Les scientifiques ont identifié une teneur élevée en carotène dans la tomate Klondike, la rendant ainsi recommandée pour un usage alimentaire. La tomate Klondike orange convient aussi bien à la culture en plein champ qu'en serre. Elle est le plus souvent utilisée pour préparer des salades diététiques, des jus de tomate et des concentrés de tomates pour les aliments pour bébés et les plats minceur. Les médecins utilisent les propriétés médicinales de cette variété pour traiter certaines affections. Ces tomates peuvent également être consommées fraîches.
Brèves informations sur la tomate
Les caractéristiques et la description de la variété sont les suivantes :
- Les tomates Klondike mûrissent au plus tard 110 à 115 jours après le semis des graines.
- La tomate Klondike Pink produit des fruits pesant jusqu'à 0,4 kg, tandis que la variété orange produit des fruits d'environ 0,5 kg. Elles sont parfaitement adaptées au transport longue distance. Les tomates de cette variété se conservent longtemps en cave froide.
- La variété Klondike atteint jusqu'à 100 cm de haut. Peu exigeante, elle peut être cultivée aussi bien en Russie centrale que dans les régions du nord.
- La tomate Klondike a la forme d'un sphéroïde légèrement aplati avec des côtes.
- Le fruit a une peau fine mais assez dense. Son goût est sucré. À maturité, il est orange ou rose (avec parfois une teinte framboise). Sa chair est charnue et rouge.
Les avis des jardiniers sont positifs. Les agriculteurs constatent des rendements élevés par arbuste, atteignant 12 à 14 kg par mètre carré. La plante est résistante à diverses maladies courantes chez la tomate.
Dans les régions du sud du pays, ce type de tomate peut être semé en extérieur. Les agriculteurs recommandent de planter les plants début mai, lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Cela permet d'éviter les pertes de récolte dues aux chutes de température soudaines.

Sous les climats tempérés, il est conseillé de protéger les plants plantés en pleine terre avec une bâche plastique. Ces tomates se conservent longtemps, ce qui les rend populaires auprès des détaillants, des producteurs et des entreprises fournissant des tomates ou des produits à base de tomates au grand public.

Comment cultiver cette variété ?
Le Klondike se plante en pleine terre selon la méthode de nidification, à partir de semis cultivés dans des contenants remplis de tourbe. De petites boîtes carrées ou des pots conviennent parfaitement à la plantation.
En l'absence de tourbe, il est recommandé de la remplacer par un terreau complexe adapté au semis de tomates. Les graines de cette variété ne nécessitent aucune préparation particulière ; elles sont semées directement dans un contenant préparé.

Chaque graine doit être plantée à une profondeur maximale de 15 à 20 mm. Il est recommandé de maintenir une température de 23 à 24 °C dans la pièce où poussent les semis.
Pendant toute la période de croissance des graines, les semis sont régulièrement arrosés.
Il est préférable de placer les pots ou les boîtes contenant les graines sous des lampes spéciales. Cela favorisera une germination plus rapide.
Semez les semis 60 jours avant la date prévue de plantation. Il est important de noter que le repiquage doit être effectué après l'apparition des deux premières feuilles sur les tiges, mais il est conseillé d'endurcir les semis au préalable.
Les plantes ne doivent pas être placées trop près les unes des autres dans le sol. La norme pour cette variété est de planter 2 à 3 plants par 1 m².

Après la plantation, les plants sont formés en buissons à une ou deux tiges. Bien que cette variété de tomate soit facile à cultiver, il est recommandé de l'arroser à l'eau tiède une fois tous les 5 jours. Désherbez régulièrement les massifs. Fertilisez une fois tous les 14 jours. Ameublissez le sol une fois toutes les deux semaines. Supprimez régulièrement les pousses latérales. Pour éviter que la tige ne se casse, utilisez des tuteurs. Ceux-ci seront nécessaires à la formation des ovaires et plus tard pour soutenir les fruits. En cas d'infestation de parasites, traitez les feuilles et les tiges avec des produits chimiques spéciaux.










