La tomate Altaï Rose a été développée par des obtenteurs russes en 2007 et est très résistante au froid. Elle peut donc être cultivée dans presque toutes les régions. Cette variété existe en trois couleurs : rouge, jaune et rose.
Qu'est-ce que la tomate rose de l'Altaï ?
Caractéristiques et description de la variété :
- La variété Altaï Rose est un hybride tardif à forte teneur en sucre et en matière sèche. Ses fruits sont riches en acides aminés, en bêta-carotène et en lycopène, qui contribuent à améliorer la santé et à renforcer l'immunité locale.
- Ces tomates sont le plus souvent choisies par les personnes allergiques et sont également utilisées pour les aliments diététiques et pour bébés.
- Le buisson est indéterminé (atteint 1,5 à 2 m de hauteur).
- Les feuilles sont peu nombreuses, de couleur vert foncé et de grande taille.
- La période entre la plantation en terre et le début de la maturation est de 110 à 120 jours.
- Le rendement est de 10 kg/m².
- Convient aux serres et aux terrains ouverts.
- Les pinceaux contiennent de 4 à 6 tomates.
- Avec des soins appropriés, le buisson porte des fruits du milieu de l'été jusqu'aux premières gelées.
- Le fruit a la forme d'une sphère aplatie avec des côtes à la base.
- Un fruit non mûr présente une tache vert foncé près de la tige.
- La peau des tomates est fine mais dense.
- Le poids moyen d'une tomate mûre est de 250 à 300 g, et avec des pratiques agricoles appropriées, il peut atteindre 500 g.
- Le légume a une consistance charnue et juteuse.

Cette variété présente peu de défauts, mais si vous souhaitez obtenir un arbuste productif, il est important de les prendre en compte. Son principal inconvénient est sa forte dépendance à l'engrais, au type de sol, au pincement et au tuteurage. De plus, si vous plantez cette variété au jardin, sachez qu'elle ne convient pas à la mise en conserve.
Liste des avantages :
- résistant aux principales maladies des solanacées ;
- tolère bien la sécheresse et le climat froid ;
- facile à entretenir;
- a un rendement élevé;
- saveur riche et agréable de tomate;
- les tomates conservent bien leur forme, ce qui augmente leur transportabilité ;
- porte des fruits pendant longtemps.

Comment faire pousser des tomates ?
Experts comme amateurs donnent des avis positifs. En suivant les recommandations de plantation et d'entretien, les résultats sont à la hauteur des attentes. Pour une germination rapide des graines, un sol nutritif et humide et une température de 25 °C sont nécessaires. La germination sera plus rapide dans un endroit chaud et lumineux. Dès l'apparition de 2 ou 3 feuilles, vous pouvez commencer le repiquage. Pour éviter que les semis ne deviennent longilignes, placez-les dans un endroit lumineux.
Avant la plantation en extérieur, les semis doivent être désinfectés en les lavant dans une solution de permanganate de potassium. Pour favoriser leur croissance, ils peuvent être traités avec des stimulants de germination spécifiques.

Les plates-bandes doivent être ameublies. Le sol doit être de la terre de jardin additionnée de tourbe ou d'engrais. Vous pouvez également ajouter du sable ou de la cendre dans chaque trou. Un emplacement ensoleillé et à l'abri des courants d'air est idéal pour cette variété. Les tomates doivent être plantées en extérieur lorsque la température ambiante reste stable à 15 °C.
N'utilisez pas une parcelle où ont été cultivés des aubergines ou des poivrons. Un ancien carré de carottes ou de choux est préférable. Si vous ne disposez pas d'un sol adapté, remplacez la terre végétale en la mélangeant soigneusement avec du compost et de la tourbe. Ne plantez pas les semis trop près les uns des autres : trois semis par mètre carré suffisent.

Il est préférable d'installer immédiatement un tuteur de 2 à 2,5 mètres de haut près de chaque trou, auquel la tige de tomate sera attachée ultérieurement. Une plantation soignée est cruciale. En supprimant les pousses latérales au-dessus du troisième groupe, vous devriez obtenir une ou deux tiges. Les plants trop longs doivent être pincés.
Il est important de se rappeler que l'eau froide est nocive pour cette tomate. Elle inhibe le développement racinaire. Utilisez uniquement de l'eau tiède, laissée reposer au moins 24 heures. Un arrosage insuffisant ou excessif est tout aussi néfaste pour cette variété. Un excès d'humidité entraînera la pourriture des racines et la mort de la plante. Un manque d'humidité entraînera une mauvaise croissance. Arrosez lorsque la couche supérieure du sol commence à sécher, directement sous la plante, en évitant tout contact avec les tiges et les feuilles.

Les experts recommandent d'ameublir le sol après chaque arrosage. Sinon, une croûte se formera et limitera l'apport d'oxygène aux racines des tomates. Lors de l'ameublissement du sol, pensez à éliminer les mauvaises herbes, car elles sont les principales vecteurs de maladies potentiellement mortelles pour la plante. Les feuilles inférieures gênent l’échange d’air et la pénétration de la lumière vers les fruits.
Cette variété de tomate nécessite une fertilisation environ tous les 20 jours. Attention toutefois à ne pas en abuser : cela peut entraîner des maladies.
Les tomates roses de l'Altaï doivent être protégées des insectes pendant la floraison. Durant cette période, les buissons peuvent être infestés de courtilières, de doryphores, d'araignées rouges et de pucerons.
Détecter les pucerons est facile : une inspection visuelle suffit. Pour prévenir leur apparition, on peut pulvériser une solution diluée de permanganate de potassium ou d'ammoniaque. Les tiges infestées doivent être humidifiées avec de l'eau savonneuse.

Le mildiou, une maladie fongique à propagation rapide, cause des dégâts importants aux tomates. Il attaque toute la partie supérieure de la plante : feuilles, tiges et fruits. La pourriture des racines, qui survient en cas d'arrosage excessif, est tout aussi dangereuse. Dans ce cas, les plants de tomates se dessèchent et meurent en quelques jours.
Une rotation des cultures appropriée, des pratiques de plantation et d'arrosage adaptées, ainsi qu'une fertilisation et un désherbage réguliers contribueront à éviter ces problèmes. Avec des soins appropriés, la tomate Altaï Rose vous offrira un bon rendement, de gros fruits et une saveur délicieuse tout au long de la saison.











