À quelle fréquence faut-il arroser les poivrons en pleine terre et en serre, et qu'est-ce qui détermine cette fréquence ?

La récolte dépend de la fréquence d'arrosage des poivrons en pleine terre. Il est facile de savoir si les jeunes plants ont été arrosés en quantité insuffisante. Ils sont faibles, ont peu de feuilles et mettent du temps à s'établir. Un arrosage irrégulier des plants matures entraîne des fruits petits et difformes.

Règles de base pour l'arrosage des poivrons

Les poivrons se plaisent à la chaleur et à l'humidité. Un sol sec entraîne la chute des bourgeons et des fleurs. Une humidité élevée favorise les maladies fongiques. Pour une bonne récolte, il est important de savoir comment bien arroser les poivrons.

Besoins en eau

Par temps chaud, la différence entre les températures de l’air et de l’eau pour l’irrigation ne doit pas dépasser 10 °C. Par temps froid (jusqu'à 15 °C), l'arrosage est interrompu. Si l'eau provient d'un puits ou d'un robinet, un réservoir de stockage pour la décantation et le chauffage est nécessaire.

À quelle heure de la journée dois-je arroser les buissons ?

Les jardiniers expérimentés connaissent le meilleur moment pour arroser les poivrons. Il est préférable de le faire tôt le matin, juste avant le lever du soleil. Le meilleur moment est vers 11 h. Le soir, arrosez avant le coucher du soleil pour éviter que les feuilles ne soient mouillées pendant la nuit.

Méthodes d'irrigation des poivrons

De plus en plus de jardiniers adoptent des systèmes d'irrigation goutte à goutte. Ils facilitent l'entretien des cultures, économisent l'eau et garantissent une humidité optimale du sol. D'anciennes méthodes d'irrigation sont également utilisées.

Saupoudrage

L'irrigation des poivrons n'est pas la solution la plus économique. Les jardiniers utilisent des arroseurs. Les poivrons n'aiment pas l'eau froide ; on les arrose donc à partir d'un récipient ou d'un bassin (naturel ou artificiel). Une pompe crée la pression dans le tuyau nécessaire à un arrosage diffus.

Types d'arroseurs :

• arroseur oscillant;
• pistolet à peinture;
• tuyau d'arrosage;
• atomiseur à pétales circulaires.

Les jardiniers fabriquent eux-mêmes des arroseurs fiables. Ils nécessitent un minimum d'outils (une perceuse, un couteau) et de matériel (un tuyau, une bouteille en plastique et du ruban isolant).

Manuel

Une méthode économique et éprouvée. Vous pouvez arroser les poivrons avec un seau ou un arrosoir. Connaître la capacité du récipient permet de contrôler facilement la consommation d'eau. Un arrosoir est plus pratique : il prévient l'érosion du sol et empêche l'eau d'atteindre les feuilles inférieures.

Nous organisons un arrosage automatique adéquat

Il existe deux façons d'installer un arrosage automatique pour vos poivrons. La plus simple est d'acheter un système prêt à l'emploi, de payer l'installation et d'en profiter. La deuxième option est plus économique. Vous pouvez le faire vous-même avec du matériel que vous avez chez vous ou des pièces achetées en jardinerie.

Composants pour organiser un système d'irrigation simple :

• récipient en plastique d'une capacité de 100 à 150 l;
• tuyau d'arrosage;
• tuyau d'arrosage (tuyau d'arrosage avec trous);
• filtre;
• robinet;
• t-shirts;
• bouchons.

Le réservoir est installé à une hauteur de 1 à 1,2 mètre. Un robinet, un filtre et un tuyau sont installés. Sa longueur doit correspondre à la distance entre le réservoir et la rangée de poivrons. Des raccords en T permettent de répartir le ruban entre les rangées de poivrons.

Les gaines goutte-à-goutte sont coupées à la longueur du massif. Un bouchon est installé à une extrémité et l'autre est raccordée au tuyau principal. Chaque tuyau est fourni avec des instructions indiquant la quantité d'eau délivrée à la plante par unité de temps. Le calcul des temps d'arrosage est facile.

Mécanique

L'irrigation sèche (mécanique) consiste à ameublir le sol en surface. Elle améliore l'accès à l'oxygène des racines de poivron et empêche l'évaporation de l'eau. Cette méthode est efficace en cas de pénurie d'eau et est utilisée après de fortes pluies.

Besoins quotidiens en eau

Les plantes ont besoin de quantités d'humidité spécifiques à différents stades de croissance. Ces besoins évoluent tout au long de l'été.

Mois	Type et fréquence d'arrosage	Volume
Juin	Trou de plantation	Appliquer généreusement jusqu'à ce que le produit soit complètement humidifié.
	Sous la racine, une fois tous les 5 jours	1,5 à 2 litres par buisson, le sol doit être humidifié jusqu'à une profondeur de 20 cm
Juillet	Sous la racine, 2 fois en 7 jours	2 à 3 litres par buisson, le sol doit être humidifié jusqu'à une profondeur de 20 cm
Août

Pour les semis

Pendant les premiers jours suivant la germination, humidifiez le terreau quotidiennement. Versez une cuillère à soupe d'eau tiède sous chaque plantule. À mesure que les plantules grandissent, augmentez la quantité d'eau. Jusqu'au moment du repiquage, utilisez 2 à 3 cuillères à soupe, puis réduisez la fréquence à 2 à 3 fois par semaine.

Après le repiquage, n'arrosez pas les semis pendant cinq jours. Versez ensuite suffisamment d'eau sous chaque plant pour humidifier complètement la motte. Pour éviter l'engorgement des racines, percez des trous de drainage dans le contenant et ajoutez des coquilles d'œuf.

Lors de la plantation en pleine terre

Le sol est généreusement humidifié, car le premier arrosage après la plantation aura lieu environ 10 jours plus tard. Le sol doit être humide au niveau des racines. Après 5 jours, la couche supérieure du sol est ameublie sur une profondeur de 3 cm. Cela favorise une adaptation rapide des semis et permet un meilleur apport d'oxygène aux racines.

Lors de la fertilisation des plantes

Les poivriers sont arrosés avec de l'engrais organique liquide au moins trois fois par saison. Infusions de :

• fumier de poulet;
• mullein;
• herbes.

Ajoutez 1 litre d'infusion dans un seau de 10 litres (arrosoir). Versez 1 litre d'engrais liquide sous chaque buisson.

Pendant et après la floraison

Jusqu'à ce que les bourgeons se forment sur les poivrons, les buissons sont arrosés 1 à 2 fois par semaine. Consommez 10 à 12 l/m². Arrosez par tous les moyens, y compris par aspersion. Pendant la floraison, arrosez uniquement aux racines. Augmentez la consommation d'eau à 14 l/m². Si votre jardin est rarement fréquenté, utilisez l'arrosage goutte-à-goutte.

Pendant la période de maturation des fruits

Des pauses d'arrosage de 7 à 10 jours stimulent une nouvelle floraison. Après l'apparition des bourgeons, l'arrosage des piments en fruits se poursuit normalement.

Comment l’arrosage dépend-il des conditions climatiques ?

La fréquence d'arrosage des poivrons cultivés au jardin peut varier. Elle est ajustée en fonction des conditions météorologiques. Le calendrier d'arrosage des poivrons de serre est moins dépendant de la météo. Il n'est affecté que par des températures extrêmement élevées, des pluies prolongées et des chutes de température de 10 à 15 °C.

Irrigation les jours pluvieux et nuageux

Par temps nuageux, l'humidité du sol ne s'évapore pas ; les poivrons sont donc arrosés une fois par semaine. En cas de pluies prolongées, l'irrigation n'est pas nécessaire. En cas de fortes pluies, les poivrons peuvent être recouverts d'un film plastique à l'aide d'arches placées sur la plate-bande.

Arrosage par temps chaud

Irriguez non seulement le sol autour des arbustes, mais aussi les espaces entre les rangs. Cela permet de réduire la température de l'air et d'augmenter l'humidité. Si le sol s'assèche rapidement par temps chaud, arrosez les poivrons tous les 1 à 2 jours.

Par temps venteux

Le vent assèche la couche supérieure du sol. Pour conserver l'humidité, utilisez du paillis. Étalez de la paille sur le lit de poivrons en une couche de 5 à 8 cm. À défaut de paillis organique, répandez un non-tissé noir pendant la plantation. L'arrosage à sec, qui ameublit le sol, permet de conserver l'humidité. Il est conseillé de le faire avant et après chaque arrosage.

Fréquence d'arrosage

La récolte dépend de la fréquence d'arrosage des poivrons. Dans de bonnes conditions, les bourgeons se forment sur les plants tout l'été. Un grand nombre d'ovaires et de fleurs indique un entretien approprié.

En pleine terre

Arrosez en fonction de la météo. Par températures supérieures à 30 °C, arrosez matin et soir pour éviter la chute des fruits. Par temps modérément chaud, arrosez tous les 2 à 3 jours. Vérifiez toujours l'humidité du sol. Si vos mains se salissent au contact du sol et qu'il est humide à 25 cm de profondeur, l'arrosage n'est pas nécessaire.

Dans ce cas, l'arrosage à sec ne nuira pas aux poivrons. Le sol autour de chaque plant et entre les rangs est légèrement ameubli. Cela permet à davantage d'oxygène d'atteindre les racines, permettant ainsi à la plante d'absorber davantage de nutriments. Cela augmente le rendement, améliore le goût des fruits et accélère la maturation.

Dans la serre et les pépinières

Dans une serre en film ou en polycarbonate, le sol sèche plus lentement qu'au jardin. Après le repiquage, les poivrons sont arrosés une fois par semaine, à raison de 2 litres par plant, en augmentant la fréquence pendant la saison de fructification. Les poivrons sont irrigués 2 à 3 fois par semaine, et un jour sur deux en cas de forte chaleur.

Les poivrons prospèrent sous serre avec irrigation goutte à goutte. Cela garantit un sol toujours parfaitement humide. Même avec des visites peu fréquentes au jardin, le sol ne se dessèche jamais. Les fleurs et les bourgeons ne tombent pas, ce qui améliore le rendement.

Les dangers de l'arrosage excessif

Lorsque le sol est trop arrosé, un manque d’oxygène se produit. L'absorption des nutriments par les racines est altérée. Le système immunitaire des plantes est affaibli. Une humidité élevée du sol et de l'air crée des conditions favorables à la prolifération de champignons pathogènes.

Par conséquent, mal arrosés, les poivrons sont sensibles aux maladies fongiques. Des fongicides et des produits chimiques sont utilisés pour les combattre. Un arrosage excessif affecte la qualité des fruits. Ils se conservent moins longtemps et sont sujets à la pourriture.