Comment et quand éclaircir les carottes en pleine terre

Une bonne récolte de carottes ne dépend pas seulement de la qualité du sol et d'un entretien approprié ; un espace suffisant est également crucial pour la croissance des racines. Des semis trop serrés ne se développeront pas correctement et compliqueront le désherbage et l'entretien ultérieurs. Apprendre les subtilités d'un bon éclaircissage des carottes augmentera considérablement vos chances d'obtenir une récolte abondante.

Pourquoi l'éclaircissage est nécessaire

Le semis de carottes favorise souvent une levée plus rapide en massif. Il est important d'éclaircir les pousses dès le début de leur croissance pour les raisons suivantes :

1. Réduire le nombre de plantes augmente l’accès à la lumière du soleil.
2. La grande distance permet la culture de grandes plantes-racines.
3. L'éclaircissage permet de préserver les pousses fortes en supprimant les plus faibles.
4. Les plantations plus clairsemées reçoivent plus de nutriments.
5. Les rendements en carottes sont réduits de moitié après l'éclaircissage.

Comment éviter

On peut éviter l'éclaircissage en semant les graines de manière à maintenir une distance importante entre les pousses. Plusieurs méthodes existent :

• utiliser du matériel de plantation spécialement préparé ;
• utiliser divers dispositifs pour une plantation clairsemée ;
• semer des carottes avec d’autres cultures.

Matériel de plantation granulé

Acheter des granulés d'enrobage pré-préparés facilitera la plantation des très petites graines de carotte. Elles paraissent plus grosses grâce à un enrobage composé d'hydrogel et de nutriments. Vous pouvez également préparer vous-même l'enrobage en trempant les graines alternativement dans de la pâte et un mélange de micronutriments. Cependant, cette opération prend du temps et nécessite de vérifier la germination des graines. Il est beaucoup plus simple d'acheter des granulés pré-préparés.

Les graines de carottes enrobées peuvent être semées en sillons longitudinaux ou en creux individuels. Ces sillons sont faciles à réaliser avec des boîtes à œufs en papier.

Plantation avec du ruban adhésif et du papier

Les carottes peuvent être plantées avec un ruban de semis prêt à l'emploi. Il suffit de le placer dans les sillons des plates-bandes, de le recouvrir de terre et d'arroser abondamment. Vous pouvez fabriquer votre propre ruban en suivant la méthode suivante :

1. Le papier toilette est coupé en longues bandes jusqu'à 3 cm de large.
2. Lubrifiez les bandes avec de la pâte tiède.
3. Placer 2 graines de carottes tous les 3 cm.
4. Les bandes sont séchées, après quoi elles peuvent être enroulées et stockées jusqu'à la plantation.

Cellules utilisant un plateau à œufs

Pour cette option, vous aurez besoin de deux boîtes à œufs en papier, empilées l'une sur l'autre. Enfoncez-les dans la terre meuble des planches préparées pour créer des creux réguliers. Roulez les graines de carottes dans de l'amidon pour les rendre plus visibles. Placez une graine dans chaque creux. Enterrez-les ensuite et arrosez.

Plantation de radis

Les graines de carottes et de radis sont mélangées à parts égales. Ce mélange est semé en sillons, enterré et arrosé. L'avantage de cette méthode est que les radis mûrissent rapidement. Après la récolte, un espace se crée naturellement pour la croissance des racines. Les variétés précoces d'épinards ou de laitues conviennent également à cette culture. Pour éviter l'épuisement du sol, il est nécessaire de fertiliser et d'arroser les plants plus fréquemment.

Mélanger des graines avec du sable de rivière

Vous pouvez préparer les graines de carottes à l'avance avec du sable fin de rivière. Cela accélérera non seulement la germination, mais offrira également suffisamment d'espace aux racines pour se développer. Préparez les semis comme suit :

1. Environ 1 à 1,2 litre de sable fin et propre est mélangé à 60 ml de graines de carottes sèches.
2. Ajoutez un peu d'engrais sec.
3. Humidifiez le mélange avec de l'eau.
4. Une dépression longitudinale est réalisée dans le lit de jardin, dans laquelle le mélange est uniformément réparti et recouvert de terre.
5. Arrosez généreusement le lit.

Graines germées

Utiliser des graines germées permet de planter des plantes viables qui germent rapidement. Préparez le matériel de plantation selon la procédure suivante :

1. Les graines sont trempées dans l'eau pendant 2 heures.
2. Enveloppez-les dans un chiffon ou du papier humide.
3. Laissez le matériau jusqu'à ce que des pousses vertes apparaissent, en l'arrosant d'eau lorsqu'il sèche.
4. Les pousses sont durcies en les plaçant dans un endroit frais pendant 10 jours.

L'avantage d'un tel matériel de plantation est l'émergence rapide des semis, cependant, la germination des graines nécessite beaucoup de temps et d'attention.

Utilisation d'un semoir

Des semoirs manuels spécialisés sont également utilisés pour planter des carottes. Cet appareil est constitué d'un réservoir de semences, réparti uniformément lors du déplacement du semoir. Une pièce spéciale, située à l'avant de l'appareil, forme automatiquement un sillon. Les graines tombent ensuite dans le sillon, et une roue ferme le trou et le tasse. Il ne reste plus qu'à arroser abondamment les plants à l'eau tiède.

Avantages de cette méthode :

• lits uniformes;
• profondeur de semis uniforme;
• maintenir une distance optimale entre les plantes ;
• rapidité.

Cette option de semis présente un seul inconvénient : le coût élevé du semoir.

Plantation en pâte

Pour cette méthode, vous aurez besoin d'une bouteille en plastique, de farine, d'amidon, d'eau et de graines de carottes :

1. Mélanger 5 ml ou 1 cuillère à café d’amidon avec 30 ml ou 1 cuillère à soupe de farine de blé.
2. Faites infuser le mélange dans 500 ml d’eau.
3. Les graines de carottes sont ajoutées à la pâte refroidie à +35 °C.
4. Le matériel de plantation préparé est placé dans une bouteille en plastique avec un trou dans le couvercle.
5. Pressez la pâte contenant les graines dans un sillon du lit du jardin.
6. Recouvrir de terre et arroser généreusement.

Quand effectuer la procédure

L'éclaircissage des carottes s'effectue en deux étapes. Chaque fois, l'opération est effectuée en début ou en fin de journée, lorsque les plants sont humides de rosée. Ce moment protège les cultures de la mouche de la carotte, attirée par l'odeur caractéristique des plants dérangés. La rosée ou un arrosage abondant atténuent l'intensité de cette odeur.

D'abord

La première fois que vous éclaircissez un carré de carottes, c'est au tout début de la saison de croissance. Il est préférable d'attendre que les plants aient fait leurs premières feuilles, généralement 28 à 35 jours après le semis.

Deuxième

La deuxième étape de l'éclaircissage sert à ajuster l'espacement entre les plants. Il est préférable de l'effectuer 21 jours après la première. À ce stade, les carottes auront atteint 9 à 11 cm de hauteur et leurs petites racines seront comestibles.

Règles

Le premier éclaircissage consiste à doubler la distance entre les plants. À la fin de l'opération, la distance entre les plants doit être comprise entre 1,5 et 3 cm. Lors de la deuxième étape, la distance entre les plants est à nouveau augmentée. Cette fois, une distance de 6 à 7 cm est optimale. Il est déconseillé de l'augmenter davantage, car cela n'améliorerait pas la qualité de la récolte, mais la détériorerait.

Lors de l'éclaircissage des carottes, il est recommandé de conserver les pousses les plus vigoureuses et de supprimer les plus faibles ou les plus pâles. Les plants retirés doivent être détruits ou enterrés pour éviter que l'odeur de carotte n'attire les nuisibles. Placez-les dans du compost, recouvert de terre ou de sciure, ce qui contribuera à masquer l'odeur et à détourner les mouches de la carotte.

L'arrosage des massifs doit être effectué exclusivement avec de l'eau tiède, à une température d'environ 19 °C, et la quantité d'eau doit être d'environ 2,5 litres par mètre carré de plantation.

éclaircissage les carottes sont associées au désherbageIl est important non seulement d'éliminer les légumes-racines superflus, mais aussi de débarrasser les plates-bandes des mauvaises herbes. Leurs racines gênent la croissance, appauvrissent le sol, ombragent les pousses et déforment les carottes.

Sélection de l'heure et de la météo

Pour cultiver des carottes en extérieur, il est important de choisir le bon moment et les conditions optimales. Les facteurs qui influenceront positivement le développement racinaire ultérieur sont les suivants :

• couverture nuageuse élevée;
• absence de chaleur;
• protection contre la lumière directe du soleil.

Vous pouvez choisir un jour propice à l'éclaircissage en consultant le calendrier lunaire. Il est établi chaque année et contient des informations sur les meilleurs jours pour l'éclaircissage.

Outils

Pour éclaircir les carottes rapidement et efficacement, il faut utiliser les bons outils :

1. Les pinces classiques ou de jardin sont idéales pour l'éclaircissage. Elles garantissent un travail de haute qualité et permettent d'éliminer même les plus petites feuilles.
2. Les plantations plus clairsemées et pas trop denses peuvent être réalisées avec des ciseaux. Ils accélèrent considérablement le processus et permettent de tailler plusieurs pousses à la fois.
3. Vous pouvez éclaircir les carottes à la main. Cependant, cette méthode sera plus longue et vos doigts ne vous permettront pas d'éclaircir les petites pousses avec précision.

Préparation du sol

Le sol des massifs doit être préparé pour l'éclaircissage. Il doit être bien humidifié afin que l'eau l'adoucisse. Cela permettra d'éliminer plus efficacement les pousses tout en préservant les plantes voisines.

Tirez soigneusement et strictement verticalement

Une bonne technique d'éclaircissage consiste à tirer la plante vers le haut. Les racines qui penchent latéralement peuvent endommager les racines fines des pousses voisines, ce qui nuit à leur croissance future. Briser ces racines peut déclencher la croissance de nouvelles pousses latérales, ce qui peut déformer les carottes et réduire leur attrait esthétique.

Tassement à la fin

Après l'éclaircissage, il est important de redonner au sol meuble sa structure d'origine. Cependant, ne tassez pas le sol avec des outils ; il est préférable d'arroser les massifs. Un sol humide deviendra plus lourd et se tassera naturellement. Si les massifs restent trop meubles, vous pouvez les tasser délicatement à la main et bêcher les interstices.

Réponses aux questions

Peut-on replanter des carottes après un éclaircissage ? Non, car les plants arrachés ne se rétabliront pas ou produiront une récolte petite et de mauvaise qualité. Les racines retirées lors du deuxième éclaircissage mesurent quelques centimètres, sont orange et conviennent à un usage culinaire.

Faut-il éclaircir les carottes fourragères ? Si les plants destinés à l'alimentation du bétail ont poussé de manière dense, il n'est pas nécessaire de les éclaircir. Récoltez simplement les racines les plus grosses au fur et à mesure de leur croissance, en laissant progressivement de la place aux racines restantes.
Est-il possible de tailler les feuilles de carotte avec des ciseaux sans enlever la partie souterraine ? Cette méthode est déconseillée pour les plantes très denses.

Un grand nombre de racines restantes commencent à pourrir et deviennent un terrain propice au développement de diverses maladies qui peuvent affecter les cultures de racines voisines.

Comment protéger mes semis de la mouche de la carotte ? Pour éviter l'apparition de vers sur les carottes, je recommande de planter des oignons, des soucis ou des soucis à proximité des semis. De la poussière de tabac, de la poudre de moutarde, du poivre moulu ou une décoction de pelures, de zestes et d'absinthe d'oignon aideront à éliminer ce ravageur. Je recommande également d'éviter les arrosages excessifs quotidiens et de semer les graines de carottes à l'ombre.