Description des meilleures variétés de tomates pour la culture en pleine terre et sous serre dans la région de Krasnodar

Les maraîchers de cette région sont confrontés au problème des variétés de tomates inadaptées au climat local. Le choix de la variété de tomate la plus adaptée au kraï de Krasnodar est laissé à l'appréciation du jardinier. De nombreuses variétés s'adaptent parfaitement à ce climat.

Particularités de la culture de la tomate dans la région de Krasnodar

Les étés y sont très chauds. Les jardiniers doivent en tenir compte lors du choix des variétés. Il est préférable de choisir des tomates résistantes aux températures élevées et à un fort ensoleillement. Des variétés régionales sont utilisées pour la plantation.Il est conseillé de choisir des variétés à feuilles larges afin que les légumes poussent sous le couvert d'une masse verte puissante.

Le kraï de Krasnodar est très vaste, traversé par le fleuve Kouban. Chaque partie présente des caractéristiques climatiques distinctes. La partie nord est caractérisée par un climat aride. La partie montagneuse du sud, quant à elle, connaît des précipitations fréquentes, ce qui lui confère un climat plus humide, similaire à celui du kraï de Stavropol.

Dans la partie sud, les tomates sont plantées directement en pleine terre, et dans le nord, elles sont cultivées en utilisant uniquement la méthode des semis.

Les meilleures variétés pour la région de Krasnodar

Les tomates peuvent être cultivées dans toutes les conditions. Les sélectionneurs développent des variétés adaptées qui prospèrent sous une grande variété de climats.

tomate mûre

Variétés de tomates de début de saison

Les variétés de tomates précoces sont cultivées par les jardiniers du monde entier, quelle que soit leur région. Les tomates douces Kuban sont prisées des maraîchers. Cette plante est indispensable à tout jardin.

Mystère

Les tomates sont prêtes à être consommées en 85 jours, selon les soins apportés. Les fruits ont une saveur acidulée caractéristique et une couleur rouge distincte. Cinq à six fruits se forment sur une même grappe. Les plants sont bas (0,5 m) et possèdent de larges tiges robustes. Pincer et tuteurer sont pratiquement inutiles. Les plants sont résistants à de nombreuses maladies.

Devinette de la tomate

Chinois

Ces tomates polyvalentes conviennent à tous les usages. Elles mûrissent en 90 à 100 jours après la plantation. Les plants produisent des fruits abondants et offrent un rendement élevé, surtout si les pousses latérales sont correctement éliminées. Les plants sont bas, abondamment feuillés et faciles à cultiver. Cette variété chinoise est très rustique et résistante aux maladies.

Anastasia

Les tomates produisent 5 à 7 tomates par grappe, pesant 200 grammes. Les fruits sont rouges et ont une saveur uniforme. Une petite tache verte se forme près du pédoncule et persiste à maturité. Avec des soins appropriés, un plant produit 10 à 12 kg de tomates. Elles sont faciles d'entretien et résistantes au mildiou.

tomate Anastasia

Kaki

Les fruits orange ont une saveur sucrée. Le rendement par plant est de 5 kg. Chaque tomate pèse 200 g. Mûrit en 115 jours. La ramification est clairsemée, mais le feuillage dense offre une bonne protection solaire.

Salut ou feu d'artifice

La particularité de cette variété réside dans ses qualités ornementales. Les fruits mûrs poussent sur une seule grappe, de nouveaux mûrissent, des ovaires se forment et des fleurs s'épanouissent. Les tomates sont en forme de prune et d'un jaune vif. Les fruits se prêtent à de multiples usages. À maturité, un arbuste atteint 0,8 m de haut et est résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Salut ou feu d'artifice

Framboise géante

Les tomates sont de taille variable, avec un poids maximal de 650 à 700 g. Les fruits mûrs sont roses. Ce légume est principalement consommé frais. Les ménagères l'utilisent pour la préparation de concentré de tomates et d'autres transformations. Avec des soins appropriés, un seul plant produit 10 à 11 kg de tomates. Les plants sont formés de 2 à 3 tiges. La tomate Raspberry Giant est résistante aux maladies courantes.

Koubanets

Cet hybride est résistant aux maladies et capable de pousser et de fructifier dans des conditions défavorables. Kubanets tolère bien mieux le stress que les autres variétés. Les tomates sont petites, pesant 100 g. Un seul plant produit jusqu'à 4 à 5 kg de tomates. Il réagit bien à la fertilisation.

Tomate Kubanets

Variétés de tomates à cycles de maturation moyens et tardifs

Les tomates mûries en août sont utilisées fraîches et pour la conservation hivernale. Les jardiniers choisissent des variétés adaptées aux besoins de leur famille.

Du-karao

Variété de couleur de fruit :

  • rouge;
  • rose;
  • noir;
  • jaune.

Les tomates sont principalement utilisées pour la mise en conserve, en raison de leur petite taille et de leur forte densité. Les plants sont hauts ; si le point de croissance n'est pas supprimé, la plante peut atteindre 3,5 m de hauteur. Le traitement thermique préserve la structure du fruit. Les tomates ont une immunité moyenne. Les rendements varient de 8,5 à 9 kg, avec jusqu'à 12 fruits par grappe.

tomate Du-karao

Cyphomandra

Il peut atteindre 2 m de haut, possède une tige robuste et un système racinaire robuste. On distingue :

  • Rotamer, ses fruits sont sucrés ;
  • Inka Gold, l'arrière-goût rappelle l'abricot ;
  • Solid Gold, cette variété est utilisée pour la confection de soupes et de purées.

Avec des pratiques agricoles appropriées, un seul plant peut produire 9 kg de légumes. Ces légumes peuvent être utilisés à toutes fins. Les arbustes sont très viables en plein champ. Transplantés en pot et rentrés à l'intérieur, les Cyphomandra porteront des fruits tout au long de l'hiver.

tomate Cyphomandra

Un cadeau du Kouban

Les plants sont très feuillés et les fruits sont prêts à être consommés 115 à 125 jours après la plantation. Ils ne se fissurent pas à maturité. Cette variété est résistante à la pourriture et nécessite peu d'entretien. Le rendement est de 5 kg par plant.

Liane citronnée ou Merveille du Monde

À maturité, la plante atteint 2 m de haut. Sa forme et sa couleur rappellent celles d'un citron. Chaque tomate pèse au maximum 100 g. Elle est prête à être consommée 125 jours après la plantation. Cette variété est très résistante aux maladies courantes.

Liane citronnée ou Merveille du Monde

Géant de l'Est ou Géant Rose

Les légumes pèsent entre 450 et 500 g, ont une excellente saveur et sont de couleur rose. La plante atteint 2 m de haut. Les jardiniers recommandent de pincer les pousses latérales.

Tigre

Cette variété doit son nom à la couleur inhabituelle de ses tomates : rose foncé rayé de jaune. Légères, elles pèsent au maximum 60 g. Les ovaires se forment en grappes, chacune produisant de 9 à 12 tomates. Si toutes les conditions de culture sont réunies, un seul plant produit 7 kg de tomates. La plante atteint 2,5 m de haut. Grâce à leur aspect original, elles sont utilisées pour les marinades ou la préparation de crudités.

Tomate tigrée

Nouveau au Kouban

Maturité 150 jours après plantation. Les fruits sont ronds. Une tomate pèse 100 g. Rendement total par m².2 Le poids est de 7 kg. Les plants atteignent 40 cm de hauteur. Ils conviennent à un usage général. La période de maturation est d'environ 140 à 160 jours. Cette variété est destinée à la récolte en masse. Sa résistance aux maladies est moyenne.

géant russe

Les tomates de cette variété sont utilisées pour la transformation ou en salade. Le buisson peut atteindre 2 m et nécessite un pincement. Chaque tomate pèse entre 500 et 600 g. Le respect des bonnes pratiques culturales garantit une bonne récolte. Un plant produit 6 kg de tomates. Les producteurs soulignent sa grande résistance aux maladies et aux ravageurs.

géant russe

Variétés universelles

Les variétés cultivées en serre comme en massif sont tout aussi populaires auprès des jardiniers. Elles produisent des récoltes abondantes et prospèrent en toutes conditions.

Jaune géant

Les tomates jaunes à maturation précoce pèsent entre 200 et 300 g. Elles se prêtent à toutes les méthodes de conservation hivernale et aux salades. Elles atteignent 1,5 m de haut. Les jardiniers recommandent de former le buisson en deux tiges. Les tomates sont prêtes à être consommées en 120 jours. Un buisson produit 5 à 6 kg de fruits.

Jaune géant

Cœur de taureau

Variété de tomate courante, connue depuis longtemps des jardiniers. Ses fruits sont appréciés pour leur chair charnue et leur saveur sucrée. Le poids moyen est de 350 à 400 g, certains spécimens atteignant 550 à 600 g. Les plants atteignent 1,5 m de haut. Avec une culture et des pratiques culturales appropriées, un seul plant peut produire de 10 à 15 kg. La couleur des fruits de cette variété varie selon la sous-espèce. Elle est principalement destinée à la consommation fraîche.

Le géant de Novikov

Les arbustes atteignent une hauteur de 2 m. Les fruits pèsent environ 1 kg. Ils sont pincés et attachés à des tuteurs. Une attention particulière est portée à la fixation des grappes. Avec des soins appropriés, ces tomates énormes peuvent produire jusqu'à 20 kg de fruits par arbuste. Par ailleurs, les plants sont faciles à cultiver et réagissent bien à la fertilisation. Pour augmenter le rendement, ils sont palissés en tiges individuelles.

Le géant de Novikov

Le Prince Noir

Cette variété se caractérise par sa longue période de fructification. Les tomates pèsent 300 g chacune. La hauteur du buisson est de 1,8 m. Le rendement par plant est de 8 kg. Elle possède une immunité moyenne et est résistante aux ravageurs. Les pousses latérales doivent être supprimées.

Pour augmenter la taille des fruits en pleine terre, le point de croissance est supprimé.

Lampe Framboise

Cette plante ne nécessite aucun entretien particulier. Facile à cultiver, elle est peu exigeante. Les plants atteignent 2,5 m de haut. Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 6 kg de tomates.

Lampe Framboise

Variétés de tomates hybrides

Les tomates hybrides sont populaires auprès des jardiniers. Elles sont faciles à cultiver, résistantes et très productives.

Femme du marchand F1

Cette variété est réputée pour sa résistance à la chaleur, son faible entretien et sa forte immunité. Chaque tomate pèse 250 g. Elle convient à tous les usages. Elle mûrit en 90 jours. Rendement de 4,5 à 5 kg par plant.

Ajouré F1

Cette variété est destinée à la culture commerciale. Dans des conditions optimales, les fruits conservent leur aspect et leur saveur commercialisables jusqu'à trois mois. Les plants atteignent 0,8 m de haut et produisent entre 3,5 et 4 kg. Chaque fruit pèse 300 g. Les arbustes de cette variété, faciles à cultiver, ne nécessitent pratiquement aucun entretien.

tomate Ajour F1

Gras F1

Sa forte immunité en fait un favori de nombreux jardiniers. Les plantes sont courtes, atteignant 0,8 m, avec des tiges robustes. Les fruits pèsent 250 à 300 g et sont savoureux et polyvalents. Ils mûrissent en 115 jours. Cet hybride est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien.

Bourgeois F1

La polyvalence de ses fruits rend cette variété populaire auprès des jardiniers qui préparent de grandes quantités de fruits pour l'hiver. Les fruits sont petits, pesant 200 g. La plante atteint une hauteur de 1,2 m.

Barin F1

Les plantes possèdent une forte immunité et leurs fruits peuvent être utilisés à toutes fins. La taille est pratiquement inutile. Les tomates atteignent 0,8 m de hauteur. Chaque tomate pèse 250 g, pour un rendement de 9 kg par m².2.

Barin F1

Variétés adaptées à la culture en massif

Pour la culture en extérieur, il est préférable de choisir des variétés polyvalentes. Les hybrides sont recommandés : ils sont robustes, productifs et faciles d'entretien.

Vous devez choisir parmi les variétés suivantes :

  • Bourgeois;
  • Le géant de Novikov;
  • Don du Kouban;
  • Kuban et autres variétés.

Lors de la culture en pleine terre, il est nécessaire de choisir des variétés avec un système fortement foliaire.

cultiver des tomates

Quelles variétés sont les mieux adaptées à la culture en intérieur ?

Les jardiniers devraient choisir entre les hybrides et les variétés universelles, car ces dernières sont mieux adaptées aux sols protégés. Lors de votre choix, il est important de lire la description.

Types de serres :

  • Le géant de Novikov;
  • Lampe framboise;
  • Prince Noir;
  • Coeur de taureau et autres.

Les jardiniers, en suivant les technologies de soins et de plantation, reçoivent la récolte annoncée.

cultiver des tomates

Variétés résistantes à la chaleur

Pour la région de Krasnodar, ce sont les types qui aideront à produire une bonne récolte de tomates.

Il s’agit notamment de :

  • Adélina;
  • Maestro;
  • Andromède rose;
  • Astérix;
  • Orphée et autres.

Culture et entretien des tomates dans la région de Krasnodar

Obtenir une récolte abondante dépend de la diligence du jardinier. Il est important de suivre quelques conseils simples, et les plantes vous récompenseront par des fruits.

tomates mûres

Pour terrain découvert

Il est important de savoir précisément quand semer les plants de tomates. La période optimale se situe entre fin mars et début avril. Un matériel de plantation robuste assurera une bonne récolte.

Planter des tomates n’est pas difficile ; il suffit de préparer des contenants, de les remplir de terre fertile et d’y semer les graines.

Ensuite, surveillez la croissance des plants et, lorsqu'ils sont prêts, organisez leur transplantation vers un emplacement permanent.

Pour les serres

Les graines sont plantées directement dans le sol, à leur emplacement définitif. Elles sont semées dans des sillons préparés. Elles sont ensuite arrosées et recouvertes d'un film plastique.

tomates mûres

Planter des tomates dans une serre n’est pas difficile ; il suffit de choisir les bonnes variétés.

Règles d'entretien des plantes

Prendre soin de ses plantes, c'est déjà la moitié du chemin. Pour obtenir une bonne récolte, voici ce qu'il faut faire :

  • arroser au fur et à mesure que le sol s'assèche ;
  • le desserrage ou le buttage permet l’accès à l’oxygène du système racinaire ;
  • fertilisation superficielle, ajout d'humus ou d'engrais minéraux complexes selon les besoins ;
  • La formation, la taille et le pincement, l'élimination des pousses inutiles conduisent à une augmentation du rendement.
  • attache aux supports, ceci s'applique aux variétés de plus de 0,9 m de hauteur.

Avis des jardiniers du Kouban

Cultiver des tomates dans le kraï de Krasnodar n'est pas difficile, selon les jardiniers. Il suffit de choisir la bonne variété et de suivre les recommandations des maraîchers locaux.

Nadezhda Golikova : « Je l'ai choisi pour le planter sur la parcelle Tomate Cœur de Taureau« J'ai été très satisfait de la récolte. Les tomates étaient énormes et avaient un goût sucré. Cependant, nous avons dû les arroser fréquemment. »

harvesthub.decorexpro.com
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Concombres

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Pomme de terre