Les meilleures variétés de tomates pour le Nord-Ouest avec descriptions et caractéristiques

Les variétés de légumes destinées aux régions à fortes précipitations, à forte humidité et aux variations de température nécessitent une attention particulière lors de leur sélection. Toutes les tomates ne prospèrent pas sous ces climats. Les meilleures variétés ont été développées pour le nord-ouest par des obtenteurs locaux qui ont travaillé dur pour les adapter au climat local. Il existe également sur le marché d'excellents hybrides capables de résister aux aléas climatiques.

Particularités de la culture des tomates dans le nord-ouest de la Russie

Lors de la sélection des graines de tomates pour la région occidentale, il est nécessaire de prêter une attention particulière au moment de la récolte des fruits et à la taille du buisson. Pour les serres, les variétés hautes sont le choix, tandis que pour les plates-bandes ouvertes, les plantes compactes et à croissance basse sont préférables.

Le rendement des tomates dépend de leur maturité. Les variétés ultra-précoces sont cultivées en extérieur, tandis que toutes les variétés sont cultivées sous serres protégées. La plante doit également être résistante aux variations de température et aux ravageurs. Aucune restriction n'est imposée quant aux méthodes de transformation, à la consommation ou à la taille des fruits.

Dans la région nord-ouest, les tomates cerises et les tomates dessert à gros fruits poussent avec succès.

Variétés de tomates pour serres en 2025

Les serres offrent la possibilité de créer les conditions nécessaires à la culture des tomates, mais elles doivent également avoir une immunité accrue aux maladies fongiques et être capables d'autopollinisation.

Leningrad à maturation précoce

Cette variété a reçu des critiques positives de la part des jardiniers expérimentés. La plante résiste bien au mildiou et forme des tiges de longueur moyenne. Cette tomate nécessite une taille régulière. À maturité, les tomates sont charnues, petites et ont une peau ferme. Elles conviennent au transport, à la consommation fraîche et à la transformation.

L'automne de Leningrad

Cette variété doit son nom à la maturation tardive de ses tomates, qui continuent de se former et de mûrir même lorsque les températures baissent. Elle convient à la culture dans les régions peu ensoleillées. À maturité technique, les tomates sont d'un rouge intense et de taille moyenne.

noble

Cette variété est considérée comme une variété de dessert. Les tomates sont très charnues et grosses. Les buissons sont hauts et nécessitent une taille en une seule tige. Elles sont cultivées sous serre.

Géant de Leningrad

Cette tomate produit des fruits presque simultanément, atteignant un poids de 300 g. Le buisson est vigoureux et nécessite une taille et un tuteurage. La récolte est destinée à la consommation fraîche, au ketchup, aux jus et aux pâtes.

Palais

Cette tomate atteint 1,2 m de haut. C'est une variété précoce dotée d'une excellente résistance aux maladies fongiques et qui peut être cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre. Chaque tomate pèse jusqu'à 600 grammes. À maturité, le fruit présente une excellente saveur. À maturité, il se caractérise par une couleur rouge intense.

Le Prince Noir

La tomate doit son nom à sa peau presque noire à maturité. Ses fruits sont gros, savoureux et riches en matière sèche. On les utilise pour les salades fraîches et les conserves. L'arbuste peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut et nécessite des soins attentifs.

Igranda

Caractérisée par une maturation précoce et un rendement élevé, cette tomate atteint 1 m de haut et est facile d'entretien. Ses fruits sont petits et d'un rouge vif. Une fois mûre, sa saveur est excellente. Ces tomates se conservent longtemps et sont adaptées au transport longue distance ; elles offrent de multiples possibilités d'utilisation.

Reine d'or

Cette variété se distingue par un rendement élevé et une bonne germination. On peut récolter jusqu'à 10 kg de tomates par mètre carré. Ce buisson de grande taille nécessite un tuteurage et un tuteurage régulier. À maturité, les fruits sont jaunes et ont un goût de miel.

Les meilleures tomates pour la pleine terre

Dans le climat difficile du nord-ouest, les tomates sont cultivées aussi bien en terrain protégé qu'en pleine terre. Il est important de choisir des variétés à maturation précoce, qui seront capables de produire le maximum de récolte en peu de temps.

Le froid de Leningrad

Variété aux rendements constants. Les plants sont bas et compacts. Cette tomate est facile d'entretien, avec des fruits à maturation précoce et résistants au froid. Ses petits fruits polyvalents sont rouges à maturité. Leur saveur est excellente.

Nevski

Une tomate déterminée à fructification précoce, idéale pour la récolte sur balcon, en pleine terre, en serre et en serre. Ce plant ne dépasse pas 0,4 m de haut. Il ne nécessite pas de tuteurage et présente une excellente résistance aux maladies fongiques. Les fruits sont petits, rouge orangé à maturité. Ils sont utilisés pour la mise en conserve et la consommation fraîche.

baltique

L'un des avantages de cette variété de tomate est sa résistance accrue à la pourriture, à l'oïdium et au mildiou. La plante est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien. Les rendements sont élevés, les fruits atteignant un poids moyen de 100 g.

Renard

Cette tomate se caractérise par une bonne tolérance aux températures, une maturation mi-précoce et des rendements élevés. Ses fruits sont utilisés en nutrition diététique et se distinguent par leur excellente saveur. À maturité, les tomates deviennent jaunes ou orange, mais des variétés rouges aux formes allongées sont également disponibles. Leur poids est d'environ 110 à 160 g. La plante peut atteindre 1 mètre de hauteur et nécessite un tuteurage régulier.

Ambre

Variété déterminée à fructification précoce, adaptée à la culture en pleine terre et en pot. La tomate atteint une hauteur maximale de 0,5 m, sans tuteurage ni suppression des pousses latérales. Les fruits sont petits et jaunissent à maturité. Ils conviennent à la consommation fraîche et à la mise en conserve.

Chevalier

Variété de tomate mi-précoce caractérisée par une fructification uniforme. Les tomates sont grosses, ont une excellente saveur et se prêtent à une conservation et un transport longue durée. La plante résiste aux variations de température.

L'hybride ne dépasse pas 0,75 m de hauteur, mais nécessite de lier et de façonner le buisson pour augmenter le rendement et la qualité des fruits.

Seigneur

Variété de tomate de mi-saison. Le buisson atteint 0,5 m de haut. Le tuteurage ou le pincement ne sont pas nécessaires. Les tomates sont ovoïdes et rouge orangé à maturité. Chaque fruit pèse jusqu'à 150 g. Sa saveur est excellente. Cette variété polyvalente convient à tous les usages.

Framboise Viscount

Variété précoce. Elle forme un buisson standard et déterminé d'environ 0,5 m de haut. Elle nécessite un tuteurage et des supports supplémentaires. Les tomates deviennent grosses et prennent une couleur cramoisie à maturité. Le rendement est élevé et la saveur est excellente. Les fruits peuvent être consommés frais, transformés ou en conserve. En raison de leur grande taille, ils sont rarement utilisés pour la mise en conserve.

Sanka

La variété est devenue l’une des plus populaires parmi les jardiniers. Le plant de tomate atteint une hauteur maximale de 0,6 m. Il mûrit très tôt. Les fruits se caractérisent par une excellente saveur, une chair ferme et un aspect attrayant. Leur poids varie de 100 à 150 g selon les conditions de culture. Un seul plant produit 4 kg de tomates.

Avis de jardiniers expérimentés

Anastasia Andreyevna, propriétaire d'une parcelle privée : « Je cultive des tomates depuis longtemps. J'ai essayé de nombreuses variétés, mais mon choix s'est porté sur la Sanka et la Lisichka. J'apprécie leur facilité d'entretien et leur bonne récolte, que nous consommons aussi bien fraîches qu'en conserve. »

Nina Igorevna, jardinière : « Nous jardinons depuis un certain temps déjà et n’avons aucune expérience. Nous essayons donc de choisir des variétés faciles à cultiver. J’ai beaucoup aimé. » Framboise Viscount et tomate SankaNous consommons presque toute la récolte fraîche, mais Sanka prépare de délicieuses conserves pour l'hiver. Même sous notre climat, ces tomates ont donné d'excellents résultats en extérieur.

Viktor Timofeevich, jardinier : « J’ai une grande expérience de la culture de tomates dans le nord-ouest de la France. Je cultive généralement plusieurs variétés, aussi bien pour les salades que pour les conserves. Dernièrement, j’ai opté pour la Sanka, la Zolotoy Koroleva et la Cherny Prince. Parfois, je change de variété pour choisir celle qui convient le mieux à ma parcelle. Je n’ai jamais manqué de récolte. »

Valentina Andreyevna, résidente estivale : « Dans notre région, je cultive des tomates exclusivement sous serre. Cela me permet de prolonger la période de récolte. J'ai été ravie des variétés Leningradsky Skorospel'ny, Dvortsovy et Zolotaya Koroleva. Elles se sont révélées faciles d'entretien, résistantes aux maladies et ont donné une récolte abondante et de qualité. »

Grigory Sergeevich, jardinier : « J’ai récemment acheté un terrain et je n’ai aucune expérience de la culture de tomates dans le Nord-Ouest. Mes voisins m’ont recommandé de commencer par les variétés Sanka et Leningradsky Kholodok. Sur les conseils du vendeur, j’ai également acheté des graines de Malinovy ​​Viscount. Vu les résultats de la saison dernière, j’ai préféré celles de Leningradsky Kholodok. J’en planterai les prochaines saisons. Cependant, les Malinovy ​​Viscount n’étaient pas impressionnantes. Le rendement était élevé, mais je m’attendais à une meilleure saveur. »