de bois. Après la première récolte, on ajoute des nutriments. Du superphosphate, de l'urée, du sulfate de cuivre et du sulfate de potassium sont ajoutés à la solution de molène.

Formation de buissons

Les grands buissons de tomates de Batyanya ont montré les meilleurs résultats lorsqu'ils ont été formés en une seule tige. Dans ce cas, il faut laisser 4 pinceaux sur lesquels les fruits vont se développer.

Protection contre les maladies et les ravageurs

La variété a une immunité élevée, mais il ne serait pas inutile d'effectuer une pulvérisation préventive.

Dans la plupart des cas, les tomates sont sensibles à l'alternariose, au mildiou, à la fusariose et à l'oïdium. Il est recommandé de traiter les plants avec de la bouillie bordelaise, de l'infusion d'ail et des produits comme Fitosporin, Hom et Quadris. Parmi les parasites susceptibles de perturber le développement de la plante, on trouve les aleurodes, les pucerons et les tétranyques. Ces parasites peuvent être combattus avec des produits commerciaux comme Actellic et Iskra ou des remèdes populaires.

Récolte et utilisation de la culture

Il est recommandé de cueillir les fruits verts. La récolte est disposée en une seule couche sur une surface plane et propre. La pièce doit être bien aérée. La température ambiante doit être comprise entre 10 et 14 °C, avec une humidité de 83 %. Ce fruit est polyvalent. Il peut être mariné, mariné, utilisé dans les conserves de légumes, les jus, les pâtes et l'adjika. Les tomates agrémentent merveilleusement les salades d'été, leur apportant une agréable acidité.

Avis des résidents d'été et des jardiniers

Choisir les bonnes graines est crucial. Leur qualité déterminera vos futures cultures. Il est conseillé de les acheter auprès de magasins spécialisés et de producteurs réputés.

Négatif

Marina, 46 ans, Kirov : « Je n'ai pas du tout aimé la variété Batyanya. Après avoir semé les graines, les jeunes plants ont mis du temps à germer et je n'en ai jamais vu la moitié. Les tiges des jeunes plants étaient fines et fragiles. Je n'ai pas aimé non plus le goût des tomates. »

Neutre

Nadezhda, 59 ans, Togliatti : « La variété Batyanya exige une attention constante. Il est essentiel de la fertiliser régulièrement, sinon la plante commence à s'affaiblir. Sans un soutien constant, les branches se cassent à mesure que la tige pousse, ce qui réduit le rendement. Par conséquent, cette variété ne convient pas à ceux qui ont peu de temps et de ressources pour s'occuper des tomates. »

Elena, 58 ans, Tambov : « J’ai planté la variété Batyanya pour la première fois l’année dernière. Les fruits ont mûri tôt, mais étaient mous et sans goût à l’intérieur. Ils prenaient beaucoup de place dans les massifs et le résultat n’était pas impressionnant. »

Positif

Les avis de ceux qui ont planté la variété Batyanya varient, mais sont pour la plupart positifs.

Ekaterina, 45 ans, Ekaterinbourg : « J'ai cultivé la variété Batyanya en intérieur et en pleine terre. Les tomates ont donné d'excellents résultats dans les deux cas. Elles ont été parmi les premières à mûrir parmi les autres variétés. J'ajoute ces grosses tomates sucrées aux salades et j'en fais du jus. »

Svetlana, 39 ans, Tioumen : « Les semis poussent rapidement et uniformément. Ils poussent bien et je les plante en extérieur. Les tomates poussent même par temps pluvieux. Les plants n'ont jamais été malades. »