Comment polliniser soi-même les concombres à la maison et en serre

Les concombres sont un légume cultivé par de nombreux jardiniers. Certains les plantent dans une serre en polycarbonate pour les protéger du gel et des variations de température. Avant de cultiver des concombres en serre, il est important de comprendre comment les polliniser chez soi.

Les concombres doivent-ils être pollinisés ?

De nombreux producteurs de légumes qui n’ont jamais cultivé de concombres en serre auparavant se demandent s’ils doivent les polliniser.

La réponse à cette question dépend des caractéristiques de la variété cultivée. Les concombres hybrides qui ne nécessitent pas de pollinisation sont dits parthénocarpiques. L'avantage de ces plantes est qu'elles forment et mûrissent sans pollinisation. Ainsi, en plantant ces hybrides autogames, les jardiniers n'auront pas à perdre de temps avec la fertilisation artificielle.

Cependant, la plupart du temps, on plante des variétés de légumes pollinisées par les abeilles, qui ne produisent pas de fruits sans pollinisation. Les jardiniers expérimentés recommandent de les planter en extérieur pour que les abeilles puissent polliniser les fleurs. Si de tels concombres ont été plantés dans une serre, vous devrez transférer le pollen vous-même.

Quelles variétés de concombres nécessitent une pollinisation ?

Il existe plusieurs variétés courantes de concombres qui nécessitent une pollinisation :

• Lastochka. Concombre précoce, pollinisé par les abeilles, adapté à la culture en serre. La récolte du Lastochka est effectuée 40 à 50 jours après l'émergence des jeunes pousses. À maturité, les concombres sont compacts et se prêtent parfaitement à la conservation.
• Azbuka. Une plante à haut rendement, résistante à de nombreuses maladies et ravageurs. Son principal atout réside dans le goût de sa récolte, sans arrière-goût amer.
• Lord. Un légume hybride de mi-saison qui peut être cultivé en intérieur comme en extérieur. Lord possède un système immunitaire fort, protégeant les jeunes plants des infections fongiques et des variations brusques de température. Les fruits atteignent 15 centimètres de long et pèsent entre 200 et 250 grammes.
• Teremok. Un légume productif dont les buissons sont dominés par les fleurs femelles. Les concombres mûrs sont de taille moyenne, atteignant jusqu'à dix centimètres. Leurs fruits ne pèsent pas plus de 180 grammes.
• Gland. Hybride pollinisé par les abeilles, à port bas et faible rendement. Ses fruits pèsent entre 120 et 130 grammes et mesurent entre 7 et 8 centimètres de long.

Les principales différences entre les types de fleurs mâles et femelles

Avant de polliniser artificiellement les légumes, il est nécessaire de comprendre les principales différences entre les fleurs femelles et mâles.

Emplacements

On distingue les fleurs mâles des fleurs femelles par leur emplacement. Les fleurs mâles se trouvent le plus souvent au pied du buisson.

Apparence

Les jardiniers expérimentés recommandent d'observer l'apparence des fleurs pour distinguer les différents types. Les fleurs femelles possèdent de petites étamines situées sur l'une des pousses latérales. Elles ressemblent à une petite bosse, rappelant un concombre mûr.

Au lieu de pistils, les fleurs mâles contiennent un pollinisateur, nécessaire à la pollinisation. En secouant doucement la plante, un petit nuage de pollen se formera autour de la fleur mâle.

Conditions optimales pour une pollinisation fructueuse

La pollinisation doit être réalisée dans des conditions optimales :

• Taux d'humidité. La réussite de la pollinisation dépend de l'humidité de l'air. Les maraîchers recommandent de polliniser les concombres lorsque le taux d'humidité ne dépasse pas 70-75 %. À forte humidité, le pollen s'agglutine rapidement, tandis qu'à faible humidité, il se dessèche.
• Température. La température est également cruciale. L'activité pollinique commence à décliner lorsque les températures atteignent 30 °C. Il est déconseillé de polliniser si la température, dans la serre ou à l'extérieur, descend en dessous de 10 °C. Les températures optimales se situent généralement entre 15 et 25 °C.
• Heure : Les jardiniers recommandent de polliniser les semis le matin, avant 11h-12h.
• Protection contre les nuisibles. Toutes les fleurs pollinisées doivent être recouvertes de petits morceaux de tissu. Ceci permet de les protéger des nuisibles.
• Éclairage. Certains pensent que la luminosité n'a aucun effet sur la pollinisation, mais c'est faux. Il est important de veiller à ce que la plante soit bien éclairée. En serre, des lampes LED peuvent servir d'éclairage d'appoint.

Qu'est-ce que la pollinisation artificielle des concombres ?

Avant de commencer à polliniser vous-même les concombres, vous devez vous familiariser davantage avec ce processus.

La pollinisation artificielle consiste à transférer le pollen d'une fleur à une autre. Si la plante est cultivée en extérieur, ce processus se produit naturellement grâce à l'eau, aux insectes ou au vent. En intérieur, sur un balcon ou dans une serre, la pollinisation doit être manuelle.

Il s'agit d'un processus laborieux qui nécessite une préparation minutieuse. Il est essentiel de déterminer à l'avance le moment de l'intervention et de comprendre comment la réaliser correctement.

Technologie de pollinisation manuelle pour les concombres

Il existe deux principales technologies utilisées pour polliniser les concombres. Il est recommandé de se familiariser au préalable avec leurs principales caractéristiques afin de comprendre leur utilisation pratique.

Pollinisation par une fleur

Les jardiniers qui décident de polliniser eux-mêmes leurs concombres utilisent une fleur mâle. Commencez par la cueillir délicatement, puis retirez tous ses pétales. Ensuite, touchez délicatement les étamines avec la paume de la main pour vous assurer que le pollen reste à leur surface. Enfin, touchez les pistils avec la paume de la main.

Pour assurer la pollinisation, secouez une fleur mâle cueillie près d'une fleur femelle. Marquez toutes les fleurs pollinisées avec un marqueur.

Pollinisation par les glands

La méthode la plus courante pour transférer le pollen des fleurs fraîchement écloses. Il est recommandé d'utiliser des brosses à poils naturels et doux qui n'abîmeront pas les fleurs.

Au cours de cette procédure, le pollen est soigneusement récolté sur la fleur, en veillant à ce qu'il se dépose sur les poils de la brosse. Le pollen récolté est ensuite délicatement transféré vers le pistil femelle.

Comment polliniser les concombres en serre sans abeilles ?

Certaines serres sont inaccessibles aux abeilles, ce qui oblige à polliniser les concombres à la main.

Il y a plusieurs recommandations que vous devriez lire avant de commencer à transférer du pollen :

• Les experts recommandent d'effectuer la procédure tôt le matin, avant que le soleil ne commence à sécher l'air. Si le temps est nuageux, vous pouvez le faire plus tard.
• Il est recommandé de polliniser lorsque le taux d'humidité de l'air ne dépasse pas 70 % pour éviter que le pollen ne se colle et ne forme de gros amas.
• La pollinisation des concombres cultivés sur un rebord de fenêtre ou en serre commence deux jours après la floraison. Les résultats seront visibles en 3 à 4 jours. La taille de l’ovaire des plantes fécondées commencera à augmenter rapidement.
• Tous les plants de concombre fertilisés doivent être marqués. Ceci permet d'éviter de re-fertiliser les plants déjà pollinisés. Vous pouvez marquer les plants avec un marqueur, de la gouache ou de l'aquarelle.
• Après la pollinisation, toutes les plantes sont soigneusement inspectées. Si leurs ovaires ne commencent pas à grossir, la pollinisation devra être répétée.

Conclusion

Les maraîchers qui cultivent des concombres en intérieur ou en serre doivent transférer eux-mêmes le pollen pour fertiliser les fleurs femelles. Ce n'est pas chose aisée ; il est donc préférable de se familiariser avec les procédures de pollinisation de base pour les concombres cultivés en intérieur.