Tomate Captain F1 : caractéristiques et description de la variété hybride avec photos

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Caractéristiques de la tomate Captain F1
Fruits du capitaine hybride
Technologie agricole des variétés précoces

La tomate Captain F1 possède toutes les qualités nécessaires pour produire des fruits dans des conditions difficiles. Les étés courts des régions nordiques empêchent les tomates de mi-saison d'atteindre leur plein potentiel. Cependant, la variété Captain a été spécialement sélectionnée pour la Sibérie, l'Oural et la Russie centrale.

Caractéristiques de la tomate Captain F1

Le nouvel hybride déterminé, « Captain », bénéficie d'une maturation ultra-précoce : moins de trois mois s'écoulent entre la germination et la récolte. Les tomates fructifient et mûrissent rapidement. À ce stade, le buisson a cessé de croître, mais la fructification peut être prolongée en laissant les pousses inférieures.

Les arbustes sont bas, atteignant 60 à 70 cm, mais des arbustes plus hauts (jusqu'à 1 m) peuvent être cultivés en serre. La tige principale produit 4 à 6 fruits, pesant chacun environ 130 g. Le rendement moyen de cette variété est d'environ 17 kg par mètre carré.

Les caractéristiques de la tomate Captain F1 soulignent particulièrement sa résistance aux maladies fongiques qui attaquent les cultures de tomates durant la seconde moitié de l'été. La récolte principale de tomates précoces est déjà terminée à cette période, mais même les derniers fruits sont résistants au mildiou et à la pourriture apicale. La variété est également immunisée contre le virus de la mosaïque du tabac.

Les jardiniers apprécient également le faible entretien de l'hybride Captain. Les tomates ne nécessitent pas de mise en forme ; un tuteurage est recommandé, mais ce n'est pas indispensable en extérieur. Les soins de base consistent en un arrosage (tous les 5 à 7 jours) et un désherbage.

Fruits du capitaine hybride

Les tomates Captain ont été sélectionnées pour la consommation fraîche. Leur saveur se distingue par une douceur prononcée et une légère acidité (teneur en sucre d'environ 3 %). Leur arôme classique, proche de celui de la tomate, est distinctif. Les jardiniers constatent que leur saveur reste intacte même lors des étés froids et pluvieux.

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Les tomates Captain ont une forme parfaitement ronde, sans côtes, avec une légère indentation près de la tige. Les ovaires de la grappe sont de taille presque uniforme et mûrissent simultanément, ce qui permet une première récolte à la mi-juillet en extérieur. En serre, les tomates fraîches et mûres peuvent être récoltées une à deux décennies plus tôt.

La peau du fruit est épaisse et résistante. À pleine maturité, elle est d'un rouge profond et brillant. Les tomates Captain ne présentent aucune tache verte près de la tige. Si elles ne sont pas mûres, elles mûrissent à l'intérieur. Les tomates mûres se conservent et se transportent facilement.

La description de la variété souligne les qualités particulières de la pulpe des tomates Captain :

dense, mais très juteux, consistance agréable;
de couleur uniforme et vive, sans noyau blanc ;
les chambres à graines sont petites, il y a peu de graines ;
le goût et l'arôme sont typiques des tomates moulues.

Malgré l'utilisation récente de la variété Captain en salade, les jardiniers russes utilisent ces petites tomates soignées pour les conserves hivernales. Leur peau dense et leur chair ferme contribuent à préserver leur intégrité pendant la cuisson. Les cornichons et les marinades préservent également la consistance de la tomate, empêchant son contenu de couler.

Ces tomates sont également idéales pour la préparation de jus ou de purée : leur chair brillante et savoureuse permet de réaliser de délicieuses sauces, des concentrés de tomates ou du ketchup. Les tomates Captain se prêtent également au séchage au soleil ou au séchage.

Technologie agricole des variétés précoces

Il est déconseillé de semer les tomates trop tôt. Elles se développent rapidement et les plants s'allongent considérablement. Le meilleur moment pour semer la variété ultra-précoce Captain Seredina est fin mars, environ 50 jours avant la plantation en serre ou au jardin.

Répartissez les graines sur la surface d'un sol très humide et recouvrez de terre sèche ou de sable. La profondeur de placement des graines ne doit pas dépasser 0,5 cm, sinon certains semis ne pourront pas remonter à la surface à temps. Les boîtes sont recouvertes de verre et les graines germent dans un endroit chaud. Les semis apparaissent 4 à 5 jours après le semis.

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Après l'apparition d'une ou deux feuilles, les semis doivent être repiqués dans des espaces de 10 x 10 cm ou dans des pots individuels. Il est préférable de placer les plants dans un endroit lumineux, près d'une fenêtre, mais pas sur un rebord. La température du sol dans les pots doit être maintenue à environ 17 °C. Arrosez à l'eau tiède.

Les semis peuvent être plantés après les dernières gelées printanières. Les tomates se plantent un peu plus tôt (1 à 2 semaines) en serre ou sous film plastique. Lors de la plantation, privilégiez un semis dense. Tuteurez 6 à 8 plants par mètre carré ; détuteurez 4 à 5 plants par mètre carré. Les tiges détuteurées retomberont au sol et développeront des racines. Recouvrez-les soigneusement de terre pour accélérer la production de fruits, qui commenceront ensuite à mûrir.