Calendrier et règles de taille de l'argousier pour les débutants

La taille des branches d'argousier est essentielle à la santé et à la productivité de l'arbuste. La couronne de la plante doit être correctement formée dès ses premières années. Sinon, les branches deviendront trop grandes et s'emmêleront. Par la suite, seules les pousses qui épaississent la couronne ou les branches fragiles et cassées sont taillées. La taille s'effectue lorsque la plante n'a plus de feuilles, au début du printemps ou à la fin de l'automne. Les coupes sont immédiatement désinfectées au sulfate de cuivre et scellées avec du mastic.

Pourquoi taille-t-on l'argousier ?

L'argousier est un arbuste luxuriant à la couronne étalée, dont les branches poussent vigoureusement et emmêlées, formant des fourrés denses, souvent épineux. On le cultive pour ses baies orange vif, qui mûrissent à l'automne et couvrent les branches densément. On peut le cultiver comme plante ornementale ou pour créer une haie. Il nécessite une taille annuelle.

Il existe plusieurs types de taille. Chacune a son propre objectif (augmenter le rendement et réduire les risques de maladies). L'objectif principal est de créer une couronne ouverte, permettant une récolte abondante de fruits orange vif.

Combien de temps faut-il pour réaliser la procédure ?

La taille de l'argousier se pratique traditionnellement au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons et la production de sève. Les branches de l'arbuste sont taillées fin mars ou début avril. La taille de formation ou de rajeunissement est généralement pratiquée au printemps.

Les branches d'arbustes se taillent également à la fin de l'automne, après la chute des feuilles et la récolte des fruits. Les mois d'automne sont plus propices à une taille sanitaire. Les branches d'argousier peuvent être taillées même en été. La taille d'été présente des avantages. Durant cette période, toutes les branches malades et sèches sont bien visibles et peuvent être supprimées, ainsi que les pousses fructifères abondantes ; il est préférable de les laisser.

Outils nécessaires

Pour effectuer la taille, vous aurez besoin des outils suivants :

1. Un sécateur est un appareil permettant de couper des branches fines (jusqu'à 2,5 centimètres de diamètre).
2. Un sécateur est un outil permettant de couper des branches épaisses (jusqu'à 5 centimètres de diamètre).
3. Une scie d'élagage (à batterie ou à main) est un outil utilisé pour couper des branches grosses et épaisses.
4. Un couteau de jardin est utilisé pour tailler les pousses fines. Il permet de réaliser des coupes diagonales.

Types et caractéristiques des garnitures

Il existe plusieurs types de taille pour les plantes. Chacune a un objectif précis. Il est important de se rappeler que cette plante n'apprécie pas les tailles fréquentes et y est sensible. Toute taille doit donc avoir un objectif précis. Il est conseillé de laisser les jeunes plants tranquilles pendant les deux premières années suivant la plantation, afin de leur permettre de se renforcer et de grandir un peu.

Rajeunissant

Elle est pratiquée la 7e ou la 8e année pour restaurer la fructification d'un arbuste vieillissant. La taille de rajeunissement contribue à augmenter les rendements de l'argousier.

Sanitaire

Elle est effectuée chaque saison (à l'automne, après la cueillette des baies et la chute des feuilles). Toutes les branches malades ou cassées sont retirées de l'arbuste. Une taille sanitaire est pratiquée pour prévenir la propagation des infections et maintenir une croissance saine.

Formatif

Ce type de taille permet de former l'argousier. La taille de la couronne commence au début du printemps, dès la deuxième année de croissance. La plante peut pousser comme un arbuste ou un petit arbre. La forme de l'argousier n'a aucune incidence sur le rendement.

Dans un buisson

Pour donner à la plante une forme soignée, ne laissez que trois branches squelettiques émergeant des racines ; les autres sont supprimées. Le sommet des branches restantes est raccourci de 5 à 10 cm. Cette méthode permet de donner à la plante la forme d'un buisson.

Sur le tronc

L'argousier peut être taillé pour ressembler à un petit arbre. La taille s'effectue au cours de sa deuxième année. On laisse une seule pousse verticale, la plus grosse, de préférence centrale, et on taille toutes les autres. La saison suivante, on pince le tronc principal. On laisse pousser plusieurs branches latérales (4-5) au sommet. Les pousses inférieures du tronc sont coupées. L'année suivante, on raccourcit les branches latérales, on coupe les pousses inférieures et on élimine complètement les pousses basilaires qui apparaissent (jusqu'à la racine).

Il existe des variétés d'argousier qui ressemblent génétiquement à des arbres. Ces grandes plantes nécessitent une taille de cime et une mise en forme de leur couronne dès le début de leur développement.

Est-il possible de tailler les branches d'argousier lors de la cueillette des baies ?

Si vous coupez des branches d'argousier portant des fruits mûrs, vous risquez de ne pas avoir de récolte la saison suivante. Les boutons floraux ne se forment qu'à l'extrémité des jeunes pousses et des vieilles pousses. De plus, une taille sévère laisse de nombreuses blessures sur l'arbuste. L'argousier est très sensible à la suppression de seulement deux ou trois branches, et une taille sévère peut entraîner la mort de la plante.

Nuances de formation de la couronne en fonction de l'âge des arbres

Méthodes de taille des branches :

• sur l'anneau;
• raccourcissement.

Chacune de ces techniques a son utilité. La suppression des branches au niveau de l'anneau permet d'affiner et d'alléger la couronne. Les branches âgées et malades peuvent être taillées de la même manière. Avec cette méthode de taille, la coupe est pratiquée le long du bord supérieur du bourgeon annulaire, là où la pousse émerge du tronc.

Pour raccourcir une branche, on la coupe en biais. Cette opération vise à réduire la hauteur de la couronne, à augmenter la ramification et à modifier la direction de la croissance. Pour stopper la croissance d'un jeune tronc et stimuler la ramification latérale, on pratique le pincement, qui consiste à retirer le bourgeon de croissance supérieur.

Il existe des techniques simples pour réguler la croissance des arbustes. Pour ralentir le développement des pousses, retirez 4 centimètres d'écorce sous le bourgeon de croissance.

Pour stimuler (activer) la croissance, retirez l'écorce au-dessus du bourgeon de croissance. Pour accélérer la fructification du jeune arbuste et prévenir la formation de pousses latérales, retirez une bande d'écorce d'un centimètre de large à la base.

Après avoir planté le semis

Immédiatement après la plantation, la jeune pousse est taillée à une hauteur de 30 centimètres (pour un arbre) ou de 10 à 20 centimètres (pour un arbuste). Dans le premier cas, la tige principale aura l'avantage de pousser vers le haut. Dans le second cas, l'argousier produira des pousses basilaires, qui serviront ultérieurement à la formation de l'arbuste.

Formation de jeunes argousiers

La couronne de l'argousier doit être nette et non dense. Pendant les 3-4 premières années, il faut la tailler chaque année au printemps. La deuxième ou la troisième année, il faut ouvrir la partie centrale du buisson et laisser trois branches partant de la racine. Une fois que le buisson a atteint la hauteur souhaitée, il faut pincer la cime.

Pour donner à la plante l'aspect d'un arbre, laissez une pousse verticale. Son sommet est légèrement raccourci, les branches inférieures sont coupées, les branches latérales qui poussent au sommet sont conservées et les drageons sont complètement supprimés.

La quatrième ou la cinquième année, il ne faut pas toucher aux branches principales : elles développeront des boutons floraux qui produiront des fruits à l'automne. Vous pouvez tailler les pousses qui poussent vers l'intérieur et épaississent la couronne.

Tailler un vieil arbre

Au cours de la 7e ou 8e année, on procède à une taille de rajeunissement des argousiers vieillissants. Cette opération vise à remplacer les vieilles branches qui produisent moins de baies par de nouvelles. On commence par identifier une pousse prometteuse d'un an sur la vieille branche et on lui transfère sa croissance. On peut même laisser une gourmandise, mais il faudra la plier légèrement dans le sol.

Il faut pincer le haut du jeune arbre aquatique pour favoriser la ramification et la floraison. Les branches se régénèrent progressivement sur deux ou trois saisons, en ne supprimant qu'une à trois pousses plus anciennes par an.

Prendre soin de la plante après la procédure

Après la taille, toutes les zones exposées et les plaies doivent être traitées : désinfectées et recouvertes de pansements. L’absence de traitement peut entraîner une infection. Un arbuste non traité après la taille peut développer des chancres ou des maladies fongiques (virales).

Traitement des coupes

Une plaie ou une coupure récente est désinfectée avec du sulfate de cuivre ou de fer. Une fois la plaie sèche, appliquez un produit de scellement (poix de jardin ou peinture à l'huile à base d'huile siccative). Il existe d'autres produits de scellement pour plaies, comme la pâte Ran Net, le produit de scellement Blago Sad et le baume biologique Robin Green. Ne recouvrez pas les plaies et coupures récentes de terre, car elle peut contenir des agents pathogènes dangereux.

Top dressing

Après la taille, il est recommandé d'appliquer des mesures préventives (blanchir le tronc, arroser les abords avec du sulfate de cuivre) et de fertiliser l'arbuste. Au printemps, il est conseillé de fertiliser l'argousier avec de la matière organique (un demi-seau de fumier décomposé par mètre carré) ou des substances azotées (urée, nitrate d'ammonium).

Avant la floraison, la plante est fertilisée avec du potassium et du phosphore. Après la taille d'automne, les branches basales doivent être traitées avec de la bouillie bordelaise. L'arbuste peut être fertilisé avec une solution de superphosphate et de sulfate de potassium (35 grammes pour 12 litres d'eau).

Erreurs courantes des jardiniers débutants

Comment tailler correctement l'argousier et éviter les erreurs ? Cette question est souvent posée par les jardiniers débutants. Outre la bonne technique, il est important de connaître les erreurs à éviter.

Erreurs de rognage :

1. Laissez les pousses pousser vers l'intérieur. Il faut éviter cela, car les branches épaississent la couronne. Cela réduit l'accès à la lumière, diminue le rendement et augmente le risque de maladies.
2. Taille excessive des branches latérales. Il est important de se rappeler que les boutons floraux se forment généralement au sommet de la pousse fructifère. Une taille excessive peut entraîner une absence de récolte la saison suivante. Les branches latérales ne doivent être taillées que pendant les deux ou trois premières années de vie de la plante.
3. Taillez toutes les branches portant des baies mûres. Si vous taillez toutes les branches fructifères, vous risquez de ne plus avoir de baies l'année suivante. De plus, une taille sévère ouvre de nombreuses blessures et les coupures d'argousier cicatrisent très lentement. Cette erreur peut même entraîner la mort de la plante.