Que faire si le chou ne forme pas de tête, comment le traiter et le nourrir

Le chou est un légume courant dans presque tous les jardins et potagers. Il contient de nombreux éléments bénéfiques essentiels à la santé humaine. Cependant, la plantation de choux est souvent source de frustration pour les jardiniers : les choux ne forment pas de têtes. Comment remédier à ce problème ? Pour obtenir une récolte de qualité, il est essentiel d'identifier la cause et de tenter de l'éliminer. Une solution rapide est la clé du succès.

Signes d'absence d'ovaire

Le chou est un légume facile à cultiver, mais cela ne signifie pas qu'il ne nécessite pas de soins appropriés. Les choux ne se forment pas sans quelques précautions de base. Lorsqu'une tête de chou ne se forme pas pleinement au cœur d'un jeune plant, il est important d'en comprendre la cause. Parfois, au lieu d'une tête, le légume ne forme qu'une rosette de feuilles, tandis que d'autres fois, on peut remarquer un cœur desséché ou pourri, ou quelques ovaires détachés.

En pleine terre

La plante est fragile et nécessite attention et soins. Choisir le bon emplacement est crucial, car la qualité de la future récolte en dépend. Il est crucial de suivre les instructions de semis et d'entretien des semis. Il est important de surveiller la densité des plantes, car elle provoque un manque d'ovaires, puisque les plantations s'ombragent les unes les autres.En milieu ouvert, il est important de tenir compte de la proximité des autres cultures. Cette espèce ne tolère pas le manque de rotation des cultures.

Dans des conditions de serre

Lors de la culture en serre, les semis sont d'abord cultivés, dont la qualité déterminera le succès de la récolte. Les semis sont ensuite transférés en serre. L'un des soins les plus importants est le maintien d'une température optimale ; il est important de ne pas surchauffer les plantes. Le maintien d'un taux d'humidité adéquat est également essentiel.

Le sol doit être humide, mais sans être gorgé d'eau. Une fertilisation azotée et potassique adéquate favorise également la formation rapide des épis. En serre, il est important de prévoir un éclairage suffisant, car ce légume aime le soleil.

Raisons principales

Des jardiniers expérimentés expliquent pourquoi les choux ne forment pas d'ovaires. Un entretien approprié est reconnu comme la clé d'une bonne récolte. Les erreurs de culture courantes qui entraînent de faibles rendements sont mises en évidence.

L'heure d'atterrissage a été déterminée de manière incorrecte

Le respect des dates de semis est une condition importante pour la formation des épis. Variétés précoces de choux Les choux doivent être plantés au plus tard le 10 mars, sinon les têtes risquent de ne pas se former. Il est recommandé de semer les variétés de mi-saison et tardives entre le 25 mars et le 25 avril. Les variétés tardives ont un taux de formation plus faible.

La date exacte de semis est calculée en fonction des conditions climatiques. Les graines doivent être semées 60 à 65 jours avant la date prévue de plantation.

Achat de semences de mauvaise qualité

Des graines ou des semis de mauvaise qualité sont souvent à l'origine de l'échec de la formation des choux. Les semis faibles, manquant de soins et de nutrition appropriés, ne parviennent pas à former des têtes. Si les semis germent rarement, il faut s'interroger sur leur qualité.

Le site d'atterrissage a été mal choisi

Le chou ne pousse pas dans les endroits sombres. Il préfère un endroit lumineux et bien aéré, mais sans courants d'air. À l'ombre, il produit un feuillage vert étalé. Les variétés tardives sont particulièrement sensibles à la lumière. Il est déconseillé de placer les plants hauts à proximité du chou. Ce légume produit des fruits et se récolte mieux dans des sols légers et limoneux.

La rotation des cultures est importante. Les tomates, les oignons, les pommes de terre, les concombres et les légumineuses sont considérés comme des cultures prédécesseurs.

Sol acide

Les choux ne se développent pas dans un sol très acide, et ce légume est sensible à la hernie. Le pH optimal est de 6 à 6,5. Si le sol est très acide, saupoudrez-le de granulés de nitrate de calcium. Une fertilisation est également nécessaire.

Manque de lumière

Comme toutes les crucifères, cette plante déteste l'ombre. Une exposition à l'ombre, même un tiers de la journée, aura un impact négatif sur la qualité de la récolte, notamment sur la nouaison. La plante commence à s'étirer, puis à rabougrir, et les jeunes feuilles commencent à se dessécher. Au stade final, l'extrémité végétative meurt. Les épis se forment lentement par temps nuageux. Les épis formés à l'ombre seront faibles, lâches et ne se conserveront pas bien en hiver.

Carence ou excès d'humidité

Le chou adore l'eau, c'est bien connu. En cas d'arrosage insuffisant ou de pluie, il ne faut pas s'attendre à la formation de bourgeons. Cependant, une humidité excessive du sol entraînera le même résultat : l'absence de bourgeons. Il est déconseillé de planter des choux près des nappes phréatiques, car cette culture ne tolère pas l'eau stagnante. Arrosez deux fois par semaine, plus fréquemment en période de sécheresse. Le légume a particulièrement besoin d'un arrosage régulier lorsque les têtes se forment.

Conditions météorologiques défavorables

À des températures supérieures à 25 ^OLa culture ralentit et les ovaires ne se forment pas. L'irrigation peut remédier à la situation. Il est recommandé de placer des récipients d'eau à proximité pour augmenter l'humidité. Des températures plus basses (moins de 10 °C) ^OC) affecte négativement la qualité de la récolte. Il est nécessaire de couvrir la plantation avec un film plastique sur les arches.

Carences en micronutriments

En raison de carences nutritionnelles ou de l'absence de certains éléments, les choux ne se forment pas. Les engrais azotés sont déconseillés pendant la période de croissance active. Kemira Combi est recommandé. Ce produit contient de faibles doses d'azote, de potassium, de phosphore et d'autres éléments essentiels. Le produit « Zavyaz » donne également de bons résultats. « Mikrassa » enrichit le sol, favorisant ainsi une croissance accélérée des choux.

Il est recommandé de respecter strictement le taux d'application des préparations ; un excès entraîne une croissance rapide des sommités et l'absence de tête.

Mauvais desserrage des lits

Les racines des plantes ont besoin d'oxygène, ce qui est assuré par un ameublissement régulier du sol. Un ameublissement et un désherbage adéquats, qui épuisent le sol en nutriments essentiels, sont essentiels à la nouaison.

Engrais au stade de la formation des ovaires

Les légumes sont fertilisés après la formation des épis. Des micronutriments, disponibles sous forme liquide, sont ensuite ajoutés au sol. Les engrais secs sont inefficaces.

Formation de plusieurs têtes de chou

Ce problème peut être causé par plusieurs raisons :

• dommages causés au site de culture par des insectes nuisibles, une plantation imprudente, le gel ;
• qualité des semences;
• manque de nutrition.

Il est recommandé de pincer les pousses excédentaires. Si l'ovaire restant ne pousse pas, retirez la plante du massif.

Ravageurs et maladies

Les maladies et les ravageurs affaiblissent la culture, l'empêchant de former des épis. Les ovaires du chou peuvent être détruits par :

• thrips;
• puceron;
• punaises crucifères;
• mouche du chou;
• teigne du chou;
• papillon blanc.

Comment nourrir le chou pour former une tête de chou

Les jardiniers partagent souvent leurs expériences et expliquent comment favoriser la nouaison des choux. Parmi les nombreuses recommandations possibles, les plus populaires sont présentées.

Fumier

D'excellents résultats sont obtenus en préfertilisant le sol avec des engrais organiques à l'automne. Fertilisez le sol aux taux d'application suivants : par 1 m² Environ 6 à 8 kg de fumier prêt à l'emploi (décomposé). En complément de la bouse de vache, vous pouvez utiliser des fientes d'oiseaux : 350 g par m².²La matière organique enrichit le sol en éléments nutritifs et en humus, essentiels à la culture de ce légume. Si vous n'avez pas pu fertiliser le sol à l'automne, vous pouvez fertiliser les semis au printemps, 14 à 16 jours après leur plantation. Après l'arrosage, il est conseillé de butter le massif.

Si la fertilisation d'automne est terminée, la première fertilisation printanière des semis se fait avec des engrais azotés (urée, salpêtre) 15 jours après la plantation. La fertilisation suivante s'effectue avant la formation des ovaires, lorsque la plante a 8-9 feuilles. Il est recommandé d'ajouter 40 à 45 grammes de cendres par seau de solution au fumier. Répéter l'opération après 14 à 18 jours.

Levure

Pour favoriser la formation de mousse, il est recommandé d'utiliser de la levure de bière. Si vous en trouvez difficilement, vous pouvez utiliser de la levure sèche ou pressée classique. Pour 10 à 12 litres de liquide, il faut 100 g de levure pressée ou 45 g de levure sèche. Laissez macérer dans un endroit chaud jusqu'à formation d'un moût. Pour accélérer la fermentation, vous pouvez ajouter du sucre ou de la confiture non utilisée. Pour la fertilisation, dissolvez 250 ml de moût dans 10 litres de liquide et appliquez-le sur la culture. Arrosez le lit avant d'appliquer l'engrais.

Comment arroser le chou pour obtenir des fruits

En plus des produits et engrais vendus en magasin spécialisé, vous pouvez utiliser des remèdes maison. Les engrais faits maison donnent souvent les meilleurs résultats.

Ortie liquide

L'infusion d'ortie gagne en popularité. Cette plante est riche en vitamines et en éléments précieux. Pour préparer un concentré, coupez les tiges, remplissez un récipient, ajoutez de l'eau, couvrez et laissez fermenter. Une odeur forte et caractéristique indique que l'infusion est prête. Arrosez les têtes avec la solution : diluez 100 ml du liquide obtenu dans 10 litres d'eau et fertilisez le potager. Ce remède est souvent utilisé pour les plants de choux affaiblis, ce qui permet d'obtenir de bons résultats par la suite.

Infusion à base de plantes

Vous pouvez traiter vos choux avec une infusion. Elle est sans danger pour l'homme, car elle est purement biologique. La combinaison des plantes peut varier. N’importe quelle mauvaise herbe sans gousses peut être utilisée.

Placez les herbes dans le récipient préparé et versez le liquide dessus. L'eau doit recouvrir entièrement les herbes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un agent microbiologique liquide pour éliminer l'odeur désagréable de l'infusion. Cependant, seule la présence d'une odeur spécifique et caractéristique indique que l'infusion est prête.

Pour enrichir l'engrais en calcium, il est recommandé d'ajouter des coquilles d'œufs broyées. Utilisez une solution, car le concentré brûlerait le système racinaire de la plante. Diluer à 1:10.

acide borique

La fertilisation foliaire est largement utilisée. La pulvérisation d'une solution d'acide borique est également possible. Pour cela, diluez 15 ml de solution dans un litre d'eau chaude. Ajoutez ensuite 9 litres d'eau froide et pulvérisez le chou avec la solution obtenue. On observe une croissance vigoureuse et la formation de têtes.

L'absence d'ovaires sur un chou est souvent due à un manque d'entretien. Seuls ces conseils simples mais importants vous permettront d'obtenir une récolte abondante.