Description et caractéristiques de la variété de myrtille Elizabeth, plantation et entretien

La variété de myrtille Elizabeth est courante dans les jardins de nombreux amateurs de petits fruits. Elle est considérée comme un hybride en raison de ses caractéristiques biologiques, similaires à celles des myrtilles et du raisin. C'est pourquoi ses baies ont une pollinisation d'un bleu éclatant et une chair juteuse. Autrefois sauvage, cette variété de myrtille a commencé à être cultivée dans les jardins après sa domestication.

Description et caractéristiques

La variété Elizabeth est un arbuste atteignant 1,5 à 1,8 mètre de hauteur. Sa structure se distingue par des pousses vert-rouge et une couronne dense et bien formée. Pendant la saison de croissance, des feuilles vert foncé, d'une texture assez dense, apparaissent sur les pousses. Ces caractéristiques physiologiques confirment Blueberry Elizabeth est une variété tardive. maturation et présente des taux élevés de rusticité hivernale.

Histoire de la sélection

Cette plante à baies a été découverte en Amérique du Nord et, pendant longtemps, on en a récolté les fruits à l'état sauvage. Les myrtilles étaient principalement appréciées pour leurs propriétés nutritionnelles, mais leur goût astringent les empêchait d'en cuisiner. En 1906, le botaniste Frederick Vernon Coville contribua à la domestication de la plante. Les obtenteurs procédèrent ensuite à une série de croisements, et en croisant deux variétés, « Catherine » et « Jersey », une nouvelle variété, « Elizabeth », naquit.

Caractéristiques de la variété

Le bleuet Elizabeth possède des caractéristiques uniques qui le définissent de diverses manières. Ses atouts se mesurent par sa fertilité, son application et sa tolérance aux variations climatiques.

Baies

Selon la description de la variété Elizabeth Cette variété produit des baies savoureuses, rondes et légèrement aplaties au sommet. D'un bleu vif, les fruits ont une apparence principalement fleurie. Chaque baie mesure 20 mm, et le rendement atteint 22 mm les meilleures années. La grappe est nette et de taille inférieure à la moyenne.

Période de floraison

Un printemps chaud précède une floraison précoce ; dès la mi-mai, la couronne entière se couvre de grappes de fleurs blanches en forme de clochettes. Ces fleurs blanches sont veinées de rose. Dans les régions du centre et du nord, la floraison est retardée d'un mois, se produisant dans les dix premiers jours ou à la mi-juin.

Temps de maturation

La fructification débute la 5e ou 6e année, augmentant progressivement le nombre de pousses fructifères. Les premiers fruits apparaissent en août et continuent de mûrir activement tout au long du mois.

Applications des baies

Grâce à sa saveur attrayante, la myrtille Elizabeth est largement utilisée en cuisine. On la consomme souvent fraîche, mais on l'utilise aussi dans diverses conserves, comme les confitures, les mousses, les compotes, le kvas, le vin et la pastila. En pâtisserie, on l'utilise comme garniture pour tartes, muffins et gâteaux, ou comme décoration.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le bleuetier Elizabeth est réputé pour son système immunitaire robuste et sa résistance à diverses maladies fongiques. Les zones les plus vulnérables sont le système racinaire, les tiges et les feuilles. En raison d'une forte humidité, la plante est sensible au mildiou et aux taches foliaires. Parmi les ravageurs courants, on compte les insectes tels que les papillons, les chenilles et les vers.

Goût et propriétés médicinales

Les myrtilles Elizabeth à pleine maturité garantissent une saveur vive aux notes de myrtille, de raisin et de cassis. Selon les jardiniers, elles sont réputées pour leur douceur, leur acidité modérée et leur arrière-goût agréable. Les myrtilles Elizabeth sont depuis longtemps appréciées en médecine, en cosmétologie et chez les guérisseurs traditionnels. Elles contiennent des vitamines P, E, A, C et B, ainsi que des minéraux et des sels bénéfiques.

Ses principales propriétés médicinales s’expriment dans l’augmentation de la concentration, le soulagement de l’inflammation, la diminution de la température corporelle et le renforcement des capillaires.

Transportabilité

Les myrtilles Elizabeth sont faciles à cueillir en grappe, ce qui évite d'abîmer la peau et la chair. Elles sont faciles à transporter, mais leur durée de conservation fraîche est relativement courte.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages et les inconvénients de la variété Elizabeth aideront les amateurs d'arbustes à comprendre comment bien entretenir cette plante. Principaux avantages :

• l'une des meilleures variétés en termes de goût;
• fructification relativement rapide, dépend des mesures agricoles ;
• maturation uniforme des fruits;
• haute résistance au gel jusqu'à -30 degrés ;
• la culture n’a pas peur des changements soudains ;
• résistance aux maladies fongiques;
• bonne transportabilité;
• utilisation des baies en cuisine, en médecine, en cosmétologie ;
• tige stable, les fruits ne tombent pas pendant la période de récolte.

Le revers de la variété Elizabeth montre :

• chiffres de rendement faibles;
• sensibilité aux gelées récurrentes pendant la période de floraison ;
• Dans les régions du nord, aux étés courts, les baies n’ont pas le temps de mûrir ;
• la durée de conservation est courte.

Comment planter correctement

Les racines du bleuet Elizabeth sont d'origine sauvage, ce qui témoigne de sa facilité de culture. Cependant, certaines caractéristiques le distinguent, notamment la plantation, le sol et le choix du matériel végétal.

Recommandations pour le choix des délais

La variété de bleuet Elizabeth se plante fin avril ou fin septembre, selon la région et la qualité du jeune plant.

Si le plant est encore fragile, on le plante au printemps pour permettre aux racines de se renforcer pendant l'été. Si la plante est vigoureuse, on la plante à l'automne.

Exigences relatives au site et au sol

La variété de myrtille Elizabeth s'épanouit dans des conditions chaudes et ensoleillées. Évitez les vents forts et l'ombre excessive. Choisissez un emplacement surélevé et veillez à ce que les grands arbres à proximité ne bloquent pas les rayons du soleil. Les myrtilles Elizabeth sont autogames et s'associent donc parfaitement aux arbustes du jardin, comme les groseilliers, les groseilliers à maquereau et les cerisiers d'ornement.

Sélection et préparation du site

Pour les myrtilles Elizabeth, choisissez un sol suffisamment acide, humide et bien aéré. Le sol est soigneusement labouré et on y ajoute de la tourbe, du sable de rivière et de la terre de conifères.

Comment sélectionner et préparer le matériel de plantation

Vous pouvez acheter du matériel de plantation dans les magasins spécialisés, les pépinières et les jardineries. Cela évitera les confusions. Les semis sont généralement vendus avec un système racinaire fermé, plantés en conteneurs. Soyez attentif à la terre du conteneur : si elle est fertile et humide, les racines seront productives.

Inspectez l'extérieur des pousses et des feuilles pour détecter tout dommage. Évaluez également la saturation des couleurs, qui indique la santé du plant Elizabeth.

Schéma de plantation

Pour planter la variété de myrtille Elizabeth, creusez un trou de 60 cm de profondeur et de 10 cm de circonférence, en espaçant les plants de 2 m. Tapissez le fond du trou d'une couche de pierres concassées, de galets et de fragments de briques. Si le plant est en pot, arrosez-le avant de le retirer délicatement. Placez-le ensuite dans le trou et comblez-le avec de la terre préparée, additionnée d'engrais minéral. Compactez le sol, formez un anneau autour du tronc et arrosez avec de l'eau à température ambiante.

Conseils d'entretien

L'entretien des bleuets Elizabeth est tout aussi important, notamment l'arrosage, le paillage et l'hivernage. Des jardiniers partagent leurs conseils de prévention et d'entretien horticole éprouvés.

Mode d'arrosage

Pendant la saison de croissance, la variété Elizabeth nécessite un arrosage abondant ; l'humidité est essentielle à toutes les parties de la plante. Arrosez le semis deux fois par semaine : un seau le matin avant le lever du soleil et un autre le soir après 18 h. L'important est de surveiller le taux d'humidité ; s'il est trop bas, sautez l'arrosage suivant.

Paillage

Le paillage protège les arbres des mauvaises herbes, de la perte d'humidité et de l'érosion des sols. Les matériaux les plus éprouvés sont utilisés : paille, écorce, sciure et copeaux de bois.

Préparation pour l'hiver

Durant les premières années, les jeunes arbustes Elizabeth nécessitent des soins hivernaux supplémentaires. Il est important d'isoler le système racinaire en désherbant, en arrosant et en appliquant une nouvelle couche de paillis. De plus, avant les fortes gelées, recouvrez la plante de plusieurs couches d'agrofibre et attachez-la.

Maladies et ravageurs

La variété de bleuet Elizabeth, bien que résistante aux maladies, peut devenir malade ou être attaquée par des insectes.

Flétrissement trachéomycosique

Il s'agit de l'une des maladies les plus courantes du bleuet. Des champignons pénètrent dans le sol et infectent toute la plante. Le système racinaire meurt, et les feuilles et les tiges flétrissent. Les mesures de lutte comprennent une inspection minutieuse du plant, le traitement de la zone et l'élimination des résidus des cultures précédentes. Les premiers symptômes sont traités avec Fitosporin-M.

Cytosporose

La cytosporose affecte principalement le tronc et les branches de la variété Elizabeth. Des taches brun rougeâtre apparaissent, puis se dessèchent. Les climats chauds et pluvieux favorisent la maladie. Les parties endommagées sont retirées de l'arbre, le tronc et les branches épaisses sont blanchis à la chaux. Le sol est fertilisé et ameubli.

Tache foliaire de Phyllosticta

L'apparition de pigments bruns sur les feuilles de myrtille indique cette maladie. Le feuillage commence à jaunir rapidement et à tomber prématurément ; il est important de le retirer du sol immédiatement. Vaporisez la plante avec des solutions telles que « Abiga-Peak » ou « HOM ».

Tache septorienne des feuilles

Les principales causes de la septoriose sont l'effeuillage intempestif, la contamination des sols et le changement climatique. Les feuilles du bleuet Elizabeth présentent des taches rougeâtres qui commencent à flétrir et finissent par tomber. Le traitement consiste à utiliser une bouillie bordelaise à 1 %.

Tache rouge

Ce virus est transmis par un nématode et provoque l'apparition de taches rouges à la surface des feuilles, près des nervures. Ces taches provoquent ensuite le jaunissement et la mort des feuilles. Une attention particulière doit être portée au nettoyage de la zone et au choix d'un matériel de plantation de qualité.

Tordeuse à feuilles plates

Une chenille vert clair à deux rayures se nourrit des parties vertes des myrtilles Elizabeth. On les retire mécaniquement des feuilles frisées et on les pulvérise avec du Kemifos ou du Fufanon au printemps.

La teigne du bleuet

Le papillon géomètre est une chenille couleur citron aux pattes abdominales tachetées de noir, ou un papillon de la même teinte. Il se nourrit de tiges et de feuilles en mai. Des pièges mécaniques lui sont posés.

Jaune tourbe

Une autre espèce de chenille, verte avec des reflets jaunes et des poils, est régulièrement inspectée sur les myrtilles Elizabeth, éliminant tous les insectes trouvés.

Pointe de flèche de bruyère

Il s'agit d'une chenille ou d'un papillon tacheté de noir et de blanc. Le Kemifos est efficace pour lutter contre ce ravageur.

Méthodes de reproduction

Méthodes de propagation des bleuets Les variétés Elizabeth existent en semis et en croissance. Cette dernière est la plus productive pour la culture d'arbustes.

Séminal

Cette méthode est rarement utilisée en pratique en raison de sa complexité. Il est possible de semer et de cultiver soi-même des semis. Pour cela, il suffit d'acheter des graines, de les faire tremper dans l'eau et de vérifier si celles qui se sont fixées conviennent. Elles sont ensuite séchées et stockées jusqu'au printemps. Au début du printemps, les graines sont semées en pots, mises à germer, puis plantées en extérieur.

Végétatif

Les méthodes de multiplication végétative comprennent le bouturage, le marcottage et la division. Cette méthode consiste à sélectionner des branches de bleuets saines et à les planter près du pied principal.

Récolte et stockage

La variété Elizabeth mûrit en août et produit 6 à 8 kg de myrtilles par arbuste. À cette période, les fruits présentent une couleur uniforme et un agréable arôme de myrtille et de raisin. Ils se conservent jusqu'à 10 jours au frais.

Erreurs courantes lors de la culture

Une erreur courante est de supposer qu’un jeune arbre Elizabeth aime un engrais abondant.

Lors de la formation du sol, une quantité suffisante d'engrais minéraux a été ajoutée, ce qui sera suffisant pour les premières années de croissance.

N’oubliez pas non plus de nettoyer les feuilles mortes et les mauvaises herbes qui contaminent le sol et toutes les plantes de la zone.

Conseils et recommandations

Cultiver un arbre fruitier de la variété Elizabeth nécessite l'utilisation de plants de haute qualité et sains. Ne lésinez pas sur les produits de marques ou de jardineries de confiance. Ces spécialistes cultivent les plantes avec des soins horticoles rigoureux.