Bien que la tomate polaire précoce ait été spécialement conçue pour les latitudes nordiques, elle est populaire dans tout le pays. La tomate Polarnik est légèrement moins populaire, que les jardiniers confondent parfois avec la variété susmentionnée, pensant qu'il s'agit simplement de noms différents pour la même espèce.
Dans le même temps, les variétés diffèrent considérablement les unes des autres en termes de temps de maturation des fruits et de taille des buissons.
Qu'est-ce que la tomate Polar Early Ripening ?
Caractéristiques et description de la variété :
- maturation précoce : si vous suivez la description sur l'emballage, vous pouvez conclure que la période de temps entre la levée et la première récolte est d'environ 3,5 mois ;
- déterminé - les buissons se distinguent par leur taille compacte et leur petit nombre de feuilles (la tige ne dépasse généralement pas 40 cm) ;
- Les premières inflorescences se forment près de la 7ème feuille, les autres - après quelques feuilles.
Les principaux avantages de cette variété sont les suivants :
- sans prétention - la variété ne nécessite pas de soins particuliers ni de contrôle de la température;
- rendement bon et stable même pendant les périodes sèches ;
- formation stable des fruits.
Avec des soins appropriés, la tomate peut produire des fruits pesant jusqu'à 160 g. Le fruit lui-même est charnu et sa forme rappelle celle d'une pomme. Sa saveur sucrée est équilibrée par une pointe d'acidité. Une fois cueillies, les tomates peuvent mûrir dans un endroit chaud et sombre. Les tomates vertes polaires se conservent environ un mois, tandis que les tomates mûres peuvent se conserver jusqu'à trois semaines.
Les tomates ont de multiples usages culinaires. On les consomme fraîches ou en marinade. On les utilise également dans les sauces, le concentré de tomates, les purées et autres préparations culinaires similaires.
Comment faire pousser des tomates ?
La tomate Polar Early peut être plantée aussi bien en serre qu'en pleine terre, et cultivée par semis ou semis direct. Pour un rendement optimal, il est recommandé de supprimer régulièrement quelques pousses latérales. À maturité, les plants résistent à des froids importants jusqu'à +1 °C.
Malgré la popularité des tomates précoces dans toutes les régions du pays, leur culture est déconseillée dans le sud, car les plants sont cultivés pour recevoir un maximum de lumière avec peu de soleil (les latitudes nordiques sont peu ensoleillées). Dans le sud, cette caractéristique empêchera les plants de tomates polaires de se développer correctement.
Examinons les règles d'entretien de base pour une bonne récolte. La tomate Polar Early-Midening, comme mentionné précédemment, est facile d'entretien. Cependant, quiconque l'a plantée et cultivée peut confirmer que le respect des règles d'entretien de base augmentera considérablement le rendement et la qualité des fruits récoltés.
Il est important de protéger les tomates des parasites et des maladies. Différentes méthodes et techniques peuvent être utilisées à cet effet ; certaines peuvent être apprises en consultant les avis sur la variété.
Ainsi, les fans de la variété recommandent fortement d’acheter des graines de haute qualité. Assurez-vous que l'emballage est bien fermé, que la date de péremption est clairement visible et que la description de la variété est clairement écrite. Les graines elles-mêmes doivent être lisses et répondre aux spécifications requises ; des graines petites et légères ont peu de chances de produire une récolte de qualité. De plus, elles ne doivent pas dégager d'odeur désagréable.
Ensuite, les graines doivent être durcies à des températures glaciales. Pour ce faire, elles sont placées au réfrigérateur ou à l'extérieur pendant 15 heures. Cette procédure « active » divers processus dans les graines, les faisant germer plus rapidement et produisant leurs fruits deux semaines plus tôt que ceux des graines non durcies.
Selon les jardiniers, les tomates doivent être entretenues comme d'habitude, sans négliger les engrais et les stimulants de croissance. Les variétés précoces doivent recevoir un apport maximal de nutriments essentiels dès le début de leur développement pour assurer une croissance optimale.
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