Causes de l'anthracnose chez les concombres et traitement avec des remèdes populaires et des médicaments

Outre certaines maladies spécifiques, les cultures maraîchères sont sensibles à des maladies communes à toutes les plantes. L'anthracnose des concombres peut se propager aux plantes voisines. Détecter cette maladie fongique tôt permet de sauver toute la récolte.

Caractéristiques de la maladie

L'anthracnose se caractérise par son apparition dans des conditions climatiques spécifiques. Le champignon pénètre rapidement dans les tissus végétaux si les pratiques agricoles appropriées ne sont pas respectées. Les plantes doivent être traitées dès les premiers signes de la maladie. Les stades avancés de la maladie sont difficiles à guérir complètement.

Causes et sources d'infection

La présence d'un champignon pathogène peut être détectée par la présence de taches sur les parties vertes du concombre. Le pathogène survit longtemps dans les graines de concombre. En retirant les feuilles infectées et en les laissant à proximité du massif de concombres, les jardiniers créent les conditions propices à une future contamination des cultures légumières par l'anthracnose.

La source d'infection peut être le sol du jardin de concombres. Les spores fongiques sont propagées par le vent, les précipitations et les insectes.

Si la serre n’est pas désinfectée avant de planter des légumes, les plantes tomberont malades plus d’une fois au cours de la saison de croissance. Les outils de jardinage et les mains du jardinier peuvent être porteurs de l’infection. Sans gants, on arrache les plants infectés par le champignon. Le champignon se propage ensuite aux plantes saines, les infectant avec des micro-organismes pathogènes. Les champignons infectent plus rapidement les massifs de concombres si les plants sont denses et manquent de lumière et d'air.

Comment l’anthracnose se propage-t-elle ?

Une caractéristique des agents pathogènes de l’anthracnose est qu’ils ne deviennent actifs que lorsque :

• temps chaud, lorsque la température extérieure est supérieure à 27 degrés Celsius ;
• la serre n'est pas ventilée ;
• l'humidité dépasse 85-90%;
• plantations denses.

La période d'incubation de la maladie dure de 3 à 6 jours. Si les conditions météorologiques sont défavorables au développement des champignons pathogènes, la propagation de la maladie peut être temporairement stoppée.

Symptômes des dommages causés par le concombre

L'anthracnose est appelée « tête de cuivre » car son principal symptôme se manifeste par des taches brunes et jaunes, semblables à de la rouille. La feuille affectée meurt, la maladie rongeant tous les tissus vivants. Cela provoque un dessèchement des tissus et l'apparition de trous en forme de fentes sur les feuilles. Progressivement, le champignon pathogène se propage aux tiges, puis aux fruits. Ces taches brunâtres provoquent le dessèchement et la rupture de sections de vigne.

Les concombres se couvrent d'ulcères rosâtres, en forme de coussinets. Ceux-ci contiennent le matériel reproducteur des organismes, les spores. Ils pénètrent le fruit sur une profondeur de 3 à 5 millimètres, ce qui peut détruire toute la récolte. Les fruits ulcérés ne doivent pas être consommés.

À quel point cette maladie est-elle dangereuse pour une plante ?

Les conséquences de l'infection affectent le développement des cultures légumières. Les jeunes pousses atteintes par l'anthracnose ne poussent pas. Lorsque le champignon infecte les ovaires des fruits, il les fait pourrir. Une fois mûrs, les fruits verts pourrissent si gravement qu'ils perdent leur aspect commercialisable et se gâtent. Leur valeur nutritionnelle diminue et la saveur de leur chair se détériore.

Si elle n'est pas traitée, la maladie se propage aux jeunes ovaires. Vous ne pourrez alors pas espérer récolter de concombres.

La maladie qui se propage dans la serre est particulièrement dangereuse.Le champignon infecte les cultures voisines, les structures des bâtiments et le sol. L'année suivante, si des mesures préventives ne sont pas prises, les plantes continueront d'être affectées tout au long de la saison de croissance.

Au printemps, des signes d'anthracnose apparaissent sur les semis de concombre et, en juin, sur les fruits. Sans traitement, les racines du concombre seront affectées. Il faudra alors éliminer tous les plants atteints. L'anthracnose peut entraîner jusqu'à 50 % de perte de récolte.

Comment lutter contre l'anthracnose

Les méthodes de contrôle de l'infection sont choisies en fonction du stade de la maladie et de l'activité du champignon. Il est important de commencer par créer des conditions défavorables à la croissance fongique. Réduisez la température et l'humidité de l'air dans la serre. L'arrosage des plants en pleine terre doit être suspendu. Réduisez la quantité d'azote dans le sol et appliquez de la cendre de bois. De nombreuses personnes optent pour des méthodes traditionnelles de traitement des concombres. Si la maladie est avancée, il est impossible de restaurer la santé de la plantation de concombres sans produits chimiques.

Remèdes populaires pour le traitement

Tout type de maladie fongique peut être combattu dès le début grâce à des méthodes traditionnelles. Ces méthodes sont écologiques et économiques. Après traitement, les concombres n'accumulent pas de produits chimiques dans la pulpe. Pour éliminer les champignons pathogènes, des produits contenant des composés de cuivre sont nécessaires. L'iode et le vert brillant sont utilisés pour traiter l'anthracnose. Une teinture de vert brillant (10 ml) est diluée dans 10 litres d'eau et pulvérisée sur les plantes.

Utilisez 10 gouttes d'iode pour 1 litre de lait ou de lactosérum. Vaporisez la solution non seulement sur les plantes, mais aussi sur le sol.

Appliquez une solution de cendre sur les arbustes pour éliminer les taches sur les feuilles et les tiges. Le traitement adhérera mieux si vous y ajoutez des copeaux de lessive. Dissolvez 1 litre de cendre de bois dans un seau d'eau.

Versez des gousses d'ail écrasées dans 500 ml d'huile de tournesol. Laissez infuser 24 heures, puis ajoutez un peu de savon. Versez un verre du mélange dans un demi-litre d'eau. Remuez bien et vaporisez les concombres avec l'infusion. Vous pouvez préparer l'infusion sans huile, en utilisant uniquement de l'ail et de l'eau.

Le lactosérum dilué avec de l'eau dans un rapport 1:1 est utilisé pour l'alimentation foliaire et le traitement des plantes contre l'anthracnose. Il est utile d’ajouter 10 grammes de sulfate de cuivre à 10 litres de solution.

La levure est utilisée pour lutter contre les champignons. Ajoutez 10 grammes de levure crue dans un seau d'eau et arrosez les concombres affaiblis et malades.

Utilisation de fongicides

Un traitement plus puissant contre l'anthracnose est utilisé lorsque la maladie s'est propagée dans tout le potager. Les traitements les plus efficaces sont :

1. Bouillie bordelaise. Utilisée pour la prévention et le traitement des maladies des plantes. Sa concentration est de 0,5 à 1 %.
2. Le « Zineb » est un pesticide de contact. Une solution efficace peut être utilisée pendant la floraison des concombres. Elle prévient toute infection ultérieure et favorise la croissance des racines.
3. "Tsiram" a des propriétés fongicides prononcées et est utilisé contre de nombreuses maladies du concombre.
4. « Poliram ». Ce produit à large spectre aide à protéger les plantes contre les infections fongiques et l'anthracnose.
5. « Abiga-Peak » est fabriqué à partir d'oxychlorure de cuivre, ce qui le rend efficace contre diverses maladies fongiques. Un litre de médicament par buisson suffit.

Les médicaments doivent être dilués dans l'eau, en suivant les instructions d'utilisation.

Traitement à la bouillie bordelaise

Une bouillie bordelaise à 1 % est préparée à partir de 100 grammes de sulfate de cuivre et de 5 litres d'eau. La solution obtenue est ensuite mélangée à une solution de chaux (100 à 500 grammes de chaux pour 5 litres). La solution finale est généralement bleu clair. Utilisez la bouillie immédiatement après sa préparation.

Au printemps, vous pouvez pulvériser les jeunes plants de concombre pour prévenir les maladies. Répétez le traitement deux fois après 12 à 14 jours.

Toute solution restante doit être éliminée ; il n’est pas recommandé de conserver la solution préparée plus d’une journée.

Pulvérisation avec une suspension de chlore à base d'oxyde de cuivre

Au lieu de la bouillie bordelaise, on utilise de l'oxychlorure de cuivre pour traiter les concombres. Cette substance est présente dans de nombreux produits, dont « Hom » et « Abiga-Peak ». Elle se combine bien avec la plupart des pesticides, à l'exception de ceux contenant de la chaux. Il faut veiller à ne pas brûler les plantes lors de l'application de la suspension. Ce produit est modérément dangereux pour les humains et les animaux. Il se décompose dans le sol en 1 à 6 mois.

L'arrosage des racines comme moyen de contrôle efficace

Si l'anthracnose s'est propagée à la plante, il est important d'arroser les racines avec des solutions médicinales. Cela permettra d'éliminer le pathogène plus rapidement. Avant cela, humidifiez abondamment le sol de la plantation de concombres. Arrosez avec des solutions de bouillie bordelaise ou d'Abiga-Peak. Le Fitosporin, un produit biologique, convient également. En arrosant abondamment les racines avec des solutions fongicides, la culture de légumes retrouve son état normal. Les champignons sont éliminés et la plante continue de prospérer.

Prévention

Les mesures de prévention de l’anthracnose comprennent :

• traiter les semences avant le semis avec des fongicides ou une solution de permanganate de potassium ;
• désinfection des structures de serres;
• respect du schéma de plantation de concombres;
• surveillance de la climatisation dans la serre;
• arrosage et fertilisation opportuns des concombres dans le jardin.

La culture maraîchère exige une approche rigoureuse. Des mesures agronomiques doivent être mises en œuvre rapidement pour prévenir l'infestation par l'anthracnose.