Outre les maladies fongiques habituelles, les tomates sont également affectées par des micro-organismes appelés mycoplasmes. Ceux-ci provoquent le stolbur de la tomate, qui peut être contrôlé en protégeant les massifs contre les insectes nuisibles. Les insectes sont les vecteurs de ce pathogène, qui attaque toutes les cultures de solanacées.
Qu'est-ce que le stolbur de tomate ?
Le stolbur, ou phytoplasmose, est une maladie infectieuse dangereuse à tous les stades de développement des plantes. La phytoplasmose affecte la croissance des jeunes tomates, provoquant la stérilité des fleurs et pouvant priver les jardiniers de leurs récoltes en endommageant les ovaires. Les variétés de tomates ne bénéficient d'aucune protection génétique contre le stolbur ; il est donc crucial de prévenir son apparition dans les plantations.
L'agent causal du stolbur, le mycoplasme, hiverne dans les rhizomes de plantes herbacées vivaces (liseron, plantain, laiteron), dont certaines peuvent être considérées comme des mauvaises herbes de jardin, mais d'autres sont considérées comme des plantes utiles.
Il est impossible de détruire les fourrés de plantes vivaces sauvages, c'est pourquoi la maladie affecte assez souvent les potagers et, pendant les périodes de reproduction maximale des cicadelles (une fois toutes les quelques années), la plupart des producteurs de légumes vivant dans la zone à risque en souffrent.
Le Stolbur est principalement présent dans les régions méridionales de la Russie : le kraï de Krasnodar et l’oblast de Rostov. Cependant, en raison des hivers doux, les vecteurs de maladies (cicadelles et certaines espèces d’insectes) peuvent également se propager plus au nord (jusqu’à l’oblast de Samara). Certains de ces vecteurs sont tout à fait capables de migrer avec les primeurs, provoquant des épidémies occasionnelles dans d’autres régions.
La saison des ravageurs débute fin mai. À cette époque, les cigales se nourrissent activement de plantes sauvages, les jardins n'étant pas encore en cours de plantation. Les mycoplasmes des mauvaises herbes infectées pénètrent dans le tube digestif de l'insecte et survivent sans nuire à son hôte. La reproduction massive des insectes a lieu début juillet.
À mesure que les plates-bandes se remplissent de jeunes cultures, les cigales s'attaquent aux belles tomates, poivrons ou pommes de terre. En essayant d'en sucer la sève, les microbes pénètrent dans les cellules des plantes. Les premiers signes de la maladie apparaissent 3 à 4 semaines après l'infestation.
La phytoplasmose ne persiste pas dans les graines de tomates, même celles des plants malades. Si vous achetez des graines de variétés rares en magasin ou chez des distributeurs, vous n'avez pas à craindre l'apparition du stolbur dans votre jardin. S'il n'y a pas de mauvaises herbes infectées dans la région et que les insectes porteurs de la maladie sont rares, celle-ci ne nuira pas à vos cultures de tomates ou de poivrons.
Comment identifier les signes de la maladie ?
Les tomates atteintes par le stolbur ont un aspect particulier : les feuilles perdent leur couleur verte, jaunissent et, à mesure que la maladie progresse, se déforment. Les bords des limbes peuvent être confondus avec des feuilles desséchées, car ils prennent une teinte rosâtre ou violette et la foliole se resserre en forme de bateau ou de boucle.
Les feuilles suivantes de cette plante deviennent petites et tout aussi déformées, et la distance entre elles diminue.
Le système racinaire de la plante affectée apparaît fissuré et recouvert d'une croûte brunâtre. Une fois coupée, la racine apparaît ligneuse.
Lorsque le stolbur de la tomate se propage aux grappes de fleurs, il attaque également ces dernières. Les pétales peuvent fusionner, se déformer ou paraître rabougris. Ils sont décolorés ou verdis, avec des rayures violet foncé sur les bords. Les sépales deviennent plus longs que les pétales, les étamines se raccourcissent et le pistil devient pratiquement invisible. Ces fleurs restent stériles et les ovaires ne se forment pas sur la grappe infectée.
Si le stolbur apparaît après la formation de fruits sur plusieurs brosses inférieures, les tomates sur elles poussent et mûrissent normalement, mais les brosses suivantes ne forment pas du tout d'ovaires (si elles n'avaient que des fleurs), ou les tomates poussent maladivement (si les ovaires étaient petits).
Selon la variété, un fruit atteint de stolbur n'aura jamais la couleur typique d'une tomate mûre. Ces tomates paraissent immatures, avec des taches et des rayures pâles. À la coupe, on observe des tissus vasculaires pâles et envahis par la végétation sur les parois de la tomate, et la chair devient dure et insipide. La tomate perd alors toute sa valeur nutritionnelle et devient impropre à la consommation.
Jetez un oeil Aussi
Les tomates malades ne peuvent plus être sauvées. Les arbustes infectés par le stolbur doivent être immédiatement retirés du jardin et brûlés afin d'éviter la propagation de la maladie aux plantes voisines. Les arbustes encore sains doivent être pulvérisés avec Fitoplasmin conformément aux instructions du fabricant. Le traitement doit être répété après 7 à 12 jours. Pour restaurer la microflore bénéfique (bactéries du sol) détruite avec les parasites, une préparation spéciale appelée Extrasol est ajoutée au sol 4 jours après le traitement avec Fitoplasmin.
Mesures préventives
L'essentiel est de maintenir la zone propre. Une attention particulière doit être portée à l'élimination des mauvaises herbes vivaces, dont les racines peuvent abriter des mycoplasmes pendant l'hiver. Pour les éliminer, vous pouvez utiliser des produits comme le Roundup, en pulvérisant les mauvaises herbes naissantes avant la plantation des cultures. Cependant, cette mesure ne protégera pas complètement le jardin des nuisibles venus des prairies environnantes.
Si la parcelle est située dans une zone à haut risque de vecteurs de maladies, le jardin peut être planté en périmètre avec des plantes-rideaux. Ces plantes sont généralement des tournesols ou du maïs. Les cultures hautes empêcheront les insectes de pénétrer dans la parcelle pendant la saison de migration.
La principale mesure de protection consiste à pulvériser les semis et les jeunes plants afin de les protéger des attaques de parasites suceurs porteurs de mycoplasmes. Le traitement est réalisé selon le calendrier suivant :
- les plants âgés de 25 à 30 jours sont pulvérisés avec des préparations Confidor, Mospilan, Aktara, etc., destinées à lutter contre les insectes suceurs ;
- le même traitement est répété avant de planter les plants dans un endroit permanent ;
- en serre et en pleine terre, 1 semaine après le repiquage des jeunes plants, pulvériser à nouveau les massifs avec du Fufanon, de l'Actellic, du Decis, du Citcor ou des préparations similaires ;
- les années de forte reproduction des cicadelles, par temps sec et chaud, la pulvérisation est répétée tous les 7 à 10 jours ;
- Avant que les premiers fruits ne mûrissent, arrêtez d'utiliser des pesticides ; les tomates doivent être pulvérisées avec Farmayod et le traitement répété après 7 à 10 jours.
Lors du traitement des plantations de tomates, il est conseillé de pulvériser également les plantes vivaces voisines (par exemple, dans les massifs de fleurs). Certaines de ces plantes abritent également des vecteurs de phytoplasmes, responsables de la jaunisse de l'aster et d'infections similaires. La sécurité sanitaire des tomates ne peut être assurée que par une approche globale, éliminant la cause profonde de la maladie : la présence de plantes et d'insectes qui servent de lieux de reproduction et de transmission aux agents pathogènes.
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