Description et règles de culture de la variété de myrtille Northland

Les myrtilles du Northland sont largement reconnues par les jardiniers comme l'une des variétés les plus résistantes au gel. Cela est dû à leur culture répandue dans les climats rigoureux. Dans des conditions favorables, elles produiront des myrtilles délicieuses et nutritives en abondance et pendant longtemps. Pour obtenir les résultats escomptés, il est important de comprendre les forces et les faiblesses du myrtille et de savoir comment bien planter et entretenir les myrtilles du Northland.

Description et caractéristiques

Les myrtilles sont considérées comme des baies hautes, atteignant une hauteur moyenne de 1 m 20 cm. Les fruits mûrissent tôt, dans la deuxième quinzaine de juin. Les baies sont grosses, pesant environ 2 grammes, sucrées, à la peau délicate et à l'arôme prononcé.

Un buisson produit en moyenne jusqu'à 5 kg. Dans des conditions de croissance favorables, le rendement peut atteindre 8 kg par buisson. Les baies se conservent bien et sont souvent utilisées en cuisine pour faire des confitures.

Le système racinaire de la plante est superficiel. Les branches d'un arbuste mature sont flexibles et peuvent retenir une grande quantité de neige. L'inflorescence est petite, à cinq dents et en forme de cloche.

Cette plante est communautaire ; il est donc recommandé de la cultiver en plantation plutôt qu'individuellement, car la baie a besoin d'être pollinisée pendant la floraison. Les arbustes ont un tronc robuste et une couronne bien développée.

En raison de leur aspect décoratif, les myrtilles sont utilisées dans l'aménagement paysager.

La myrtille tolère facilement le gel, mais est vulnérable à la sécheresse. Elle préfère les zones bien éclairées ; les rendements à l'ombre chutent considérablement. Les courants d'air et les vents forts ont également un impact négatif sur les myrtilles.

Histoire de la sélection

Traduit de l'anglais, Northland signifie « pays du Nord ». Le nom de la plante n'est pas un hasard : la variété a été créée par les Américains S. Johnston et J. Moulton spécifiquement pour les régions aux hivers froids, avec des températures pouvant atteindre -40 °C. Les scientifiques ont réussi à croiser la variété de myrtille Berkeley à croissance élevée avec le 19-H, un arbuste à croissance basse, et un semis de la variété Pioneer.

La myrtille Northland a été annoncée pour la première fois en 1967. En raison de sa résilience et de son excellent rendement, la variété s'est rapidement répandue dans les pays du Nord.

Aujourd'hui, c'est l'une des meilleures plantes en termes de résistance au gel, avec des espèces telles que Shankler et Berkeley.

Caractéristiques de la variété

Northland est conçu pour être planté dans des climats rigoureux. Les rendements en myrtilles sont élevés et les techniques culturales sont minimales, mais l'irrigation et le traitement avec des produits protecteurs sont essentiels.

Baies

Les myrtilles produisent des baies rondes à la peau tendre. Elles sont de taille moyenne, jusqu'à 1,6 cm de diamètre. Elles sont bleu clair avec une teinte bleutée. Elles présentent également une cicatrice sèche.

Le fruit peut peser jusqu'à 2 grammes. Sa pulpe est agréable, sucrée et parfumée.

Période de floraison

La myrtille commence à fructifier la deuxième année après la plantation. La plante vit en moyenne 30 ans. Pour une bonne pollinisation, elle a besoin d'autres variétés de myrtilles. Les variétés suivantes sont particulièrement adaptées à ce processus :

• Patriote,
• Bluecrop,
• Rubel.

Les myrtilles fleurissent en abondance et pendant longtemps, durant 20 à 25 jours à la fin du printemps.

Temps de maturation

Les myrtilles mûrissent de manière inégale. Elles commencent à mûrir dans la deuxième quinzaine de juillet et finissent leur maturation à la fin de l'été. Les myrtilles mûres tombent ; il est donc recommandé de les cueillir au moins deux à trois fois tous les sept jours.

Applications des baies

Les myrtilles sont très utilisées. Délicieuses fraîches, elles peuvent être utilisées pour préparer diverses confitures et desserts, notamment des confitures, des marmelades et des guimauves.

Les myrtilles se conservent également bien au congélateur et lorsqu'elles sont séchées.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les myrtilles sont résistantes à de nombreuses maladies virales et fongiques, mais pas à toutes. Des dommages aux baies sont possibles :

• moisissure grise;
• physalosporose;
• moniliose;
• cancer de la tige.

Les fruits sont consommés :

• coléoptère des fleurs;
• cochenille;
• perce-oreille;
• ver à soie du pin;
• pucerons;
• acarien du rein.

Les oiseaux mangent souvent des myrtilles. Pour les éloigner, attachez des rubans de différentes couleurs aux branches ou utilisez des bandes de film plastique.

Souvent, lorsqu'une plante de cette variété est affectée par une infection virale ou fongique, le buisson entier est complètement brûlé.

Goût et propriétés médicinales

Les myrtilles sont un véritable atout naturel. Outre leurs fibres alimentaires, elles sont riches en vitamines C, E et en magnésium. Leurs antioxydants régulent la fonction pancréatique et protègent contre certaines maladies chroniques liées au vieillissement.

La baie est également capable de :

• améliorer la mémoire;
• réduire le cholestérol;
• améliorer la vision;
• prévenir la dégénérescence maculaire;
• protéger contre certains types de cancer.

Northland a reçu une note de dégustation de 4 sur une échelle de 5 points.

Avantages et inconvénients de la variété

Lors de la culture des fruits, un certain nombre de leurs avantages ont été notés :

1. Résistance accrue au gel.
2. Maturité précoce des baies.
3. Les qualités du consommateur et du produit sont au plus haut niveau.
4. Le taux de productivité est élevé.
5. La baie est peu exigeante en termes de conditions de culture et d'entretien.
6. Il existe une immunité contre les principales maladies et parasites.
7. Les myrtilles mûrissent tôt.
8. La plante n'est pas haute.
9. Les baies sont sucrées et savoureuses.
10. La plante a un aspect décoratif.

Les myrtilles présentent également quelques inconvénients, et vous devez en être conscient pour obtenir une bonne récolte :

1. La résistance à la sécheresse est faible.
2. Une pollinisation supplémentaire est nécessaire.
3. Les courants d’air et les vents forts sont pénibles à supporter.
4. Une bonne croissance des plantes n’est possible que dans un sol à acidité accrue.
5. L'arrosage de la plante doit être effectué en maintenant un équilibre entre un sol bien humidifié, mais pas inondé.
6. Si la plante est affectée par des virus ou des champignons, elle doit être entièrement brûlée.
7. Le processus de reproduction se déroule très lentement.

Bien que la variété présente quelques inconvénients, les avantages les compensent complètement, ce qui fait de Northland l'un des arbustes les plus populaires.

Comment planter correctement

Pour qu’une plante prenne racine dans une parcelle, il faut qu’elle soit plantée correctement.

Recommandations pour le choix des délais

Les baies peuvent être plantées en été ou en automne, mais la période idéale est le début du printemps. Durant l'été, la plante a le temps de se renforcer et de s'adapter aux nouvelles conditions, tandis que l'hiver sera plus difficile.

Exigences relatives au site et au sol

La zone destinée aux semis de bleuets doit être exempte de courants d'air et bien éclairée, car à l'ombre, la plante ne produit presque pas de bleuets.

Évitez de planter des baies près des arbres fruitiers : elles priveront l'arbuste des nutriments nécessaires à sa croissance. Les fruits deviendront acides, car ils n'absorberont pas la quantité de sucre nécessaire.

Les myrtilles sont sensibles à l'acidité du sol. Le pH optimal pour la plante est de 3,5 à 5. Cependant, les agriculteurs américains recommandent un pH de 4,5 à 4,8. Si le pH est inapproprié, les myrtilles ne pousseront pas et ne fructifieront pas correctement.

Vous pouvez créer vous-même les conditions favorables. Creusez un trou de 0,5 m de profondeur, puis remplissez-le d'aiguilles de pin, de sable, de tourbe et de sciure. Le soufre peut être utilisé pour augmenter l'acidité. On peut également utiliser des acides acétique, malique et oxalique.

Sélection et préparation du site

Lors du choix d'un emplacement pour la plante, il est important de sélectionner une parcelle de terre reposée afin que rien n'y soit cultivé pendant plusieurs années.

La variété Northland est assez sensible aux conditions du sol. Le sol optimal pour cette plante est un substrat léger, riche en humus, humide mais bien drainé. La tourbe et les mélanges à base de tourbe offrent une excellente combinaison de ces propriétés.

Comment sélectionner et préparer le matériel de plantation

L'achat de plants de myrtilles doit avoir lieu dans des endroits fiables (pépinières spéciales, zones d'exposition).

Les jeunes arbustes de deux ans aux racines serrées et aux pousses de 35 à 50 cm de long s'enracinent bien. Choisissez un arbuste d'apparence soignée, aux feuilles entières et non retombantes, car un plant sain est la clé d'une culture réussie de baies.

Avant la plantation, les semis doivent être immergés dans l'eau pendant une demi-heure pour éliminer la motte et éviter d'endommager le système racinaire.

Schéma de plantation

Pour assurer un enracinement et une croissance rapides d'une jeune plante, suivez l'algorithme de plantation :

1. Un trou pour les myrtilles est creusé à une profondeur et un diamètre de 50 cm.
2. Une couche drainante (gravier, sable, pierre concassée) doit être coulée sur le fond ; elle doit avoir une épaisseur de 7 à 10 cm.
3. Saupoudrer de tourbe, d'aiguilles de pin et de terre à parts égales sur une profondeur de 10 à 15 cm.
4. Placez la plante finie au centre du trou et alignez les racines.
5. Saupoudrez le dessus avec le mélange de terre et compactez-le pour éliminer les vides.
6. Paillez avec de la sciure, de la tourbe et des coques de pignons de pin. Appliquez une couche de 5 à 10 cm.
7. Le sol est ensuite humidifié avec de l'eau acidifiée. Pour 10 litres d'eau, il faut 40 grammes d'acide citrique.

Il doit y avoir une distance de 1,5 cm entre les trous et de 2 à 2,5 m entre les rangées de plantes.

Pour assurer une bonne pollinisation du buisson, nécessaire à la nouaison, il est recommandé de planter 2 à 4 buissons de 3 à 4 espèces différentes sur la parcelle.

Conseils d'entretien

Une fois le bleuet planté avec succès, il est nécessaire de fournir à la plante de bons soins :

• relâchement;
• arrosage;
• top dressing;
• taille.

Mode d'arrosage

La plante doit être arrosée régulièrement, même par temps nuageux. Fréquence d'arrosage : une fois tous les 7 jours.

Lorsque l'arbuste porte des fruits, arrosez-le une fois tous les 4 à 5 jours. La quantité recommandée pour une plante adulte est de 10 litres. Arrosez deux fois, une fois le matin et une fois le soir.

Il est préférable d’arroser les myrtilles à l’aide d’un système d’irrigation goutte à goutte.

Paillage

Une étape importante consiste à ameublir le sol. Cette opération est effectuée deux fois par an. Il est important de garder à l'esprit que le système racinaire est situé près de la surface ; l'ameublissement du sol doit donc être effectué avec précaution. Le sol doit être bêché à une profondeur de 10 cm.

Le paillage est une méthode importante qui permet de limiter la croissance des mauvaises herbes, de retenir l'humidité et d'enrichir le sol en matière organique. La couche de paillis sous les plantes doit avoir une épaisseur de 5 cm. Les jardiniers utilisent les méthodes suivantes pour le paillage :

• herbe;
• tourbe;
• écorce d'arbre écrasée.

Top dressing

Northland peut être fertilisé avec des minéraux ou des formules complexes. Cette fertilisation s'effectue deux fois par an : avant le gonflement des bourgeons et six à sept semaines plus tard. La quantité de nutriments est calculée en fonction de l'âge de la plante :

1. Pour un buisson de 2 ans, il vous faut 1 cuillère à soupe.
2. Pour une plante de 3 ans – 2 c. à soupe.
3. Si la plante a 5 à 6 ans – 8 à 16 cuillères à soupe.

Lorsque Northland manque d’un certain élément, la réaction est immédiatement perceptible :

1. La carence en azote se manifeste par une diminution du taux de croissance du buisson et des fruits, et les feuilles jaunissent et pâlissent.
2. Carence en phosphore – coloration violette.
3. Si les jeunes pousses meurent, il n’y a pas assez de potassium.
4. La carence en bore est indiquée par une couche bleue sur le dessus de la plante.

Il est impossible de nourrir Northland avec des engrais organiques, car ils peuvent réduire l’acidité du sol.

Garniture

La taille est un élément important de l'entretien de toute plante. Cette méthode peut améliorer considérablement la qualité et la quantité de la récolte. Elle s'effectue au début du printemps.

Première année

Lors d'une plantation en pleine terre, taillez les branches faibles et cassées. Si le plant a un an, raccourcissez-le de moitié. Si le plant a deux ans, aucune taille n'est nécessaire.

Deuxième année

En 2-3 ans, un buisson solide et ramifié se forme - toutes les branches avec des bourgeons à fruits sont coupées.

Troisième année

La taille, pratiquée au printemps et à l'automne, à 5-6 ans, avant l'ouverture des premiers bourgeons et après la récolte des fruits, permet d'éliminer les branches malades, vieilles, faibles et à croissance horizontale. Seules les branches vigoureuses et quatre nouvelles branches restent.

Les myrtilliers de dix ans sont encore jeunes et produisent de petits fruits. Il est donc recommandé de tailler le plant jusqu'à la souche. Cette taille permettra de rajeunir les baies et de leur permettre de produire à nouveau des fruits plus gros.

Préparation pour l'hiver

Cette variété de bleuet est une plante résistante au gel, mais dans les régions où les températures basses persistent pendant de longues périodes, elle doit être couverte pendant l'hiver.

De la toile de jute, du spunbond ou un autre matériau respirant est utilisé comme abri. Il est tendu sur le support. L'utilisation d'un film polyéthylène est déconseillée.

La fertilisation d'automne doit commencer au plus tard fin août, avec des engrais de haute qualité contenant du magnésium. Un apport tardif peut entraîner des dégâts dus au gel.

Maladies et ravageurs

Il existe différentes maladies des plantes.

cancer des tiges

Elle se caractérise par l'apparition de petites taches rouges sur les feuilles, qui grossissent et brunissent. Des ulcères grossissants peuvent être observés sur les tiges, qui se dessèchent.

Le traitement consiste à tailler et à brûler les branches malades. Ensuite, la plante est traitée avec des fongicides comme le Fundazol ou le Topsin. Trois traitements sont nécessaires, tous les sept jours jusqu'à la floraison, et trois après la récolte.

La prévention consiste à éviter l’arrosage excessif du sol et les excès d’engrais azotés.

Pourriture grise

Cette maladie provoque la formation d'une pellicule brunâtre sur les feuilles et les tiges du bleuet, qui devient ensuite grise et meurt. La maladie affecte la plante entière.

Le traitement consiste à traiter le plant de Northland avec une bouillie bordelaise à 2 % à partir de mi-avril. Pulvérisez le buisson atteint avec du Fundazol trois fois tous les sept jours jusqu'à la floraison du bleuet, ou utilisez de l'Eurapen (2 grammes par litre).

Les mesures préventives comprennent la taille et la replantation opportunes des bleuets.

Physalosporose

La maladie se manifeste par de petites taches rougeâtres apparaissant sur les jeunes branches de l'arbuste. L'année suivante, des blessures plus importantes apparaissent, entraînant la mort des branches.

Les pousses malades sont coupées et brûlées. Le buisson est également traité avec de la bouillie bordelaise, du Fundazol et du Topsin.

Moniliose

Lorsqu'elles sont atteintes, les extrémités des branches et des inflorescences de la plante semblent endommagées par le gel, mais il s'agit en réalité d'un champignon. Les fruits infectés par la moniliose se momifient.

Le traitement consiste à éliminer toutes les parties atteintes de l'arbuste. On utilise du Topaz et du Fundazol.

Puceron

Extérieurement, l'insecte se présente sous la forme d'une colonie de petits individus situés sur les pousses et les jeunes feuilles à la base de la plante. Les pucerons transmettent de nombreuses maladies virales. Les organes des myrtilles malades se déforment.

Pour détruire le ravageur, le buisson est traité avec des insecticides :

1. Karaté.
2. Calypso.
3. Actellic.

acarien du rein

Le tétranyque est un petit ravageur blanc aux longues pattes. Il hiverne à l'aisselle des feuilles des plantes. Au printemps, il s'installe près des feuilles, des bourgeons et des fleurs. Il se nourrit de la sève des plantes. Des galles se forment sur l'écorce, devenant ainsi un terrain fertile pour les virus.

Les myrtilles sont traitées avant l'ouverture des bourgeons, en utilisant du sulfate de fer, ainsi que des agents tels que KZM et Nitrofen.

Coléoptère des fleurs

Ce sont de petits coléoptères tachetés de brun. Ils endommagent les bourgeons des myrtilles. Les larves se nourrissent des étamines et des pistils, sécrétant un mucus qui empêche les bourgeons de s'ouvrir. Les fleurs se dessèchent et tombent alors.

Pour traiter les bleuets, on traite le sol., feuilles en utilisant Fufanon et Intra-Vir. Secouez régulièrement le buisson et retirez les insectes des branches.

Récolte et stockage

Les baies sont récoltées de la mi-juillet à la fin août.

La conservation des myrtilles peut se faire de la manière suivante :

1. Au réfrigérateur, sans laver les fruits, jusqu'à 5-6 jours, température - +2 degrés.
2. Au congélateur, sans laver les baies – de 7 à 9 mois.
3. Faites cuire les baies séchées en une seule couche au four pendant 1 heure à 40 °C et 2 heures à 50-60 °C, en remuant 3 à 4 fois. Conservez-les jusqu'à un an.

Conseils et recommandations

Le Northland est une baie qui mérite l'attention des jardiniers. Un entretien attentif de la plante sera généreusement récompensé par une récolte abondante :

1. Choisissez des plants de bleuets de deux ans, mesurant jusqu'à 50 cm de haut et dotés d'un système racinaire fermé. Cela garantira une survie optimale.
2. Plantez la plante dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air.
3. Le sol doit avoir un pH de 3,5 à 4. Pour l'augmenter, ajoutez des acides comme l'acide citrique, l'acide acétique et l'acide oxalique.
4. Il est important de nourrir correctement la plante et de l'arroser régulièrement.