Pourquoi les ovaires des courgettes jaunissent-ils et tombent-ils, et que dois-je faire ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer la chute des ovaires des courgettes. Si la cause du problème n'est pas identifiée et traitée rapidement, la récolte peut être perdue. La chute des ovaires peut être due à une mauvaise préparation du matériel de plantation, à des carences en nutriments du sol, à une culture maraîchère inadéquate ou à une maladie. Si tous les ovaires ne sont pas tombés, la plante peut être sauvée.

Tout commence par le respect des règles de plantation

Une fois la variété de courgette choisie, il est important de connaître les spécificités de sa plantation et de sa culture. Les graines doivent être plantées au plus tôt dans la première quinzaine de mai, lorsque les beaux jours arrivent et que la température du sol atteint 12 °C.

Règles pour choisir le meilleur emplacement pour les courgettes :

• Pour la plantation, choisissez un endroit bien éclairé où il n’y a pas d’eau souterraine à proximité.
• Le sol doit être meuble, légèrement acide et bien aéré. Si le sol est très acide, un chaulage est recommandé.
• Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont les pommes de terre, les carottes, les herbes, les oignons et les betteraves.
• Le sol de la zone où seront plantées les courgettes est bêché à l'automne et fertilisé avec du compost et du superphosphate. En mai, le sol est à nouveau bêché et du salpêtre est ajouté.
• Il est utile d’ajouter de la sciure, de l’humus et de la tourbe au sol.

Les courgettes sont plantées en lignes. Les trous sont creusés à 58 cm d'intervalle, avec au moins un mètre entre les rangs. Les graines sont plantées à 5-6 cm de profondeur, recouvertes de terre, puis les sillons sont arrosés.

Si toutes les instructions de plantation ont été respectées, mais que les fruits continuent de tomber, la cause est un entretien inapproprié. Si la courgette a déjà développé un bourgeon et qu'il reste une fleur, cela indique que le fruit a commencé à pourrir. L'humidité s'accumule dans les fleurs, ce qui provoque la pourriture.

Raisons de la chute des ovaires des courgettes

Si l'ovaire se dessèche et tombe, la récolte diminue également. Les jardiniers s'interrogent donc sur la raison de ce phénomène. Une cause fréquente est le non-respect des bonnes pratiques agricoles pendant la floraison. Cela affaiblit le système immunitaire de la plante, augmente le risque d'infection, perturbe l'équilibre nutritif du sol et empêche la pollinisation.

Raisons de la détérioration de l’état des ovaires des courgettes :

• excès d'humidité, un problème qui affecte souvent les plantes plantées en pleine terre en raison de fortes pluies (dans ce cas, il est recommandé d'ameublir le sol et d'enlever les feuilles inférieures) ;
• perturbation du processus de pollinisation;
• maladies fongiques, virales et bactériennes;
• carence ou excès de microéléments;
• plantations denses.

En éliminant tous ces facteurs défavorables, vous pouvez obtenir des ovaires sains et récolter une bonne récolte.

Excès d'humidité et de nutriments

La chute des fruits peut être due à un arrosage inadéquat. Cela est souvent dû à un excès d'eau dû à des pluies ou des arrosages fréquents. Il est donc important de savoir comment arroser correctement vos légumes :

• l'eau d'irrigation doit être chaude et décantée ;
• il suffit d'arroser une fois toutes les deux semaines ;
• une racine nécessite 12 litres d'eau ;
• Évitez de mettre de l’humidité sur la partie verte de la plante.

Après chaque arrosage, il est recommandé d'ameublir le sol pour améliorer l'oxygénation des racines. Une fertilisation organique est recommandée.

Le flétrissement des plantes peut être dû à une carence en nutriments. Le bore et l'iode sont particulièrement importants pour le développement des courges. Pour compenser, il est utile de pulvériser des solutions spéciales à base d'acide borique et d'iodure de potassium.

Un excès de micronutriments nuit également à la croissance. Il est donc recommandé de ne pas appliquer d'engrais plus de trois fois par saison de croissance, en respectant des dosages précis.

Le problème réside dans la fleur

Les ovaires des courges peuvent tomber même après la formation de l'embryon. Ce phénomène est dû à la pourriture. Par conséquent, dès l'apparition des premiers ovaires, il est recommandé de retirer toutes les fleurs restantes. Désinfectez la zone coupée avec de la cendre de bois. Ne pas retirer les fleurs augmente le risque de pourriture, car des gouttelettes d'humidité s'y accumulent.

Une pollinisation insuffisante des fleurs femelles peut également entraîner la chute des ovaires. Ce problème peut être résolu par la pollinisation artificielle. Les fleurs mâles contenant du pollen mûr sont cueillies sur le plant de courge et délicatement appliquées sur les fleurs femelles.

Afin d'attirer l'attention des insectes pollinisateurs, il est nécessaire de traiter les plantes à fleurs avec une solution spéciale (à base de miel, de sucre et d'huiles aromatiques).

Infection par l'oïdium

La chute des ovaires est due à une infection fongique appelée oïdium. Des taches blanches et poudreuses apparaissent sur les tiges et les feuilles de la plante. Au début, la maladie touche les rangées inférieures de feuilles, puis l'infection s'étend à toutes les parties vertes. Les feuilles brunissent.

Les facteurs suivants peuvent provoquer la prolifération de champignons :

• excès d’azote dans le sol et manque de calcium;
• arrosage excessif ou temps pluvieux;
• petite distance entre les arbustes plantés;
• croissance des mauvaises herbes.

Si le sol en pleine terre est infecté par un champignon, il faut le désinfecter. Enlevez la couche supérieure du sol, puis arrosez la zone avec une solution de cendre ou de savon. Vous pouvez utiliser des désinfectants prêts à l'emploi comme le « Kefalon » et le « Carborane ».

Une solution à base de savon et de bicarbonate de soude peut être utilisée en prévention comme en traitement. Pour la préparer, dissolvez une cuillère à café de bicarbonate de soude dans deux litres d'eau tiède. Pour que la solution adhère aux feuilles et ne soit pas emportée par la pluie, ajoutez 5 ml de savon liquide. Vaporisez les massifs avec la solution préparée par temps sec et sans vent.

Pour prévenir la maladie, vous devez retirer rapidement les feuilles malades et sèches du buisson, l'arroser correctement, appliquer des engrais potassium-phosphore et éviter l'utilisation excessive de composants azotés.

Ce qu'il faut faire

Que faire si vos ovaires jaunissent et tombent ? Pour garantir une bonne récolte, les jardiniers expérimentés recommandent de suivre quelques règles :

• Il est recommandé d’ajouter du fumier pourri, de la cendre de bois ou de la tourbe au sol avant la plantation ;
• Après la plantation, il est recommandé d'ajouter au sol un complexe d'engrais, comprenant des composants organiques et minéraux (la fertilisation s'effectue en 2 étapes) ;
• Il est utile de pailler le sol (la paille, la sciure et l'herbe des prés hachée conviennent comme paillis) ;
• Ameublissez régulièrement le sol et établissez un régime d’arrosage.

La première fertilisation s'effectue après la formation des premières feuilles. La fertilisation suivante coïncide avec la formation des bourgeons, avant la floraison. Les engrais organiques (fumier de poule, molène) sont idéaux.

Pour éviter de mauvaises récoltes, il est essentiel de savoir comment réagir face à la situation actuelle. Une fois la cause identifiée, vous pourrez choisir les mesures de contrôle appropriées.