Description de la variété de groseille à maquereau Beryl, caractéristiques de plantation et d'entretien

Le groseillier à maquereau Beryl est une variété moderne et réputée pour sa faible densité d'épines et sa résistance aux maladies et aux coléoptères. Ses arbustes produisent une récolte stable et abondante. Leurs fruits sont polyvalents. Pour réussir votre plantation et garantir une fructification abondante, veuillez vous familiariser avec les caractéristiques suivantes.

Histoire de la sélection

La variété de groseille à maquereau Beryl a été développée dans les années 1970 par le Dr V. Ilyin. Elle est issue d'une symbiose entre les variétés Malakhit et Samorodok. La variété ainsi obtenue présente des performances supérieures à celles des variétés précédentes.

Aspect du buisson et des baies du groseillier à maquereau Beryl

Les buissons atteignent une taille moyenne, légèrement étalés. Leurs pousses sont courbées, légèrement épaisses, avec des épines à la base. Ils sont faibles, solitaires et nécessitent un tuteur. Les pédoncules sont massifs, avec de grandes inflorescences en forme de tonneau. Les sépales sont séparés et rose pâle. La plante possède une inflorescence à deux fleurs et de grandes feuilles vertes. Le limbe est concave, nervuré et à cinq feuilles.

Les fruits sont jaune-vert et pèsent de 4 à 9 grammes. Ils prennent parfois une teinte rougeâtre. Les baies de la variété Beryl sont deux fois plus grosses que celles des cerises. Leur peau est fine et glabre. Leur chair est juteuse, avec quelques pépins, et leurs tiges sont longues. Les dégustateurs ont attribué à ce fruit une note de 4,9 étoiles pour sa saveur.

Productivité

Un arbuste mature peut produire jusqu'à 10 kg de baies pendant la saison de croissance. La récolte commence mi-juillet, le béryl étant une variété de mi-saison. La fructification est stable, quelles que soient les conditions météorologiques. Le rendement dépend des soins appropriés et de l'âge de la plante.

Résistance à la sécheresse et au gel

La variété de groseillier à maquereau Beryl est rustique, supportant des températures allant jusqu'à -40 °C et pouvant prospérer dans les régions aux hivers rigoureux sans abri. Cet arbuste craint l'humidité et résiste aux périodes de sécheresse.

Résistance aux pathologies et aux ravageurs du groseillier à maquereau Beryl

La variété Béryl est pratiquement immunisée contre les maladies et les insectes, à condition d'en prendre soin. Grâce à des traitements préventifs, cette immunité devient inébranlable.

Transportabilité

Si les baies sont cueillies vertes, elles restent fraîches pendant trois jours et peuvent être transportées en toute sécurité. Les baies cueillies à pleine maturité sont moins faciles à transporter et ne peuvent pas être expédiées sur de longues distances.

Avantages et inconvénients de la variété Beryl

La variété de groseille à maquereau Beryl présente de nombreuses qualités positives, mais elle présente également des aspects négatifs.

Avantages	Inconvénients
La variété est autofertile	Faible résistance à la septoriose et au pollen
Le rendement est élevé	Les baies mûres ne se transportent pas bien.
Les baies sont grosses et sucrées	La productivité diminue avec de mauvais soins
Les fruits non mûrs peuvent être transportés en toute sécurité
La variété est résistante au gel et possède une forte immunité.
Peu d'épines se forment sur les buissons

Caractéristiques agrotechniques de la culture

Le groseillier à maquereau Beryl ne nécessite aucune condition particulière pour germer. Il peut être planté en sol argileux, limoneux, sablo-limoneux ou sableux. Les sols acides, froids ou gorgés d'eau sont à éviter. Les meilleurs rendements sont obtenus en sol limoneux riche en humus.

La variété est autofertile et ne nécessite pas la présence d’autres pollinisateurs à proximité.

Comment planter le groseillier à maquereau Beryl

L'emplacement doit être ouvert et ensoleillé. Si les arbustes deviennent denses, éclaircissez-les pour que chaque pousse ait accès aux rayons ultraviolets et à l'oxygène. Les jeunes plants doivent être sains, intacts et avoir des rhizomes bien développés. Deux heures avant la plantation, trempez-les dans une solution stimulante comme l'Epin ou le Matador. Pour désinfecter le jeune plant, trempez-le dans un mélange faible de permanganate de potassium pendant 30 minutes.

Choisir le timing

La plantation doit être effectuée en mars ou en octobre, avant le 10. Il est important que les jeunes plants prennent racine avant les gelées. Les arbustes sont plantés verticalement, les rhizomes étant enterrés à 6 cm de profondeur.

Comment préparer le sol

Le sol est préparé deux semaines avant la plantation. Ameublissez-le, ajoutez du sable, du compost et de la cendre de bois. Il est important d'éliminer le chiendent et de traiter le sol avec des insecticides et des fongicides pour prévenir les maladies et les attaques d'insectes. Si vous plantez à l'automne, évitez d'appliquer de l'engrais, car cela stimule la croissance des bactéries et des champignons, et les coléoptères peuvent hiverner dans un sol fertilisé.

Schéma de plantation du groseillier à maquereau Beryl

Les plants de groseillier doivent être plantés selon le schéma suivant :

• creuser des trous de 35 cm de large et 40 cm de profondeur, compacts ;
• ajouter le mélange de terre dans les trous;
• Placer les plants verticalement, en enfonçant le noyau dans le sol de 8 cm ;
• Après la plantation, taillez les bourgeons de chaque pousse de manière à ce qu'il n'en reste pas plus de 5 ;
• verser un seau d’eau;
• Une fois l'humidité absorbée, paillez les plantations avec de la sciure et des feuilles.

Remplissez le fond des trous avec un mélange de terreau composé de deux seaux de compost et d'engrais minéraux : 30 g de superphosphate et 20 g de phosphate de potassium. Si le sol est lourd, ajoutez du sable de rivière, de la tourbe et de l'humus.

Conseils d'entretien de l'arbuste de béryl

Un entretien approprié comprend un arrosage régulier, un ameublissement du sol et une fertilisation. Les arbustes sont traités contre les insectes et les maladies, et préparés pour l'hiver.

Garniture

Les groseilliers à maquereau sont taillés pour éviter une croissance excessive des pousses. Sans taille, la plante deviendra trop dense en 2 à 3 ans. En raison de carences nutritionnelles, les jeunes branches se développent lentement. Au printemps, avant la fin de la fructification, les plants vieux, déformés ou malades sont entièrement taillés.

Les pousses de l'année en cours doivent être raccourcies d'un tiers, laissant les quatre pousses basales les plus vigoureuses. Lorsque la variété Beryl atteint son apogée fructifère, à sa cinquième année, l'arbuste devrait compter 18 à 20 pousses d'âges divers.

Sarclage

Pour assurer la santé du groseillier à maquereau Beryl, le sol est ameubli 4 à 5 fois pendant la saison de croissance. Enlevez les débris et les mauvaises herbes. Cela améliore l'aération du sol et permet aux rhizomes de recevoir suffisamment d'oxygène. Un travail du sol soigneux est effectué pour éviter d'endommager le système racinaire. Un paillage est également appliqué pour conserver l'humidité du sol.

Top dressing

Le groseillier à maquereau Beryl produit vigoureusement dans un sol bien fertilisé. Même planté dans un sol riche et fertilisé, il s'épuisera en 2 à 3 ans. Le rendement diminuera progressivement.

Les engrais pour le groseillier Beryl sont appliqués de manière séquentielle :

• au printemps, le sol autour des buissons est paillé avec un substrat nutritif ;
• jusqu'en juin, une fertilisation azotée est nécessaire pour que le buisson se développe activement ;
• en juillet, ajouter de la matière organique : molène, fientes de poules ;
• une fois la période de floraison terminée, du potassium, du phosphore sont ajoutés au « régime » sous forme de superphosphate et de phosphate de potassium, de teinture de cendre de bois, 2 alimentations sont nécessaires avant la maturation des baies ;
• Avant l'hiver, les buissons sont nourris avec 30 g de superphosphate, 20 g de phosphate de potassium et de magnésium.

Enrichir le sol avec des nutriments permet aux groseilliers de produire une récolte constante de baies chaque année, et les propriétés protectrices de la plante sont renforcées.

Irrigation

La variété de groseillier Beryl nécessite un arrosage régulier à l'eau décantée. En mars, les arbustes commencent à pousser vigoureusement grâce à l'absorption de l'eau de fonte. En période de sécheresse, un arrosage supplémentaire est nécessaire, notamment pendant la floraison et la nouaison. Le dernier arrosage a lieu deux semaines avant la récolte. Arrosez les arbustes à la racine ; ne mouillez pas les feuilles.

Reproduction

Le groseillier à maquereau se multiplie par bouturage, en divisant le buisson, ou en le greffant.

1. Division des buissons. Cette méthode est utilisée à l'automne. Les groseilliers sont divisés en sections et plantés selon le schéma standard à un nouvel emplacement.
2. Boutures. Cette méthode est pratiquée en été. Des boutures à cinq bourgeons sont prélevées sur les nouvelles pousses. Le matériel de plantation préparé est planté dans le sol à un angle de 45 degrés.
3. Marcottage. La technique est simple et pratique. Les marcottes sont placées dans des tranchées creusées près du tronc et fixées pour permettre leur enracinement dans le sol.
4. Greffe. Le greffon est fixé sur un porte-greffe (une plante plus âgée). Les branches les plus âgées sont taillées, une fente est pratiquée dans la souche, et le greffon y est inséré.

Quelle que soit la méthode choisie, le strict respect des règles joue un rôle important.

Soutien aux groseilles à maquereau

Une structure de support est nécessaire à la formation d'un arbuste compact et empêche les branches et les tiges de tomber. Si les pousses sont bien soutenues, elles ne se briseront pas lors de fortes chutes de neige ou de rafales de vent. Le support facilite l'entretien, notamment le paillage, l'arrosage et le désherbage. Des cadres métalliques, des tuteurs en plastique et des supports tubulaires peuvent servir de supports.

Préparation de la groseille à maquereau Beryl pour l'hiver

Fin octobre, les préparatifs pour l'hiver sont effectués. Les vieilles feuilles sont ramassées et brûlées. Le sol est bêché pour détruire les insectes hivernants. Lors du labour, du phosphore et du potassium sont ajoutés, et le groseillier à maquereau Beryl est généreusement arrosé. Les vieilles pousses de plus de cinq ans sont éliminées. En hiver, les groseilliers à maquereau Beryl sont pliés vers le bas, fixant les branches au sol. Cela permettra aux plants d'être recouverts de neige et d'hiverner en toute sécurité.

Comment éliminer les pathologies et les insectes nuisibles

Dans de rares cas, des arbustes le groseillier à maquereau Beryl est affecté par la septorioseLa maladie est causée par des champignons et se développe sous forme de taches sur les feuilles. À mesure que la maladie progresse, les taches fusionnent et les feuilles tombent. Des taches sombres se forment sur ces taches : ce sont des spores fongiques.

Lorsqu'elles tombent sur les fruits, l'infection se produit. La maladie se développe rapidement et attaque la variété par temps humide. Les plantations denses augmentent le risque de septoriose. La maladie nuit également à la récolte. Pour la combattre, nettoyez les plants, brûlez les feuilles, labourez le sol, fertilisez et traitez les arbustes avec des antifongiques tels que Topaz, le soufre colloïdal, Fitosporin et Fitoverm.

Les remèdes populaires tels que le sulfate de cuivre, le permanganate de potassium, les solutions d'oignon et la décoction de prêle sont également populaires. Ces méthodes non conventionnelles sont efficaces dès les premiers stades de la maladie, causée par des agents pathogènes ou des insectes.