Causes et traitement de la plaque blanche sur les feuilles de cassis, comment la traiter et comment la combattre

Une couche blanche sur les feuilles, les pousses et les baies des groseilliers indique une infection fongique. Cette couche se propage rapidement, ressemblant à une toile d'araignée, et des gouttelettes liquides se forment sur le feuillage. C'est de là que vient le nom « oïdium ». À un stade avancé, la maladie cause de graves dégâts et peut entraîner la mort du buisson.

Causes et facteurs d'apparition de la plaque blanche

L'apparition d'une couche blanche sur les feuilles ou d'autres parties de l'arbuste indique une infection fongique microscopique. Ces champignons sont responsables d'une maladie appelée oïdium. Les principaux facteurs responsables de cette maladie sont :

• Temps chaud en été, température de l'air non inférieure à 18 °C.
• Humidité élevée, plus de 90 %.
• Zones ombragées où poussent les groseilles.
• Plantations trop denses.

Les plantes peuvent être infectées dans plusieurs cas :

• • À travers des feuilles mortes infectées.
  • Les individus hivernants pénètrent par les racines.
  • L'infection se produit à partir des buissons voisins affectés.

Important ! Un arrosage excessif affaiblit le système immunitaire de la plante.

L'agent pathogène et son cycle de vie

Un type particulier d'infection fongique qui affecte uniquement les groseilliers et les groseilliers à maquereau. Ces champignons tolèrent bien le gel et hivernent donc dans le sol ou près des racines des groseilliers. Des dégâts apparaissent ensuite et la maladie progresse à nouveau.

Après leur réveil, les champignons commencent à se multiplier activement. De petites taches blanches apparaissent sur le feuillage. À un stade plus avancé, le revêtement prend l'aspect d'une toile d'araignée, adhérant fortement à certaines parties de l'arbuste. Les agents pathogènes sécrètent des gouttelettes de liquide, d'où leur nom.

Symptômes et signes de dégâts causés aux buissons

La moisissure apparaît sur le feuillage de diverses variétés de groseilliers : rouges, noirs et blancs. Des symptômes apparaissent également sur les arbustes. Connaître ces symptômes permet d'évaluer l'état de la plante et d'initier un traitement. Les principaux symptômes sont :

• Les feuilles étaient couvertes de taches blanches et de plaques.
• Les pousses s'enroulent progressivement et tombent.
• Des gouttelettes de liquide sont visibles sur certaines parties de la plante.
• La plaque se propage rapidement aux feuilles, aux branches, aux tiges et aux fruits.
• Cela commence à prendre l’apparence d’une toile.
• Le buisson perd ses fruits.

Qu'est-ce qui est dangereux pour la plante et la récolte ?

La maladie cause les dégâts les plus importants aux cassis. Ils sont particulièrement sensibles à l'oïdium. Les variétés rouges et blanches sont également sensibles à des champignons similaires, mais moins fréquemment que les variétés noires. Au début, la maladie ne cause pas de dégâts importants. À un stade plus avancé, les feuilles se dessèchent et tombent, le métabolisme minéral de l'arbuste est perturbé et la production de fruits diminue, tant en qualité qu'en quantité. Le pire scénario est la mort complète de la plante.

Comment lutter contre la maladie

Si les groseilles se couvrent d'une pellicule blanche, elles sont infectées par un champignon. Il faut agir au plus vite, car le parasite se multiplie rapidement. Le traitement peut être chimique, mécanique ou traditionnel.

Produits chimiques

Des fongicides sont pulvérisés sur le feuillage de l'arbuste. Pour les groseilliers, privilégiez les produits étiquetés « pour arbustes de jardin ». Parmi ceux-ci :

• "Topaze";
• Vectra;
• "Prévikur";
• "Skor";
• "Fundazole".

Le produit est dilué selon les instructions, un équipement de protection individuelle est utilisé pendant le travail et les précautions de sécurité sont respectées.

Important ! Arrêter le traitement 20 jours avant la récolte. C'est la période pendant laquelle toutes les substances toxiques sont éliminées.

Méthodes mécaniques

De nombreux jardiniers préfèrent éviter les produits chimiques. Pour éliminer l'oïdium, une solution consiste à tailler toutes les zones affectées du groseillier. Les feuilles, branches et fruits sont rassemblés au même endroit, puis brûlés.

Cette méthode ne peut pas fournir une garantie complète de récupération.

Méthodes populaires de lutte

Les remèdes populaires constituent un juste milieu entre les méthodes chimiques et mécaniques. Ils étaient utilisés avant l'invention des fongicides. Les recettes les plus efficaces sont :

• Solution de molène. Mélangez une part de fumier avec trois parts d'eau et laissez macérer cinq jours. Égouttez l'eau, diluez la solution trois fois et pulvérisez les arbustes.
• Sulfate de cuivre. Saupoudrez la poudre autour des troncs de groseilliers. Diluez-la ensuite avec de l'eau et vaporisez-la sur les groseilliers.
• Cendres de bois. Préparez une solution à 10 %. Vaporisez-la sur la plante.
• 50 g de lessive, 100 g de soude sont versés dans 10 litres d'eau et le buisson affecté est arrosé.
• Ajoutez 200 g de poudre de moutarde à 10 litres d’eau et pulvérisez le feuillage.

Technologie de traitement des buissons

Le traitement contre l'oïdium dépend de la localisation du champignon. Les traitements appliqués au feuillage, aux pousses et aux fruits varient légèrement.

Sur le feuillage

Lorsque le feuillage est recouvert d'un enduit, les feuilles blanchissent. Elles jaunissent progressivement et tombent. Plus le groseillier est infecté, plus les dégâts sont importants. Avant de commencer les travaux, toutes les feuilles endommagées sont arrachées et brûlées. Ensuite, le groseillier est traité avec un fongicide ou un remède traditionnel.

Sur les pousses et les branches

La plaque sur les tiges et les troncs est traitée différemment. Si la solution est répartie uniformément sur les feuilles, elle ruissellera sur les branches. Pour renforcer l'effet, après avoir pulvérisé la solution, étalez le mélange sur les branches avec des gants.

Plaque sur les fruits

Si l'oïdium apparaît sur les baies, la grappe atteinte est récoltée en premier. S'il ne s'agit que d'une seule grappe, un traitement avec une solution protectrice suffit. Si la maladie s'est propagée à l'ensemble de la récolte, des pesticides biologiques sont utilisés. Si des baies mûres sont atteintes, récoltez-les d'abord, puis traitez-les.

Prévention de l'occurrence

Pour éviter de lutter contre la maladie, il est nécessaire de prendre des mesures préventives qui empêcheront l'infection de pénétrer dans les groseilles.

Sélection de variétés résistantes

Il est préférable de choisir des variétés résistantes à l'oïdium. Leur forte immunité à la maladie les rend pratiquement invulnérables. Parmi ces variétés, on trouve :

• Moscou;
• Bagheera;
• Perle noire;
• Oussouri;
• Boulogne rouge;
• Croix Rouge;
• Boulogne blanc;
• Blanc hollandais.

Lors de l'achat d'un jeune plant, vérifiez son état. Il doit être exempt de dommages, de rayures, de taches ou de points. Si vous constatez des signes de dommages, jetez l'achat et reprogrammez la plantation.

Traitements saisonniers

Pour éviter toute infestation, des traitements préventifs sont nécessaires pour les arbustes. Ceux-ci sont classés selon le stade de croissance :

• Avant la floraison, pulvériser un insecticide.
• Après la floraison, traiter avec une solution de cendre de bois.
• Pendant la fructification. Traitement avec une solution de molène.

Important ! En début de saison, saupoudrez les abords du groseillier de sulfate de cuivre pour empêcher l'infection de pénétrer les racines et le bas du tronc.

Nous respectons les règles de la technologie agricole

Un entretien approprié des plantes contribuera à prévenir les infections fongiques. Pour cela :

• Maintenez un arrosage régulier, n'arrosez pas trop le buisson.
• Choisissez un endroit ensoleillé et éclairé, sans ombrage fréquent.
• Suivez le modèle de plantation en laissant suffisamment d’espace entre les buissons.
• Paillez la zone du tronc de l’arbre.
• Procéder au désherbage et à la fertilisation.
• En fin de saison, effectuez une taille sanitaire des pousses.

Si les règles d'entretien des arbustes ne sont pas respectées, le risque de maladie est plus que doublé. Lorsque les conditions de croissance sont optimales, les groseilliers sont rarement malades.