Description de la tomate Udachny et spécificités de la culture des tomates

De nombreux jardiniers s'intéressent à la culture de la tomate Udachny. Plusieurs variétés de tomates sont disponibles, fructifiant tout l'été et partiellement jusqu'en septembre. Les variétés précoces sont plantées en premier, garantissant des fruits délicieux dès juin. L'Udachny est une variété appréciée des consommateurs pour sa fructification précoce. Son entretien facile et son faible coût permettent aux jardiniers de récolter leurs premières récoltes dès fin juin.

Qu'est-ce que la tomate Udachny ?

La variété Udachny est appréciée non seulement pour sa récolte précoce, mais aussi pour son excellent goût et d'autres caractéristiques. Bien que sa culture et son entretien soient faciles, il est important de tenir compte de ses caractéristiques clés et de sa description.

Caractéristiques et description de la variété :

1. La hauteur des plantes pendant la croissance varie de 0,6 à 0,8 cm.
2. La détermination est considérée comme l'une des principales caractéristiques de la variété, car le buisson à croissance basse ne nécessite pas d'attache constante à des treillis ou à des piquets.
3. De 7 à 9 grappes se forment sur 1 buisson.
4. Les fruits mûrissent rapidement : la période moyenne d'apparition des premières tomates sur les buissons est de 95 à 105 jours après la plantation des graines dans le sol.

Les tomates méritent une mention spéciale dans la description de la variété. Elles ont une forme parfaitement ronde et peuvent peser entre 150 et 200 g à maturité. Leur peau et leur cœur sont d'un rouge agréable, leur chair est ferme et leur peau dense et brillante ne se fissure pas à maturité.

Les fruits se distinguent par leur excellent goût et leur arôme caractéristique de tomate. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 3,5 kg de tomates, voire plus, mais des soins appropriés sont essentiels.

Les tomates peuvent être transportées sur de longues distances. Leur durée de conservation après récolte est de 1 à 1,5 mois.

La variété Udachny est donc idéale pour la culture domestique et commerciale. À la maison, les fruits récoltés sont utilisés pour la mise en conserve, la préparation de concentrés de tomates, de jus, de sauces et de ketchup.

En été, les tomates Udachny sont recommandées pour les salades de tomates fraîches et autres légumes. Les cornichons en barriques sont délicieux et sains. En production industrielle, les tomates sont utilisées pour faire du jus de tomate ou du concentré de tomate.

Comment cultive-t-on les tomates ?

Examinons les spécificités de la culture de la tomate. Cette variété a fait ses preuves en serre et en pleine terre. Les plantes doivent être plantées dans des plates-bandes en tenant compte des conditions climatiques et naturelles qui existent dans une région particulière. La culture se fait par semis dont les graines sont semées en mars.

Les graines doivent être achetées dans des magasins spécialisés proposant toutes les variétés d'Udachny. Il est également conseillé d'acheter des pots remplis de tourbe, dans lesquels seront placées les graines, préalablement désinfectées au permanganate de potassium. Les pots doivent être recouverts d'un film plastique pour créer un effet de serre et placés dans une pièce à température stable.

Dès l'apparition des deux premières feuilles, repiquez-les. Dix jours avant de les transplanter en pleine terre, endurcissez-les en les plaçant quelques heures dans une pièce fraîche. Un balcon ou une loggia sont idéaux pour cela. Cela permettra aux plantes de s'adapter plus rapidement à leur transfert au jardin, que ce soit en serre ou en extérieur.

Lors du choix du site de plantation, assurez-vous qu'il soit bien ensoleillé et abrité des vents forts. On peut planter quatre à six plants par mètre carré, ce qui facilitera le désherbage, le buttage et l'arrosage. Le nombre optimal de plants par emplacement est de quatre à cinq.

Arroser et désherber régulièrement les arbustes prévient les maladies. Utilisez uniquement de l'eau tiède, appliquée le soir, en évitant tout contact avec les feuilles. Cette variété est très résistante aux maladies telles que la pourriture des racines et la pourriture apicale. D'autres infections peuvent être évitées grâce à des mesures préventives et à la fertilisation.